ALCATRA RECHEADA COM LINGUIÇA CALABRESA - Super Fácil

Olá Fãs de comida boa, nesse vídeo te ensino a fazer um Alcatra recheada com Calabresa com aquele caldo maravilhoso de gostoso. Essa receita não pode faltar na sua mesa em um dia de domingo ou naquele feriadão. É Super fácil, acompanhe.
Espero que vocês gostem, grande abraço!!
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INGREDIENTES:
1KG A 1 1/2KG DE ALCATRA NA PEÇA - PEÇA INTEIRA
1 LINGUIÇA CALABRESA, DESSAS QUE VENDE EM PACOTINHO NO MERCADO
2 COLHERES DE AZEITE
2 COLHERES DE SOPA DE PAPRICA DEFUMADA
2 COLHERES DE PASTA DE ALHO
SAL A GOSTO
PIMENTA DO REINO A GOSTO
UM POUQUINHO DE OREGANO (A GOSTO)
1 CEBOLA CORTADA GROSSAMENTE
1 PIMENTÃO CORTADA GROSSAMENTE
1 SACHE DE MOLHO DE TOMATE DA SUA PREFERÊNCIA
1 RAMINHO DE TOMILHO OU OUTRA ERVA AROMATICA (OPCIONAL)
VOCÊ TAMBEM VAI PRECISAR DE UMA PANELA DE PRESSÃO PARA FAZER ESSA RECEITA.
Até a próxima receita...