Очень жаль, что Дмитрий забросил свой канал. Грамотный, профессиональный, креативный, очень полезный.
@WBQV5 жыл бұрын
самый лучший кулинарный пропагандист в мире!!! отлично передаете атмосферу приготовления...
@НиколайФруль9 жыл бұрын
Дима,отличные видео снимаешь !Я не могу понять одного,как у такого человека как ты ,так мало просмотров?)У тебя походу самые грамотные и одекватные видео про кулинарии ,которые есть в Ютубе! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ!Р.S особенно хороша выпечка и пицца,ну и все остальное.Короче развивай и пиарь свой канал ибо самый лучший)
@NotANormalNickname9 жыл бұрын
Спасибо за такой невероятный рецепт :) Сочная картинка взрывает воображение и уже представляю все эти запахи и вкусы!))
@edwardgrig42536 жыл бұрын
От души вкусно учите готовить) Благодарю за Ваш талант, улучшающий наше умение)
@vasiliykogut29216 жыл бұрын
Профессиональный повар на вес золота!
@ЮрийДанилович-э9п4 жыл бұрын
Сделал все по рецепту просто бомба семья в шоке от такого вкусного блюда с рисом вообще бомба
@LeoPara6 жыл бұрын
На мой взгляд, сам рецепт и подача его ШЕДЕВРАЛЬНА! С тонкостями и прибамбасами, полезными. Автору респект!
@mikche78904 жыл бұрын
До этого готовил просто с помидорами. Сегодня приготовил по этому рецепту. БОМБИЧЕСКИ ПОЛУЧИЛОСЬ! Респект!!!
@galinanikolaevna94 жыл бұрын
Замечательный мк и ведущий,конкретный,полезный,интересный,без тягомотины
@Kler_bonny5 жыл бұрын
Шакшука!!! Звучит,как музыка! Вчера сподобилась сделать. Сказать,что ЭТО вкусно,ничего не сказать! Это божественно! Дмитрий,спасибо за рецепт. Буду всегда так делать!!!
@Mari-ef8ch9 жыл бұрын
Молодец!настолько вкусно,ярко,сочно. Видно сразу , что для человека это хобби , а не работа.
@dghabvsgshbsvhwjhsv88315 жыл бұрын
Удивительно устроен мир! Я родом с Кубани... У нас казаки всегда делали такой соус, ели порой просто с хлебом, если были яйца добавляли яйца, иногда кусочки мяса ... вкусно... но! только в Марокко случайно узнала, что это блюдо наз-ся шакшука... Спасибо и вам, что просветили и приготовили такой с детства знакомый вкусный соус!!!
@desmondbarnes-rasmussen79972 жыл бұрын
Спасибо, пользуюсь вашим рецептом, заходит на ура!
@ВикторИванов-ъ2щ3 жыл бұрын
Ваше "доброе утро" как раз кстати лежу смотрю в 8 утра воскресенье, что приготовить на завтрак! 😄
@ОльгаЛеонова-х2е6 жыл бұрын
Огромное спасибо. Не только рецепт, но и экскурс по кухням мира, а еще идеи для применения соуса, я думала только с яйцами делают. Опять - все гениальное просто. Еще и рецепт для заготовки на зиму. Хотя теперь и зимой можно купить перцы и томаты, но осенью свои местные гораздо вкуснее, так сделал соус кипящим разлил в стирильные баночки крышечкой современной, без всяких машинок укупорил, зимой открывай и готовь. И с баранинкой тоже надо попробовать. СПАСИБО!!!
@irinaulyanova66246 жыл бұрын
Отличная ,, вешь,, - эта шакшука, хорошо что пояснили - в чем ее изюминка . Да, вы настоящий пропагандист вкусно и отлично приготовленных блюд, ,, марку,, свою подняли высоко и держите ее не укоснительно. Будем готовить, ведь так убедительно.
@mariaedwards84945 жыл бұрын
слюнки текут, а у меня изжого, может чуть сахару или морковки?
@MarrdasАй бұрын
Смотрю через 8 лет, в 2024. Очень жаль что Дмитрий больше не снимает ролики.
@1qq1139 жыл бұрын
Обалденный соус!!! Лучший канал про приготовление пищи!!!
@1qq1139 жыл бұрын
Было бы рядом с лайками, поставить + к зп от ютуба! Я бы взлома и поставил 99999999999999
@ОльгаКосенкова-ч4и6 жыл бұрын
1QQ - однозначно!!!
@НатальяЖевакина6 жыл бұрын
Спасибо , Дмитрий большое . Учите нас вкусно готовить .
@Tanino_mnenie189 жыл бұрын
Спасибо Дмитрий! Как всегда аппетитно!!! Отделение слюны идёт уже после того как томатная паста попала на сковороду, буйство красок! Ну а то как вы вкусно кушаете могу не повторяться, так же сочувствую вашему оператору! Респект ему и вам! Ждём следующий ролик !!!
@TheUrbanGolden9 жыл бұрын
Не смотрел канал пару месяцев. Сильно поменялся за это время в лучшую сторону. Метод съемки, речь, текст. Все стаьо лучше, качественней. Больше вам просмотров, спасибо!
@lydakorma2696 жыл бұрын
Огромное спасибо!!! Очень нравится, готовлю с удовольствием. Всем приятного аппетита!
@ДядяВася-л3ш7 жыл бұрын
Дмитрий, спасибо за рецепт! Шакшука прижилась в семье, как родная!
@Татьянарадость-у2в7 жыл бұрын
Очень должно быть вкустно. Смотрю и обливаюсь слюной. Обязательно приготовлю. Спасибо
@НаташаКрасильникова-о4т4 жыл бұрын
Молодец!Так всё профессионально сделано,супер!!!
@igorfood82395 жыл бұрын
Дмитрий все супер, все правильно,живу в Израиле и сам готовлю шакшуку не реже чем раз в неделю!!!!Ты приготовил правильный классический рецепт,потому что шакшуку как и плов все готовят по разному!!Готовят шакшуку на оливковом масле,но не за имением конечно можно на любом растительном!!!Спасибо за шакшуку!!!!К шакшуке даже можно гарнир ввиде спагетти отварить!!!Я даже шакшуку иногда с фрикадельками готовлю,нерельно вкусно со спагетти!!!!
@evgeniaoleynik91596 жыл бұрын
Изумительное блюдо, великолепный у Вас канал! Большое спасибоза Ваш труд, Вы лучший! Успеха, процветания,удачи Вам , Вашей семье и Вашему каналу! Привет из Питера!
@dari29163 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!!! У вас замечательный канал!!!
@borislavloskutov6 жыл бұрын
Спасибо,Дима !! Рецепт-ПЕСНЯ!!! Выручает уже 3-ю зиму!! И не только с яйцами(как в оригинале).. Сын лопает и с макаронами с удовольствием,да и мы просто под 100 гр. закусываем !!! Я,правда,10 часов готовлю,но это значения не имеет...Спасибо за рецепт. На зиму 50 банок по 700 гр. закручиваем !!!
@jabagogoladze46865 жыл бұрын
Лоскутов, брат, как Вам удаеться столько через организм пропускать и живим остаться😆😆😆😆😆😆
@ЛюдмилаБуслаева-щ8о5 жыл бұрын
Узнала новое название блюда которое готовится у нас дома уже много десятилетий .бабушка ,мама,а теперь и я готовлю как оказалось шакшуку. только мы еще добавляем корень сельдерея. С удовольствием смотрю ваш канал.
@lalilusowieso66976 жыл бұрын
Благодаря инэту, делала шакшуку несколько раз, но о таком варианте, с соусом, ещё не слышала. Очень интересно, надо будет обязательно попробовать. ☺
@fjudiantonov42289 жыл бұрын
Дмитрий, спасибо! Отличная идея для вегетарианцев/венанов
@ИгорьНежлукто3 жыл бұрын
Готовлю матбуху про запас повторно. Спасибо за рецепт и за информацию!👍
@ЕленаКостина-л8с6 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Завтра сделаю такой завтрак.
@4inepoh8 жыл бұрын
Спасибо! Мне также нравится добавлять в шакшуку баклажаны
@МаринаАхматова-л1и5 жыл бұрын
А можно, рецепты с кабачками и баклажанами? Благодарю за прекрасные рецепты!
@yakusenk8 жыл бұрын
Привет из Израиля...у нас шакшуку делают так же ...вкус обалденный...
@tatyanatokatli69235 жыл бұрын
Только накрывают,когда кладут яйца
@laertsound Жыл бұрын
Спс за видео. Дмитрий, видели ли вы когда нибудь чтобы шакшуку или матбуху готовили в глиняных сковородах? Типа тажинов. Если нет- существует специпльная посуда для шакшуки? спс.
@alekseybalaksha89034 жыл бұрын
Лечо по нашему вроде, их много видов тоже всяких. Класс!
@vladimir20mar9 жыл бұрын
Только вчера вспоминала этот соус, когда жарила вчера яичницу, видела у одного блогера из Израиля и все думала как же он называется и как делается. Спасибо. Теперь знаю.
@ЕкатеринаЕремеева-н5т9 жыл бұрын
Дмитрий, спасибо! Ваши видеоликбезы) для меня самые лучшие и полезные! Кстати привет из Набережных Челнов! Что будете готовить к новогоднему столу? делитесь....
@натальяпрыткова-ж4и9 жыл бұрын
как всегда позитивно и вкусно
@ТатьянаЕрмакова-и8м6г6 жыл бұрын
Дмитрий, спасибо, очень интересно))))
@lordjeniafilimonov8 жыл бұрын
Бомба, спасибо! Так держать!
@МихаилОгольцов-ш6ц4 жыл бұрын
Доброго дня, Дмитрий! Блеск
@user-jv2jh1ni9u3 жыл бұрын
интиресно . надо попробывать сварганить такой соусец ))
@Angela-sea4 жыл бұрын
Любимая еда моего мужа, особенно летом когда овощи вкусные и сочнее. Только не знала что оно называется шакшука
@konstantinivanovich82879 жыл бұрын
Дмитрий, подскажите! Какую посуду лучше использовать в духовом шкафу чугунную, глиняную или алюминиевую.
@elenachudinova8 жыл бұрын
Классный у вас канал. Мне очень нравится.
@ОльгаВечеркина9 жыл бұрын
ваша кухня и техника прелесть даже слезы на глазах (моя 5 метров) разместить мало чего можно,сегодня подписалась на Ваш канал, люблю поесть. прошу Вас менее каллорийные рецепты размещать на сайте.Смотрю Вас с удовольствием
@РусланаПолтавская7 жыл бұрын
жили в узбекистане. город коканд.это был очень многонациональный город.греки армяне евреи татары корейцы сколько же я повидала блюд благодаря этому...эх...вкусно было..но и сама научилась готовить.где же вы теперь друзья однополчане)))))
@lalilusowieso66976 жыл бұрын
Руслана Полтавская , в этом смысле средней Азии повезло, именно потому, что там очень много разных национальностей жило, и от каждой что то перенялось. ☺ Не варились, так сказать, в собственном соку.
@arzuamirbekova9915 жыл бұрын
Напишите пожалуйста какие специи нужно иметь дома для лучшего вкуса курицы говядины рыбы и для овощей
@vadymmarchak39266 жыл бұрын
Гарний соус. Не можу втриматись. Зроблю прямо зараз!
@friedrichschwarz85566 жыл бұрын
Мне нравится рецепт.👍👍👍
@pupirikin9 жыл бұрын
Надо было этот ролик в конце августа выкладывать, когда перец и помидоры дешевые. Был бы шанс с вашим способом разделки перца потренироваться. Хорошо, что сделали акцент на то, каким должен быть соус, ибо велик риск получить в результате советский "советский салат" для закатки или недо-лечо. Блюдо стоящее. Летом частенько себя им балую
@zhuk_ia5 жыл бұрын
Спасибо за рецепт))
@ВолковДмитрий-и2н8 жыл бұрын
Можно ещё приготовить что-нибудь на пост пожалуйста ? Только с учётом наших реалий . Этот рецепт просто сказка .
@SladnoTKM9 жыл бұрын
вкусняха, у меня мама примерно так лечо готовит, только без специй. Надо будет попробовать сделать и так.
@АлександраМихайлова-т2п4 жыл бұрын
Некоторые мои родственники не едят острых блюд ВООБЩЕ, но это большой плюс - мне больше достанется!
@Svetlanka6469 жыл бұрын
Спасибо, гениально!
@Lapteuh9 жыл бұрын
Начал готовить этот рецепт. Судя по ощущениям, можно смело приписку «фитнес» добавлять, столько телодвижений особенно в маленькой кухне. :D А ещё пока по одной ч.л. специи добавлял, на автомате добавит 1 ч.л. перца, чувствую будет очень вкусно! =)
@ЕленаВладимировна-н8ч5 жыл бұрын
Заготовить соус заранее - это отличная подсказка! Спасибо за рецепт! Дмитрий, а почему у Вашего канала серебряной кнопки ЮТ нет?
@coolpropaganda5 жыл бұрын
есть
@ЕленаВладимировна-н8ч5 жыл бұрын
мне ее не видно...
@Sergei-Redozubov7 жыл бұрын
Я уже давно так яичницу делаю, только ещё режу свиную грудинку (или сардельки) и обжариваю. А в конце есть мой "фирменный" знак: я переворачиваю яйца и тут же начинаю убирать их со сковородки, чтобы желток был "запечатанный", но внутри жидкий. Просто бомба! Спасибо за видео, Дмитрий!
@elenagoureeva97923 жыл бұрын
Так вот как называется мой самый любимый соус!!!
@yortxallop9 жыл бұрын
Спасибо =) это я просил рецепт шакшуки =)
@ДжамаМударов9 жыл бұрын
спасибо за рецепт. ... Дмитрий ответьте пожалуйста за сколько вы покупали кухонный комбайн? ??
@coolpropaganda9 жыл бұрын
+Джама Мударов не помню
@АлексейАлексеев-н6н3 жыл бұрын
Берем мамино лечо, на сковородку, специй, потом яйца))
@ДимитрийШаманов4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,сегодня также сделал, но тушил овощи минут пятнадцать, терпения нехватило ,и на завтра еще зажарка осталась,..
@dimafeldman63787 жыл бұрын
אחלה מתכון לשקשוקה ומטבוחה אני אוהב דרך אגב אני גר בישראל אז זה נחמד הכי חשוב שיהיה מאוד חריף והרבה תבלינים ואז זה יהיה מאוד טוב טעים ובריא אחלה ארוחת בוקר 😅
@WBQV5 жыл бұрын
שלום איתך. תפסיק לדכא את הפלסטינים
@pavelmakarov10313 жыл бұрын
Все очень аппетитно, но зачем выкидывать шляпку и низ перца при за чистке?
@ЭллинаКарева7 жыл бұрын
Не ожидала я такого поворота событий, как яйцо... Остросюжетно!
@ЕвгенийКашпирко9 жыл бұрын
Дмитрий, хотел узнать готовили ли вы дичь в ввиде мяса бобра? интересно самому попробовать, но хотелось бы увидеть рекомендации в ввиде вашей готовки, спасибо.
@happgirlfly81909 жыл бұрын
С мясом бобра осторожнее.
@laertsound Жыл бұрын
Жарю бобра как обычно, за исключением что юзаю только силиконовые лопатки. Деревянные быстро стираются...((
@lansas018 жыл бұрын
Дима, а на каком аппарате снимаете ролики? Вопрос не про кухню но все же интересно.
Модет быть, я что-то пропустила, но если вам не трудно, скажите, соль тут нужна?
@coolpropaganda2 жыл бұрын
На ваш вкус
@ВаляНикита-ь4т2 жыл бұрын
@@coolpropaganda Спасибо
@vinoffvv9 жыл бұрын
+Помидоры без шкурки - это очень правильно!
@TimsRus2 жыл бұрын
Посмотрел уже в 2 ночи и чуть не подорвался готовить шакшуку😂...Дима как обычно, безжалостно к центру голода в мозге😭
@DevellMen9 жыл бұрын
Уже который раз хочу спросить. Где приобрести такую доску? Поварская, общепитовская, промышленная или как она правильно зовётся?
@coolpropaganda9 жыл бұрын
+DevellMen Я бы посоветовал искать в магазинах для профессионалов. Там где закупают инструмент и оборудование кафе и рестораны.
@letNwar9 жыл бұрын
+COOLинарный PLAгиат Да, точно! Я себе именно в МЕТРО купил
@Daniil_Neverov6 жыл бұрын
А баранина успеет приготовится за 15 мин в шакшуке ? Или я не так понял.
@ЛюдмилаБахматова-д9б3 ай бұрын
❤❤❤
@НиколайНиколаев-щ4п9 жыл бұрын
Дим а как этот соус зайдет например к рису или спагетти ?
@coolpropaganda9 жыл бұрын
+Николай Николаев Да ахрененно зайдёт! )))
@НиколайНиколаев-щ4п9 жыл бұрын
Спасибо!!! Завтра будем пробывать значит
@ShowJarPei9 жыл бұрын
+COOLинарная ПРОпаганда Добрый день. Мне важно чтобы вы посмотрели мой рецепт ... кстати матбуха и шакшука разные вещи . матбуха это салат , и он чуток по другому готовиться (пропорции тоже другие я как нибудь сделаю его и здесь размещу если вам интересно будет . как обмен рецептами такой) а главный ингредиент остроты это зеленый острый перец (они его тоннами добавляют) в обоих случаях и шакшуки и матбухи p.s разумеется видов шакшук сотни . И мой рецепт израильский/мароканский/арабо-бидуинский ( первоисточник как говориться с их рук вырвал рецепт )
@karmanov20049 жыл бұрын
Я постоянно подобную штуку делаю времени уходит пока макароны отвариваю .+- поиграться с ингредиентами нарезкой и временем вкус другой , не считая приправ .Основа основ лук, перцы и томат.
@Педиатрдлявзрослых3 жыл бұрын
А я невежда думал что так называется яичница еврейская ((( спасибо за науку, пойду творить шакшуку.
@Обычайная7 жыл бұрын
А скажите пожалуйста, у вас есть рецепт по приготовлению бараньих ребрышек?
@coolpropaganda7 жыл бұрын
да. вот например kzbin.info/www/bejne/i2mbh3SPi9J-m5Y
@Обычайная7 жыл бұрын
COOLинарная ПРОпаганда, огромное спасибо, обязательно попробую)
@КонстантинЛуцкий3 жыл бұрын
Cтранно, но в рецептах на ютубе все проще гораздо и никто так не заморачивается. Вопрос , где истина, остается открытым)
@coolpropaganda3 жыл бұрын
если посмотреть как на ютубе готовят пиццу, то можно решить, что она от бутерброда с томатной пастой и сыром вообще ничем не отличается. То же мне - авторитетный источник - "ютуб" )))))))))
@ВячеславКОМЕТЫ9 жыл бұрын
Ну не знаю, зачем столько мучений - это же ЛЕЧО
@Surevel9 жыл бұрын
+Вячесав Геикин ну вот именно - если не сделать все как говорит вам Дима, получится лечо!!!
@correctorer8 жыл бұрын
Если вы именно так готовите домашнее Лечо, это не удивительно, а похвально. А вот моя двоюродная тётка туда не кидает специй принципиально, а потом консервирует и засылает мне. Ну и это две разные песни, но все они по-своему хороши.
@yko23325 жыл бұрын
Интересно, а можно эту матбуху закручивать на зиму?
@coolpropaganda5 жыл бұрын
думаю да
@ИринаФилоненко-о4е5 жыл бұрын
Благодарю за интересные советы,но ведь при длительной тепловой обработки ничего полезного не останется...
@НастяМуза-з6й9 жыл бұрын
Давно готовлю мужу сие блюдо, в основном по выходным). И каждый раз по его выражению "ревет белугой" от удовольствия.
@KuroiTiburon8 жыл бұрын
Попробую сделать без томатной пасты. Принесли много помидор и перцев, не пропадать же им.
@МелисатКасумова7 жыл бұрын
Я на зиму закатываю в баночки
@ВиталийЛогачев-н8э6 жыл бұрын
Как зимний вариант - после обжаривания лука и чеснока со специями добавляется домашнее лечо, через 5 минут - все остальное. Получается быстрый завтрак.
@tetianatelnik39306 жыл бұрын
👍× 1000
@user-sedoikot5 жыл бұрын
Ну, да, перчик у нас зимой стоит 300 р.
@ИринаФилоненко-о4е6 жыл бұрын
Вас приятно слушать и смотреть,но если та долго томить..,то полезности все пропадут.. Овощи должны быть как можно меньше подвергнуты термической обработки...
@yanpgu9 жыл бұрын
замороченный вариант яичницы с помидорами)
@serpo22364 жыл бұрын
Никак не могу понять чем мешает перепонка? Тот же перец. И шакшука это не соус, а скорее овощное рагу-суп. И в Израиле не делают шакшуку для хранения в холодильнике. И кушают на, как бы, второй завтрак, так как рабочий день начинается рано утром ( 6,30 - 7,00 )и на первый завтрак кофе. Кушают шакшуку обычно с питой, вымачивая ею жидкую часть.
@coolpropaganda4 жыл бұрын
я, например, обожаю трескать запеченую картошку вместе со шкуркой и не могу понять, почему кому то мешает шкурка. А кто-то даже с яблок срезает шкурку. Кто-то яблоки вместе с семечками трескает. Это все вкусовщина.
@ShowJarPei9 жыл бұрын
рецепт классный как всегда ... но у нас в израеле мы готовим вот таким способом рецепт на моем канале . если кому интересно
@santamuerte58319 жыл бұрын
Острое с утра как то даже неприлично... Может и лук тогда поедим с утреца )