Александрийское тесто. РУЛЕТИКИ С МАКОМ. /Rolls with poppy seeds

Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Приготовление смазки: • Дрожжевые пирожки,приг...
Маковая начинка: • Маковая начинка,правил...
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:
goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
Опара :
125 мл. топлёного молока ( у меня домашнее),
100 гр. сахара,
2 яйца,
20 гр. прессованных дрожжей,
65 гр. слив.масла .
Всё хорошо перемешать до растворения сахара и оставить на 8 - 10 часов при комнатной температуре.
К опаре добавить :
1 ч.ложка ванильного сахара,
1/3 ч.ложки соли,
400 гр. муки,
2 ст.ложки раст. масла.
Выход теста 820 гр.
Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 20 - 25 минут.
Начинка :
200 гр. мака (уже проваренный и перекрученный ),
40 гр. сливочного масла,
1 белок,
100 гр. сахара,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Dough recipe:
Opara:
125 ml. baked milk (I have homemade)
100 gr. sugar,
2 egg
20 gr. pressed yeast,
65 gr. butter.
Mix well to dissolve sugar and leave for 8 - 10 hours at room temperature.
Add to opar:
1 teaspoon of vanilla sugar,
1/3 teaspoons salt,
400 gr. flour,
2 tablespoons ger. oils.
Test yield 820 gr.
Baking temperature 200 degrees, baking time 20 - 25 minutes.
Filling:
200 grams poppy (already boiled and twisted),
40 gr. butter,
1 chicken egg white,
100 gr. sugar,
1 teaspoon vanilla sugar.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и издели...
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начи...
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и издел...
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке: / 1380601202241240
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...

[@user-rw7sk1li6q]

Дорогие мои друзья, предлагаю Вам рецепт Александрийского теста для куличей: 250 мл топлёного молока, 250 гр сахара, 5 яйца + 1 желток ( белок на глазурь), 150 гр сливочного масла 40 -50 гр прессованных дрожжей (зависит от свежести и качества дрожжей), 0.5 ч.ложки соли ( с небольшой горкой), 1 пакет ванильного сахара, 2 ст.ложки раст масла. 900 - 1 кг муки. 300 гр вкусовых добавок (изюм +цукаты). Технология приготовления теста та же. После замеса тесту дайте подойти, при обминке добавьте изюм, цукаты и дайте тесту ещё постоять минут 30, а потом делите его на порции. Температура и время выпечки зависит от размера куличей 170 - 180 градусов Рецепт для рулетов я упростила, так как такому тесту тяжело поднимать маковую начинку. Но тесто всё равно остаётся сдобным, вкусным, а рулеты с маковой начинкой получаются очень сладкие. Выбирайте какой рецепт теста Вам нужен, отталкиваясь от того что Вы хотите приготовить. Вкусной и сладкой Вам выпечки.

[@user-jt4gb1cu7k]

Здрастуйте, Галина! Простите,я не поняла , тесто для куличей тоже оставлять опару на 8-10 часов?

[@user-rw7sk1li6q]

@@user-jt4gb1cu7k Да, Валентина, под рецептом я написала, что технология приготовления та же. Так же вечером ставите опару из всех продуктов , а утром замешиваете тесто.

[@user-ft2bw8wg5h]

Моя баба( бабушка с 1892 г .рож. ) всегда ставила на ночь опару ,когда просыпались,то всегда была уже готово выпечка это пирожки с картошкой( салом и луком) ,капустой ,изюмом ,маком ,калачи мукой обсыпана и мне колобок ,в то время я плохо ела .Спасибо за рецепт буду делать рулеты с маком и паски .

[@user-mr6zu1xo1k]

Спасибо, Галина за подробный рецет.Беру листок и ручку.

[@user-mr6zu1xo1k]

Галина покажусь навязчивой,но все же спрошу? Сметану можно от себя добавить в оппару? Спасибо.

[@user-ky5qq9hz8m]

Галина Ивановна - профессионал. Она показывает технологию работы с тестом, кремами и т.д. она показывает высшую кулинарную , кондитерскую и поварскую школу. Браво Шеф.

[@__-rr3bh]

Я пеку по её рецепту,и всегда отлично получается.Спасибо вам🙏 Галина Ивановна

[@volvad88]

Даа уж. Сразу видно профессионала❤

[@user-nk2me4bh6l]

Мне очень интересно, что за идиоты ставят дизлайки?! Кому вы ставите? Замечательному профессионалу, который с душой делится своим мастерством?! Просто нет совести, обзавидовались до безумия!

[@nataliiapastukhova380]

Якщо можна було б, я поставила безліч вподобайок!!! Дякую,Галино, за науку!!!

[@user-rk7pk2lr8r]

Испекла, великолепно! Дай Бог здоровья этому человеку!!!

[@user-xw2yi3se7h]

Впервые в жизни пек рулетики, а мне 67!. Спасибо за чудный рецепт, лайк 100500 раз и подписка. ❤

[@user-hk4pn6sj7q]

Знаете, я редко ,когда хвалю за тесто и выпечку. Сама много пеку, много умею. Воспитывала и учила всему бабушка старой формации. Тесто этой хозяюшки профессиональное по старым рецептам, которых уже нет. Сдобу раньше всегда делали на опаре. А опара это вот та самая что здесь показано, а не то что сейчас разводят дрожжи в воде и называют опарой. Опара ставится в ночь. Я думала что уже нет настоящих мастериц выпекания сдоб ( устала ссорится со "спецами" безрукими) и как приятно было смотреть и слушать такую умничку со спокойным голоском , без суеты. Хотя я все так же делаю, но все же подписываюсь на ваш канал. Мне будет интересно смотреть на ваши работы.

[@leatherpic6101]

Рецепты от Ярыси : не всегда конечно всем нравится заквасочная выпечка, хотя ранее только так и пекли. Она зачастую имеет выраженное кисловатое послевкусие. Но у Галины профессиональная хватка в кулинарных делах и что касается принципов и технологии приготовления выпечки, то часто я смотрю для сравнения у неё( извините за упоминание в третьем лице) , даже если рецепт от другого блогера.

[@user-vu5co3on7x]

@@user-ob7np9fx7z У кого дрожжей не было?

[@user-co1pg4yf5l]

@@leatherpic6101 Никакого послевкусия кислого нет, если всё правильно делать))))

[@user-cm4vx6yu8g]

А моя мама опару делала заварной, а на эту опару почему-то говорила что тесто надо расченить, после того как расченила проходило 4 часа и она начинала его вымешивать на приготовление пасок уходило примерно 14-15 часов вместе с выпечкой.

[@user-yc7xz9ce4l]

@@user-cm4vx6yu8g У нас на Волині,також на опару говорили розчина.Розчиняли на ніч і вранці вже змішували тісто яке декілька разів підбивали ,а вже потім формували паски і мазурки.

[@user-vl2lr4tu5b]

Боже, как приятно смотреть на красивую работу. Всё точно, без лишней болтовни, четко. Спасибо вам Галина, что вы делитесь с нами своим знаниями и навыками. Удачи вам, процветания вашему каналу.

[@olegbogdanov5997]

Pqiragsi

[@olegbogdanov5997]

.. ....

[@evgenyashin3030]

Превосходно!!!!!! Спа сибо

[@irenamoiseykina7724]

Ставлю класс не глядя.

[@user-ph7zr7ch8p]

Просто чудо,а не выпечка! Галя,зашла на Ваш канал случайно,выйти уже невозможно. Вы не отпускаете своим мастерством! Теперь ,я Ваша подписчица.

[@vyacheslavbalakin5945]

Какая разница Александринского теста и обыкновенного дрожжевого.

[@user-cl8ic6rd9n]

Всё коротко, четко, ясно, без лишних слов. А за руками смотришь как заворожённый, какие они у вас ловкие !!! Спасибо , что делитесь с нами всем, что умеете сами!!!

[@lydiamedvedev5076]

Всегда с удовольствием Вас слушаю,приятная речь,аккуратные и верные движения,очень грамотное разъяснение.Я -микробиолог пищевого производства,работала много лет на хлебокомбинате, преподавала кондитерское дело.Я знаю,о чем говорю. Вы-очень последовательно и правильно показываете и рассказываете.Всегда не хватало таких мастеров!!! Я желаю Вам всегда оставаться здоровой,пусть будет мир во всем мире!Успехов и благодарных подписчиков))))

[@irinasaakyan8856]

Галина-профессионал,кондитер по образованию

[@kravchenkoleonid2431]

Рецепт александрииское тесто

[@Sonrisa07]

Какие красотули! Особое спасибо за правильную, грамотную речь - приятно слушать, ровный голос, без лишней болтовни, удачный ракурс съёмки ( браво фотографу!), ручки чистые, с аккуратными ноготками, БЕЗ КОЛЕЦ И ПЕРСТНЕЙ! Казалось бы, эти моменты не имеют отношения к самому́ рецепту... Как бы не так! Они вызывают уважение и доверие как к кулинару, так и к рецепту. Спасибо за ваш труд и профессионализм!

[@user-rw7sk1li6q]

Ирина, спасибо.🌷 Мне очень приятно что Вам всё нравится в моих видео.😊😊😊

[@Sonrisa07]

@@user-rw7sk1li6q Вам спасибо за доставленное удовольствие смотреть работу профессионалов! Это дорогого сто́ит! Успехов Вам и Вашим помощникам! И процветания каналу!

[@user-yw4iz5rm7i]

некоторые еще с часами на видео готовят)))

[@user-rh4vn7md9y]

Восхищена подачей материала! Изумительный голос без всяких выпендрежей и красований! Толково, красиво, профессионально! Ничего лишнего! Не знала что после смазывания надо подсушить! Спасибо огромное! Процветания каналу!

[@user-ck1qb2vc3r]

Дорогая Галина Ивановна! Ваш труд невозможно оценить одним лайком! Да и 1000 будет мало. Вы даете знания, делитесь многолетним опытом,ваши рецепты не требуют проверки,все,что с вами готовим-все на отлично! Пишу вам второй раз,не оч.люблю это делать,хотя лайк ставлю сразу,вот сегодня (в эти маковые булочки просто влюбилась), не смогла не написать. Спасибо огромное !

[@user-rw7sk1li6q]

Светочка, спасибо. Такие комментарии очень поддерживают и мотивирует на дальнейшую работу. 🌺🌺🌺👋👋👋

[@bellafirst3652]

@@user-rw7sk1li6q : Галочка,я тоже пеку очень часто только по Вашим рецептам,всё получается очень вкусно, семья и друзья в восторге, рассказываю всем о Вас и Вашем канале, у Вас настоящий кулинарный талант,браво!!!👏👍🕊🌞🌷⚘🌷💐♥️

[@user-dq3mi4zq9t]

Галина, у меня в пршлом году многие спрашивали, а разве можно опару, где яйца, оставлять на 8 ч. Но объяснять и доказывать не стала. А как вы думаете!? Спасибо. Ольга

[@user-ek8ec5tl9v]

Я этим рецептом пользуюсь уже лет35. Отличное тесто. Сначала мама пекла пасхальную выпечку, а потом и я присоединилась. Работать с ним одно удовольствие. Конечно пропорции в у меня больше.

[@fhbvcfcgbvcxddgff4507]

Как приятно смотреть и слушать.без всяких кривляний на камеру.спокойно и прекрасно.спасибочки за прекрасный рецепт!!!

[@user-lv2fe9iw3g]

Восхитительно!спасибо!профессионализм высшей степени!

[@user-jm9fw1db6e]

Какие рулеты!!!! Просто очередной шедевр!!! Готовить по вашим рецептам одно удовольствие! На дизлайки не обращайте внимания, маааааленькая ложечка дёгтя не испортит бочку мёда))))))). Тех кто любит вас и ваш труд гораздо больше!!!!! Ваша навеки😘😘😘😘

[@user-rw7sk1li6q]

Антонина, спасибо Вам огромное за поддержку. Хочу сказать за дизлайки... если бы они знали что даже дизлайки делают канал более активным и популярным, то наверное подумали бы ставить их или нет. Так что я не обращаю на них внимание, а с Вами с удовольствием делюсь своими рецептами. Ещё раз спасибо и удачи Вам. 😀 😀 😀

[@user-my3th6mn7r]

Щиро дякую,пані Галина!За Вашу Працю,за наступний шикарний рецепт злобної випічки у скарбничку Моїх знань,дякуючи Вам,про усі секрети дріжджового тіста!Хай Ваші Золоті Рученята будуть здорові!Хай Вас Бог береже!!З великою вдячністю та повагою, пані Наталія!Ви Найкраща!Слава Україні! Слава ЗСУ! Слава Богу!

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, Наталія. 💙💛🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-uu3wx9bm4m]

К чему тут какое-то зсу

[@user-jm2se8ou2o]

Все рецепты настоящие и ооочень вкусно, но!!!! Какие ловкие и красиво работающие руки. Делают рулетики, косички, это танец какой то, необыкновенный.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Светлана.👋👋👋🌺🌺🌺

[@user-mn2zd3dc6i]

Только приготовила эти рулетики,Сказать что они вкусные,ничего не сказать! Это такое пушистое облачко с маком,потрясающе,огромное спасибо за ваши уроки кулинарии👏👏👏🙏

[@ttttbdfyjdf3086]

Скажите, пжл, у Вас пирожки не имеют выраженного дрожжевого запаха?

[@user-gf7ob8vz8p]

Я просто обалдела от самой себя,от того,что у меня всё так прекрасно получилось!!.. 😀 спасибо Вам, Галина Ивановна, за этот прекрасный мастер класс!! Здоровья Вам на долгие-долгие годы и мирного неба

[@rykovichka8211]

Ублыбнуло ❤

[@larisaaraslanova7118]

Видно, что умная женщина и знает своё дело! Красиво! Спасибо! Любо дорого смотреть и слушать Вас!

[@user-pk4lf6zv7n]

Приготовила в очередной раз эти чудесные рогалики с маком. И мое восхищение привело меня написать о том, какое это чудо. Для больших ценителей и любителей дрожжевой выпечки это истинное произведение искусства! Это не просто вкусно, это утончённо вкусно! Особенный восхитительный аромат, невероятная нежнейшая текстура теста. Изумительное сочетание с маком. Все вкусы и текстуры в гармонии и украшают друг друга. Галина Ивановна, низкий вам поклон за науку, искусство работы с тестом и ваш талант обучать! Спасибо!

[@user-xy6dz3tg4b]

Вчера поставила опару по этому рецепту и достала с морозилки приготовленный тоже по вашему, Галина, рецепту мак. Утром замесила тесто. Это нечто! Всё так легко и просто! А вкусно - словами не передать! Огромное вам, Галечка спасибо!!! Пробовала делать тесто "утопленник"и то тесто, что с содой - не знаю как выразить вам мою благодарность! Теперь я и вареники люблю лепить по вашему рецепту теста на вареники с маслом и сметаной!!! Дай Бог вам, Галечка, и вашей семье здоровья, благополучия, солнышка в душе. Вы очень позитивный и отзывчивый Человек. Готовить по вашим рецептам сплошное удовольствие. Жаль некуда фото прислать. Сегодняшние рулетики с маком растащили горячими прямо с духовки с противня🙏🤗🌞

[@user-wl7ko1jt3w]

Дайте пожалуйста ссылочку на тесто с содой?

[@lubov2525]

А что это за рецепт дрожжевого теста с содой? А как называется ролик, будьте добры, дайте ссылку.

[@milamila6678]

Какие золотые руки!!!

[@bayernweltmacht9057]

Доброго вечора, люба господиня!!!!! У вас не тільки золоті руки но і серце. Бо тільки люди з золотим серцем мають таку лагідну мову. Vielen lieben Dank!!!!

[@user-bk5eg3zl7e]

Профессиональная, грамотная, спокойная подача материала, спасибо большое!

[@johnjackson5319]

приготовила по рецепту. Это что-то нереальное. Именно так я мечтала научиться печь булочки. Спасибо вам огромное

[@user-ll2of3hw7w]

Боже мой, какая прелесть! Вы профессиональный пекарь? Все со знанием дела, без лишних движений, просто песня какая то..!😍👍Сразу видно профессионала!!! А, ваш голос- дополнительный бальзам на душу!..👏 Спасибо, огромное, будем стараться что нибудь подобное сварганить!..😁👌

[@user-rm4hm8ps6o]

.Так наспраиді дуже вдалий рецепт вже більше десяти років я печу за такім рецептом пасху. Всім своїм друзям рекомендую цей рецепт. А розповыдаю всім що цей рецепт для лінивих так як поставила опару на 10годин тай спи собі спокійно а вранці замісила та по формам розклала в формі підійшло тісто та випікай. Зручно та швидко. Дякую Галочко за ваше вміня донести молодим хозяйкам гарну випечку та і нетільки... Я дуже часто буваю у вас в гостях. Жодного разу я не пошкодувала що підисалася на ваш канал. Всього найкращого Вам та ваший родині. Звеликою до Вас повагою з ВОЛИНІ.

[@user-ed1rt6di1f]

Так уютно тикают часики

[@elvirastoll8732]

Галина испекла маковые булочки этого рецепта,восторга нет предела,всем родственникам и друзьям раздала рецепт,пирожки на кефире,паска из творожного теста вы просто УМНИЧКА находка для нас кто любит готовить Низкий вам поклон за вашу работу С уважением Эльвира Франкфурт на Майне

[@user-rw7sk1li6q]

Я очень рада что Вам всё понравилось. Спасибо за отзыв, вкусной Вам выпечки.

[@marinadanielyan914]

Какой приятный голос и какое прекрасное тесто

[@user-ty3de9hx6r]

Ви просто кудесниця! Велике спасибі, здоров'я та миру вам

[@liliagalitskaia9943]

Спасибо, Галина, особенное за маленькие секретики-подсказки, которыми вы всегда делитесь, не жадничаете. Спасибо за ваш опыт.

[@user-pp2mv5ws7z]

За такой рецепт и объяснение 1000 лайков! Огромное спасибо!

[@user-kr2lm5wp5w]

Галина! Это нереально вкусно. Сегодня испекла по этому рецепту рулетики с маком. Сказать, что это вкуснооооооо, значит ничего не сказать. Пусть Господь благословит Вас и вашу семью, пусть хранит Украину! Спасибо!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.💙💛👋👋👋

[@user-mh7sc7cy4z]

Дай Вам Бог здоров'я,ви прекрасний майстер своєї справи.Щиро дякую Вам за ваші прекрасні рецепти ,за науку.

[@user-jk5be3gr2p]

Посмотреть бы на ТЕХ ХОЗЯЕК и на их кулинарные изыски, которые поставили дизлайк. От меня лайк. Рулетики , действительно, восхитительные ! !!! Как и все Ваши рецепты. 👍👍👍👍👍

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.🌷

[@user-co7xg8es1j]

Ваша выпечка лучшая. Я многому у вас научилась. Спасибо за подробное объяснения.

[@user-kc5zq8cq3k]

💓🙋 из 🇰🇿‼️ СПАСИБО БОЛЬШОЕ Вам за удивительный , потрясающий рецепт ! Я просто в восторге - так много нового узнала и увидела , и я очень рада , что нашла Ваш канал .🙏🏽❤️

[@user-ir1be9cp2w]

Дякую Вам дорогенька! Спробувала це тісто за Вашим рецептом, то не можу навтішитись! Здоров'я Вам! Дякую за Вашу працю, що щиро і відверто ділитись з нами своїми знаннями.

[@user-fh6fg8gl4g]

Висока культура і діапазон знань + доброЗичливість. Дякую.

[@irenechuvilina6683]

Галина, огромное спасибо за рецепт!🌷

[@user-fm3ij5kq2s]

Спасибо вам!Вы,пожалуй,одна из немногих,кто четко,ясно и понятно поясняете свои рецепты.Ничего лишнего.Никакой болтавни,отвлекающей от процесса приготовления!Все понятно даже для новичков!Удачи вам!Ждем новых видеорецептов!

[@user-ki5mq4ms2k]

В умеренном темпе ,без лишних слов и противных "эээ" молодец все рецепты отличные /Алма-Ата

[@user-og6fv3dy8y]

Спасибо большое. Так доступно, так все ясно, кратко и всё понятно. Я, тоже родом с Украины и у нас так же говорили Пасхи. Только, как стала жить в России узнала слово куличи. А, Вы откуда Галина Ивановна с Украины. Вам спасибо большое, мне 71 год, четверо мужиков, чего только не пекла за свою жизнь, но у вас очень много узнаю и применяю уже с внуками.

[@user-mu3ri1cq7r]

Как всегда - отлично!!!!! Спасибо!!!👏👏👏👏👏

[@user-lt7uq5dw8r]

Мммм....вкуснятина очередная.Не только вижу рулетики,но и ощущаю их аромат и вкус. СПАСИБО за рецепт.Вам всего самого доброго,а главное - здоровья.Радуйте нас и дальше своими рецептами.Мы Вас любим !

[@user-rw7sk1li6q]

Светочка, спасибо.🌷 Взаимно.😊

[@NataliaKN]

Я в полном восторге от ваших рецептов!

[@olgaroslik5353]

Сделала по вашему рецепту, жаль что нельзя тут выставить фото😢, это высший пилотаж!!!!!! Благодарю я очень люблю сдобу и думала что у меня никогда не получится. Ещё раз говорю что вы профессионал!!!!

[@user-cu9fp5qv9b]

Спасибо моя бабуля с татарстана она с вечера опара готовила утром пекла!!!!! Я пеку тоже только не с вечера срозу как у всех!!! Вам Лайк здоровья!!

[@nataliahall7756]

Вы очень большая умница, спасибо

[@irinaarabulova595]

Огромное спасибо за рецепт! Очеееееень вкусно! Божественно!

[@user-ui6po7mz9d]

Благодарю, благодарю, благодарю! Рецепт огонь!!! Пеку маковые рулеты, уже не первый раз всегда на Ура!

[@user-ro3xj1jm1l]

Какая красота!!!Спасибо!!

[@user-tm6qg4qc8t]

Поклон вам и благодарность. Всё понятно и приятно. Хочется все ваши рецепты повторить!

[@user-tx7ky3js1b]

Я в шоці, в мене такої пухкої випічки мабуть ніколи не було! Така смакота! Вчора зробила начинку з маку по вашому рецепту , смачнючий також, з вечора опару поставила, в обід вже рулетики крутили з онучкою( два рочки ). Ще й змастила яйцем як ви рекомендували. Вийшла краса і смакота! Галино, велике дякую за смачні рецепти та гарну подачу всього матеріалу! А яке смачне повидло яблучно сливове, не передати! Привіт із міста Харків.

[@user-gi4rr2ty9e]

Большое спасибо за хорошие рецепты!

[@user-bn5nt2cb5i]

Вы прелесть, спасибо вам за рецепт.♥️☀️☕

[@user-wb4cn9jh1l]

Галина Ивановна.Любо,дорого смотреть, как вы все делаете с любовью, мастерски.Самыц лучший канал у Вас.Все четко, доступно,без лишних слов и сколько полезных советов.Мне 57 л.но сколько всего нового я не знала.Спасибо Вам огромное за труд.Здоровья Вам и процветания вашему каналу.👍😊💐🌹👏

[@Tatianka45]

Раскошная выпечка! Спасибо за рецепт ❤

[@user-rl1zp9hr6e]

Земной поклон! Спасибо большое за ваши уроки!

[@user-tu5xu4xk9d]

Галина , благодарю вас от души за рецепт этого теста , он превзошел все мои ожидания . Я пекла рулеты , все всегда хвалят , но решила , что то новенькое . И приготовила по вашему рецепту. Это просто не передать словами . Теперь это будет мой любимый рецепт , когда увидела , что нет молока , перепроверила ваше видио и описание . Сомнения были . Но все великолепно . Благодарю Вас Галина ещё раз .

[@user-rw7sk1li6q]

Галина, спасибо. Мне очень приятно что рецепт Вам понравился, но я не поняла, " что значит нет молока"? Это же тесто готовится на молоке.

[@user-tu5xu4xk9d]

Точно ... Что то я зарапортовалась . Ставила опару в час ночи , и потом утром ещё и на куличи отдельно другое тесто ставила . Но молока там такая малость 125 мл., когда обычно я много беру - 0,5 л. Но суть не в этом , главное все получилось , и теперь буду готовить только так . Спасибо ещё раз Галина .❤

[@user-cm1eb6dc5z]

Спасибо Вам!Вы очень большая умница!

[@user-jj9qm3yg4o]

Спасибо за рецепт! Всё доступно и аппетитно!

[@user-mw9dq5ou3h]

Так приятно смотреть. Тесто шикарное

[@user-cb4km1rm4y]

Этот рецепт настоящий.......можно и куличи печь.. только чуть меньше мукии будет вам чудо выпечка..спасибо милая .моя мама так пекла и я пеку и передала внучкам...и нп разу не подвело..🙏☝️🥰

[@user-zv7pl2bq4u]

Так красиво шариком выпадает из миски тесто! Ну все ... который день уже смотрю Ваши видео Галочка! Благодарности и восхищения нет предела!!!

[@lararoza]

Приготовила куличи из такого тестя , делала двойную порцию. Это обман товарищи! Надо делать четверную, а то съедят за пять секунд! Спасибо за рецепт. Христос Воскрес❤

[@nataliyadentcheva5057]

Золотые ручки!🎉

[@user-wp7rd1uq2j]

Спасибо за ваши лучшие рецепты.

[@user-id9rd9iy2k]

Шикарно, и начинки много, как я люблю. Спасибо🙏

[@user-hd9yc9po1p]

Вы действительно МАСТЕР своего дела . Рулетики получились обалденные . Спасибо вам большое.

[@user-yy6xb2fu8r]

Как я Вас люблю,такое мастерство и талант во всем!!!

[@user-rl3zt9bk7i]

Спасибо Вам за чудесный рецепт !

[@user-ui1ko5bq2q]

Спасибо.Непременно испробую такой способ приготовление.

[@user-be7tz8rt2b]

Благодарю вас за рецепт приготовления и ваш труд 👍🌺🌸🌹

[@annasidorova1873]

Вы чудо!!! Спасибо вам за подробное объяснение.

[@berta4140]

❤️Как всегда любуюсь Вашей выпечкой! Молодчина!👍

[@irshi2391]

Здравствуйте Галина! Благодарю Вас за чудесный рецепт теста! 🙏🏻Идеально! ❤

[@user-ej8mx2rx7n]

Спасибо дорогая, как же здорово, золотые ручки !!!!😚

[@user-rj7hk5fb1p]

Больше Вам спасибо , за вашу работу .

[@user-ld3jo3vh2o]

Здравствуйте дорогая Галина Ивановна! Безмерно Вам благодарна за этот рецепт Испекла и получились волшебные рулетики,как всегда, но получилось так, что когда подошло время печь, не смогла, и поставила подошедшую опару в холодильник Только через три дня,появилась возможность, , замесила тесто и оно прекрасно подошло!💃🏼💃🏼💃🏼

[@user-ue2bi8tk9s]

Здравствуйте Галочка. Испекла и рулеты и паски из этого теста. Выпечка просто изумительная. В рулетах много мака и теперь ничего не потекло. 👍👍👍 На вкус конечно ещё не пробовали, но сил нет ждать до воскресенья. Душа ликует. У меня столько радости и позитива! Свекра казала : «Да яки ж Гарни! Бачишь , як Я тоби усё таки научила! ( живу с ней 40 лет😊). Ей (88 лет )- конечно ей я промолчала. 😉 зачем расстраивать.... А Вам говорю спасибо! Я то знаю, кто научила. 😊 Галочка, низкий Вам поклон! Здоровья Вам!!! Долголетия. Вашему сыночку, что смог убедить Вас заниматься этим благим делом и всем Вашим родным здоровья и всех благ. Добра и дальнейшего процветания вашему каналу. Мы Вас любим! С огромной благодарностью к Вам. 😘😘😘🌹🥀💐🌷💐🌷🌹🥀👍👍👍

[@user-rw7sk1li6q]

Светочка, ну вот сколько читала, столько и радовалась за Вас. Как приятно когда всё получается, знаю.... на самом деле это не просто и тесто, и начинка, и выпечка . Очень переживаю, особенно накануне праздников, чтобы Вы не зря потратили время, чтобы не были испорчены продукты и настроение. Светочка, очень рада за Вас... и правильно что не сказали свекрови, пусть ей будет приятно. С наступающим Вас Пасхальным Воскресеньем здоровья, благополучия Вам и Вашей семье.

[@user-ue2bi8tk9s]

Выпечка и кулинария. Та Вы не переживайте.... Я всех своих , всех кого знаю, подсадила на ваш канал. Всем говорю : «С Галиной Ивановной просто не возможно ничего испортить. Это просто не возможно. Не бойтесь. Берите и делайте! « И ведь это правда! Это вам спасибо!!! 🙏👍👍👍

[@user-td1nw2cz4p]

.​@@user-ue2bi8tk9s 7

[@yousefafandi7359]

Спасибо за рецепты ваши,по вашим рецептам получается все очень вкусно.

[@kadriyaumarova9531]

Настоящий урок для тех , кто любит печь. Спасибо !

[@user-ej9of2xs2q]

Большое спасибо, ваши рецепты самые лучшие!

[@user-tq6fb7cv1r]

Галина, смотрю и слушаю вас с удовольствием. Приятный голос и все делаете профессионально и понятно. Рецепт теста очень понравился. Обязательно им воспользуюсь для выпечки куличей и таких вот рулетиков. Люблю маковые рулеты. Спасибо вам.

[@irairka1967]

Ммм,вкусняшка.Сегодня я вас нашла случайно,уже который час смотрю как вы творите чудеса.

[@nataliagahova1668]

Спасибо огромное. Волшебница

[@user-so7re2vl8j]

Фантастика🎉спасибо за рецепт

[@user-vx6gm5mt8j]

БРАВО!!!! БРАВО!!!! СПАСИБО ВАМ!!!! ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!! ВСЕХ БЛАГ!!!!

[@user-kz2bz1ub2k]

Такая красота. И как приятно смотреть на вашу работу. Спасибо за мк

[@user-hq3of1vp5v]

Огромное вам спасибо за рецепт маковой начинки.

[@user-lp5rq2ld5g]

Какие прекрасные рулетики !

[@user-fc6um4zs6g]

Восхитительное тесто! И рулетики делала и пирожки сладкие. Всё прекрасно получается! И рецепт приготовления маковой начинки - тоже супер!!!

[@user-vn2jz8gl1l]

Я очень рада, что оказалась на вашем канале. Спасибо за прекрасные рецепты.

[@user-ht5tf3fx5o]

Спасибо за чёткость и ясность.

[@user-rq6in6wn8j]

Какая Вы умница! Спасибо за хорошие рецепты выпечки.

[@gulnarakarimova9569]

Спасибо вам испекла по вашим рецептам вкусно и восхитительно!

[@user-tg8vs6qs8q]

Как приятно смотреть на работу мастера!!!

[@user-dy8ud7ns6c]

Как я люблю смотреть Ваши уроки и все время слушать и записывать за Вами. Все успеваю, всё понятно, все получается! Дай Вам Бог, Галя, здоровья!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Анна. Мне очень приятно что Вам нравятся мои рецепты.