ALIMENTO ANTIAGING #1

[@peladocontrenzas1061]

Excelente Doc, compro la idea. Ahora, podrías darnos algunas pistas caseras, de que efectivamente estamos comprando aceite de oliva virgen extra y que no nos vendan "gato por libre". Gracias por compartir. Saludos.

[@Back_to_80s]

1. Botella de vidrio y oscura. 2. Fecha de 3 años de consumo. En el tercer año ya comienza a agriar. 3. Precio, si es muy barato con respecto al volúmen huele mal. 4. Cualquiera de los 3 puntos anteriores son válidos para desechar una marca pero es mejor buscar opiniones y marcas respetadas.

[@dopamiXn]

Para intestino irritado es bastante efectivo 🚀 ( incluso para digestiones muy pesadas ) desinflama muchísimo🍀 ( personalmente comprobado )) Abrazos

[@miguelday9470]

Dos cucharadas soperas de AO extra virgen y jugo de medio limón en un pequeño recipiente. Voy mojando trocitos de pan y.... ya se me está haciendo agua la boca.!! 😋😋😋

[@orlandoluisvillalba478]

Genial , pero con el pan la cagaste !

[@je_suis_le_vrais_Mahdi]

Es verdad yo me lo tomo con pan antes de dormir una cuchara sopera y me ayudó bastante lo tomaba 💯% extra virgen extracción en frío

[@canteroraul6922]

Expoiler

[@JoseLuis-rc7xe]

Excelente video, Te faltó decir Doc. cuánto corresponde tomar y en qué momento del día, yo tomo una a dos cucharadas a la noche.!!

[@luisaluisa6716]

Ahh buen dato❤

[@luisaluisa6716]

Desde niña lo tomo y de todas las formas en alioli tipico de mi tierra cataluña puro oliva extra virgen de olivas arbequinas me gusta mucho igual que me ha gustado mucho tu video e info muchas gracias❤

[@RobertFullStop]

Cucharada de aove cada mañana para romper el ayuno...y luego durante todo el día, para todo y de forma generosa.

[@williammolina9792]

Cada mañana me tomo una cucharada de aceite de oliva virgen en un vaso y le imprimó medio limón.

[@raulvz]

¿Cantidad diaria necesaria, como es mejor tomarlo?

[@yanireism]

Yo, lo preparo en todas las ensaladas y verduras cocinadas, también para aderezar algunas comidas y en algunas sopas le hecho una cucharada, también o las menestras, mejor dicho en todas las que puedo...😊

[@javierlucchesi4257]

Muchas Gracias Dr. Borja!!! Por la gran cantidad de información del vídeo!!!!

[@SirOoooooooooo]

Tras ver el video he tomado una cucharada de AOVE. Gracias por la info Dr. Bandera

[@MSReal-hw3cg]

Virgen y virgen extra tienen las mismas propiedades, ambos son extraídos del primer prensado en frío. Las diferencias son simplemente organolépticas.

[@jucelenepetriu5322]

Sério?

[@ACGonzaL-mz2he]

Felicidades por este nuevo vídeo de prosalud

[@carlossanchezgracia5070]

Hola, yo lo tomo siempre en las ensaladas, con ajo, y en las verduras. Siempre crudo.

[@marianosabato]

Comer las aceitunas directamente, tiene los mismos o más beneficios que tomar su aceite? Muchas gracias

[@nbranita1817]

Aceite de oliva?

[@miily4294]

Lo mismo pensé jeje

[@joaquinJimenez1994]

Lo acorta para no decir repetidamente " aceite de oliva virgen extra" ...La expresión AOVE todavía la conoce poca gente ...

[@expodemita]

Virgen

[@MrZaquer]

Extra

[@nbranita1817]

ADIVINEEEEEE

[@jcarlosmarques1787]

A partir de qué cantidad diaria de consumo de aceite de oliva ya no se obtienen más beneficios?? Cual es el límite?

[@loco-g6w]

yo consumo aceite de soya y girasol, no cocino en casa y en el restaurante ese es el que usan seguramente porque es mas barato que el de oliva

[@mariapascuzzi2146]

Solo uso AO. en las comidas y por ahí algo frito en grasa vacuna o de cerdo🇦🇷🙌🙏🤗😋

[@Trabcar4059]

Interesante como toda la información que divulgas, gracias!! Nos podrías hablar sobre nmn?? Gracias!!!

[@alfonso-de5ln]

Hola Borja, magnifica información la que nos das como siempre. Yo entre semana para pasar la mañana me llevo al trabajo un tupper con arroz integral y caballa (de lata), al cual le meto unas 4 ó 5 cucharadas de AOVE ECO y en la cena con el buen plato de verdura al vapor, también le meto otras tantas de AOVE, y está todo rico rico, y yo bien nutrido jeje. Un abrazo!!

[@crgsalsa1]

El tecnólogo de alimentos al que entrevistaste explicó que el aceite virgen era igual al virgen extra en cuanto a propiedades salutiferas, dijo que se diferenciaban en sus cualidades organolépticas.

[@manolofrieden]

Magistral, gracias por su exposición tan clara

[@pablosilva7266]

Impecable como siempre Borja! Muchas gracias!!! , si como aceitunas todos los días , es lo mismo!? Muchas gracias crack!!!💪💪💪

[@RaffaeleErricchiello-cp1fg]

Video muy bueno excelentemente explicado.

[@Dawy___]

Para mi el aceite de oliva es esencial y lo tomo cada dia en diferentes comidas, pero puede llegar a ser malo un "consumo excesivo"?

[@oscarginer5449]

Gracias por compartir tantos conocimiento y por hacerme aprendrer...por otro lado, estoy intentando darme de alta a la lista y no puedo, muchas gracias.

[@blamch1300]

Muy interesante Dr. Borja, y ¿Cuál es la dosis correcta? Una cucharada? Dos? Y es mejor tomarlo al irse a dormir o al amanecer? Gracias por compartir. 🎉 éxito Dr. Borja!

[@luzmarinananclares6800]

Dr. Borja excelente sus videos. Le pido un favor de explicarnos lo referente a a la proteina animal se debe consumir carne? Los pro y los contra por favor.

[@untio]

Mejor que el omega 3 entonces?

[@claudiaotero4365]

Gracias por compartir, mira oro de tus videos y me dejo con la duda de como vamos a saber realmente cuando un aceite de oliva realmente es aceite de olivo?

[@Blas551]

Hay que confiar en la marca y la etiqueta. Quienes vivimos en tierras de olivos lo sabemos por el gusto.

[@MrTurnedNitrux]

Siempre es un placer escucharte

[@ptpedrote1]

Yo tomo desde hace años 2 cucharadas de aceite extra virgen, 1 en la comida y otra en la cena 😊

[@Marp.01]

Donde puedo leer el estudio de las hojas de olivo?

[@chemaalonsogandolfo5996]

Ahora estoy un poco liado Borja, en un vídeo tuyo de hace un tiempo entrevistaste a un nutri, no recuerdo el nombre🙏🏻, y te aseguró que a nivel nutricional el aceite de oliva virgen es equivalente al virgen extra, y de hecho estamos comprando virgen por eso 😬 ¿entonces cancelamos eso?mil gracias por tu trabajo y por tu ejemplo.

[@juanramon5014]

Cuando se obtiene una acidez menor o igual a 0,8% se denomina aceite de oliva virgen extra y con un grado de acidez menor o igual a 2%, se denomina aceite de oliva virgen3.

[@juanramon5014]

La única diferencia es el estado de las aceitunas verde en el momento de la recolección cuánto mejor esté el estado de las aceitunas menos imperfecciones tendrá el aceite Es como la diferencia de las aguas de baja mineralizacion

[@Aldo923]

El beneficio no proviene del ácido Oleico porque hay experimentos que demuestran que no hay beneficios sino empeoras, el beneficio proviene de los polifenoles y hay mayor concentración en las hojas del olivo que son mucho más baratas

[@blancacastillo2963]

Hola buen día como se consigue la hoja del olivo?

[@Arian-pk9kd]

Gracias

[@luluveamachado810]

Excelente...Gracias.

[@yerayramosdiaz8881]

Yo lo tomo en ensaladas, a veces para mojar mezclado con vinagre etc... Está muy caro como para abusar de el😅 Pero ¿Cual es la cantidad adecuada o ideal? Saludos

[@apslaojotse4536]

Ahí está Borja 🇪🇦

[@gladisgonzaleznunez6549]

Gracias dr , muy importante información !!!

[@RMA1421]

Pues es que yo lo uso de toda la vida porque vivo en una zona con mucha tradición en la producción de aove y no sé usar otro aceite. Creo que en los últimos 10 años he comprado 2 litros de aceite de girasol y se me han caducado.

[@ramongerardomedranomolina7714]

Yo tomo una cuchara sopera por la noche y tomo el jugo de medio limón. Por favor dime; estoy bien o no.

[@nicolasaldebaran]

Saludos, es cierto que el aceite de oliva al cocinarlo se vuelve toxico? que solo se debe consumir en su estado natural?

[@LuiguiMacias528]

Hola Borja. Es correcto freír alimentos con el aceite de oliva? Gracias.

[@ALAURU1973]

Totalmente de acuerdo contigo DOCTOR, hago ayuno intermitente diario de 24 hs AUTOFAGIA y tomó los 365 días del año ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN EN FRÍO y ya llevo 22 años a mi favor ganados entre la edad EDAD METABÓLICA Y EDAD CRONOLÓGICA con la AUTOFAGIA cada 10 días tengo un año menos de edad llevo 22 años a mi favor superé a RONALDO QUÉ LLEVA 18 AÑOS MENOS EL TIENE 38 años de edad Cronológica y edad metabólica y 20 años 🤷👏🏿👍🏿🫂🇪🇦🇺🇾💯

[@maricarmenfernandezcarpes7274]

Ayuno intermitente de 24 horas a diario? Eso no es posible 😅

[@VinDeReK]

Te felicito por tu trabajo, realizas una cantidad ingente de contenido de calidad que muchos valoramos. Creo que sería conveniente que este tipo de vídeos finalicen siempre indicando cómo y cuánto tomar. Al menos en mi caso, me resulta especialmente molesto simplemente oír propiedades de algo sin recibir indicaciones para su toma... Y por favor, en unidades tipo ml (nada de una cucharada y otro tipo de medidas de abuela)

[@juanitolimon239]

Mis abuelas eran leonesas y utilizaban mucho el AO, por lo menos no padecieron demencia senil 😉

[@RonalCamacaro-wc4nu]

Muy buen contenido doctor

[@clandestina0443]

Genial como cada dia!!! 😊

[@CarlosJose-zz4dd]

Gracias Doctor, Saludos desde Venezuela...!!!

[@oftentigre]

Cuales son las dosis diarias recomendadas

[@robertoscheidegger5443]

Tomo aoev diariamente en ensaladas, o una cucharada sopera en la noche. Nunca lo cocino

[@AnaRuiz-cl6lv]

Yo tomo en ayuna con limon❤

[@FranciscoGarcia-hq8wo]

Buen día, el hecho de calentar el aceite, para cocinar, ¿Pierde sus propiedades?

[@CarlosSanchez-ud2if]

Cuánto más temperatura y tiempo con esa temperatura es peor, se oxida y pierde sus propiedades

[@alubet7251]

no es recomendable para cocción. Para cocinar mejor usar aceite de coco ó ghee, son más saludables q los aceites de girasol ó mixtos

[@maricarmenfernandezcarpes7274]

@@alubet7251efectivamente

[@Al-bd4qs]

¿Por qué tomar eso y no aceitunas? Será potenciador o algo por el estilo?

[@user-ww1uh5iz6e]

Aceitunas también es bueno pero toma en cuenta que para 1 litro de aceite necesitarás 5 kg de olivos

[@duelforce7440]

Podes comerlas y mezclarlas con el aceite de oliva te van a hacer bien igual. El tema es que la aceiteunas x lo general suelen venderse en vinagre.Y eso de alguna forma les quita ese aporte nutricional que tendria el aceite de Oliva.Pero también es xq las aceitunas no son ese compuesto concentrado. Para comer la cantidad equivalente a una o dos cucharadas de Oliva en aceitunas deberias comerte varias. Además el sistema digestivo tiene algo que se llama yeyuno,que hace que parte del concentrado que tenes en el aceite de oliva no lo puedas absorber completamente mediante las aceitunas.

[@jorllima]

No hablemos mejor de los altos niveles de sodio de las aceitunas... Por que son claras perdedoras frente al aceite de oliva virgen extra

[@bermansanchez8199]

Muy informativo!!!

[@carlosperezamoros4228]

En frío mejor,...según otros nutricionistas no es tan bueno, hay otros muchos mas ricos en omega3, me llamó la atención cuando dijeron que los romanos lo utilizaban para jabón y engrasar los carros... En fin a mi por lo menos me encanta .

[@josemiguel4843]

también aceite de higado de bacalao 😉

[@evealkazar]

🥴🥴🥴🥴🥴🤐

[@user-ww1uh5iz6e]

Lol

[@Roscmad]

🤦🏼‍♀️

[@nataliapalacios3471]

Bombazo de vitaminas A, D y el alimento con más Omega 3 del planeta Una lata de hígado de bacalao cada tanto es como un chute de salud Aunque sepa a comida de gato, si le pones unas yemas de huevo cocidas y unas gotas de limón o vinagre de manzana, la cosa cambia y mucho

[@tonidelarge737]

Crees que existe una disminución de los beneficios al cocinar el aceite?

[@Martinmiki]

una cucharada en ayunas todos los dias 👌

[@jeronimanovacoll7961]

Por suerte tengo mi.propio aceite de oliva. Y cuido los árboles yo misma. Ese aceite no se encuentra en ninguna tienda. Solo uso ese

[@unobuscando]

Según nos dices el AO contiene Omega 9. Esto quiere decir que no contribuye al desbalance entre Omega 3 y Omega 6?

[@Sr_Honor]

Podrías hacer un vídeo actualizado de tu opinión sobre la nutrigenomica y nutrigenetica? Un saludo

[@luisarmandorosiles8126]

Hola Dr. borja se puede usarel aciete de oliva para guisar, o usarlo en sarte para freir.?

[@pipopiston9772]

Resulta que el virgen extra y el virgen tienen exactamente las mismas propiedades....cambian sabor y olor.

[@belengarcia2220]

Gracias Borja. ❤

[@mariochave2583]

Borja numca habla de las frutas, deben de ser ahora tan malas

[@julietajimenez3919]

Como conseguirlo, y como se toma, su dosificacion como es?

[@Serchsports77]

Que buen video. 💪

[@HHPERFUMESS]

Lo empezaré a tomar a partir de hoy

[@auramar83]

¿Cuándo, cómo y en qué cantidad?? 😢

[@smangekyou]

Comer aceitunas directamente es igual de beneficioso???

[@adybros8578]

Claro que si

[@marengo950]

Las aceitunas verdes

[@aracelimercadofernandez9928]

¿Qué pasa si solamente es AO (sin VE)? ¿No sirve?

[@buganvillaamarilla517]

Si sirve

[@mahilyseguross9644]

Excelente

[@thorrb2321]

Doc esto sirve para el vitíligo?

[@jorgerodriguezsierra7593]

Dr. Borja que evidencia hay en cuanto a no cocinar con AOVE por que pierde sus propiedades??

[@maricarmenfernandezcarpes7274]

Si , se oxida con facilidad

[@buganvillaamarilla517]

El calor excsivoy la luz lo deterioran.

[@annajannaci5502]

¿Y cuanto toman de aceite de oliva extra virgen diariamente amigos? 🫒

[@dahianavargas1578]

Sirve para el lupus doctor?

[@aitorfamilia]

El mejor aceite de oliva virgen extra es el Andaluz ❤❤❤ 🇪🇦

[@norbeyherrera2594]

Excelente Dr. gracias desde Colombia. Entendí que no es bueno mezclar con otras fuentes de grasas saludables ??

[@maricarmenfernandezcarpes7274]

Eso Borja !! A ver si nos puedes ayudar con este interrogante. Qué opinas de la convergencia molecular?

[@yolimecastano5783]

También me gustaría saber la respuesta. Gracias. Saludos

[@juanjoc.c7685]

Pero que cantidad, cuando, como es la mejor forma? Gracias crack

[@ociodelhogar4850]

Me uno a la pregunta. Abra un mínimo y máximo recomendado, seguro. Gracias de antemano

[@user-up4tv2sg1d]

Una cucharada cada día

[@Verogalvan0]

Mi mamá toma una cucharada por la noche desde joven, a mí se me olvida😅

[@user-up4tv2sg1d]

@@Verogalvan0 pues tómala por la mañana

[@Blas551]

Mi tía controló el colesterol con una cucharada de sopa en ayunas por la mañana.

[@YogaWithCriss]

Hola, doc. Cuando vivía en Europa (en Alemania) usaba el de oliva y el de cártamo, pues el de cártamo, hasta donde entiendo, también es alto en oléico. Pero luego nos mudamos a Estados Unidos y vivo en zona rural, tengo 3 supermercados cerca y ninguno de ellos vende de cártamo así que estoy ahora con puro de oliva extra virgen, pero según tu conocimiento, ¿qué opinión te merece el aceite de cártamo?

[@CarlosSanchez-ud2if]

Mucho peor que el de oliva virgen extra. No es tan saludable

[@Luis-gb5xj]

Es más barato comprar oro que aceite de oliva

[@EV-FUN]

No creo que al aceite de oliva extra virgen se le debería llamar procesado.

[@kush252]

Recomienda algun aceite que hay mucho timo

[@Noelia11109]

Debe poner Aceite de Oliva Virgen Extra y por el precio, si es demasiado barata desconfíe.

[@juancervantes5831]

20 gramos de AOVE diarios en ensalada.

[@gatitosmiaomaio]

hay diferencia entre extra virgen y virgen extra????

[@user-ww1uh5iz6e]

No

[@josemiguelacuna6534]

Diferencia no hay 😅

[@Blas551]

Quizá en la calidad y estado sanitario de la oliva. Puede haber años que la oliva esté afectada por picaduras de una pequeña mosca. O que haya tenido otras agresiones. Me lo dijo el responsable de la cooperativa donde yo obtengo el aceite de las olivas de mi primo.

[@juliofdezzz7]

Yo prefiero consumir aceite de nabina

[@myriamreye1168]

Lo dificil es conseguir un ado. Puro. .

[@Ajm8389-i5f]

Pero tiene un sabor horrible

[@expodemita]

Virgen vale, extra es para el sabor solo.

[@user-ww1uh5iz6e]

Jaja, NO

[@user-up4tv2sg1d]

El no extra tiene mayor acidez, mejor consumir virgen extra

[@buellabrahimabdalahe125]

El extra tiene más polifenoles

[@expodemita]

Las diferencias son organolépticas, se separan con una cata.

[@user-up4tv2sg1d]

@@expodemita no únicamente, también depende de su acidez

[@kykesoy]

Si se cocina pierde efecto?

[@alubet7251]

no sirve para cocina a altas temperaturas.. para cocinar mejor aceite de coco ó ghee

[@spiritofdance1]

Saben como s extrae el aceite de oliva, que sin sosa caustica no hay manera, han visto una oliva? Aunque lo consumo, no soy la única persona que ha estado cerca del proceso de extracción que duda de que sea tan bueno como se ha dicho siempre

[@Blas551]

Yo estoy cada año viendo el proceso: lavado, molienda, filtrado y centrifugado para separar el agua del producto. Generalmente el aceite representa entre el 20 y el 25% del pesode la oliva. La sosa cáustica no se usa en mi tierra, España.

[@CarlosSanchez-ud2if]

Pues creo que no sabes realmente cómo se extrae. Oliva virgen extra es simplemente prensar las olivas a temperatura ambiente y ese es el oliva virgen extra. Oro líquido...

[@maricarmenfernandezcarpes7274]

@@Blas551uf , me tranquiliza, soy Murcianica 😅

[@user-ud5sm2de4l]

dónde están esos estudios irrefutables sobre los beneficios antiaging del aceite de oliva? No serán estudios epidemiológiocs...?

[@CarlosSanchez-ud2if]

Metete en pubmed y veras montones...

[@shuutsukiyama1553]

O sea que Bryan Johnson tiene razón?

[@brunildac.2165]

No, la tiene Angus Young

[@alvarorodriguez950]

Haber quien compra aceite con los precios que están menuda vergüenza

[@carlosgarcia4442]

Nutriscore D tenia? No me convences Borja

[@jorllima]

Tu sigue haciendo caso al nutriscore 😂 que tiene mejor puntuación un refresco que el aceite de oliva. Es un invento de la industria alimentaria para confundir a la gente, un escándalo.

[@ivanymiriam2638]

❤