Lomo Vetado Asado a la Parrilla. Como hacer el mejor Lomo Vetado con el gran Profesor Klocker.

LOMO VETADO ASADO A LA PARRILLA
PORQUE LA PARRILLA REUNE Y UN BUEN ASADO ES INOLVIDABLE, HEMOS INVITADO AL QUERIDO PROFESOR KLOCKER PARA QUE NOS ENSEÑE TODOS SUS SECRETOS PARA HACER EL MEJOR BIFFE DE LOMO LISO ASADO A LA PARRILLA
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Receta Verduras asadas
Cebolla
Berenjenas peladas
Pimentón rojo y verde
Champiñones
Aceite de oliva
Sal
Albahaca
Ají cacho de cabra
#lomovetado #lomoalaparrilla #asado #parrilla

[@samrof55]

Hoy, el dia del padre hice este asado de lomo vetado siguiendo estrictamente las instrucciones del profesor Klocker, identificando cada músculo de ese corte y guardando los tiempos y temperaturas de la parrilla. Al fin, por casi primera vez me sale un asado perfecto, gracias Alvarito y gracias Profe, eres grande..

[@angelosepulv1213]

Uta que son simpáticos,,,un poco más de ese espíritu para nuestro país que está muy odioso...felicitaciones

[@Tacora7]

Este comentario le faltó un corazón por parte de uno de ellos pero te doy el mío papu jajajajja❤️

[@AlvaroBarrientosMontero]

Pedazo de mensaje querido Angelo, estoy tan de acuerdo contigo, no te lo puedes imaginar, un abrazo grandote y contagioso para ti y para todos ustedes

[@germanhernanburgosffrench-4471]

Van Gogh y Da Vinci Mozart y Beethoven Mistral y Neruda Pelé y Maradona Barrientos y Klocker

[@AlvaroBarrientosMontero]

Germán Hernán Burgos Ffrench - Davis jajajajajja Gracias maestro 🙌🏻

[@asvt23]

te falto Fidel Castro y El Che Guevara, democratas. 👍

[@merlotcarmener7140]

PELÉ Y FIGUEROA SERÁ !!...

[@claudiosilva5023]

Chavo del ocho y el profesor rosa!!!

[@ciudadano6749]

Da gusto leer una innovación en el clásico "Best crossover ever" , una brisa de aire fresco.

[@marcelob4143]

tremenda dupla... lo mejor de lo mejor.... hacwn que mis tardes que cuando llego de mi trabajo sea mas feliz

[@jaimitoguzman]

TREMENDA DUPLA!!! Mis dos canales favoritos!

[@arnoldocrisosto599]

tridente ganador !!! alvarito-profe Klocker y el gran seba lucco !!!!

[@arnoldocrisosto599]

23:23 la mejor idea LEJOS , alvarito, el profe y el seba lucco..

[@miguelpena3365]

La mejor dupla de youtube! Saludos.

[@maximilianocaballeria5346]

Mis dos youtubers de comida favoritos, unos grandes, con uds me atreví a comenzar con la cocina y el asado, agradecido de sus típs, sus maneras de enseñar, grandes!! Saludos desde Viña Del Mar

[@AlvaroBarrientosMontero]

Maximiliano Caballeria Navia muchas gracias Maximiliano , felicitaciones 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@Francisco-ym5hh]

Nada que hacer, una dupla ganadora. El ver comer a Álvaro es la mejor publicidad. Grandes maestros

[@luisgutierrez-ze1zi]

Álvaro vas embalado para el millón de suscriptores.....exito esas juntas siempre dejan...

[@diegofpm8830]

Ya me he visto 4 vídeos y son muy buenos todos !! los invitados son geniales y su forma de ser ni se diga. Por supuesto usted también Alvaro !! transmiten mucha energía. Sigan así. Siendo personas de calidad y compartiendo el conocimiento !!!. Ese plan de parrilla, amigos y familia es brutal. Saludos desde Cali-Colombia.

[@carlosalvardozamora7163]

Este junte es tan bueno como tarde de verano y tomate con huevo 👏 ambos canales son de todo mi gusto 🎉🎊

[@AlvaroBarrientosMontero]

Carlos Alvardo Zamora muchas gracias Carlos ! Un abrazo

[@faridenazertapia8913]

Siempre veo este canal de Álvaro Barrientoporq me encanta todo lo k hace y he aprendido mucho con el pero hy se pasaron con esas carnes a la parrilla,

[@jacquelineocares8822]

@@AlvaroBarrientosMontero Gracias, ya se como hacer un rico lomo vetado y los pastisales super creativo y sabroso un tremendo aplauso

[@tereolivares8765]

Myl

[@waldemarmedina1795]

Que placer verlos hacer cosas juntos maestros .., gracias ..!!, Saludos de un cubano desde Venezuela ..!!

[@Mrkikelift]

Desde BARCELONA-ESPAÑA, todo el agradecimiento y buena onda para este TREMENDO EQUIPO. Acá con mi parrilla balconera intento imitarlos y debo reconocer que a pesar de no tener los productos con la calidad de los nuestros, en especial la carne, al seguir sus consejos consigo hacer unos asados espectaculares gracias a ustedes. Sigan y no paren por favor, porque Uds son la fuente de inspiración y también la fuente de calor que nos llega desde mi país tan lejano. Un fuerte abrazo para Alvarito, el profe, y todos los que hacen posible este maravilloso canal.

[@AlvaroBarrientosMontero]

Brillante, te pasaste, gracias por el cariño y la buena onda. Cuando quieras te vamos a hacer el asado a la casa jajajja. AbrZos

[@Mrkikelift]

@@AlvaroBarrientosMontero En qué topamos ??..hecho, acá tienen su casa, aunque pequeña pero con un corazón enorme.....lo único que tendrán que traer la carne y como favor especial, unas HALLULLITAS...!!!...😋😄

[@CleAnMa]

Dos de los wnes mas agradables de la cocina Chilena.

[@adamaspurproducciones322]

Que rica debe quedar esa mezcla de la carne con las verduras, ambas cosas son delisiosas, unos capos

[@ricardoriffopinto7033]

POR EMOCION NO DIGO NADA MAS...QUE GRAN TERAPIA LA PARRILLA...Y CON ESTOS SICOLOGOS...PUFFF..SIGAN AMBOS...BUENISIMOS

[@neverdixs]

Muchas gracias por tanto conocimiento vivo en Bulgaria pero soy chileno voy a probar estas tecnica ojala me resulte se ve muy bueno

[@Rumpelstilsky]

que lindos son, ojalá tuviera amigos como ustedes

[@julioesteban5254]

no,no,no,no...Esto fue pura hermosura,puro Arte ,entre ustedes Dos el profesor y usted Alvarito ,no puedo agregar Mas QUE .....HERMOSOOOO...MUCHAS GRACIAS Y QUE SE REPITA ...PORFAVOOOORRRR...QUE LO HEMOS DISFRUTADO EN FAMILIA...LO MAS LINDO ....GRACIAS.

[@ivanguerra7789]

El profe como siempre se luse y Álvaro mostró de la cocina los 2 grandes master

[@ivanguerra7789]

Los dos la dupla perfecta para un canal

[@mirtalilianasanchez9228]

Exquisito que bueno; gracias magistral saludo al profe un cariño desde ARGENTINA💎💜🙏🙌💪😉⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

[@arielpaillalef256]

Hola profe tengo el agrado de saludarlo a ud y sus colegas de buenos parrilleros me gustan sus recetas y gracias por su buena voluntad para compartirlas yo copie y me dio un muy buen resultado saludos

[@m.castillo8915]

Cordón del parrillero una delicia, sabor puro, 💯👌

[@RecetasdelSur]

22:30 intentando engañar a su invitado 😤 jajajaja un abrazo maestro, muchas gracias una vez más por la invitación

[@fernandomansilla8413]

Jajajaja

[@agoq78]

Le pega a la weaita de las carnes a la parrilla profe 😂

[@felipekemp1]

oye profe hagan más colaboraciones salen la raja,,, Yo que en el próximo tienes que llevar a alvarito al sur y presentarle al gran MR. Waygu y como idea nomás que Mr se haga alguna "maravilla" , tu te tirai unas carnes y Alvaro otra cosa y queda perfect el crossover

[@JotaCassano99]

Un crack profe !! Hagan mas videos juntos 🙌❤

[@harriagada]

Profesor .... Háganle una invitación a *Doña Silvana Cocina* (kzbin.info ) para formar el mejor "trio" de la cocina Chilena !!

[@silucoe]

El profe después de probar los pastizales: "está increíble el queso" ajjajajajajaja

[@AlvaroBarrientosMontero]

Sebastián Luco no seas mentiroso , mírale la cara cuando prueba los pastizales jajajajajajjajaja

[@rodolfoluengo3275]

De hecho sacó un puñado de queso, nunca probó los pastizales jajajajajajajaja

[@ladrilloconalma7984]

He tenido la stisfaccion de encontrar este canal ; D. Alvaro tiene un subcriptor mas .

[@Cannondop]

son demasiado simpaticos los dos, sencillos, humildes para todo lo que saben. Aplausos y felicitaciones para todo el equipo.

[@borisgomez5511]

Que maravilla Dios mío 😋😋😋 !!!Grandes maestros de nuestro Chile..Humildad,conocimiento,simpatía.etc..Saludos desde Chiloé Isla Mágica..

[@benjaminotarola8556]

Esas verduras locooooooo se ven esquisitassssss

[@giancarlo28252]

Profe, soy un nuevo fan, me considero un buen parrillero, pero esa forma de asar el vetado.....mmmm, la próxima vez lo hago así, felicidades y también a su partner, ese "pastizal", extraordinario.

[@anchaanbecerra4769]

Que pero que pedazo de dupla yo estoy suscrito mucho tiempo con el profesor klocker y pucha que me e lucido en mi familia y para que decir de su eminencia de don Álvaro barrientos por Dios que dupla

[@tobiasnarvaez4866]

Me han prendido el foco con ese rib eye, hacerlo por partes es un boom maestros!, Saludos desde Tabasco México!

[@mbaezas]

Excelente video... muchas gracias a Álvaro y al profe Klocker por enseñarnos esta deliciosa forma de preparar un asado de lomo vetado. Grandeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeees....

[@ricardoalvarezcatilao4428]

Que gran video buena la dupla MUCHAS GRACIAS

[@ricardofernandez5291]

Con esa dupla ganamos cualquier mundial

[@AlvaroBarrientosMontero]

Qué grande Ricardo, gracias por este comentario tan repleto de talento y buena onda, abrazos

[@ricardofernandez5291]

Por el contrario Álvaro, gracias a ti por compartir tus conocimientos y recetas, honestamente son na maravilla

[@s4mb3k4]

Se agradece que dos personas tan importante de la cocina chilena sean tan Humildes mucho éxito

[@AlvaroBarrientosMontero]

angelo silva muchas gracias angelo🙌🏻 Un gran abrazo

[@thejack1973rg]

Puros Cracks !!, grandes!!, sin palabras ! jaja

[@chiguaradonich390]

Ésta espontaneidad con los invitados me encanta, y que decir de los sabores,. Ummmm riquísimos , Gracias por tanto.

[@christhofheraguilar833]

Que dirán los animalistas y los que odian el rodeo o los vegetarianos igual se les hace agua la boca como a los 400.000 suscriptores de este canal. Éxito Álvaro barrientos y que Dios nos siga iluminando

[@victoracevedo8384]

Yo no soy animalista, odio el rodeo por qué eso no es un deporte y es solo un maltrato animal, pero me encanta comer carne, así que tú comentario no es muy acertado.

[@gerardohernandez928]

podríamos decir que el Seba es el Míster Wagyu de Santiago!!! anda pa todos lados con el Profe...

[@felipekemp1]

no hay si como Mr.

[@silucoe]

@@felipekemp1 toda la razón, lo mas grande el Mr!

[@felipekemp1]

@@silucoe no digo que sea mejor que tú , cada uno en su onda aporta cosas filete más allá de lo gastronómico, Mr. Da la nota humorística.

[@silucoe]

@@felipekemp1 jaja Felipe, lo entendí en el sentido que lo dices. El Mr es una tremenda persona. Tuve la suerte de conocerlo y ahora es un gran amigo. Aporta mucho humor y buena onda, además que cocina muy rico!

[@AlvaroBarrientosMontero]

Gerardo Hernàndez son tremenda persona ambas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@augustoeverth.6677]

Alvarito y profesor junto a Sebastián los más grandes de la cocina y la parrilla, sería un gran éxito si concretarán el canal alternativo en familia, un abrazo grande y gracias por la energía y buena onda que nos entregan.

[@juansaavedramilla3694]

Felicitaciones Álvaro por tu convicción en lo que haces y la calidad de los invitados, además lo rescatable de ustedes que a pesar de ser empresarios y poder hacer publicidad a sus negocios con la cantidad de seguidores, no lo hacen, solo se esfuerzan en enseñar con la mayor trasparencia y empatía mis respeto saludos

[@armandozapatacamacho8774]

Amo. El. Arte. De. La. Orfebrería.....la. Pintura,la mueblería, la. Naturaleza......y. X. Herencia...me. Mato. X. La. Cocina...ya. Te. Aplaudo. Desde. Costa. Rica....

[@joseraulmanriquezreyes464]

Simplemente perfecto lomito vetado una maravilla un sabor increíble, y un acompañamiento muy rico , saludos Álvaro y profesor desde Brasil 🇧🇷.

[@AlvaroBarrientosMontero]

José Raúl Manriquez reyes muchas gracias jose , un gran abrazo !

[@nirmacastillo8468]

Don Álvaro, buenos días, que rica receta, como siempre!!!, mmmm😋, hace hambre!! 🙂, estoy en mi trabajo, atenta a las indicaciones, para preparar un buen asado el fin de semana, saludos desde la II Región de Antofagasta, Comuna de María Elena 🤗🤗

[@luisgaleas1236]

Desde Antofagasta excelente buenos parrilleros excelente...

[@mariabarbozal8545]

Soy la mujer mas feliz 😂😂😂 de ver a mis ❤❤ idolos son lo máximo los amo barrientos y el profesor 💕 ❤ 💖 ♥

[@isabelcordova7702]

Que amoroso el profe. Muy generoso con sus conocimientos. 👏👏👏👏👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

Isabel Cordova tremenda persona !

[@juanparra2850]

Cuarta o Quinta vez que veo este vídeo, épico! Saludos desde Palma de Mallorca

[@victoriajeria9117]

Alvaro me da orgullo ser chilena con gente como tu, eris secoo en simpatia

[@nicolasaguilera6815]

Un Grande Chef Álvaro, tuve el privilegio de ser su alumno y al verlo en sus videos me sigo dando cuenta lo humilde que es, el solo hecho de ser uno de los mejores chef de Chile y compartir sus conocimientos además con otros cocineros, una gran muestra de humildad. Un abrazo enorme.

[@AlvaroBarrientosMontero]

nicolas aguilera muchísimas gracias Nicolas , que lindo mensaje me mandas Te mando un gran abrazo

[@camarlengoreal3]

Sr Alvaro, siguiendo al Profesor Klocker he llegado a su canal. Saludos desde Mexico.

[@drifking27]

Ambos excelentes personas, humildes, comparten sus recetas con los cuales nosotros disfrutamos con nuestras familias y seres queridos. Sigan así, he aprendido mucho de los 2, gracias por compartir. Saludos

[@Rozzaneri]

Pero que video liberaron los sujetos!!! Mis respetos Alvaro! Que gran canal! Que tremendas personas! Tu, el profe y el seba luco! La humildad siempre ante todo! Los 3 deberian tener un canal y seria pero furor! Alvaro con el sazon del pastizal! El profe con los puntos de la carne y el seba con el humo! Seria maravilloso! Saludos Alvaro y sigan asi! PD: La cancion del final esta perfecta! Ojala siga en tus proximos videos!🤘🏻

[@AlvaroBarrientosMontero]

Matias Muñoz muchas gracias matias , es un honor tener a grandes en mi cocina Te mando un gran abrazo

[@mescuderoc]

Buena junta! Gracias muchachos por el programa!

[@luzcatalan6803]

Hola qué orgullosa,me siento de mis compatriotas,los amo,desde Osorno Chile.

[@pipesoccer12]

Lo hice tal cual y funcionó a la perfección. El mejor asado que probé en mi vida

[@angelicalozanovargas4007]

Que fantástico hoy aprendí esto tan excelente. No podía ser menos con tan encantadores y Sabios Srs afectuosamente a uds y familias. Gracias

[@GloriaAcevedo-tc6ej]

Me dio caleta de hambre,felicitaciones

[@elenanoonanista8225]

El profesor Klocker es un capo, soy seguidor de èl...Gracias maestro Alvaro...!!!...

[@AlvaroBarrientosMontero]

El enano onanista tremendo el profe , lo máximo !

[@elenanoonanista8225]

Gracias por tanto cariño...!!!....Un abrazo...!!!!!

[@porteriachilefilms9731]

Me encanta la buena onda de estos parrilleros.. .y lo bien que saben preparar todo tipo de carnes....y como dice Álvaro la cocina hace bien, es una excelente terapia....Se pasaron...!! Por favor sigan adelante con sus maravillosos videos...Un gran abrazo..!!

[@Jchuanher]

Cada día más enamorado de Chile 🇨🇱 que bonito todo, saludos desde República Dominicana 🇩🇴

[@musicoforever007]

Que bueno se nota la buena onda me encanta la sencillez

[@luisalbertovenegasvenegas3228]

Pucha que son unos crack en este canal de alvarito,lo explican de una manera tan increíblemente felices para sus seguidores.exelente canal felicitaciones como siempre alvarito e invitado ,,,abrazo desde la suiza 🇨🇭 un chileno 20 años en suiza 🇨🇭

[@guillermorojas3873]

Maestros por excelencia muy humildes ambos fácil de enseñar sus recetas prácticas y transmiten ambos que todos lo podemos hacer. Gracias máster y sigan así con su humildad y ver más capítulos juntos hacen buena dupla..un abrazo enorme.

[@soledaddiaz9713]

Excelente receta para ahorita tiempos de calor.. una rica parrillada🤗 Gracias por compartir , gracias al invitado y los buenos consejos para cocinar. Saludos y bendiciones 🙏🤗

[@bazukann]

Alvaro que gran anfitrión eres y con esos pastizales quedaré cómo rey! Y el profe siempre un crack . Los felicito por su simpatía! Viva chile!

[@teresaparraguez9563]

Mmmm😋😋😋😋imagino el aroma de ésa parrilla.

[@rodrigogallardogallardo3291]

Grandes makinassssss la verdadera cocina

[@LNAVAQUIRO]

Muy buena dupla ,la sencillez de Álvaro barriendo y el talento en los fuegos del profesor klocker, ambos gurús para mi ..los felicito a ambos.

[@lcastro0492]

Veo todos tus video Alvarito ....me motivas a continuar cocinando.....transmites mucha energía y calidez tu espontaneadad hace que cocinar junto a tus vídeos sea maravilloMuchas gracias !!!

[@eduardopardocarrasco]

Ultimamente con la cuarentena siguiendo tus recetas de cocina y te digo que me an felicitado alvaro muchas gracias

[@patricioct7346]

con todo respeto Alvaro .....pero a quien conozco de hace tiempo es al profesor Klocker y a Ud nunca lo habia visto ....gusto de conocerlo y voy a comenzar a seguirlo tal como lo hago con el profe

[@AlvaroBarrientosMontero]

Lo más grande el Profesor !. Un abrazo y muy bienvenido Pato !

[@barbaratorresvasquez6302]

Gran receta. Gracias Profesor y Alvaro... aca lo hicimos con mi esposo y descubrimos el gran sabor del lomo .... jijiji

[@raquelmandujanovasquez9209]

Genial!!!! Por eso me encanta tu canal...realmente te preocupas de que aprendamos...graciasssss!!!!!!!😗😗😗😗😗🎉

[@AlvaroBarrientosMontero]

Raquel Mandujano Vásquez encantado, con mucho cariño ! Un abrazo

[@sergionunez2094]

Qué maravilla... 25 minutos de puro aprendizaje con los Grandes Maestros. Esto es un lujo... un tremendo lujo. Gracias infinitas!!

[@lidialeivaabarca5017]

Hola albaro que rica receta un saludo in saludo soy chilena

[@ronaldpatriciocabezasperez562]

Los mejores...... Me animare a hacerla... Saludos de pto Montt...

[@patricioaliaga4024]

Gran y exquisito acompañamiento don Álvaro, se pasó. Profe Klocker tuvo el mejor acompañamiento.

[@carlosparada.a.8206]

EN CUARENTENA APRENDIENDO DE ESTOS DOS GENIOS . PARA LAS RAMADAS 2020 OBLIGADAS EN NUESTRO HOGAR SALUDOS DESDE COPIAPÓ ATACAMA

[@erikaoyarce1985]

Ufff..acabo de almorzar y ya me dio hambre de nuevo😰 excelente dupla!! Cariñoa chiquillos los sigo a ambos🍴🍴😘😘

[@dionisioespinoza9422]

Excelente dupla 👏

[@manuelmarinpla4633]

Se me llenó la boca de disfrutar viendolos cocinar y comer. Gracias

[@luzdeluna21]

En el término de mi turno nocturno en urgencias y me llega la notificación así que mientras escribo miro la receta que ya promete, saludos al profesor klocker y abracitos a la distancia

[@AlvaroBarrientosMontero]

luzdeluna21 olvídate cómo está de buena luz , te encantará ! Un gran abrazo

[@tocopilla100]

DON ALVARO. EMOCINANTE QUE DOS DOCTORES PUEDN DAR SUS CONOCIMIENTOS A LA CIUDADANIA .MUCHAS GRACIAS POR ESAS CATEDRAS DE COCINA.GRACIAS,GRACIAS,GRACIAS.

[@carlosnavarroriquelme1762]

Grande estos dos comandos de la parrilla, buenos tips, lo mejor hasta ahora y chilenos, 💯

[@hegorrodriguez1589]

seeeeee paaaaasaaaaaroooon,,,,saludos cauros

[@marielamcm5365]

Se pasaron pa guenos . Ese lomito me va a hacer soñar hoy. Saludos cariñosos y gracias una vez más.

[@juanfernandezreyes4041]

Disfrute este video con cada corte como si estuviera ahí y preparando el cuchillo y la parrilla para aplicar todo lo aprendido junto a la familia, se pasaron y muchas gracias ✌

[@ladrilloconalma7984]

El Profesor demostro que es un cientifico con consejos que rebasan lo esperado. Gracias

[@BorisMerdanevic]

Uuuuiii..como sacan pica...jajajaja... Dos grandes; el Profe Barrientos y el Profesor Klocker. Un abrazo y felicitaciones, desde Rancagua.-

[@liriamanrique4256]

hola chef!...que estupendo regalo este video de hoy....dos grandes de la cocina juntos!...sigo al profe desde la primera vez que lo vi en su canal....es magnífico y tan buena onda como usted!....gracias por tanta destreza y cariño!...un abrazo!..

[@edsonricardovillegasmorale2649]

Espectacular!!! 😋😋😋😋

[@soliva78]

Muchas gracias alvaro y terrible colaboración con el profesor, por muchas más 👏👏👏

[@AlvaroBarrientosMontero]

gonzalo oliva Así será Gonzalo, habrán muchas más. Un abrazo

[@danielabarca5991]

Yo pense que el profe de recetas del sur era el unico yo he aprendido mucho de el.uds Don alvaro tambien es un maestro!!.bueno el programa de las longanisas y chorisillos extraordinario

[@claudiop.l.8445]

Que feliz y libre se ve el profesor... una historia de exito, perseverancia y perseguir lo que verdaderamente te gusta... un abrazo, excelente video

[@edithlahor2355]

Sagradamente sigo a Alvarito y al @profesor_klocker, soy una experta de la parrilla en mi familia gracias al profesor.... esta super dupla son un 10 de 10...

[@gabrieljara2485]

Y después de tanto tiempo seguimos viendo estos videos mágicos

[@eduardocaceres1281]

Buen día amigo Álvaro... gracias una vez más y gracias tb. al profe Klocker. Gran receta que espero este fin de semana prepararla. Saludos. 🐂 🥩🍷🍷👏 😋😃

[@AlvaroBarrientosMontero]

Eduardo Cáceres Que te quede increíble Eduardo, te mando un gran abrazo

[@evelynescobar9731]

Wow que delicias soy fanatica de la carne y se ve tan rica con las verduras con queso de cabra una delicia chilena 😱😱🥳🙏🙏