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今回ご紹介する米粉パンはおやつになる甘いパン!
ねじるだけでかわいいパンが焼けますよ!
ぜひ作ってみてくださいね★
作り方のポイントは下記をcheck!
焼けたら #パンが焼けたよ #日々のパン をつけてSNSへのご投稿お待ちしております!!
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【このチャンネルの想い】
ご家庭での合言葉が「パンが焼けたよ」になりますように!
吉永麻衣子の日々のパンレシピで笑顔を増やしたい!
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■材料(8個分)■※生地作りで使用する順
油・・・10g
水・・・185g
イースト(赤サフ)・・・3g
米粉(熊本製粉ミズホチカラ)・200g
塩・・・3g
砂糖・・・10g
サイリウム・・・3g
チョコチップ・・・50g
■道具■
1000ml前後の保存容器
スプーン
ドレッジ(カード)
オーブントースター&クックパー
(or オーブン&オーブンシート)
■□■作るときのポイント■□■
・保存容器に入れていく順番が大切です。
必ず材料に記載している上から保存容器に入れていきましょう。
・米粉は「熊本製粉ミズホチカラ」を使用しています。パン用・製菓用どちらでも美味しくできます。
その他の米粉では、同じ分量でうまく作るのが難しいです。熊本製粉ミズホチカラをご使用ください。
・このパンは発酵したらすぐに焼いてください。
冷蔵庫で8時間ほど、もしくはぬるま湯を使用して常温で1時間ほど。
生地の大きさが1.5倍~1.8倍になっていることが目安です。
・米粉パンは乾燥しやすいのでトースターがオススメです。
レシピの焼成時間は目安です。ご使用する機材により適宜調整をお願いいたします。
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