MASAS: QUEBRADA *BRISA, QUEBRADA DULCE *SABLÉ, AZUCARADA *SUCRÉ, SABLÉ BRETÓN, QUICHE, TARTA LIMÓN

[@kattycantos1775]

Carlos mi nombre es Catalina , vivo.en Chile. Durante toda mi vida he aprendido la repostería tomando cursos. Ahora me encuentro la tremenda bendición de tu blog con las clases. Eres seco, lo mejor qué he visto en toda mi vida, un maestro perfecto. Tus enseñanzas son maravillosas. Espero seguir disfrutando de ellas. Dios te bendiga y quiero seguir viendo todo lo qué haces. Felicitaciones 👏🏻👏🏻👏🏻🙌💪🍰

[@SweetSalgado]

Un millón de Gracais! Muy agradecido por tu bonito mensaje. No suelo subir contenido muy seguido, pero siempre estoy por acá atendiendo cualquier consulta. Espero que te gusten los próximos tutoriales!

[@MariaRodriguez-zf3ne]

Dios mío no se por qué no te había encontrado amo tu forma de explicar tan precisa y clara gracias por compartir tus conocimientos con nosotros un abrazo 🤗 gigante desde República Dominicana 🇩🇴 no me pierdo ni un segundo de cada video

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre a la orden siempre que necesites aclara cualquier duda que tengas. Un gran saludo desde el sur de la Florida!

[@rosynavasquez9517]

Me encantó tu explicación, gracias, ya hice la masa, mañana lo compartiré con unas amigas. Te cuento los comentarios.Te agradezco mucho.

[@custodiosuarez9346]

@@rosynavasquez9517 9 m

[@ClaudiaNavarro-ho9ju]

Hermoso tus videos, gracias por poner tus dones al servicio de nosotras/os. Que es de gran ayuda, especial mente para mi🤗💪👏👏👏💖

[@amparoruiz3322]

l

[@marizolpuentes9215]

De todos los videos de youtube es el mejor hoy encontré sus recetas

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre a la orden para lo que necesite.

[@nibiareinoso1389]

SOY REPOSTERA RECIBIDA Y ME ENCANTAN LAS BELLAS RECETAS VERSÁTIL; IMPORTANTES!! CADA MAESTRO CON SU LIBRO ! Y SIEMPRE SÉ APRENDE MUCHOS TRUCOS CON MAGNÍFICOS ARTISTAS DEL. ARTE CULINARIO!! YO SIGO APRENDIENDO Y ME PARECE GENIAL ÉSTE CABALLERO SU FORMA DE EXPLICAR SUS RECETAS!! DEMÁS ESTÁ DECIR QUÉ LAS CONOZCO ALGUNAS!! Y LAS HACE CLARAS.. ENTENDIBLES PARA TODOS...!! ELLO ES LA FORMA MÁS RÁPIDA DE APRENDER!!CON UN GRAN MAESTRO!! FELICITACIONES A EL Y SU PRODUCCIÓN! DESDE BALNEARIO PUNTA DEL ÉSTE INTERNACIONAL DEL PAÍS URUGUAY LATINOAMÉRICA MIRAMOS!! UN CARIÑO INMENSO ❤❤❤❤❤❤❤

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por tus palabras y tu buena energía! La verdad es que eso es lo que se busca aquí, que el conocimiento esté disponible de forma clara para todo aquel que desee aprender un poco más sobre este arte y esta ciencia. Un gran saludo!

[@fatimaramosgonzalez3305]

Me encanta como explicas buen profesor😊

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias!

[@benedictateran7498]

Descubrí tu canal y te juro que hevisto tutoriales ,pero como el tuyo jamás explicas como si estubiaramos en una clase presencial eres único gracias por tomarte el tiempo en enseñar gracias y bendiciones 🤗🤗

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Estoy siempre a la orden para responder dudas e inquietudes!

[@yulianamillan8008]

Siiii estoy muy agradecida , te refelicito eres lo máximo ,Dios te bendiga y cuide siempre 😘

[@yulianamillan8008]

Una duda q tengo es , en la masa sable dices q tu preferida es la de almendras pero yo quisiera hacerla de vainilla como y cuánto le agregaría muchas gracias por tu respuesta

[@SweetSalgado]

@@yulianamillan8008 hola que tal? Para la masa sable de vainilla, tienes que sustituir la harina de Almendra por harina normal. Luego tienes dos opciones: puedes usar las semillas de la mitad de una vaina de vainilla (más costoso) o agregar una cucharadita de extracto. En ese caso, bate el huevo y retira un poco de la mezcla (equivalente a una cdita) y mezcla luego el extracto. Siga luego los mismos procedimientos. Laida quedará perfumada de vainilla.

[@SweetSalgado]

@@yulianamillan8008 un millón de gracias! Amén e igualmente para ti!

[@elen7008]

No entiendo como no tienes ya 1 millón de subscriptores .🏅🏅🏅...te lo mereces !!!!!!👏👏👏

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Bueno, eso cuesta bastante trabajo. Poco a poco…. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@lazarolinares8428]

Carlos Salgado, un repostero por excelencia. Su maestría y profesionalidad es absoluta, a un nivel supremo. Mis respetos.

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por sus palabras! Estoy siempre por acá para cualquier duda que quiera aclarar o cualquier consejo que busque en materia pastelera.

[@gams1144]

soy Cecilia Muñoz ..de nuevo...y muchas gracias por contestarme.........tengo 59 años..y estoy feliz de haberte encontrado!!!...y gracias muchas por la disposicion de cualquier duda.....!!! DIOS te bendiga en gran manera¡!!!!!!!!...un abrazooo...

[@SweetSalgado]

Abrazos para usted también! Seguimos en contacto!

[@jacquelineisaza8738]

Hola Carlos soy Jacqueline,quiero agradecerte por las excelentes explicaciones de tus recetas.He elaborado las masas y son deliciosas .Abrazos desde Ecuador

[@jaclazam59]

Eres ESPECTACULAR para enseñar y entregar tus conocimientos! Gracias 😊😊😊😊😊😊😊

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!!!

[@luisalopezmendez1150]

Y si respondes mi comentario en serio me voy a desmayar de la purita emoción de que un profesional como tu me escribe del tema que si se y me encanta hacer ❤

[@SweetSalgado]

Pues estoy seguro que hay muchos profesionales acá en KZbin que con gusto responderán tus mensajes. Por los momentos has recibido una respuesta de mi parte. Si tienes dudas o necesitas realizar alguna consulta, escribe con confianza!!!

[@lilabravo3171]

Hola SweetSalgado soy principiante, no tenia claro los nombres de las tartas y método Gracias por tus conocimientos ❤

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias por haber asistido al tutorial. Estoy siempre a la orden para cualquier consulta que tengas.

[@__justaviewer]

Desde ahora te declaro mi nuevo profesor de repostería 🤗❤❤ explicas con mucha claridad y dinamismo, me encantó todoo!

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre que tengas alguna duda o quieras aclarar algo, puedes escribir con confianza. Estoy siempre a la orden.

[@violetaros2627]

Especialmente ¡¡¡¡ ESPECIAL!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏💋💋💋💋

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias!!!

[@luzdaryfuertes4686]

Huy que mastro tan guapo y sabio en lo que hace Dios bendiga sus manos desde colombia martha f un abrazo

[@SweetSalgado]

Amén y millón de gracias por los halagos! Estoy siempre a la orden para cualquier consulta o duda que tenga! Un gran abrazo!

[@darcygarciacordova8715]

Estoy aquí porque KZbin me recomendó un vídeo tuyo, y realmente quedé maravillada con todo tu conocimiento y experiencia. Gracias por compartir tu sabiduría, no dejo de ver tus videos. Saludos desde Lima, Perú

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Si necesita consultar algo o aclarar algo, no dude en escribir! Un gran saludo desde el sur de la Florida!

[@LivingLM]

Ok, no amasar mucho, y completar. Con harina !! Con entendí , gracias nuevamente por tomarte el tiempo en responder por cierto , tus postre se ven de otro nivel !! Deliciosos después te cuento !!Bendiciones

[@SweetSalgado]

@@LivingLM suerte!!!

[@LivingLM]

Espero, trabajar con la técnica apropiada, con los recursos que tengo a la mano en mi país !!

[@SweetSalgado]

@@LivingLM entonces cerciórate de que la mantequilla esté bien fría. Si no tienes la cuerna de amasar usa un tenedor para combinar la harina con la mantequilla.

[@lydiarodriguez4590]

Querido Salgado. Te llamaré así, pues no conozco tu nombre de pila. Estoy maravillada de, ésta, tu clase magistral de diversas masas y mucho más.... Te cuento que soy adicta a recorrer los canales y recetas de You Tube, Internet, Instagram........etc Y nunca me he encontrado con un Señor Chef, Pastelero y Profesor en tu materia, como vos. Sos realmente un "Genio" !!! Por tu conocimiento , dedicación, profesionalidad, sabiduría de lo que el otro necesita, saber, y cómo aclaras todo, para que no nos queden dudas y en eso incluyo tu Generosidad al darnos tips, que desconocíamos totalmente, al aclarar y diferenciar las masas, los postres.Todoooo! Y lo más hermoso, fue ver y comprobar lo educado y humilde persona que sos, en tu despedida, la forma de agradecernos a tus seguidores, con tanta humildad y cariño que sólo un GRANDE, puede hacerlo.. Estoy muy Feliz de haberte encontrado! Te Felicito y te aplaudo por todo y maravillosa clase con un manejo didáctico impresionante!!!. Gracias por Todo lo que nos regalaste hoy, con tu clase.!!!. Tengo 76 años y me encanta ser feliz con con momentos, como éste, porque la verdad que tenía tantas ideas confusas, pues nadie transmitió, todo, todo, como vos . CARIÑOS!!! EXITOS!!! Y Mucha DICHA en tu Vida. Bendiciones!!! 🥰❤😘 Soy de Argentina🇦🇷

[@SweetSalgado]

Buenos días! No tengo palabras para agradecerle el tiempo que se tomó para escribirme tan bonito mensaje. Mi nombre es Carlos. Actualmente resido a 40 mon de la ciudad de Miami, en el sur de la Florida. Nací y me crié en Venezuela. Y mis padres son de Portugal. El mundo de la comida tiene que ver con tantas cosas como la conexión con lo materno, con los ancestros, con los amigos, con las tradiciones. Y por supuesto no hay nada más bonito que el hecho de que las personas puedan conectarse con la labor de cocinar. Porque es no solo alimentar el cuerpo si no el alma. Mi idea con este canal siempre fue poder también retroalimentarme de las experiencias de los otros. Porque compartiendo nuestros secretos y hallazgos siempre haremos que todo mejore y evolucione. Todos aprendemos de todos. Realmente estoy aquí para escuchar a las personas y sus experiencias. Nuevamente un millón de gracias!!! Un gran saludo! Y siempre que necesite avalara alguna duda o preguntar algo, no dude en escribirme.

[@lydiarodriguez4590]

@@SweetSalgado Carlos querido. Te llamo así, porque imagínate que podrías ser mi nieto , por mi edad. Me encantaron tus palabras y me emocionó tu mensaje , relatando me parte de tu vida y cómo lo vivís y la Pasión que le ponés al Arte de Cocinar y trasmitir Por todo tu relato, ahora entiendo más, porque sos un Maestro en lo tuyo y el Amor que le das!!!! Te cuento que yo soy docente y le di parte de mi vida a la Enseñanza y Educación de niños y adolescentes. Trabajé 38 años, precisamente, como docente y eso como te pasa a vos me llenó el alma. Por todo lo que en parte coincidimos, te entiendo, aún más Carlos, te deseo lo mejor en tu carrera y sobretodo, en tu Vida y que sigas siendo y creciendo como persona, con los Valores que tenés y que se nota por lo que me relataste, parten del Amor que te dieron y de tu seno materno!!! Ahora tengo todo entendido!!! Mil, Mil Gracias te doy yo a vos por tu respuesta y que la Vida te dé todo lo que deseas Siempre, anda por tus Sueños!!! Cariños y un Abrazo muy grande de esta abuela que te valora profundamente!!!❤❤

[@SweetSalgado]

@@lydiarodriguez4590 estaba leyendo su mensaje, pero creo que se cortó... no llegó completo

[@SweetSalgado]

@@lydiarodriguez4590 hola! Ya leí su mensaje completo! Le agradezco muchísimo tanto cariño y tantos buenos deseos. En verdad estoy siempre a la orden si necesita cualquier ayuda! Un gran abrazo y espero saber de usted!

[@mariugeniavargas3570]

@@SweetSalgado Hola Carlos, también encontré tu canal por recomendación de KZbin y me pareció increíble, tu manera de explicar tan sencilla, yo he trabajado con algunas de estas masas, no soy profesional en la materia, y tu explicación me parece excelente y me anima a prepararlas todas, te felicito..... Y Pues, luego de ver todo el video, leo los comentarios, y este en especial me encantó, y me sorprendió gratamente cuando dices que eres venezolano ! Pues también lo soy, por tu asento no lo imaginé, 😃 que orgullo sentí.... Pero dónde estabas metido ? Jajaja ..... Bueno, ahora te sigo por acá. Saludos !

[@E.L.V]

Emocionada d q KZbin te me haya recomendado! Vengo de los tutoriales d Cremas, las masas es el complemento ideal! Te súper felicito y agradezco estás clases! Perfecta didáctica y calidad d imagen! Un Genio! Y un bombón! 😉👨‍🍳😘👏 AMÉ Y AMO tu canal!!! GRACIAS!!!! ❤🥄

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por enviarme tan bonito mensaje! Estoy siempre a la orden para responder cualquier duda! ❤️❤️❤️❤️

[@asdasdasd9462]

Eres un gran maestro muy buena la explicación felicitaciones desde Argentina

[@juancana3942]

Gracias por compartir tu conocimiento de pastelería. Excelente didáctica y contenido. Muchas felicitaciones..Excelente profesional...

[@SweetSalgado]

@@asdasdasd9462 un millón de gracias! No había visto este comentario

[@SweetSalgado]

@@juancana3942 Muchísimas gracias! Este comentario había permanecido escondido por acá!

[@vaquita982]

Es el mejor video q he visto de muuuuchos sobre este tema. Inclusive ni en clase te enseñan tanto. Que buenas explicaciones. Muchas gracias🥳🥳🥳🥳

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Y siempre que necesite aclarar alguna duda, por favor escriba. Estoy aquí para ayudar con cualquier consulta que necesiten.

[@julianavicario2672]

Quiero darte las gracias . Eres lo máximo y bondadoso para explicar. Que el cielo te proteja. Un abrazo desde México

[@SweetSalgado]

Amén, Muchsimas gracais e igualmente para usted! Un gran abrazo desde el sur de la Florida! Y siempre a la orden!

[@saragonzalez3231]

Que buena explicación, incluso para las que ya tenemos algo de conocimiento. Te felicito. Muy profesional

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Y siempre a la orden por acá si necesitas realizar alguna consulta.

[@arelisortiz1083]

Excelente,Excelente

[@noeliahigginbotham]

He hecho la masa quebrada dulce tuya!! La acabo de probar. Es deliciosamente adictiva 😍 A mi marido se le va a a caer los pajos del sombrero cuando la pruebe 😄

[@SweetSalgado]

Hola! Que bien que la has preparado! Y la has hecho para que postre en particular?

[@alexisbar.del.896]

Espectacular tutorial de tartas ...y con lo último me mataste ...exquisito!!!!... felicitaciones !!! ...Como siempre perfecto

[@SweetSalgado]

Muchas gracias! Gracias por el apoyo!

[@alexisbar.del.896]

Estamos fiel a las entregas que preparas y atentos a cada innovación que realizas así como los fantasmitas de merengues ...sigue adelante muchas felicitaciones

[@SweetSalgado]

@@alexisbar.del.896 muchísimas gracias!!

[@jackelintenjopineda2326]

@@SweetSalgado genial 😘❤️

[@Maveve21]

Es una Maravilla Profesional limpio agradable ordenado es perfecto.Gracias x tus videos!!!

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias a ti!

[@manueltroncosotoro4401]

Gracias..... Suscrito...muy bien narrado... Hay tecnicas que sin importar el pais o el idioma se mantienen intactas.... Llevo 30 años en este hermoso arte de la repostería y panadería.... Gracias a estas combinaciones y técnicas he logrado construir mi futuro y tener mi propia empresa.... Desde Chile 🇨🇱 agradecido por llevar esta profesión a un nivel superior y compartir los conocimientos para que personas de distintas latitudes se sumerjan en este fascinante mundo de Repostería....🇨🇱👌

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por este gran mensaje. Efectivamente la alquimia de la pastelería no tiene idioma y siemrpe está en constante evolución. Un gran saludo y siempre a la orden para cualquier consulta o para compartir cualquier idea!

[@eloisamartinez9667]

Qué joya de canal, un millón de gracias a usted chef 🙌👏👏👏

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias a usted! Siempre a su orden!

[@yarmilahernandez7146]

Llegue a tu canal por casualidad y quedé encantada 😍

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por su comentario!!!!!

[@anamariazompa501]

Yo también llegué por casualidad y mori con tantas cosas ricas, las recetas y todo lo que hace es impecable!!! Esos merengues me vuelven loca, las masas y las cremas son súper!! Dios mío!

[@ingriddurre405]

Eres un colirio para los ojos además de que te explicas excelente. Me encantan tus clases. He aprendido mucho y aclarado dudas. Mil gracias!!!!! 👍☺️

[@SweetSalgado]

Muy agradecido por tanto halago!!!!! Espero le sigan gustando más contenidos y futuros tutoriales también. Por acá estoy siempre a la orden para cuando necesite consultar algo o despejar alguna duda .

[@xd7136]

Hola, me gustan tus recetas, son excelentes, gracias por los consejos

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!!!

[@arelivalencia9484]

Mil gracias Chef la mejor clase en linea ,no falta el que te quiere ninguniar xk uno no puede pagar la escuela , pero simpre ay perso as buenas que te ayudan a mejorar ,como usted muchisimas gracias❤

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! La idea es esa. No pagar por lecciones básicas de pastelería. Hay lugares que simplemente abusan de las personas. Un gran abrazo!

[@milenarodriguez1382]

Sus tutoriales son tan profesionales... No se puede pedir mas! Excelencia hecha video.

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias!!!

[@juliamontevideouruguay4289]

Qué decir!!!! ME ENCANTÓ!!!! Super completo doble! Guardado como un tesoro y compartido!!! 💕💖💞💓💕💖💞💓

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre a la orden por acá para consultas!

[@celiamartinez7211]

y me guinó el ojo ...jijiji

[@SweetSalgado]

@@celiamartinez7211 😉😉😉

[@berenaiissss]

Amo cada una de tus clases ❤️ Son oro para mí. No solo aprendo técnica también enseñas excelentes recetas. Tus clases no dejan duda. Gracias por cada clase 😊 Dios te bendiga siempre 🙏

[@SweetSalgado]

Amén! Muchísimas gracias e igualmente para ti! Muy agradecido por todo los halagos y el cariño!

[@irmaantelo3540]

Gracias!!!! muy didáctico,claro preciso un verdadero profesional .desde U. S.A.

[@donna7210]

Jelouuu, tengo muchos pendientes por ver y aprender y practicar de su canal. Estoy encantada ❤😍. Un millón de gracias por compartir todos sus cocimientos. Saludos!!!

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! También estoy a la orden para responder cualquier duda. Un gran saludo!

[@irinamycolaevna]

La mejor video tecnico en español 👏👏

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Espero que encuentre útil los otro tutoriales que están acá en el canal. Estoy siempre a la orden para responder cualquier duda o consulta.

[@mariayaquelisdelgadoarcos3171]

Felicitaciones. Excelente clase sobre... Tartas cremas , y merengues a mi sobre todas me. encantó La de limón. Le deseo toda la suerte del Mundo. Gracias por enseñarnos Cosas tan maravillosas y Exquisitas.👍🍀🍀👍

[@SweetSalgado]

Michsimas gracias por sus palabras!

[@jackyrojas2928]

Es usted lo máximo super simpático y un buen maestro muy profesional, gracias por brindarnos sus conocimientos 😍👋😋.. Estoy encantada con usted!!

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Y siempre a la orden para lo que necesite por acá!

[@gleadaiahmatus7152]

El parece un actor de esos bien elegantes, simpáticos ,Handsome 😄

[@SweetSalgado]

❤️❤️❤️❤️❤️

[@MiroslavaHerrera1]

Uff esto es por lejos lo mejor que he visto. Mil gracias, que gran ayuda 🙏🙏

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre a la orden por acá para responder cualquier duda!

[@MiroslavaHerrera1]

@@SweetSalgado muy muy agradecida en extremo 🙏🙏

[@normalombardi4424]

FELICITACIONES!!! CHEF SALGADO. EXCELENTES TUTORIALES!!! PRACTICOS Y PRECISOS. UNA BENDICIÓN QUE EXISTAS Y DES CLASES DE TU ESPECIALIDAD!!! QUE DICHA HABERTE ENCONTRADO🥰👏👏👏

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar!

[@marleninavarro7299]

Eres genial!!! primera vez que te veo, gracias por dar paso a paso y con todos los detalles las preparaciones, eres increíblemente bueno, gracias❤️😘😘

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias!!! Siempre que necesites alguna tipo de asesoría no dudes en escribir!

[@MariaGonzalez-xm5is]

Muy bien explicado! Hice hace unos años atrás un curso de postres para mesas dulces y esto me ayuda a reforzar conocimiento. Ahora estoy haciendo un curso de decoración de tortas, pero la pastelería me encanta, y la verdad esto me ayudó muchísimo! Muchas gracias ❤️🥂 por profesores que se les nota les gusta lo que hacen!

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Y siempre que necesite aclara alguna duda, escriba con confianza.

[@mariadelosangelesmartinez3992]

Lo explicas perfecto y es fácil aprender contigo, muchas gracias 👏👏

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Siempre estoy a la orden para responder cualquier duda que tengas!

[@dmbdederlysmadrid8871]

He hecho cursos y visto muchos tutoriales, pero tú eres un experto Profesional Pastry Cheff te amo y te bendigo grandemente 💞💞 desde Cabimas, estado Zulia, Venezuela 😘😘😘

[@SweetSalgado]

Muy agradecido! Amén e igualmente para ti! Un gran saludo desde el sur de la Florida!

[@dmbdederlysmadrid8871]

@@SweetSalgado sabes Carlos me siento muy honrada por saludarme y atenderme, me regalas de tu tiempo. Bendiciones para ti 😘

[@SweetSalgado]

@@dmbdederlysmadrid8871 para eso estoy acá! Nada qué agradecer! Gracias a ti!

[@italomartin4779]

Te deseo pronta recuperación. A cuidar mucho ese brazo de oro que bate Delicias.

[@SweetSalgado]

Amén y un millón de gracias!

[@solanllylandaeta9242]

Eres tremendo profesional, excelentes clases, yo la califico como Magistral, felicidades y muchos éxitos👏👏👏👏

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por los buenos deseos! Yo siempre estoy por acá disponible para responder cualquier duda o consulta. Siempre a la orden!

[@noragarcia8974]

Excelente tu explicación, eres muy amable, gracias por compartir tus conocimientos. 😉

[@SweetSalgado]

@@noragarcia8974 un millón de gracias!!!

[@mariel5595]

Me encanto tus tutoriales primero las 12 cremas espectacular y ahora una buena explicación de las diferentes tartas. Te felicito Carlos 👏 saludos 🤗

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!!!! Siempre a tu orden para cualquier consulta!

[@monicadelsordo9076]

Es que todo lo que nos compartes es un super regalo, gracias mil gracias!!! 🙌🏼🙌🏼

[@SweetSalgado]

Mil gracias a ti por el apoyo! Y siempre a la orden por acá!

[@MaribelFuerte-gx7ll]

Excelente ....millones de GRACIAS ....besos a toda Francia...

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias a usted!

[@angelesalfonsecagarcia9359]

Me tienes enamorada de tus vídeos un saludo desde Andalucía

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Estoy siempre a la orden para lo que necesites!

[@mayraflores3290]

Chef, muchas felicidades por brindarnos tus conocimientos, todo se ve y luce delicioso 😋

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Y siempre a la orden por acá para lo que necesites!

[@erikacalle7535]

Amigo en serio gracias por compartir esos conocimientos, haces que ame más la repostería, aprendí mucho. Muy bien explicado y amo la definición de los videos 😍. Muchos éxitos!!!

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! espero que pueda poner en practica algunos conocimientos. Y hay que recordar que todo es cuestión de practica.

[@arseniogarcia9171]

Espectacular, todo un genio en lo que hace

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!

[@miriamurresta7427]

Me encanta ver los vídeos de postres suyos y a la vez aprendo...gracias por compartir sus conocimientos....

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre estoy por aquí a la orden para responder dudas o consultas!

[@neridamontero1146]

Tus tutoriales son perfectos eres claro y preciso con mucha sencillez y ese don de dar sin egoísmos muchísimas gracias 😊😊❤

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias a ti! Y siempre a la orden!

[@virginiaahumada2625]

Genio tus recetas y explicaciones ,no pueden ser más claras son perfectas!! Felicitaciones !! te amó SOS un excelente chef 😍💗

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Siempre a la orden para responder preguntas y para aclarar dudas!!! Muchas muchas gracias una vez más.

[@normaacevedo3435]

Explica muchas cosas que para nosotros los principiantes, es muy fundamental en la reposteria. Mil gracias chef🍀💝

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Espero en verdad le sea útil éste y otros tutoriales. Siempre a la orden por acá para lo que necesite.

[@yolilein]

Excelente y una profesionalidad increíble, además de la didáctica, gracias! Éxitos!

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Siempre a la orden por acá!

[@claudiaortega8862]

Tu manera de explicar lo hace todo tan fácil de entender, te felicito sos un gran docente, un máster!!

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Y estoy siempre a la orden para cualquier duda o información adicional que necesites.

[@claudiaortega8862]

@@SweetSalgado muchas gracias!!

[@Sandra-lv5el]

Porfin he edado con un buen profesional gracias!! Aquí tengo todo lo que buscaba gracias

[@SweetSalgado]

Una vez más muy agradecido… y siempre a su orden!!!

[@victormanuelbastidasbetanc5934]

Espectacular su tutorial, he hecho varios cursos de repostería y en ninguno aclare dudas como en este video, Dios lo bendiga. Saludos desde Venezuela 🙏

[@SweetSalgado]

Amen! Muchísimas gracias! Igualmente para usted!

[@margaritavargas4232]

Muchas gracias.bendiciones

[@migdarodriguez5161]

Grácias chef es muy bueno explicando y me han gustado mucho sus tutoriales, son clase muy buenas, seguiré aprendiendo

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Estoy siempre a la orden por acá si necesita realizar alguna consulta.

[@teveseries]

Eres genial! Qué maravillosos tutoriales! ❤

[@clearojas6437]

Eres excelente, además de muy sobrio, como deben ser los tutoriales. Gracias, qué profesional.

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Siempre a la orden para cualquier consulta que necesites realizar.

[@jennyperez2253]

Lo MEJOR DE LO MEJOR!!! ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!

[@meliealdana6756]

Hola Chef, increíble explicación, la mejor explicación en todo KZbin! agradecida por haberlo encontrado! Una pregunta, que tipo de harina se usa para la masa sable y la masa sucree?

[@SweetSalgado]

Hola! Un millón de gracias! Para esas ta masas utilice “harina todo uso” o “harina floja” que no posee altas cantidad de proteína. Nunca hace harina con levadura, harina panadera o harina de fuerza.

[@carmenriverosr]

Simplemente maravilloso!! 😍😍 Eres el mejor 🙌✨un tutorial completo, claro, quede maravillada felicidades y muchísimas gracias por compartir tus conocimientos 🤩🤩❤️

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!

Estoy sorprendida con estos tutoriales. Tus técnicas son muy profesionales y los resultados son excelentes. Gracias por tu capacidad para enseñar de manera sencilla lo que parecía muy complicado 😃

[@SweetSalgado]

Muchsimas Gracias! La idea es que todos crezcamos en esta área y que cada quien encuentre su propio estilo. Siempre que necesites consultar algo no dudes en escribir!

[@zulaybazantes3738]

Me enamoré de este canal, muy buena la producción. Muy buena la enseñanza, eres un maestro Carlos.

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Estoy siempre por acá a la orden para cualquier duda que tengas!

[@mateosion3085]

FELICIDADES DESDE MEXICO!!! ME ENCANTO SUS ENSEÑANZAS...... SOY VIRGINIA DE LA ISLA DE COZUMEL... ME ENCANTO !!! NO 💝💖💕💜

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Un gran saludo desde el sur de la Florida! Siempre que tenga alguna duda por favor escriba.

[@inesrios9035]

Gracias Chef, magistral el video! Una pregunta: qué hay de la pasta frolla? Es la misma que la masa brisa?

[@SweetSalgado]

Hola! Muchísimas gracias! La pasta frolla es la versión italiana de la sable y la sucre. Hay quienes la preparan de una u otra forma e inclusive hay quienes amasan todos los ingredientes. Pero no es una masa brisa. La pasta frolla siempre tendrá la siguiente regla: Harina, mitad del peso de harina en mantequilla y 30% del peso de harina en azúcar. Luego se añade huevo a ojo, poco a poco hasta ver qué todo esté integrado pero fácil de manejar.

[@julietitatroche3960]

Feliz de haber encontrado tu canal!!!impresionante la forma de explicar y el trabajo tan hermoso que haces 💕 saludos desde Paraguay

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Por aquí siempre estoy disponible para cualquier duda que tengas o culata que quieras realizar. Un gran saludo!!!

[@rociocamposcampos234]

Una pregunta: Si yo quiero darle un toque dulce a mi tarta de pollo (por ejemplo) ¿Puedo usar la pasta sable?

[@SweetSalgado]

Hola. Pudiera usar la sablé. Pero tiene que pre-cocerla. Para este tipo de preparaciones yo prefiero al masa quebrada. Si quiere puede agregarle un poco de azúcar en polvo a la masa quebrada.

[@italomartin4779]

Gracias por haber decidido abrir este canal. Excelente total!. Eres muy conciso y claro. Y tu acento le da un plus adicional. Y es un excelente complemento los detalles y tips. 25:50

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Muy pronto volveré con más contenido. Ahora mismo en estoy recuperando de una cirugía delicada a uno de mis brazos. Un gran saludo!

[@garitatamayo1355]

Excelente, excelente, excelente, 👏 👏 👏...muy profesional, explicas perfectamente.Un fuerte abrazo y miles de Bendiciones

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Otra gran abrazo para ti! Y siempre a la orden por acá para avalara cualquier duda.

[@madeleynemargaritacontrera4987]

Excelencia,MAESTRO

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias!

[@ma-ac5507]

De verdad que es maravilloso encontrarlo. Sus explicaciones son directas, claras y concisas. Tanto es así, que anima a que se hagan las recetas una por una. Muchísimas gracias por ofrecernos sus conocimientos y compartirlos. Hasta el próximo vídeo.

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre que necesite realizar alguna consulta no dude en escribir. Ya tengo unos cuantos tutorial es de pastelería básica, por si le interesa chequear en cualquier momento. Los mismos están en tres idiomas, incluyendo español. Un gran saludo!

[@ma-ac5507]

@@SweetSalgado Gracias a usted por su grandeza de ser humano al compartir todo conocimiento magnifico que posee. Es realmente hermoso. You are really awesome!!!

[@ivonnevazquez6019]

Me faltan palabras para agradecerle todo lo que nos compartes y que muchas de nuestras dudas que tenemos se vayan resolviendo es un arte todo este bello y hermoso mundo de la repostería. Nos explicas claro y sin darle tantas vueltas a las cosas, el tono de voz nos permite realmente en captar toda la información y con una suave musica de fondo pero sin distraernos en la preparación de lo que nos vas enseñando. Definitivamente eres el MEJOR saludos desde Pensilvanya , pero soy Mexicana orgullosamente. Enamorada de todo lo que tienes en tu canal. ❤

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por tan bonito mensaje! En verdad estoy muy agradecido por todo el cariño. Yo no publico muy seguido pero si estoy siempre pendiente de todas las dudas o comentarios que tengan. Así que siempre que necesites co diktat algo, sabes que estoy por acá.

[@yaninafizelly7788]

Me enamore.... que bien explicas las recetas , con vos salgo experta ¡¡¡

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Siempre que necesites consultar algo, no dudes en escribir.

[@marlenesolis5447]

Sin Palabras, Simple mente Maravilloso. Dios te siga bendiciendo con mucho conocimiento, para enseñar tantas cosas maravillosas , con tanta seguridad que estoy segura ha sido de muchos años de práctica. Muchas gracias. Como no apoyarte con tan grande regalo de tiempo y conocimento.

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Espero en verdad aprovechen las herramientas que acá les doy. No han sido muchísimos años de práctica de mi parte, pero si bastante darse duro hasta conseguir encontrar la técnica adecuada y la forma más práctica de hacer las cosas. Un gran saludo!

[@cubanforever7422]

Gracias por mostrarnos tus recetas. Te sigo desde Suecia pero soy 🇨🇺 💝

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Un gran saludo! Y siempre a la orden para cualquier ayuda que necesites!

[@tejidoslobos9667]

Muchas gracias.profesor Dios lo Bendiga tu no eres egoísta eres muy solidario gracias profe

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias a ti por haber asistido al tutorial! Estoy a la orden para cualquier duda que tengas.

[@marilyzetina9925]

Como un bombón da clases de repostería no hacen corto circuito .tan delicioso todo lo que haces gracias por compartirnos tus conocimientos chef

[@SweetSalgado]

😊😊😊😊😊😊😊😊 🤍💙🤍💙🤍 Espero de verdad te sean útiles los conocimientos que doy acá. Pero si tienes alguna duda, o quieres realizar alguna consulta, estoy a siempre a la orden por acá!

[@antonialozano2173]

Qué tartas más sabrosas con ésa masa tan rica 😋😋😋!!

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Espero te animes a realizar alguna de las masas!

[@marylourdessuniagarodrigue8534]

Excelente profesional admirable tu manera de enseñar y compartir todos tus conocimientos 1000 puntos.💕🌷

[@SweetSalgado]

Un millón de Gracias!

[@RelaxingMusic-uw9ps]

Hola chef Carlos lo saludo desde Bogotá Colombia 🇨🇴 con la intención de agradecerle tan excelentes conocimientos compartidos y de los cuales se que me aportarán para ser mejor cada día en lo que tanto disfruto y amo hacer endulzarle la vida a mi flia y por supuesto mis amados clientes 🙏🙏🙏

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Espero en verdad que le sirvan para mejorar o perfeccionar algunos de sus conocimientos y que también le sirvan de inspiración para crear más elementos de su repertorio. Recuerde que estoy a la orden si necesita realizar alguna consulta o si tiene alguna duda. Un gran saludo desde el sur de la Florida!

[@RelaxingMusic-uw9ps]

@@SweetSalgado De nuevo gracias chef Carlos por su amabilidad y ofrecimiento el que tomaré con gusto de poder contar con usted para resolver o consultar cualquier duda o inquietud que se me llegara a presentar 🙏🙏🙏😊🇨🇴

[@isabelmansomedio3336]

Te tienen que dar un gran premio en yuo tube eres el mejor maestro de Internet. Muchísimas gracias por enseñarnos tu sabiduría. ❤

[@SweetSalgado]

Nuevamente te un millón de gracias! Hay mucha gente por acá que igual que yo, buscan ofrecer contenidos útiles para los amantes de la pastelería. Siempre estoy a la orden por aquí!!

[@lucialopezojeda15lopez18]

Espectacular enseñas muy bien,, eres máster en tdo lo que cocinas,, mis felicitaciones!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias! Y siempre a la orden ósea cualquier información adicional que necesites!

[@yvonneescobar7536]

Concuerdo con Maria Rodriguez, y solo me queda darte las gracias por compartir tus videos y quiero compatir solo uno por las redes y veras como se enamoran de ellos. 😉😊

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias a ti, y aún más por el apoyo! Siempre estoy a la orden por acá para cualquier pregunta que necesites realizar.

[@teresaarodriguez2968]

Hermoso ud sr Salgado; gracias por su tan detallada explicación. Saluditos desde 🇦🇷 Argentina, todo suma!!!😉😊😘

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias por todos los halagos. Estoy siempre a la orden para cualquier consulta que necesite realizar.

[@isabelmansomedio3336]

Me encanta este señor un gran repostero y enseña muy bien.😊

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!

[@neddyfreitez3173]

Diossss que nivel. 😍😍 Excelente tu manera de explicar cada receta. Pero lo mejor de todo es el Chef, divinamente hermoso. 😍💗💖👏🏻👏🏻🙏 Veré todos tus videos.

[@SweetSalgado]

Que más que agradecer tanto elogio! Espero encuentre contenido de utilidad por acá. También puede consultarme cualquier duda que tenga. Un gran saludo!

[@paolaserri1154]

Hola De Chile Estoy emprendiendo con un negocito de pasteleria, y me ha costado bastante, pero Diosito, sabe lo que sus hijos nesesita desde hoy te sigo, te sigo a mil, eres sexo, eres súper bakan para explicar. Que Dios te bendiga y gracias por ayudarnos tan bien. Cuidate.

[@SweetSalgado]

Hola! Un millón de gracias y bienvenida! eEspero que encuentres toda la ayuda que necesites por acá. Espero que estos tutoriales te inspiren y te ayuden a perfeccionar como repostera para que tu negocio prospere. Y soy estoy siempre por acá por si necesitas alguna ayuda!

[@elsamarcelavillanuevaalejo8827]

Desde Perú eres extraordinario.

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Un gran saludo desde el sur de la Florida!!

[@mayanae]

Es que yo ya siento que te amo viendo tus videos ❤❤

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!!!! ❤️

[@revelacionesdelruaihakodes6557]

Muchas gracias por compartir tanta sabiduría con todos nosotros, muchas bendiciones del todo poderoso

[@SweetSalgado]

Amen! In millón de gracias! E igualmente para usted!

[@doloresgutierrez1068]

Eres unico chefs 👨‍🍳. Pastelero. Y con el deseo de comerme un pedacito. Gracias ❤

[@SweetSalgado]

Michsimas gracias!!! Pues a animarse y a preparar alguna receta en casa!

[@TheTianina]

1 millon de gracias para ti chef!!! Saludos

[@SweetSalgado]

Muchísimas gracias! Y siempre a la orden para cualquier consulta que necesites realizar.

[@carmina7441]

Una suerte haber encontrado este maravilloso chef y a la vez una gran maestro. Excelentes sus explicaciones. Felicidades

[@SweetSalgado]

Un millón de gracias!!! Siempre estoy a la orden por acá para consultas o dudas.

[@dulceessencia]

Muy pocas veces he encontrado material 100% instructivo. Es toda una clase muy bien explicada. Muchas gracias por el tiempo y el conocimiento compartido. desde el primer video de cremas que encontre me hice seguidora. Excelente.

[@SweetSalgado]

Hola! No había visto estos primeros mensajes! En verdad muy agradecido por todo el apoyo! Nuevamente, estoy aquí ala orden para lo que necesite!