Espaguete Alho & Óleo por Alex Atala

[@zaratustra4218]

Ah, as maravilhas da internet! Quando que, no passado, nós teríamos acesso a aulas de um dos maiores chefs de cozinha do mundo, assim do conforto de nossas casas e a hora que quiséssemos?

[@jardelnascimento10]

E ouvindo o Atala explicar, até dá a dúvida se ele está ensinando uma receita ou recitando uma poesia, quem sabe narrando uma crônica. Gastronomia deve ser isso, né? Cozinhar como quem compõe uma obra.

[@celialouro9514]

Amei. Homem na cozinha, e tudo de bom.💋

[@sergiorepublicano7959]

@@celialouro9514 Só por ser homem?! Q raciocínio tosco esse seu...

[@laurinharosadiniz2473]

@@sergiorepublicano7959 não e raciocínio tosco não, desde sempre a cozinha sempre coube a mulher. Quando o homem pilota o fogão, a comida tem outro sabor, não por ser homem, mas por ter tempero diferente. É muito bom variar.

[@marciadamasceno6889]

@@sergiorepublicano7959 toma um chazinho, respira e relaxa tá muito irritadinho. 🤮🤮

[@serjaojp]

O simples não aceita o erro, frase sensacional.

[@fernandomatos97]

Querendo angariar seguidores, né 🤔

[@GabaoKiill]

@@fernandomatos97 Menos inveja ai amigão, respeita o colega ai

[@harlansilva8935]

Nem a maionese...rs

[@meuprecioso6507]

O sensacional erro, não aceita o simples.

[@harlansilva8935]

@@meuprecioso6507 aí o segredo de errar o ponto da maionese

[@antonioherminio6857]

Esse cara é um grande Chef é uma pessoa de uma de uma simplicidade e carisma incrível. É sempre um prazer ouvir e vê-lo em ação.

[@RicardoAono]

Sem dúvida um dos melhores chefs do mundo! Uma pessoa super humana, sem arrogância como alguns colegas de profissão! E uma didática incrível!

[@cilenermarchipietrafesa1536]

Não me contive e fiz para o jantar assim que cheguei em casa. Duvidei daquele limão no final ... meu Deus . Aquele aroma das raspas , a acidez das gotas do suco e a crocancia do pão elevaram esse alho e óleo a um nível absurdo . DELICIOSO

[@cytavares]

Que presente, Atala, não pare de postar, adoramos o seu trabalho e a sua paixão.

MENOS ELE MESMO kzbin.info/www/bejne/ome7mGOprcifm5o

[@JulianaMafeu]

Oiii, Cynara!!!! Fiz uma receita de Spaghetti a Carbonara no meu canal, dá uma olhadinha lá 🥰🥰

[@gbc5361]

@ belo jeito de fazer propaganda, pena que não dá certo

[@mairavaz9333]

Impressionante como cabem tantas Dicas numa Receita tão "Simples"!

[@joaomanoelcozinhandoecomen120]

É verdade

MENTIRA kzbin.info/www/bejne/ome7mGOprcifm5o

[@LNVACVAC]

O cara ta alucinado, falou um monte de bobagem.

[@kaycedasilvamelo8451]

Não basta ser um chef renomado no mundo inteiro, ainda faz a gente se sentir em casa com essas aulas. Só faltou mandar puxar a cadeira e oferecer uma xícara de café. Chef Alex vc é sensacional!!!

[@misaelgranado6400]

Não se iluda!

[@misaelgranado6400]

Não se iluda!

[@geovannegarcia4497]

O jeito que o Alex fala é sensacional , da vontade de ficar vendo e ouvindo durante horas ! Parabéns chef

[@marcelooliveira5019]

É verdade impressionante!

[@RhullyoCristyanno]

@@marcelooliveira5019 bom demais. Merece um programa de culinária, visitando vários lugares no Brasil e no mundo.

[@volks7121]

Ele falando me dá sono... 🤣🤣🤣

[@carolineramosrocha7396]

Chega a ser terapêutico ver ele cozinhando.

[@rozimerelima]

Exatamente.

[@3678denise]

Sei da grande fama e prestígio deste chefe, mas nunca tinha parado para assisti-lo. Acabei me surpreendendo pela simpatia e simplicidade dele, além da sabedoria culinária.

[@lucapellari5985]

Ele é muito fofo.

[@alanamarx9208]

SIMPATIA? Hahaha assiste ele visitando o masterchef de convidado... ele foi muito esnobe, grosseiro, e cheio de soberba. Outros chefes convidados de mesma estrela foram extremamente gentis. Vim aqui justamente pra ver isso, e obviamente vendendo o próprio peixe ele é mais "amigável ".... pq será né. Ja tem o meu deslike.

[@engenheirometaleiro2268]

@@alanamarx9208 eu penso o mesmo, conheci-o no masterchef e achei bem cuzao.. ai aqui no canal é bem diferente. Não deve ser legal ser julgado por ele nem ser um pupilo hahaha

[@elianelemos2956]

IDEM.

[@valderezalvessantos6659]

Essa gente que parece muito simpática nos vídeos nem sempre o são. Às vezes, é só propaganda enganosa.

[@joelalbuquerque6790]

Gente o que é isso ! Começou na culinária,passou para o rock 🤘, jazz, voltou para a culinária, passou pela área médica e finalizou com a pasta divina ! Uma aula. Parabéns e, obrigado por compartilhar seu conhecimento 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤘🤘🤘.

[@manoelmirandarodrigues7236]

Simplicidade para fazer uma maravilha, tinha que ser o Mestre.

[@patriotadobem-w6s]

Alex, sou um eterno aprendiz tenho 80 anos, a idade nos trás sabedoria e apendi que para tirar o cheiro do alho das mãos basta esfregar em uma superfície de aço inox., como a pia por exemplo. Valeu a receita grande mestre!

[@luisaduram5327]

É verdade...faz muitos anos que eu esfrego os dedos na faca debaixo de água corrente.👍

[@dabi8975]

Anotado. Obrigado pela dica!

[@cristinamedronho-rj9313]

Existe um objeto em formato de um pequeno sabonete oval, feito de inox, específico para isso. Vi numa loja de utilidades para o lar.

[@alissonvidal2474]

Uma coisa que sempre faço, é colocar a mão sob a água corrente da torneira, sem esfregar, sai tudinho, MT bom

[@helenbasegio3295]

Esfrego os dedos na torneira da pia que é de aço inox...sai todos o cheiro de alho..

[@marilynjane]

*atala eh simples e sofisticado ao mesmo tempo!*

MENTIRA ! kzbin.info/www/bejne/ome7mGOprcifm5o

[@aessim]

vc conhece ele ha pouco tempo.

[@JulianaMafeu]

Oiii, Marilyn!! Fiz uma receita de Spaghetti a Carbonara no meu canal, dá uma olhadinha lá 🥰🥰

[@linastefanie]

De novo essa mulher

[@Jess90150]

@@aessim como assim?

[@eduardolabonia9488]

Depois de ver este vídeo. Fiz a receita e confesso, a farofinha de pão, elevou a experiência do meu prato. O prato simples, virando um prato perfeito.

[@fabiodosanjos2310]

Se eu fizer aqui e alguém ver, vão dizer que estou passando fome... kkkkkkkkk Tem que jogar feijão, ovo, frango, carne...

[@arthurpereira4143]

Você usou pão francês ou pão de forma ?

[@eduardolabonia9488]

@@arthurpereira4143 usei pão "italiano" caseiro rustico que eu mesmo fiz.

[@PedroHenrique-kk4tc]

@@arthurpereira4143 acho que dá pra usar aquelas torradas também.

[@noemisantos2102]

Bota um pouquinho de queijo ralado na frigideira, quando o pão estiver dourado e deixa um pouquinho ele junto..... 🤦‍♀️ tu come ajoelhada!!!

[@geraldsiq]

Velho, fiz esse modo de preparo hoje, inclusive, com as tirinhas de pão de ontem. Ficou uma riqueza de sabores. Dicas profissas demais, obrigado!

[@marcospaulotome506]

Eu fico genuinamente deleitado assistindo aos vídeos desse canal e não é nem pelas receitas. Nós estamos assistindo a um dos maiores chefes do mundo compartilhar conosco técnicas e truques de cozinha de anos e anos de experiência mas ele o faz com uma humildade e uma simplicidade ímpares. Nós amamos as receitas mas o que nos cativa é a simpatia do Alex. O admiro muito !

[@wanessalopes9447]

Um gentleman até no jeito de ensinar! Possui tanto conhecimento e já foi tão premiado e nem por isso se veste de "fama"! Admiro demais, não deixe de nós presentear c esses vídeos e agradeço por esse privilégio de te assistir e aprender c vc! 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@NickJerico]

"A simplicidade é o último grau de sofisticação" - Leonardo da Vinci

[@alineblante6552]

👏👏👏👏👏

[@mateuscordova7911]

Cala a boca

[@henriquel8757]

@@alineblante6552 não aplaude ele sua idiota só vai incentivar

[@rocker3973]

MDS pq tanto ódio? kkk

[@eduardolourenco4212]

"Ao redor do buraco tudo é beira" - Ariano Suassuna

[@victorboaventura2769]

O cara consegue ser um chefe extraordinário e ainda tem uma simpatia dessas. Me inspiro demais nesse cara.

[@euzileidealegretti3715]

Alex Atala, estou encantada com sua maneira de nós ensinar receitas "fáceis" , mas que necessitam de técnica e habilidade pra fazê-las, como pedem os grandes chefes, como vc .... Obrigada por essas maravilhas!!!!

[@zeliafonseca7696]

Impressionante como Alex Atala parece um amigo de longa data. O modo como passa a receita, tem jeito de uma boa conversa entre amigos. Além de esbanjar competência, a simplicidade e a generosidade em ensinar, não têm tamanho.

[@samuelabreusjp]

Pensei a mesma coisa... Fora o que eu sou fã dele, vendo esses vídeos da pra se sentir amigo dos anos 80 dele. Kkkkkkkkkkkkkkk

[@JMANTIGARIA]

Caramba!! Estou assistindo o vídeo com esse mesmo sentimento.

[@deborakyssia5223]

É ele misturando e batendo o garfo na panela e eu me arrepiando todinha, alguém mais?! Kkkkkkkkkk #amomacarrão perfeito vídeoo ♡

[@raquelmalta5622]

Eu,até perdi a vontade ver

[@gumaa1987]

Uiii

[@deborakyssia5223]

@@raquelmalta5622 kkkkk...

[@andreiacarvalho6536]

Eu!!!

[@adrianonogueira3944]

Senti como se estivesse arranhando meus ossos.

[@anaryreis788]

Chef faz um vídeo com dicas de utensílios de cozinha (Facas, frigideiras, panelas...)

[@paulamellagi]

Up

[@vanessaandrade7963]

Up

[@phamela915]

UP!

[@raquelbelo2009]

Up

[@sk8t]

Up

[@RessudeGui]

Não é só uma aula culinária, mas uma aula cultural! Bom demais. 👏

[@meldenardi]

Coisas de memória afeto: Nos idos de 1979 trabalhava em um hotel bacana e funcionário almoçava o rango do mesmo cozinheiro do preparo dos clientes. O nome dele era Benedito. Um dia o "bendito" nos serviu um empratado que vinha espaguete no alho, um ovo frito com a borda crocante, salada de repolho cru com tomate fresco e farofa simples!... Nunca mais na minha vidinha desassociei o combinado macarrão/farofa, exceto se for molho no preparo da massa. Brasileirice da boa a tal da farinha de mandioca!

[@andrebenigno8699]

E eu sou um nordestino farofeiro de 79.

[@mello1084]

Adoro macarrão com farofa. Alias os Italianos usam colocar uma farofa de pão em algumas massas.

[@mariadosocorromoraesdebarr7226]

Engraçado,sempre gostei de acrescentar farofa no macarrão.Mas achava que era erradissimo.Agora vou comer mais feliz.

[@VictorSacuti]

Macarrão fica bom com qualquer coisa! Cozinhava para os funcionários do bar q eu trabalhava e um dia fiz macarrão e havia um Strogonoff na geladeira do dia seguinte. Servi Macarrão alho e óleo acompanhado de Strogonoff, todo mundo ficou meio torcendo o nariz,mas depois q comeu, adoraram e eu tinha q fazer uma vez por semana pra ele. Haha e realmente macarrão alho e óleo com Strogonoff fica sensacional!

[@ildaaparecida1869]

😊​@@mariadosocorromoraesdebarr7226

[@dlnmns]

Queria ver o Atala fazendo o tradicional arroz com feijão, bife e batata frita! Hahaha

[@patrickcampos2421]

Cara vc é um orgulho para o Brasil !! Deixou francês no chinelo , parabéns !!!!

[@claudialopomo9273]

Mas o que é que eu vi aqui? Isso é pura arte! Que lindo o respeito que vc tem com a tradição do prato, que aula incrível. Muito obrigada. 🙏

[@vocetambemfaz5379]

​@Jeff Da Man 😂😂😂😂😂

[@tccandido]

Fiz a receita, foi o melhor espaguete alho & óleo da minha vida, a crocância da farofinha e o cítrico do limão faz toda a diferença. Obrigada mestre por dividir conosco, eternamente grata 🙏🙌👊

[@arthurpereira4143]

Você usou pão francês ou pão de forma ?

[@joaquimpsantos]

Atala: essa porção é para duas pessoas Eu: Claro! Eu e eu mesmo!

[@vanessamachadodeabreu7812]

Kkkkkkk

[@Siousie]

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk EUUUU

[@maahduarte2146]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@dingleses]

Eu comigo iremos comer juntos 😂

[@anarafaelacordeirodesoua6116]

kkkkkkkkkkkkkkk

[@carolbichara]

Minha avó fazia e colocava coloral no óleo junto com o alho mistura ficava a massa toda vermelhinha uma delícia tudo bem misturado . E sem molho

[@rogerdelgado5625]

Tenho certeza que fica mais gostoso

[@dimenezes924]

Caramba. Fiquei com vontade

[@ajleite2010]

A aula de cozinha é muito boa, mas a de humildade que vem junto, não tem preço. Muito obrigado pelas aulas!

[@tchebonera9425]

O cara é unanimidade. Que absurdo a sua leveza ao comunicar. Um ídolo pra mim.

[@dommatroni]

Tem duas coisa no Atala que diferencia ele de todos os Chefs considerados Tops ou que se consideram Tops e esta coisa se chama Simplicidade e Humildade, parabéns Chef!!!

[@sergiopantaleao4470]

Concordo em grau, gênero e número....ele sempre fala de um jeito que anima a gente....parabéns Alex!

[@marciadamasceno6889]

🤔🤔🤔🤔

[@chosenone420]

Imagina a diferenca dele na cozinha com os cozinheiros...deve exigir o maximo! E forja novod chefs

[@EldonEvangelista]

13:50 Tem duas coisas que eu gosto de fazer diferente: 1- Eu coloco o alho no óleo em pedaços maiores e tiro depois do azeite pegar o sabor. 2- levar o espaguete um pouco antes do ponto pra frigideira em fogo baixo e acrescentar água da panela aos poucos, enquanto mexo o macarrão constantemente, como se estivesse fazendo um risoto. Justamente pela questão que o Alex comentou, da textura do amido. Ele termina bastante cremoso, como se fosse um macarrão com molho. A dica do pão e do limão eu achei sensacional. Já vou fazer no próximo :D

[@claudiarossetto1751]

Vc é incrível, humilde, n é grosseiro, metido, arrogante, simplesmente o melhor ❤

[@misaelgranado6400]

Não se iluda!

[@andreiaprado.santos]

Primeiro vídeo que assisto e falar da competência como profissional nem precisa; mas fiquei impressionada com a educação, sem boca suja sem grosseria, sem palavrão! 👏👏👏👍☺️

[@v0116]

Sinceramente acho que em nenhum outro canal eu pararia pra ver uma receita dessa, esse cara é fantástico!

[@sandrahelenaconsolacaosout6363]

A palavra que define esta amável criatura: elegância! Quanto prazer em assistir um vídeo como este. Alimenta a alma e cura o corpo! Gratidão, mestre!🌻🌻

[@jussemarasouza8151]

Aprendi fazer macarrão alho e óleo com vc Alex Atala é um sucesso na Família,nunca tinha conseguido antes, gratidão por compartilhar seus conhecimentos conosco ❤

[@Ramon96046]

Eu pensava que era o doido do limão, agora tenho respaldo profissional.

[@miqueiasbritto1798]

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@valeriadaianesantossoares8975]

🤣🤣🤣🤣

[@simonepinheiro6452]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@claudeteFernandes]

Maravilhoso,recomendado por Dr Pedro Calabrez,ele ama esse prato,parabéns.

[@willferreiro362]

Vim de lá tbm kkkkk

[@nvisk1025]

Kkkkk vim de la b

[@suemiatobe329]

Vim de lá tb

[@graziellealmeida4846]

Atala: 100g de massa crua por pessoa. Eu: (depois de jogar meio pacote na panela) será que vai dar pra mim ou coloco mais? 😂😂😂😂

[@crechesonhodejandira5792]

Eu também 😃😃😃😃

[@nanigehardt1104]

Kkkk eu na vida! 500 gr para dois é a medida que uso e penso se não vai ser pouco kkkk

[@marcosbarreto9336]

Essa é a hora que eu perco mais tempo , nunca fico convencido que a quantidade de massa crua é suficiente !

[@crechesonhodejandira5792]

@@marcosbarreto9336 😃😃😃

[@gjrs1003]

Grande Chef! Obrigado pelo ensinamento,fiz a receita e ficou do C.....!

[@gladstonferrazdasilva2978]

Receita bem razoável. Gostei. Vc foi um bom aluno de gastronomia.......

[@petersonlima3048]

Alex, eu estou sem palavras! Essa sua maravilhosa didática, misturada com generosidade em dividir esse conhecimento, com toda certeza, faz do mundo um lugar melhor. Forte abraço e Deus te abençoe sempre.

[@macelos]

Sensacional essa frase.... Meu maestro sempre dizia-nos , " música difícil é música simples."

[@karinemenezes]

Um prato tão simples e muitos ensinamentos! Menos é sempre mais!

[@ingridbrock691]

Eu sabia que o Alex Atala era um cozinheiro renomado, mas que ele tbm é um batia professor, isso é novidade. Que calma, paciência e classe pra ensinar.

[@guilhermecascardo]

Já comentei em outro vídeo e volto a comentar, como é bom ver o chef cozinhar, que aula cara... Dá pra sentir a paixão em cada palavra

[@MultiGaguinho]

O melhor do Brasil disparado ......e nos da essas aulas de coisas simples do cotidiano ,mas com um toque do granchefe!

[@fabiobandeira5601]

Boa. Coisas simples feitas com perfeição.

[@angelicaperes9028]

Esse chef além de ensinar da uma aula de conhecimentos gerais, super valeu descobrir esse canal por acaso, amei

[@gabrielribeirodev]

Caramba bixo, que didática excelente. Que dicção. Se meu professor de química tivesse essa didática, eu não tinha bombado tantas vezes.

[@bethbilange]

Mais que chef! Meu guru! Poucos no mundo chegam perto. A paixão pelo que faz imprime a perfeição! Se não aprendesse tanto, só de ver já é uma lição para se ser melhor!

[@soneme2]

Clareza, simplicidade e fineza! Isso é ser “chef”!

[@luksdanttas]

Esse cara não é um cozinheiro, é um artista! Que show! Que obra de arte! Perfeição de macarrão. Meu sonho era cozinhar assim

[@ricardoaugusto5317]

Virei fã. O simples não aceita erro?? Cara, uma das coisas mais inteligentes que já ouvi.

[@arlenelelis5575]

Sabe o que eu mais gosto nos seus vídeos? É que o senhor cozinha com gentileza e nos transmite paz ao cozer: isso é coisa de bruxaria...🤭☺️😚🤦🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

[@andredelfino303]

Fiz aqui em casa exatamente como o chef ensinou e foi um sucesso! Meus filhos agora sempre pedem: faz aquele espaguete com o limãozinho! Delícia demais

[@erikacamargo2936]

O mais legal dessa nova geração é poder escolher o que assistir. Na minha infância era somente alguns canais de televisão. Que bom!!! Amei a receita!!

[@josiflora2937]

Que cara incrível, a paixão que ele demonstra na cozinha é inspiradora.

[@vidaquesegue55]

Amo aglio e olio e gostei da receita. Bem simples como manda o original mas fiquei curiosa com uma coisa.. morei 3 anos na Itália e nunca vi um italiano mexer a panela com o macarrão. Outra coisa, 10/11 minutos vai virar uma papa, né? rsrs Aprendi por lá tb que basta olhar na embalagem os minutos, afinal cada pasta tem um tempo. Espaguete 9 minutos tá bom demais. Muito bom os vídeos!

[@cristianemontandon343]

Gostei do pãozinho frito finalizando... Acho q esse prato combina com rúcula 😋

[@msocorrinhooliveira]

Você é mais que demais!!! O simples é o mais elegante - em moda, o mais fácil e saboroso na cozinha. Amo seu jeito 💞 de cozinhar.

[@ricardorodrigues806]

Sempre considerei a simplicidade uma virtude, mas não imaginava que ela chegasse a esse ponto. Parabéns por compartilhar seu conhecimento.

[@giselejs7484]

Alex, vc tem o "dom" da palavra!! Muito didático, carismático ... charmoso!!!!😍

[@vini76rj]

Fiz hoje pela primeira vez, pois não sei cozinhar e me surpreendi com o resultado. Muito obrigado!

[@renataleher6069]

Amei ,amei,amei .Obrigada

[@luciaribas6164]

Nossa!!! Essa cena do pão frito, no final, foi incrível!!! Deu um "toque" super-diferente!!! Grata por partilhar! Grande abraço de Coimbra, Portugal!

[@de23fly77]

Parabéns, Atala! Minha admiração pela competência, humildade, carisma, simplicidade e paixão pelo ato de cozinhar!! Vc é exemplo e inspiração!!👏👏👏🙏🙏🥰

[@cel0b4s]

O carisma do Alex é identico ao do leo abreu, excelenteeeee continue postando chef Alex

[@irenegiusti6611]

Amei 🙂

[@MariaLuisa-do5cy]

Muito delícia chef Alex amo macarrão alho e óleo. E este ficou show! Chef que tal uma farofa de natal barata e saborosa. Kkkkk

[@FlaviaMundel]

Simplesmente sensacional, Chefe Atala!!! Obrigada por compartilhar conosco esse precioso conhecimento.

[@sisifermar40]

Gosto do jeito que Alex ensina, tem sempre uma nostalgia 👏🏻👏🏻👏🏻

[@paulopj11]

Olha, vim ver esse video por recomendação do grande Pedro Calabrez e estou encantado com o balé! Fenomenal, Alex! Vou testar com certeza!!!!

[@naniliramatos2618]

Não sabia que o Alex Atala tinha um canal .. aí ontem o professor Pedro Calabrez falou na live , do macarrão alho e óleo dele ! Vim correndo me inscrever 😊😊❤

[@claudeteFernandes]

Eu também,vi na live,e vim conferir,bom demais mesmo.

[@gorete6623]

Tbm vi na live🥰🥰

[@amoreternoamorsuavebrisa5475]

Eu também!!!!!!!😄😄😄😄😄⚘⚘⚘⚘

[@raquelgois6121]

Eu tbm! Kkkkk

[@cyntiabarcelos1468]

Que legal, também vim pelo professor Pedro Calabrez.

[@robertoflavio]

Tudo na mão do Atala fica sublime, impressionante!!

[@veraluciaalfayacarvalhodia2279]

Para mim é um chef fantástico e explica muito bem.Suas receitas são precisas eu aproveito todas as explicações

[@douglasbrum7051]

Vim pela indicação do Pedro Calabrez! Amanhã já vou fazer essa receita no meu almoço!!! 💪🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Chegou dar água na boca agora! 🤤🤤

[@marisantos2137]

Euzinha😉

[@sheilafabiane]

Vim conferir a indicação do prof Pedro calabrez

[@suelicastro7788]

Eu também!

[@mariamirian4242]

Eu Tbem kkkkk

[@luizalosque5538]

Somos duas!

[@ivanisemoraes9459]

Esse homem é sábio demais com as palavras.

[@coyotezinho]

Aleeeex!!! Olha que maravilha. Vc nos ensina com receitas e dicas o tempo todo e somos todos gratos. Mas hoje eu vou retribuir de alguma forma dando-lhe uma pequena dica. Para tirar o cheiro de alho das mãos lave-as individualmente em água fria sem esfregar os dedos, apenas deixando a água escorrer por 20/30 segundos. E não toque uma na outra tb na hora de enxugar. Experimente, é menos complicado fazer do que explicar. Grande abraço.

[@alisson030381]

Caraliooooo extraordinário, Atala vc cozinha como Alceu Valença canta... Nos shows ele diz os fatos e acontecimentos de como as canções surgiram e histórias da sua jornada, tornando algo tão incrível ainda mais! Parabéns sucesso!

[@angelamariafreire8614]

Pra mim é o prato mais simples e saboroso, ae chef sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@terezinhamartins5465]

Eu amo as apresentações do chef Alex Atala. Por sua competência e simplicidade. ❤

[@alanbueno1800]

Como é bom ver os mestres fazendo a cozinha simples, dessa que fazemos todos os dias quando chegamos em casa cansados do trabalho. Obrigado mestre!!!

[@dra.alessandranaviskas2056]

Já fiz audiência com o Atala. Não lembro de um cliente tão simples e tão refinado ao mesmo tempo. Gratidão mestre.

[@raquelsouza8111]

Sempre faço macrrão alho e óleo, mas dessa vez eu fiz seguindo o seu passo-a-passo, passando pelo corte do alho até sem escorrer o macarrão... e pra minha supresa só elogios! Meu marido adorou e perguntou o que fiz de diferente! rsrs... Valeu Atala!

[@julioamarogomes2990]

Esse modo não conhecia, vivendo a aprendendo, simples e ao mesmo tempo aquele toque de amor na arte de cozinhar e a apresentação dos pratos. Parabéns mais um aprendizado. Aquele velho ditado, vivendo e aprendendo.

[@veraluciaalbernaz6830]

Acho essa receita de uma didática impecável. Para o meu paladar eu adivinharia nozes levemente tostadas na frigideira antes ao pão.. Adoro

[@igorperfeitovivo]

Se o Atala passa a faca na tábua, quem sou eu pra recriminar meus amigos que fazem o mesmo?! Que aula! O mais legal é a humildade e a paciência que ele tem pra ensinar.

[@yurimenezes1225]

Muito bom chef. O senhor é excelente na arte de ensinar!

[@candidaborba4471]

Ele é um Mestre, um verdadeiro professor. Ensina o tempo todo.

[@luiscarlosfernandesdesousa7574]

Incrível ver essa paixão, adoramos ver e ouvir pessoas apaixonadas pelo que fazem. Parabéns pelos vídeos são inspiradores, já quero reproduzir essa receita.

[@manoelalonso2290]

Que imagem gratificante e emocionante ,um grande mestre da culinária usando um garfo usado nos anos 50 por minha avó . Olhos marejados.

[@georgericarte9042]

Dica boa para não ficar com cheiro de alho na mão, deixe que a água escorra nas mãos por alguns segundos sem esfregá-las. O cheio some por completo.

[@TaniaGarcia-us2bt]

Estou encantada !!! Que simpatia e clareza ao explicar ! Parabéns, chef !

[@rafaelsouza945]

A simplicidade deste chefe e impressionante. 👏 👏

[@soaresesdras]

Maravilha! Jeito simples e descontraído de apresentar o passo a passo. Vamos sendo conduzidos no modo de preparo. Parabéns, chef.

[@pollyvincenzi]

Chefs: 100g de massa seca por pessoa. Eu comendo meio pacote de macarrão sozinha: 😂

[@rogeriasouza5976]

hahahahaha

[@mayarachaves]

hahahahahahahaha

[@ElderDragonBrasil]

Somos 2 hahahaha

[@midoalves2036]

Kkkk

[@mariaesterlitatavaresjose7044]

Adorei.... eu também, não sei o que 100grs 🥰🥰🥰

[@patrickgoncalvesferreira8779]

Rapaz... A forma simples, tranquila e ao mesmo tempo sofisticada de descrever os passos e construir o prato, eleva a apresentação. Parabéns!!! Vou fazer aqui para minha esposa e filha

[@wini_cinn1008]

É tão satisfatório assistir o chef parece que tá conversando com a gente realmente tão tranquilo