Sourdough Telera Rolls

[@oregonpatriot1570]

*THANK YOU* _for giving the ingredients in grams!!_

[@AKneadtoBake]

My pleasure! Enjoy!

[@hans_____]

Adding this to my list of things to make. Thanks!

[@AKneadtoBake]

Enjoy them!

[@mitagunawan7879]

Thx so much for another recipe. You are the best

[@AKneadtoBake]

My pleasure! Enjoy!

[@quick9smitty511]

thank you for posting another great recipe! I have tried many of your recipes and they work EVERY TIME! You are THE BEST!

[@AKneadtoBake]

My pleasure! Thank you for trying the recipes! Enjoy!

[@barrychambers4047]

Thanks Daniel, my wife loves torta's. I like the way you add a little bit of flour at a time when you are mixing the dough together, this works much easier!

[@AKneadtoBake]

My pleasure! Enjoy the recipe and the tortas 😋😋😋

[@kimduke1395]

I need a sandwich.

[@blancaorkuidia1575]

Me encanto tu receta muchas grasias

[@AKneadtoBake]

Un placer! Disfruta la recetas!

[@kimduke1395]

Oh my I'm drooling

[@racif]

Que Rico! So delicious! Nothing beats a good torta with homemade telera! Gracias, maestro.

[@AKneadtoBake]

My pleasure! Disfruta!

[@rutyskitchen]

Hola, Gracias por compartir tu receta se miran deliciosas. Espero hacer las pronto, Saludos

[@AKneadtoBake]

Un placer! Que las disfrutes

[@Massiel266]

Hoy has ganado un suscriptor más, precisamente buscaba como usar mi MM que no fuera solo en hogazas y que mejor!!!! Con mi delicioso pan mexicano. 😊😊😊 Saludos y bendiciones desde Querétaro

[@AKneadtoBake]

Saludos hasta Querétaro! La tierra que me vio nacer! Un placer Massiel! Disfruta todas las recetas!

[@mikeleonardoliva3953]

Wow thanks for sharing this

[@AKneadtoBake]

My pleasure! Enjoy!

[@Kumi61]

Excelente! Guardada para hacerlas mañana y disfrutar una buena torta de milanesa o pierna! Gracias,

[@AKneadtoBake]

Qué Rico!!! Disfruta Las tortas!!!

[@raquelhernandez2399]

Wowww chef,me trajo tantos hermosos recuerdos con su torta con telera😢, espero hacerlas,ya hice 2 de sus recetas sensacionales,cómo alimentó su mm? Espero no cansarlo con mis preguntas

[@AKneadtoBake]

Qué buenos recuerdos! 100% agua y 100% harina, disfruta la receta

[@raquelhernandez2399]

Cuando era niña mi tía abuela que crío a mi mamá,tenía un puesto de tortas,el bolillo era para las tortas de mole,y. Las teleras para las tortas de jamón y de carne deshebrada 😍😋😋,por eso los bellos recuerdos,una etapa muy hermosa de mi vida, ahí aprendí a esforzarme y trabajar viendo el ejemplo de esas hermosas mujeres ,pilares de mi familia 💝

[@yadiraherrera5845]

Deliciosa receta!! Gracias por traer recetas mexicanas con masa madre 😁

[@AKneadtoBake]

Un placer! Y para celebrar a México en el mes patrio!

[@gm-cd5dx]

Hola alguien sabe como se hace la masa madre. Gracias

[@mirthadurand8901]

Me muero por hacerlas que maravilla.

[@AKneadtoBake]

Disfruta Mirtha

[@mirthadurand8901]

@@AKneadtoBake Es que coincido con los demás tus recetas funcionan, y no te guardas los trucos, he aprendido varias cosas contigo y eso que no soy principiante. Gracias.

[@AKneadtoBake]

Muchas gracias! Siempre trato de pasar todos los tips, disfruta las recetas

[@Kumi61]

Como aceite vegetal puede ser manteca vegetal derretida?

[@AKneadtoBake]

Si

[@abraham5430]

Una pregunta hay disculpe pero cuando dice 100 gramos de masa madre es pura oh se hace la cómo por ejemplo en la de las conchas que se mescla primero agua masa madre y harina y se deja reposar primero

[@AKneadtoBake]

Puedes usar la que tengas a la mano, solo aliméntala antes de usarla y déjala fermentar hasta que doble su tamaño ósea que esté lista para usar

[@auramora]

😀

[@AKneadtoBake]

😃

[@valespinosa1136]

Will it make a difference if i use the stamd mixer instead?

[@AKneadtoBake]

No not really

[@normabournes5789]

Would all purpose unbleached flour work in this recipe?

[@AKneadtoBake]

It would but the result is not the same. Unbleached flour affects the rising properties of Sourdough Starter