🍩🍩 DONUTS FRITOS 🍩🍩

Un donut para gobernarlos a todos... Un donut para atraerlos a todos al mundo del dulce. ¡Por favor, probadlos, están deliciosos!
🍩🍩 DONUTS FRITOS 🍩🍩
➜ Ingredientes :
(8 a 12 unidades)
* Masa de arranque
180ml leche
1 cucharada de levadura seca de panadero (11g) o 33g de levadura fresca
90g de harina de fuerza
* Masa
Masa de arranque
1 cucharadita levadura seca de panadero o 9g de levadura fresca
70ml leche tibia (40º aprox)
270g de harina de fuerza
3 yemas
3 cucharadas azúcar blanco
½ cucharadita de sal
60g de mantequilla pomada
* Para el glaseado
195g azúcar glas
2-4 cucharadas de leche
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
- Kitchen Aid:
almascupcakes.es/tienda/busca...
- Espátula:
almascupcakes.es/tienda/espat...
- Cucharas medidoras:
almascupcakes.es/tienda/busca...
- Bol:
almascupcakes.es/tienda/busca...
- Cortador de donuts:
almascupcakes.es/tienda/de-ga...
- Rodillo:
almascupcakes.es/tienda/rodil...
- Spray antiadherente: almascupcakes.es/tienda/otros...
- Batidor de varillas: almascupcakes.es/tienda/basic...
- Icing sugar:
almascupcakes.es/tienda/busca...
- Rejilla grande:
almascupcakes.es/tienda/de-no...
Y no olvides dejarme tu comentario en el vídeo ¿Cuál quieres que sea mi próxima receta?
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[@lolaromeroarcos7645]

Gracias por la receta de los Donuts, los he hecho varias veces y salen buenísimos, parecen comprados y super tiernos, además aguantan varios días sin endurecerse.

[@lorenareyes9382]

Alma eres la mejor! Tus recetas las hago a ciegas porque se que todas salen bien, no te guardas nada . Hace mucho tiempo que te sigo y hasta he podido vender algunas cosas hechas con tus recetas. Muchas gracias, y Dios te bendiga en todo . Un abrazo ❤

[@gallali1]

Qué pinta que tienen, madre mía!!! Los probaré para mis hijos. Muchísimas gracias Alma, me encantan tus recetas.

[@carmenumpierrez717]

Espectaculares, los hicimos hoy y han quedado de vicio... súper esponjosos, gracias por la receta

[@isabelbabiogutierrez6140]

Voy a probar a hacerlos. Siempre que los hice eran de una receta tuya y estaban deliciosos, pero estes tienen muy buena pinta. Gracias Alma

[@evalopez3736]

Como todo lo que haces, tienen que estar riquísimos. Gracias por la receta, Alma :)

[@lady.pastelitos212]

Waoooo!!! espectacular esta receta la hago si o siiii 🤤🤤🤤

[@vanesavane2130]

Gracias Alma!!!! Que maravilla!!!

[@cocinacarmenrecetas]

Se me hace la boca agua! 😋 Que ricos😍🥰

[@ksiopea11]

yo buscando tu receta de donuts porque siempre que quiero hacer algo acabo usando tu receta y te encuentro aqui jajaja

[@costuraparatodos1174]

Super ricos los donuts. Gracias!!

[@shailipop]

Quedaron super bien, esponjosas y la migaja porosa. Gracias, las galletas de triple chocolate del programa que tienes en el gourmet buenisimas

[@carmencounago8185]

Oleee! Recetón! Me flipan!

[@cindyarelyhernandez3097]

Había buscado recetas y ninguna me convencía hice las donas el día de ayer y quedan súper ricas y no se ponen duras están riquísimas ❤️

[@silviamedinasalyrosas8023]

Hola alma, me encantan tus videos, gracias por compartir con nosotros. Quisiera por favor pedirte una receta de churros y de rollos de canela plis 🥰🙏🏻

[@yesicaburbu]

Aaaaayyy!!! que rico y que recuerdos del curso locura de donuts del año pasado. Yo al final me compre la freidora y con lo faciles que son de hacer los hago a menudo. Eres una crack, por cierto me encantan tus trenzas ;p

[@irenenavarro2386]

Si estas desanimada ponte un vídeo de Alma, transmites una felicidad, una paz, eres increible!!!!!

[@jennifermorenoandreu3750]

Almaaa tienes que hacer la receta de roles de canela o cinammon rollss!! Gracias guapa por tus recetas, son una marsvilla!! Un besito 😘😘

[@elmundodepepirodriguezrome2308]

Hola tus recetas me en cantan he hecho los Donat y salen magníficos , esponjosos , blanditos , espectaculares . He hechos muchas recetas de Donat y me salían súper secos y se hacían muy duros , pero los tuyos son una delicia mi henora buena por esta receta tan maravillosa . Para hacer más cantidad de donas tengo que echar el doble de ingredientes de todo , un saludo ❤️

[@aliciaruedatroncoso5113]

Lo he hecho con leche sin lactosa y me han quedado de lujo ! Gracias

[@estrambotiko123]

las hice y quedaron maravillosas tambien hice tus muffins, soy de chile y tengo tus libros eres mi guru ♥️ saludos

[@marianbeni3774]

que buena pinta por favor!!!! graciassss!!!

[@mercedesriosrodriguez728]

Bueno los acabo de probar y están de muerte. Buenísimos. Gracias.

[@candydesi4214]

Tengo q hacerlo Ana gracias por la receta ❤

[@ADCC11]

Qué ricos y qué simpática eres. No creo que haya alguien que los congelen de lo pronto que desaparecen

[@anamariacorbalan3586]

Gracias!! Estoy obsesionada con hacer cosas redondas.. Me faltaba esta pedazo de receta.

[@elenasanchez2308]

Alma me encanta ver tus vídeos, transmites tanta alegría que nos animas a hacer tus deliciosas recetas. Una pregunta, estos donuts tienen el mismo sabor de los que venden, al no llevar ningún aroma, vainilla , naranja.... Muchas gracias, es que mis hijos son fans de los de Panr...

[@carolinacontreraslinares6846]

Están realmente buenos!!!!! Al amasar a mano es un poco más engorroso, pero el resultado es exquisito!!!!! Probarlo!!!!!!!

[@elenapadin9860]

Los hice esta tarde,están increíbles.Muchas gracias

[@catrina2002]

Probare a hacer estos, que ya he hecho varias recetas y nunca me quedan bien

[@Luciana-fs6wt]

Los voy hacer!!! Que buena Energía trasmitis Alma soy de Rosario , Argentina 🇦🇷🙋😗😗😗

[@mariamartinez-vd3fk]

Me muero de risa escuchándote 🤣🤣🤣 eres súper graciosa. Te sigo 💓

[@alejandrateba3377]

Hola Alma. Muchas gracias por una receta tan deliciosa. Una pregunta: si se hacen al horno, se puede poner alguna cobertura de chocolate en lugar del glaseado?

[@susanamuriel9722]

Están buenísimos!! el año pasado acudí al taller de donuts, y a los pocos los días los hice... están... ummmmmm :-p

[@olgabalibrea7985]

Mmmmh, qué buena pinta!

[@juanypallesrojas478]

mmmmm espectacular alma q ricooo... 😜😜

[@rosamariacarcelvillalba6830]

Alma,se pueden hacer la tarde de antes,ya fermentados y cortados, y freírlos al día siguiente por la tarde para el cumpleaños? Me imagino que las berlinas igual , siendo la misma masa? Y las bambas y hornealas al día siguiente?

[@nataliaaguayo7459]

Vaya trabajazo, estarán buenísimos pero....😘💚💙

[@jordit2970]

Qué pintaza!!! Se puede usar levadura quimica?

[@melekzeynep3608]

Graciaaas AMIGA.. Las hice, ayer pero. Te sigo t u receta❤❤❤❤😂😂

[@lorenaalvarezmartinez7302]

Espectaculares!!!!! Lo hemos hecho con el peque de 4 años que hoy se ha levantado con la idea de hacer donuts 🤪

[@antoniomartinezcasado3290]

Buenas tardes,muy buena pinta los donuts jaja,se pueden hacer también con harina todo uso?o tiene que ser únicamente con harina de fuerza? Gracias d antemano

[@cristinarebollo9309]

Esta tarde me pongo con tu receta de Donuts... Tienen una pintaza... 🤤 La próxima receta podía ser una tarta rectangular de 1 piso para un cumpleaños de peques 🤭🙏🏼

[@majojei82]

Que pintaza!! ¿ Se podría cambiar la mantequilla por manteca de cerdo o por aceite ?

[@mirtavivianneoakleyotth7454]

Se ven muy ricos y fáciles de hacer. Consulta de que marca es tú bella maquina amasadora? 🤔

[@aliciae1300]

Que buenos,mañana los hago

[@juangomez-iv1gw]

Eres una estrella🤗

[@fransipe1977]

Muy buena pinta !!! El huevo se puede sustituir por otro ingrediente ???? Es para un alérgico .... Gracias ...

[@zairatfe]

Hola Alma! La receta serviría también para hacerlos al horno? Muchas gracias

[@silviadelgado5497]

Se ven súper buenos

[@belenvisintini9698]

Hola! Tienen una pinta! Que tipo de aceite usas para freirlos? Gracias

[@yolandasuarezbrzostowska4985]

La verdad que saben a donut donut gracias por la receta 💜💜💜💜

[@elvis-aida2038]

Alma, está receta se podría adaptar para hacerla sin gluten? Gracias de antemano

[@somachigun82]

Gracias

[@mariatreor5481]

Alma! Se pueden hacer estos donuts al horno en vez de fritos...? Muchas gracias!,

[@daviniaruanoarana6317]

He babeado literalmente🤤🤤

[@jesusllamas5021]

ya que tenemos que quedarnos en casa... vamos todos a engordar, vengaaaa! no sé por qué veo estos vídeos...

[@biblapfer]

Una pregunta.. ¿si se congelan, cuánto tiempo aguantan en el congelador, aproximadamente? Muchas gracias

[@sarabc4881]

La próxima receta cualquier cosa dulce!! 😋 jaja ❤️❤️

[@techitabb]

Hola alma.. una pregunta... para los que tienen intolerancia a la lactosa.. se puede reemplazar tranquilamente la leche por leche sin lactosa y por mantequilla vegetal??? O que me recomiendas?? Graciass

[@castilla1492]

Graciosa!!!!!!

[@laratascon9806]

He hecho tus donuts y están ricos no lo siguiente. Solamente tengo una duda ¿Cuanto tiempo tienes amasando en la amasador?. A mi no se me quedaba tan elástica y la he tenido una hora y media. Pero aún así me han salido muy buenos.

[@antoniopascuale]

Hola Alma. Una vez hechos y antes de glasear. ¿Los puedo meter en un tuper cerrados en el frigo? ¿No se pondrán duros de un día para otro? Gracias.

[@lourdesenciso9872]

Hola Alma! Sí no tengo harina de fuerza, puedo hacerla con harina normal de trigo?

[@marisollandaverde1390]

Que actitud mas bonita la de esta chica, ptimera vez que la veo pero me encanto..asi que ahi dejo el like y me suscribo 😆

[@hazemkamel3217]

Eres Genlal😃😀

[@rosacastillarodriguez7269]

Alma, al final cuanto tiempo los has amasado con la amasadora? He entendido 5 minutos en la primera amasada y luego después de echar la mantequilla, no sé cuánto tiempo. Muchas gracias....

[@rockerdrake]

qué chica tan simpática!

[@juanantoniocascales5205]

Yo ya no pruebo más recetas de donuts. SON ESTOS 😋

[@paulacarbozea4409]

Espectacular!! Alguna sugerencia para hacerlos sin gluten? Por qué tipo de harina o harinas cambiarías la harina normal? Muchas gracias!! 😊

[@genesisbarrientos2375]

Paula Carbó Zea imposible si buscas que queden así de esponjosos y jugosos, porque eso lo da el tipo de harina que es de fuerza y ella contiene más gluten que la normal

[@Aprendeacocinar10]

Mmmm qué rico 😋

[@monicadepaz5650]

Hola!! Tengo una duda , ¿cómo podría hacer la receta libre de gluten? Gracias.

[@SpiderMan-of2je]

Hola me gusta la receta la vamos hacer en familia

[@albertomedinabravo3460]

Gracias Alma por la receta de los donuts,! Los hice y salieron muy ricos, eso sí no tenía robot ni batidora así que me tocó amasar y amasar... pero con paciencia se llega a todo! En caso de que pusiera el doble de harina (se nos quedaron cortos los donuts....), ¿tendría que doblar todos los ingredientes? Lo pregunto porque he visto algunas recetas con 500 gr de harina y en las que el resto de ingredientes tenían cantidades muy parecidas a las que tú has puesto con menos cantidad de harina. Y nada más, enhorabuena por el canal!!

[@kinomolina7191]

Esa misma duda me ha surgido a mí al ver las cantidades y comparar con otras videos también de Donuts, pero también veo que no responde a ninguna pregunta, supongo que no tendrá tiempo aunque me decepcione un poco

[@belkisoporta8515]

Me encantan las Donut, son deliciosas

[@laurenpriorgrey2895]

la segunda fermentacion con los donuts formados cuanto tiempo?

[@nereidadelpinorodriguezcas9324]

Hola!! Se puede usar harina integral de trigo?? Espero respuesta por favor!! Gracias!

[@mariamanzanares9531]

Sabrias una tarta de petitsuisse sin cuajada y sin gelatina????

[@Xabubi1]

Buenas Alma! Una pregunta: se puede dejar fermentar la masa durante toda la noche en el frigorifico? gracias!

[@dianamar5641]

Holaa Alma Dios te bendiga una preguntita, sirve esta receta para el horno

[@mercedesgarcia3251]

Para hacer bombas vale esta misma masa?? Gracias 🙂

[@recetitasdelore3416]

Es la primera receta de donuts caseros que me sale perfecta a la primera. Realmente deliciosos. Acabo de terminar de hacerlos y madre mia! No me llego el glaseado para todos y los otros los “pringué” como las bolitas

[@pastelespiwua2683]

hola!! una pregunta, para hacer la masa de arranque ¿ la leche también ha de estar tibia? gracias de antemano

[@MadeInSarayRecetas]

@@pastelespiwua2683 en casi todas las recetas donde tengas que añadir la levadura suele añadirse tibia o a temperatura ambiente. es decir, ni fria ni caliente. Si esta fria va a ralentizar muchisimo el proceso y si esta caliente va a matar el efecto de la levadura. asi que ante la duda siempre a temperatura ambiente. en alguna receta donde hay largas fermentaciones se echa agua fria pero son ocasiones especiales. un abrazo kzbin.info/door/pwG_kp1mvpY2D3TRwynfqw?view_as=subscriber

[@pastelespiwua2683]

@@MadeInSarayRecetas MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!

[@macarmencalerogutierrez4824]

Hola Alma una consulta, dime que opinas de hacer los donuts con cascara de naranja y o cardomomo, que he visto algunas recetas y dicen que se parecen a los comprados. Gracias y porfavor sigue deleitandonos con tus recetas

[@mariolablancoteruel4731]

Pues yo tengo que decirte que ayer mismo hice unos que llevaban, para aromatizar la leche, semillas de cardamomo y corteza de naranja y tengo que decir que estaban de puro lujo!!.. Super tiernos y ricos y los más parecidos a los comprados que he hecho nunca, de verdad... Es una receta de donuts del canal "Con la masa en las manos".... Los llevé a una comida familiar y fueron un éxito abrumador!!... Alucinantes!!... La próxima vez haré estos, a ver cual de las 2 recetas me gusta más

[@yz46]

Se le puede poner esencia de vainilla también?

[@Laurabarros_]

La mejor😍😍😍😍

[@maticano4902]

Yo he hecho una receta igual que ésta, pero llevaba un chirrin de nuez moscada, y saben exactamente igual que los comprados de toda la vida.

[@gastronomica8786]

Hola!! No tengo harina de fuerza, la puedo hacer con harina normal??

[@marisolmartingarcia9896]

Que lio de harina y de ingredoentes

[@victorpeinado82]

Hola Alma! Es necesaria tanta cantidad de levadura??

[@brobrosu1600]

Es curioso que no hayas añadido a la receta ningún aroma ( excepto en las bolitas con la canela) como vainilla o extracto de vainilla. Canal dedicado íntegramente a la repostería...¡Me suscribo!

[@dianamar5641]

Holaa Alma en vez de leche lo puedo hacer con agua

[@sandrux333]

Alma se puede congelar la masa y luego freír??!! Mil gracias de antemano

[@gominola09]

Se puede hacer la masa y guardar hasta el dia siguiente?

[@elvaroxanamalagadefigueroa7839]

Hola Alma muy bien todo y las cantidades?

[@maricarmenjuanassantin862]

Me encanta , una cosa podrías hacer un sorteo de una batidora para tus seguidores , un beso alma

[@sarairdzl7347]

Excelente receta, me salieron perfectas y muy sabrosas 👍👍🥰

[@JotaVIII]

Perfectos* Sabrosos*

[@siuliagar3866]

Hola hermosa. Hice tu receta este finde. Sólo que en lugar de donuts hice berlinas con relleno de crema ..madredelamorhermosooooo.....qué rico!!! Besos corazón 😘

[@isabelb6651]

Que ricos umm el delantal no veo en donde lo puedo adquirir

[@luciasanchez8233]

Hola Alma! Me parece genial tu receta pero tengo una duda, si uso mantequilla y leche sin lactosa, saldrán igual? O como la lactosa es azúcar le echo más cantidad de azúcar? Gracias ♥️

[@nataliag.a5660]

Igual llego unos cuantos meses tarde 😅 pero la leche sin lactosa es leche normal con su lactosa incluida a la que le añaden lactasa, la enzima encargada de degradar la lactosa y que los intolerantes no poseen. Sabiendo esto, no, no hace falta que modifiques nada de las cantidades de azúcar

[@isabelgilgarcia8231]

Uuuuunnnnnmmmm que ricooooo😋😋

[@rebecaferrer8636]

Aceite de oliva o de girasol para freír?

[@mercedesriosrodriguez728]

Hola. Guapísima! Estoy haciendo esta receta pero noto la masa muy pegajosa. ¿ Le echaré más harina? Lleva un rato amasando y aún así se pega mucho

[@bbnmrscl]

A mi me está pasando lo mismo. Supongo que al usar las manos cambia la cosa. He conseguido que no se pegue tanto añadiendo más harina, pero no termina de quedar igual la masa. El resultado te quedó bien ???

[@toptnc]

Que diferencia habría en usar harina de todo uso en lugar de harina de fuerza?