Рет қаралды 145
Ve sahnede dünyanın en büyük mutfak otoriteleri tarafından Barcelona’da açtığı Dos Palillos’la “Asya dışındaki en önemli Asya mutfağı şefi” gösterilen Albert Raurich. Başarılı şef, “Uzak Doğu kültürüni Avrupa’ya taşımak istedim. Ve zamanla kendi adaptasyonumu geliştirdim” diyor.
#gastromasa #gastromasa2019 #international #gastronomy #conference #world #europe #asia #food #chef #hotel #restaurant #cafe #beverage #youtube