Sucré Salé ►Tarta Pascualina ♦ Empanada Gallega ♦ Quiche Lorraine◄

[@monicaalvarez9290]

ALDO NO SOLO ERES SIMPÁTICO SINO UN EXCELENTE PROFESOR, CLARÍSIMO, SIMPLE Y RÁPIDAS LAS RECETAS, MUCHAS GRACIAS.

[@teresarivas3150]

La verdad nunca vi persona que explique con tanta claridad y practicidad todas sus elaboraciónes es usted un gran maestro de la cocina , lo miro por tv siempre gracias

[@inesap4ever]

Quiche Lorraine; Masa briseé: 500g Harina - 250g Manteca fría - 5g Sal - 120cc Agua - 1 Huevo. Relleno:150g Jamón cocido - 150g Panceta ahumada desgrasada - 150g Queso Ementhal rallado - Para ligar: 200cc leche y 200cc crema de leche - 3 Huevos.

[@LaLa-lj1tf]

inesap I

[@marlenymendoza3945]

inesap i

[@mariaelenaochoaponce9695]

Gracias x compartir

[@nancygutierrez1728]

inesap .

[@nancygutierrez1728]

Excelente

[@inesap4ever]

Tarta pascualina; Masa: 500g Harina - 1 Huevo - 100cc Aceite de oliva - 200cc Agua - 1 cdita de sal. Relleno: 500g Ricotta condimentada con sal, pimienta y nuez moscada - 1 Cebolla y 1 diente de ajo rehogados - 150g Queso parmesado rallado - 500g Espinaca cocinada al vapor y picada - 1 huevo para ligar - 5 huevos para el armado. Gracias Aldo!

[@crisfuegosdemataderos9224]

Gracias!

[@theresaportillo8504]

gracias

[@claudiapinobarrantes9215]

inesap 7

[@claudiapinobarrantes9215]

inesap r4

[@claudiapinobarrantes9215]

inesap f4q

[@nancycarolina4829]

Nunca había visto recetas españolas pero me doy cuenta que son muy buenas espero que estas recetas lleguen a más espectadores .... Saludos desde pesqueria nuevo León México!!!!.

[@rodrigocarrizo1489]

Osvaldo, amo tus recetas, tu manera de explicar.. Muchas gracias!!!

[@inesap4ever]

Empanada Gallega: Masa briochada: 500g Harina - 30g levadura de cerveza - 80cc Leche - 20g Azúcar - 4 Huevos - 10g Sal - 125g Manteca pomada Relleno: 1 kg Cebolla corte pluma - 250g Morrón rojo en juliana - Sal - 3 Hojas de laurel - 1 cda. Pimentón dulce - Azafrán - 500g Atún desmenuzado.

[@patriciaprieto1579]

inesap el.

[@altagraciadelcarmenovalles8603]

@

[@adrielenaballlens6094]

Muy buenas recetas de este gran chef. Yo lo sigo en el programa, El Gourmet. Excelente.🙏😘👍

[@joseluisporras3218]

Me encantó esa clase magistral gracias por compartir saludos

[@mariovalle9540]

Como se hace el pollo rellenos asta as de casta nas receta

[@carmencita3562]

Es usted un experto y me resulta hipnótico verle trabajar las masas y todo en general. Gracias y enhorabuena por compartir su trabajo y experiencia.

[@marcelacarolinakuramotohua5957]

desde los 12 años, he sido una apasionada del los postres, hoy con 71 años, sé muchas cosas, he tenido dudas de algunos postres, y Ud. me ha ayudado mucho, sobre todo en las recetas básicas, LO ADMIRO BASTANTE, gracias muchas gracias un gran maestro. DESDE PERÚ. Justo este Sucré salé me ha despejado muchas dudas, MARCELA

[@davidaguilera6242]

Siempre me a gustado seguir al marstro su forma de explicar hacer que todo sea facil y sin complicacion alguna mi respeto y admiracion siempre su admiradora

[@nataliaspinelli9747]

Gracias por la receta. La Tarta Pascualina me salio de primera!!! Increible!! Muchas Gracias. Thank you from New Jersey! También la Empanada Gallega salio increible!!! El Quiche Lorraine me salió con mucha sal... pero use un queso muy salado. Pero a todo mi familia le encanto!!! Se la comieron en 10 minutos!! No quedo NADA!!!

[@mu7986]

Excelente. Todas una delicia, muy bien explicadas y sin duda alguna, me han recordado los Domingos en la casa de abuela. Muchas gracias.

[@martaancancastillo7282]

Hoy vi el programa y las recetas que hizo son lo máximo, me gusto la Pascualina. Y la quiché Lorraine. Gracias saludos

[@raquelclaudiahachuel9092]

Muchisimas gracias querido Osvaldo, tus recetas son magníficas. Te admiro! 😘

[@aidarubio3351]

Chef !gracias por compartir sus recetas!me saco el sombrero usted cocina delicioso y que paciencia para explicar y muy bien, no sabía que la empanada gallega levaba atún lo prepare para probar se ve deliciosa.

[@gabrielarios244]

MAESTRO, gracias por sus maravillosas y exquisitas recetas.

[@claudiajopia8588]

admiro su excelencia , calidad de todas sus preparaciones ...y lo bn explicado . he preparado varias de sus preparaciones y son unas exquisites .mis respeto y admiración.

[@nanbar2898]

Realmente este Cheff es Grandioso !!! Ninguno lo iguala.Un caudal de conocimiento gastronómico.

[@teresacarmenkoropeski7745]

Maestro total! Prolijidad ,bien explicado . Que mas. Admirable.

[@mercedessandro7293]

Que grande sos Osvaldito!Mi madre la hacía igual y tú me lo recordaste. GRACIAS!!!!

[@federicoalvar]

sos un grande maestro idolo millon de felicitaciones desde canada gracias por compartir con todos

[@maryflores1481]

Que sabrosa se ve esa empanada de Atún, 😍😍😍😍😍😍😍😍 Siempre mil bendiciones señor Javier.

[@enriquetaalarcon7868]

Excelentes recetas !!!!!!!!!!! Un reconocido chef, mis saludos

[@karinamoreno3926]

Maravilloso como siempre. Ahora entiendo porque la abuela lo adoraba a Don Osvaldo.

[@saracabrera5035]

Es un gran maestro,sus enseñanzas lo hacen único.

[@ramonaalfonso3202]

GENIALES RECETAS. GRACIAS SR.OSVALDO GROSS.SALUDOS DESDE MARRUECOS A USTED. 🙋👍👍👍👍💫💫💫

[@mariadellvalle]

Qué maestría!!! Mi admiración y agradeciendo siempre !!sr hago la mayoría de sus recetas (todas ricas)

[@mariaunavarro1961]

MAESTRO DE ESPECIALISTAS ese es usted señor Gross. UN ARTISTA. Gracias

[@osvaldovint2917]

CAPO MAESTRO!!! SABE TODO Y UD. ES UNA FINESSE!

[@raquelquisberth8758]

QUE LINDO Y QUE BIEN EXPLICA ESTE CABALLERO GRACIAS POR LAS CLASES APRENDO MUCHO.

[@magdaramirezvaldivia7143]

Siempre lo he admiro lo veo de años un excelente profesor lo saludo desde Perú

[@eventosbeevents3027]

Buenísimo! Super profesional en sus explicaciones. Me encanta

[@belkismalony2111]

Todo un lord, me encanta su forma, gracias por sus rectas, hay una variante en la preparación de la masa para empanada gallega, mi suegra que es de león , la prepara sin tanto huevo, pero gracias me encanto su forma de transmitir el conocimiento.

[@yolandahernandez9423]

Hola soy de Panama 🇵🇦 y deseo agradecerle por sus riquísimas recetas, hice el pastel Pascualino y en casa no son muy vegetarianos que digamos y este pastel fue todo un éxito, no quedó ni para repetir, así que incursionaré con los otros pasteles que usted nos ilustró, saludos y bendiciones.

[@rosemarie167]

Excelente , las tres tartas muy ricas ,muy buena explicación y fáciles de hacerlo ,gracias saludos. 😄😊😀

[@felizoladugartedeporras7319]

Expectacular me encanto las7 recetas del profesor .que bello explica gracias

[@jesusdioses2906]

Usted es una grande Señor Groos, lo admiro mucho del como explica por todo el amor que le dedica a este mundo de la repostería que es hermosisimo, seré exagerado pero usted es mi ídolo en el rubro de la pastelería, soy un muchacho de 18 años que me gusta mucho este mundo y del cual quiero seguir aprendiendo. Saludos desde Perú

[@anamariaflorenciano]

Señor Gros admiro su manera de cocinar y las historias que nos cuenta con cada receta que prepara!! Sepa usted que lo admiro mucho!?

[@zorasilvillarroelbellorin1908]

gracias gros por brindarnos tus gratos conocimientos,es asi....me hizo recordar lindos momentos en familia

[@elizabethsomoza4879]

Excelente! Una de las mejores. Gracias.

[@germanmuller2711]

Me encanta este chef, muy prolijo en sus preparaciones!!

[@alejandraolivares2358]

Te admiro como nadie de toda mi vida muchas gracias

[@alexcad5112]

Sr Gross hice la masa briochada y me quedo genial es muy buena. Gracias.

[@mariateresarodriguezgomez635]

Le sigo desde España me encanta como esplica las cosas Aprendo mucho con usted Muchísimas gracias Saludos

[@albacevallos6443]

Millón de gracias son delicias al paladar , que Diosito les bendigaQuito Ecuador Alba Cevallos

[@nustita4803]

Súper cheto este hombre. Modoso e impecable.

[@silviacalvo3602]

Hola mil gracias saludos de Silvia de muevo León México riquísimas estas recetas súper riquísimas ya las quiero hacer mil gracias somos tus fans mi hijo y yo mil gracias

[@cristinachavez9776]

Gracias por sus recetas!!!!es lo Más

[@silviabiancolillo8252]

como dijo en su programa volvi a mi infancia, gracias maestro.

[@yolymiguens5263]

excelente sr gross, mis respetos, mi mamá que era gallega a la empanada le hacía el reborde como ud le hizo a la pascualina y también le ponía chimenea

[@anama12345678]

Gracias. Voy a preparar sus recetas. Me parecen deliciosas. Felicidades y Bendiciones.

[@mirthameza2918]

Las fórmulas están muy ricas y lo principal es que son bien explicadas paso a paso, se nota que son del grupo Gouertmen, felicitaciones

[@maritzacalabokis1013]

Maravillosas recetas! Gracias

[@Virginia_Sc]

Mi mamá hacía la pascualina para Semana Santa especialmente y la gallega también porque a una parte de la familia le gustaba el pescado. La hacía de atún. Todos encantados con su masa para la gallega, y cuando un día le pregunté, respondió es la del scon pero salada. Eran altísimas

[@Jhonny1520]

excelentes recetas es usted un grande Maestro Gross.

[@linodenaperez1272]

Espectacular , como todas sus recetas .

[@victoriae.porrasjarquin]

Me encantó el video, gracias!! Todo tan preciso y prolijo!!! Saludos desde Suecia!!1

[@sofiacelis4838]

Me gusta como explica el paso a paso, un genio. Saludos desde Argentina 🇦🇷

[@aldogustavomansur]

Hola !!! Soy Aldo, este es mi Canal y te invito a suscribirte Gratis, para que puedas recibir notificaciones, cada vez que suba un video. kzbin.info Muchas Gracias

[@laoperapermarcobrollo7109]

El profesor Osvaldo Gross, cuanto me gustaría ir a clase en su escuela. Me encanta su manera de explicar, todo es fácil muy simple claro.

[@marlenebroche7187]

gracias maestro poe todas sus recetas maravillosas ,bendiciones .gracias inesap por la receta copiada Dios te bendiga

[@lilianasixtocanosa5615]

muy buena las recetas Osvaldo!!!! ya hice la de atún y me salio mortal!!! Como siempre un genio!!

[@mariagodoy1591]

Genio,soy su fans.me encantan las tartas!!

[@felizoladugartedeporras7319]

Chef digno de respeto me encanta .gracias un saludo cordial

[@dianagonzalez4773]

Muchas Gracias por las recetas caballero !!!!!! 🌷🌷

[@martavalerio8398]

Felicidades es usted un buen maestro,gracias por su paciencia.bendiciones.

[@lagt00003]

Que grande Osvaldo! Gracias por compartir este programa espectacular! Saludos desde Costa Rica.

[@gracielaavillasanti7593]

Genio Osvaldo todo lo que hago sale perfecto gracias

[@218sonia]

Es el mejor.Es un placer cocinar con sus indicaciones

[@rossyrossy6475]

Gracias por tu receta 💜💕👍😀 eres el mejor

[@jorgeserrano8933]

Desde España; la masa de empanada gallega,una de ellas lleva harina, levadura,sal pimenton o paprica como la llaman en otros sitios,agua y el aceite escurrido del sofrito,ni lleva huevos salvo para pintarla por encima si se gusta y mucho menos mantequilla.La otra masa gallega se hace con harina de maiz,de centeno y harina de trigo en diferentes proporciones,sal agua caliente y aceite de oliva y relleno al gusto y muy variado

[@cristinafiori235]

Que masa tan noble me encantó!

[@alexcad5112]

Como siempre tan profesional el Sr Gross

[@alejandraolivares2358]

Hola super maestros hay gente k mira la receta para opinar sobre el auto es obvio k tendría k ir a pasear x el zoológico para oxigenada su pekeño cerebro xk a ustedes nadie les puede faltar al respeto así xk son Maestros carajo

[@grappabionda]

Es un hojaldrado estilo chino .Muchas gracias Chef

[@yurbergovia007]

Lo máximo Dios le bendice.

[@PBVS08]

1:37 - Tarta Pascualina 10:00 - Quiche Lorraine 14:14 - Empanada Gallega

[@mariadelvalleherrador6103]

me gusta como explicas , gracias !!!

[@anafranciscadelgadofarman3927]

Usted es un maravilloso ser humano😚

[@Tany57]

Gracias por subirlos! Me los perdí xq no tengo cable. Espero los últimos.

[@poncianabogado8144]

Me encantas tus recetas ..tartas mmmm

[@NubePlaneta]

muchas gracias por las recetas completas

[@MysteriesbyMandalas]

Saludos y Gracias por sus recetas de no tener agua filtrada puedo usar agua hervida fría?

[@RamonRodriguezP]

Mis respetos Mil Gracias Feliz Año 2020 Desde Venezuela

[@ruthamador936]

Que hombre tan genial!

[@cleomariaferreyra8111]

Excelentes sus clases!! Gracias!!

[@josefinaponcerivera5295]

preciosas las tartas y muy bien explicadas por el maestro de maestro de la reposteria Josefina Ponce

[@cuisinemalikadz549]

Super Thank you abuoni muoa Like 🔔🔔🔔🥰🖐👍

[@vickytorresmejia85]

Muchas gracias Dios le bendiga.

[@anitapampa]

Waw !! Súper Osvaldo Gross

[@TheDanielglup]

gracias por subir estos vídeos!! Así es un placer cocinar

[@evelincepeda733]

Cómo amoo todo lo que haces mis respeto desde utilísima lo veía siempre y cuanto aprendí mil bendiciones 😘❤️😍🙏🏼🙏🏼🙏🏼👏🏻🇩🇴. Cuídense mucho 🦠🙏🏼

[@anamariapejko9320]

Genio:impecable

[@evelincepeda733]

De. Eres que mis respeto lo seguía en utilísima usted lo maximo

[@CastelliMoni]

Excellente! Gracias!

[@nocta212]

Que Rico . Q bien Explica es un groso . 🇦🇷💕

[@aldogustavomansur]

Hola !!! Soy Aldo, este es mi Canal y te invito a suscribirte Gratis, para que puedas recibir notificaciones, cada vez que suba un video. kzbin.info Muchas Gracias

[@lupitamoldes]

Eres el mejor

[@Charly-pw4qy]

Me ha quedado una duda respecto a la masa de empanada gallega....se debe estirar para hornear directamente sacada de la nevera o hay que dejarla a temperatura ambiente antes de estirarla?..Muchas gracias.

[@marypalominomary]

Maestro! De Argentina su simbolo patrio!!

[@gloriacanales50]

Eres lo maximo

[@normadelaiglesia8629]

Me encantan sus recetas y su manera de explicarlas ,pero tengo una duda ya que no vivo en la zona del Río de la plata hace muchos años ,mi pregunta es si la harina 4 ceros tiene levadura ,porque veo que usted para la masa de pascualina o empanada gallega no veo que use levadura . Sigo viendo sus recetas