Рет қаралды 34,895
Видеоурок и техкарта идеального ганаша для выравнивания - alinapuzir.ru/
В этом видео я готовлю торт в стиле Гарри Поттера на заказ. В начинке заказали Красный бархат с клубникой. В декоре дали полную свободу, и я решила сделать разные элементы декора - снитч из шоколада и вафельной бумаги, свечи, сову из мастики и волшебную палочку
Смотрите в видео, что получилось в итоге и и пишите в комментариях, как вам результат
#торт #кондитер #тортГарриПоттер #АлинаПузырь
Таймы:
00:00- 1:22 - Какой торт заказали
1:22 - 2:32 - Цены в супермаркете
2:32 - 4:22 - Готовлю бисквиты
4:22-4:41 - Клубничная начинка
4:42-5:16 - Какой будет декор
5:16 - 5:52 Букля из мастики
5:53 - 6:38 Как сделать очки из шоколада
6:38-6:54 - Заготовка для снитча
6:55 - 9:39 - Сборка торта
9:40 - 10:20 - Палочка из мастики
10:20-11:30 - Делаю снитч
11:30 - 12:00 - Готовые штуки для декора
12:01 - 13:05 - Выравнивание торта
13:06 - 13:18 Велюр торта
13:18 - 14:07 - Декор торта
14:07 -14:49 Готовый торт