LOMO SALTADO SIN SECRETOS - LOMO SALTADO AHUMADITO Y DELICIOSO

[@josetrinidad8274]

Te salió espectacular!, me encanta con bastante juguito...😋😋😋

[@piladoralamerced9373]

Gracias amigó chileno saludos desde chiclayo Perú

[@priscilazuniga3186]

Se lo preparé a mi marido y quedo fascinado!😍😍😍

[@juancarlospinasvargas8411]

Siento que es una nueva generación de chilenos que hacen haya hermandad. También que reconoscan públicamente que lo que es del César al cesar y eso hace los pueblos se hermanen. Saludos desde Perú.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Saludos Juan Carlos , muy feliz Navidad

[@amandahurtado3086]

Eres el mejor Alvarito

[@yesycordoba6087]

Ola desde Perú lindo tu programa felicidades 👍

[@LuisGamarra-p7s]

Gracias amigo y hno chileno por difundir la comida peruana yo viví 2 años en su lindo país y también tienen lo suyo me acuerdo de la carne al vino tinto con sus papá mayo es una delicia trabajaba en la estación central de mantenimiento de los trenes con mi amigo moya del sur un abraso

[@miguelcarpio4395]

Te pasaste con ese Lomo Saltado Alvarito , saludos de un 🇵🇪 en 🇨🇱

[@lachechi1816]

El mejor lomobsaltado de mi vida lo comí en Perú. Iré nuevamente algún día. Bellísimo país.

[@rodrigomunozriquelme1436]

Nota mental, no ver estos videos en la noche, me dio un hambre, gracias Alvaro, seguire tu receta.

[@gabrielespinolarios6909]

Excelente Alvaro, el mejor lomo no lo comí pero lo acaricié pero espero comerlo muy pronto imitando tus geniales clases....saludos desde Ciudad del Este Paraguay.

[@fernandopalomino2622]

Álvaro eres un crack! Saludos de un peruano aficionado a la cocina.

[@juanka2149]

La comida peruana es muy rica❤

[@Gaitero4]

Primer chileno que me cae bien. Saludos desde Chile.

[@pepokiss]

😂😂😂😂

[@Eve-RyujinNippon]

No seas malo 😂

[@ARLOPA]

Andamos parecido jajaja

[@hickory1505]

Igual me caen bien...saludos desde Concepción, Venezuela

[@todavacunaesveneno666]

...hay como dos o tres más... uno es mecánico, otro recoge la basura y el otro es un abogado que no coimea, descúbrelos y amplifica tu percepción de los chilenos.

[@ranzio477]

04-09-2023 Nacido en Santiago y de familia penquista, llegué de muy niño a vivir a la ciudad de Arica. La fortuna y orgullo que tengo de sentirme tan cercano a mis hermanos peruanos es algo muy difícil de poner en palabras, ellos están presentes en muchos de mis mas hermosos recuerdos. Podrán diferenciarnos con banderas pero Latinoamérica es una sola, ¡Viva Perú, viva Chile! ¡Compartida, nuestra cultura se mantiene viva! Un gran abrazo desde La Ciudad De La Eterna Primavera a toda la hermandad Latinoamericana, con especial cariño a los pueblos vecinos de Perú, Bolivia y Argentina. Estimado Álvaro, muchas gracias por preparar uno de los platos favoritos de mi niñez. Es increíble cómo la gastronomía, la música y el arte en su totalidad, no obedecen espacio y tiempo, y nos trasladan a momentos y lugares tan maravillosos.

[@vrownvegan3187]

Viejo, somos tan parecidos en muchas cosas que es alucinante. Le tengo un cariño entrañable a los hermanos chilenos. Alvaro es un chef excelente y tiene ese carisma tan común de los chilenos. Y como dices ¡Viva Chile! ¡Viva Perú! Saludos.

[@esterriverossanjuan204]

3​@@vrownvegan3187

[@leopoldolarrea3682]

Saludos hermanos Peruanos.

[@Patriciovillarroel742]

Te cuento no se cocinar la semana pasada ví un vídeo tuyo de calzones rotos, de hace como 8 años seguí tu receta y me quedaron la RAJA así que seguiré tus recetas para hacer comida 👏👏👏👏

[@josefagonzalez7723]

yo hago su receta de los calzones casi todos los fines de semanaaaa, se comen súper rápido porque quedan increíbles!

[@Patriciovillarroel742]

@@josefagonzalez7723 Ami sra casi nunca le gustan y los que hice comió un montón

[@marygastanaduy4794]

Súper ‼️ te felicito Alvaro, muy bien hecho!! Yo soy peruana y radico aquí en Chile y siempre preparo platos de mi pais y comparto en reuniones con amigos chilenos.

[@JoseAlvarez-tv1hm]

Grande mi chef favoritooo, siempre viendo tus recetas de mi Chilito querido, saludos de un peruano que vive en chile ❤️🇵🇪🇨🇱

[@AlvaroBarrientosMontero]

Un abrazo grandote, qué alegría saber que este lomo tan tuyo haya sido de tu agrado. Gracias por tu buena onda

[@rockdelacruz6300]

@@AlvaroBarrientosMontero y se toma con Inca o coca cola....

[@nicklausz]

@rockdelacruz6300; Con un insuperable vino tinto chileno… vinos de fama mundial. Por si acaso, soy argentino.

[@rockdelacruz6300]

@@nicklausz hum a lo mucho con una Chela...los peruanos no somos de vino

[@silviamorales7835]

Con Inca Kola!!!

[@jorgegamarra3954]

Felicidades. El Lomo Saltado, un plato fascinante. No hay duda que por el estómago se siembra amor, grandes lazos de amistad rompiendo fronteras. Y que mejor compartir y abrirlo haci el mundo.

[@fernandazambrano3699]

Hooooolaaaaaaaa 🎉🎉🎉🎉 si soy yo la colombiana q más te quiere y te ve todos los días cocinar .. gracias ,

[@VIVENCIAS22]

Se ve muy rico,trataré de preparar tu receta gracias,yo nunca olvido un lomo que comí en el centro de Lima cuando era chiquita,recuerdo que las papas eran mezcladas con el jugo del lomo muy rico el sabor 😅

[@m.farfan6748]

Que genial amigo de Chile, Te saluda Will desde Lima Perú , que delicia de plato y ufff,con su rico rocoto perucho jejeje , gracias por enseñar a tus compatriotas y expandir la comida peruana al Mundo, Muchas felicidades

[@NelsonAstudilloLlanca]

Gracias.... gracias

[@arrfiju.1952]

Bién MAESTRO felicitaciones,le sigo años,desde Lima Perú

[@miriam_mariano]

Gran receta y para hacerlo mas tradicional nuestras mamás al servir mezclaban las papas con el lomo, no era por separado... Me parece que servirlo por separado surgió en los restaurantes, pero en la casa todo junto... Gracias por incluir comida peruana! Saludos desde Lima.

[@rosaalarcon1073]

Hola alvarito soy un niño de 10 años y soy seguidor tuyo soy de la región del Biobío gracias por esta receta tan rica 😊

[@gabrielbravo9236]

Saludos desde Perú, un Lomo Saltado nivel Dios, sabes, mi madre una vez preparo el Lomo saltado pero sin lomo, solo tuvo que cambiar el Lomo de res con el de Atún, exquisito exquisito.

[@SergiodavidNimaflores-z2n]

Que increible y que orgullo que gente del extranjero prepare platillos que nuestras abuelas preparaban con tanto Amor.

[@gloriagodoyo6419]

QUE RICO ,GRACIAS ALVARITO TE QUIERO MUCHO .

[@rescobarp21]

Alvaro… creo que alguna vez te comenté que Yo viví diez años en Lima, y… por Dios que disfrute su gastronomía. Eso sí, una humilde sugerencia: Creo que pudiste hacerlo en la cocina de tu casa para demostrarle a la gente que se puede hacer en una cocina normal, tal y como se hace en cualquier hogar limeño. Un gran abrazo desde Providencia.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Estoy muy de acuerdo con tu sugerencia, muchas gracias. Abrazo muy grande y gracias por tu buena onda por sobre todo por el respeto

[@rescobarp21]

@@AlvaroBarrientosMontero no solo tienes mi respeto, si no mi admiración y afecto. Tus recetas me han permitido regalonear a mi señora e hijas. Espero algún día, si Dios y el destino lo permiten, poder conocerte y entregarte algunas recetas familiares. Un abrazo.

[@FORASTEROSporelMUNDO]

Cierto. Yo lo hago con precausión y no incendié la casa aún😂

[@estebanandresopazoramirez5478]

Que rico le quedo su lomo saltado chef muchas gracias por la buena onda y la enseñanza te admiro a ud y su familia un abrazo saludos desde viña del mar yo aqui en viña comi un rico y sabroso lomo saltado en dos lugares imperio peruano y el ikaro

[@mariateresapitarque1703]

Eres un genio de la cocina😮😮!!, todo bien explicado y más suculento!!!... IMPOSIBLE!!!!!, aquí, Valencia ( España) 😅😅👍👏😋😋😋💓💓😁😁😁😁

[@luzsalazar7497]

Hola soy peruana que radius en USA; saludos a Chile; tengo mucho amigos chilenos ; me encanto el aji de gallina , me gusta como explicas muy detallado 😊

[@supeBMTrax]

yo tuve la oportunidad de viajar a lima igual y el mejor lomo saltado lo comí allá una delicia saludos alvarito

[@conocimientolibre7544]

El mejor lomo salteado en cuanto a recetas que he visto, que rica la comida peruana

[@victorrebolledo2819]

El lomo saltado, es una marvilla y te quedo espectacular, espero poder hacerlo y que me quede asi ❤❤❤

[@zoraidapenah.7815]

¡Que lindo eres Alvaro! Eres el profesor que cualquiera quisiera haber tenido. ¡Eso se ve BUENAZO! 😊 ¡Saludos desde Perú! ✌

[@maricelmoran5599]

Albarino mándame un saludo. Este plato lo aprenderé gracia a ti,y así como más cantidad por menos dinero 💰 graciaaaaaa.

[@milenrivadeneira9427]

sin duda para mi el mejor lugar para comer lomo saltado es domo saltado en lince, lima perú...

[@danielavillamil657]

El mejor lomo saltado lo comí en Aguas Calientes, Perú 😋🤤 acompañado con tallarines a la huancaina, una explosión de sabores incomparable realmente delicioso

[@adolfobriceno1635]

Que rica es la comida peruana. My plato favorito es el Lomo Saltado. 😊

[@arturosasso705]

En buen chileno, me llegó a correr la baba 🤤🤤🤤 muchas gracias por la receta un abrazo

[@Paola-c]

¡Que rico ! Entre ese plato y el ají de gallina son lo mejor soy chilena ,pero hay que reconocer que la comida peruana es maravillosa 🤤

[@Legionzorro-kn6hg]

Nop

[@pf1402]

No me gusta, la comida chilena es maravillosa para mi.

[@krako0s]

@@pf1402 obviamente tu opinión personal se respeta, Pero La Gastronomía Peruana Siempre esta peleando los 3 primeros Ranking a nivel mundial gastronómico.

[@stephaniebless9160]

Es La mejor, y tbn soy chilena 🤭

[@tatianamuesesgonzalez3188]

Ay madre que falta de cultura. La cocina peruana es una de las mejores cocinas del mundo.

[@juansanmartinfierro7813]

Alvarito, lo úico que le voy a decir, es que Ud. y Jesusita , están en su mejor momento. Un abrazo grande

[@Nof_Ilter]

Jajajajajsjajzjajsajjajajss 😂

[@sylvialobosmartinez3902]

Felicitaciones el mejor chef de Chile que Dios le bendiga sigue adelante veo todos tus tus recetas porfavor mándame un saludo soy Silvia Lobos de la 4 región ILLAPEL

[@katherinefreddyamestica8706]

Hice al pie de la letra la receta...quedó increible!!!! Me aman aún mas en casa❤

[@rolandorisco6173]

Bien Amigo que orgullo ver mi comida peruana en tu cocina yo vivo en texas y cuando cocino mi esposa dice : que rico salio esta obra de arte.!

[@ElOsoLechozo]

EStimado Alvaro: Que bien se preparo ese Lomo Saltado y mucho mejor con el juguito. Me alegro que sepa las tecnicas para hacer un buen lomo saltado. Cuando pueda haga lo mismo pero con perejil bien picadito va a ver que va crear mucha adiccion

[@marilu100100]

Saludos desde México, también nos apellidamos, familia Barrientos Montero....🤔🇲🇽👋

[@veronicaindo5546]

Hace rato que estoy viendo estás ricas recetas. Lo único malo es que me dió hambre y ya es muy tarde. Y hace mucho friiiio. Chau.

[@danielhurtadovinces1507]

Bien preparado Álvaro.. Te lo dice un cocinero peruano especialidad pollos ala brasa y platos ala carta... A esa papita un poquito de ajo en polvo. ❤

[@CastoloDelKonami]

La comida peruana es de las mejores ! El mejor lomo saltado me lo comie en Chillan, un restaurant llamado Punto Limeño.

[@wladyalbo1985]

He intentado 3 veces hacer esta receta y no me ha quedado como he querido, la cuarta con tu ayuda será la vencida querido Alvarito, saludos desde valdivia

[@loretocorrea5852]

Me encanta el lomo saltado y el Álvaro es muy seco el mejor chef de KZbin 🎉

[@AlvaroBarrientosMontero]

Lore querida, abrazos grandes ❤

[@liangajardo7826]

ay, el mejor lomo saltado lo comí en chorillos, extraño mucho ese sabor:(

[@jorgepacasmayo]

Muchas gracias Alvaro por el secreto del jugo. Siempre me salia muy seco. Ahora lo voy a preparar segun tu receta. Muchos saludos de un Peruano desde Suiza.

[@2012pulpo]

Muy buena receta la mejor de KZbin el caldo me quedo increíble mejor que de restaurante soy ahora todo un chef peruano xD

[@aaronromanlopezsuarez9910]

*¡Saludos!* Un Apasionado de la Cocina, con una paciencia infinita para cada paso de la preparación...👏👏 Además me voy dando cuenta que lo que aquí vemos "normal" en los demás países no lo es, por ejemplo: Llamamos Kión al Jengibre Culantro al Cilantro Usamos la Cebolla Roja o Morada como lo normal y la Blanca mayormente para exportación Arroz blanco para todos los guisos y segundos en general, es que el jugo de todos los guisos se baña en el Arroz blanco y queda... ¡Ya no ya!

[@Granifo]

Buenísima, los mejores lomos los probé en peru y el del restaurant tanta es muy bueno, con su pan dulce de acompañamiento

[@froylanbacilio]

Tuve el privulegio de comer Lomo Saltado en Perú 🇵🇪, el mejor Lomo Saltado que me comi fue alla en Perú 🇵🇪 agradecido de como me trataron en Perú 🇵🇪, la comida es muy rica la verdad , volvere a Perú definitivamente

[@alvaromaldonadofernandez575]

El mejor lomo saltado lo probé en el aeropuerto Jorge Chavez de Lima ..ej mi primera pisada en suelo Peruano...jamás me olvidare del sabor...la intensidad de los ingredientes que incluso me lleve comida y termine mi plato arriba del avión ..que iba rumbo a Bogotá a ver a mi futura Novia por primera ves 🇨🇱✈️🇵🇪🛩🇨🇴❤ Saludos desde Calbuco, Región de los Lagos

[@hugofachin7039]

Un chileno enseñando como hacer lomo saltado??

[@hugofachin7039]

Apio???😊

[@felipeandrade4881]

Solo mostró cómo lo preparan, Alvaro es súper respetuoso con el lugar de origen de los ingredientes y de los platillos de dónde provienen, no era necesario el típico comentario de resentido.

[@PlayMirror3D]

@@hugofachin7039 No hay problema bro, yo siendo pruano me siendo orgulloso que el sr lo haga, además él es respetuoso y lo hace muy bién!!!

[@valentinaolivarestapia6685]

El mejor lomo saltado que he probado es en el Domo Saltado, San Isidro, Lima, Perú 😊

[@pamemendez2013]

Ohhhh por fin esta receta que quería hace mucho, se me hizo agua la boca, prometo que la hare muy pronto. El mejor lomo que he probado es en el restaurante peruano Yakumanka, en Ciudad de México.

[@rodriosilva8317]

Pedazo de video… tipo simpatico, educativo y didactico tanto si sabes como si no, puesta en escena y bien explicado… te mereces tus likes. 👏🏻

[@josecamus9480]

Un viaje a Antofagasta comí lejor el mejor lomo saltado en el sr rocoto muy rico

[@fernandomansilla8413]

Es magnífico el del señor rocoto

[@orquidea3073]

Cada vez que prepara algo, me deja con hambre.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Muchas gracias por tu amabilidad querida

[@Cre-re]

Hola alvaro , eres una persona maravillosa el lomo saltado es un plato tradicional peruano y con el respeto que ud lo cocina te mereces todo nuestros aplausos ese plato que has preparado se ve fenomenal y le das tu toque especial en su preparaciin tu y yo somos hermanos muchos exitos un daludo desde peru , viva chile y peru juntos vamos a lograr mucho

[@alejandrafrez4783]

Muyyyyyy rico...❤ es mi plato favorito. No he ido a Perú 😢, pero en Santiago he probado muchos Lomos Saltados y el n°1 hasta el Momento para mí, es del RESTAURANTE "TACU TACU". SE LOS RECOMIENDO 1.000000000😊

[@vithorcerna251]

No esta mal el lomo saltado , tampoco soy purista Pero me encanta solo carne , cebolla , tomate aji sillau y salpimentado Su arroz y su papa .

[@lillettebenavides613]

Felicidades Alvaro soy peruana y siempre sigo tus recetas, mejor explicate no pudo estar! Una delicia !

[@AlvaroBarrientosMontero]

Para mí es un honor que tú siendo peruana, me escribas esto, gracias por el respeto y el cariño

[@charoramirezmendez8180]

Demasiado delicioso, qué bien lo cocinaste, aprendí algo más! Gracias por enseñar tan rico y tradicional plato peruano! Peruana viviendo en Indiana, USA

[@Gokurobertiño]

Eres el mejor Álvaro!!! Grandeee y gracias por todas tus requisitos recetas 😊

[@nttcaballero7301]

Maravilloso estaba esperando esta receta Alvarito...gracias por tus conocimientos cariños

[@cristiancornejo127]

Saludos desde Iquique

[@pilarpalma6161]

Me encanta y lo que cocino siguiendo sus instrucciones me queda súper

[@AlvaroBarrientosMontero]

Aquí están para ti todas mis recetas querida Pilar

[@pilarpalma6161]

@@AlvaroBarrientosMontero muchas gracias y lo mejor para ustedes

[@fernandazambrano3699]

Gracias y muchas bendiciones para q nos sigas enseñando que cocinar es fácil y divertido.. vivo en Antofagasta y feliz de saber q hay un chileno q me acepta ❤ gracias gracias

[@alexnicolasberriossaavedra339]

Alvarito como le gusta hacerme sufrir sin haber tomado oncesita y sale con semejante plato saludos eminencia

[@Yvan0122]

Hola Alvaro saludos desde Lima-Peru, felicitaciones. El mejor lomo saltado que he probado lo hace mi esposa.

[@Ani-f6k]

Aquí yo salivando. Como todos creo. Con todo respeto. Te pasaste 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@nativochileno7091]

EXCELENTE TRABAJO MUCHAS GRACIAS UN FUERTE ABRAZO DESDE SANTIAGO DE CHILE

[@diegolarios6698]

Extraordinario querido Chef!!! Qué preparacion más rica y sabrosa! Saltado de nuestros amigos Peruanos .

[@kiarafernandaarosopazo670]

Me encantan las recetas de Alvarito siempre tan sencillo para la cocina 😊😮menú para el Finde gracias

[@nelhern2677]

Tengo miedo, esta es la receta que siempre esperé. Pero creo que me excederé cocinándolo siempre.

[@aldoberauntorres1170]

Bravo , tremenda receta mostrando todo el proceso sin guardar ningun secreto. Felicitaciones Alvaro Barrientos !!

[@pameniltz565]

Estuve en Perú y mis respetos a todo el pueblo peruano! Exquisita su gastronomía y Álvaro la honra con esta exquisita receta!!❤

[@lukasnightmare]

excelente don Alvaro, como comentario tratar de evitar crear llamas bajo las campanas ya que acumulan grasa que prende fuego y puede producir incendios.

[@Marsilli]

Acá en Antofagasta, el mejor lomo saltado lo he comido en el "Tradiciones del Perú"... es muy exquisita la comida peruana que preparan en ese restaurant.

[@angelinaoyarzun1755]

Hola Alvaro muchas gracias explicas muy bien ,eso me gusta mucho me encanta tus recetas recetas

[@claudiomonasterio7751]

Gran cocinero, muy simpático y generoso!! Sin guardarse secretos. Muchas gracias, Alvaro Barrientos!!

[@saitoh79]

a mi madre le encanta, siempre que se pueda le preparo uno, pero hare esta receta en especial. gracias Alvaro.

[@oscarbustamante6490]

Que delicia el mejor lomo Saltado que he comido fue en restaurant Peru mio en el centro de santiago de Chile, gracias por este receton

[@danbejarano7888]

Vi varios chilenos intentar hacer esto y eres el primero q veo q lo hace muy bien se me hizo agua la boca 😮

[@giovicarbone6708]

Uhhhhhhh que ricoooo!!!! Siiii me imaginé un pisquito Sour!! Obligada a probar esta receta🤣🤣🤣🤣. Gracias Alvarito y Jesusita por la receta!!!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Pero por supuesto, mejor acompañamiento imposible, cariños

[@anaherrera6554]

Soy peruana y cuando vivía en Perú si q comía rico, acá en Chile he probado el mejor lomo saltado en él Tanta, amo ese flameado, pero no me atrevo a ensuciar mi cocina y eso le da el toquesito como ahumadito 👌

[@davidandaur2738]

Hace 3 días preparé un lomo saltado por primera vez, antes de hacerlo lo busque en tu canal y no lo encontré, ahora me veo obligado a preparar tu versión, se ve buenísimo

[@carlossilva-tb7id]

Lo preparas nomás de nuevo y te va salir bien ahora

[@wanshinflein]

aguante Perú. un excelente video.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Aguante querido, abrazos

[@franzschmauck7506]

Super buen plato...yo soy de Arica y como debes saber generalmente vamos a Tacna-Perú, solo a comer, en una de esas ida , me comí el.mejor lomo salteado, algo generó la diferencia y eso fue el arroz, en ese restaurante me dieron un secreto..una pista de pisco "acholado " en la cocción del arroz

[@rochibustamante]

Tal cuál! Buen secreto.

[@marcelarodriguez6047]

Se ve muy sabroso, lo haré, y el mejor lomo saltado y catedral que he probado es en el Imperio Peruano de Viña del Mar😋😋😋

[@zimoww]

me encanta tu energía y buena onda, estamos listos para cocinar este día de la madre.

[@jomiaer777]

Hola Alvarito, Maravillosa receta; se me hizo agua la boca durante toda la preparación. Un abrazo.

[@Piry-m7f]

Alvaro . Se ve tan exquisito ese maravilloso plato de lomo salteado . Me dio hambre Yo soy chilena y vivo muchos años en este hermoso país Australia Gracias por esta receta . Te envío saludos a ti y tu hermosa familia

[@rodrigoconcha4975]

Sin dudas el.mejor chef de Chile.

[@nestoragurto4663]

bIEN ALVARO, QUE ELEGANCIA Y Amistad, con el PERU, CUANDO TE TENEMOS EN PERU,,,,,,,,ERES UN EXCDELENTE Y GENUINO AMANTE DE LA COCINA......UN ABRAZO DESDE LIMA - PÉRU....

[@vladimirdiaz9096]

HUMMM se ve delicioso!! Es uno de mis platos favoritos y el que mas cocino a menudo, no me canso de prepararlo. Muchos éxitos Álvaro, saludos desde Lima.