【材料3つ】超もっっっちもち！小麦粉・オーブンなし。フライパンで作れる豆腐のちぎりパン【米粉 / サイリウムなし / グルテンフリー / 低脂質】

PFC(糖質量)やカロリー、材料は↓
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memo
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基本材料3つで作れる、超簡単な米粉と豆腐のパンです。
米粉パンはサイリウムを使うことが多く、僕も以前サイリウム使用の米粉のパンは動画にしたことがあります。
今回はそんなサイリウムを使わず、豆腐を使って形を作っています。豆腐のおかげでほわっと、米粉のモチモチ感と、フライパンで焼くことによるパリッパリの生地が最高に美味しいです。
米粉によって吸水率が違うので、作る前に1度水分と合わせてチェックするのがおすすめです。
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使ったもの
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▼ドライイースト版
米粉 200g
絹ごし豆腐 200g前後
ドライイースト3g
砂糖 大さじ1 ※入れないと膨らみにくいです
お好みで塩ひとつまみほど
▼ベーキングパウダー版
米粉 200g
絹ごし豆腐 200g前後
ベーキングパウダー 8g
砂糖や塩はお好みで
油(フライパンに塗る用) 分量外
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使った材料や道具の詳細
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動画内で使っているタイマー
amzn.to/3I6wfcd
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール KD-321
amzn.to/42t9ech
ホームメイド うるち米(国産)米の粉 お徳用 1kg
amzn.to/3HOhgne
↑今回使った米粉です
ミズホチカラ100% パン用米粉 2.5kg 富澤商店
amzn.to/3I2m9cV
↑いつも使っている米粉です
他にも気になるものがあったらコメントしてください！
Amazon / 楽天 / その他アフィリエイトリンクを使用しています。
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PFC、カロリー等(ざっくり)
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上記量全部(ドライイーストバージョン)で、約897kcal P11g F8.4g C191.5g(糖質189.7g)
1個あたり、約128kcal P1.5g F1.2g C27.3g(糖質27.1g)
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。メーカーによる数値の違いなどは考慮しないこともありますので、あくまでも参考程度にしてください。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
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各種SNS、連絡先
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Twitter ▶ / bakubaku_pan
Instagram ▶ / bakuba_cook_dayo
▼連絡先
お仕事のご依頼などは、以下URLからお願いします。
/ @bakubacook
#ばくばクック #豆腐パン #米粉パン

[@bakubacook]

編集ソフトの影響で使い勝手が変わってしまったので、ついでに動画の一部分を変えてみました！どうだろうか…！？(気付いた方はご感想お待ちしております)

[@user-yn7eu9vy8q]

美味しそうです😌💓 挑戦してみます。 ありがとうございます

[@user-si4rm7lw7d]

100%美味しいじゃないですかぁ〜😆 明日は仕事が休みなので、早速作ります‼️そして、明後日の弁当にしまーす😋

[@Yuzuki..]

レターボックス無い方が動画の良さが出ていて好きです☆

[@cookingyurukukitchen]

上下の黒部分が狭くなった？からかな？奥行が前よりも出ていて良い感じがします😊表面パリッ、豆腐ちぎりパン最高ですね👍

[@milkyway.o]

ん？ちょっと縦広くなりました？？ こっちの方が好きかも😊

[@Pocyomu-ayapuni]

サイリウム無しレシピ有難いです。作ってみます♪

[@ikko4584]

アッツ…と小さな声で言っていたのがほっこりしました。 不器用な私でも何とか作れそうと思いました。作ってみます。パン大好きなんで😊

[@user-nf3rj6iv5k]

続きですがいつもすご〜❗️って感心してます。これも明日作る予定です😊

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！！

[@yammy3333]

小麦粉より米粉が好きだし、電子レンジよりフライパンで焼く料理の方が好きなのでめちゃありがたいレシピです🙏

[@kaikaitoutou]

すごくわかりやすくて参考になりました。オープンないので助かります

[@user-wx9fy6rz2x]

めっちゃいい！作り比べしてくださってコメントがしっかりされてるので、どういうときにどっち作るか選びやすい！😂

[@bakubacook]

ありがとうございます…！

[@user-nf3rj6iv5k]

何だか米粉袋のカサカサ音がたまらなく好きです😊

[@user-ri9hh7ef7b]

asmrに目覚めましたね💡

[@mayhanausa4607]

どの米粉パンレシピもおっしゃる通りサイリウム、あー、これもサイリウム😢とないと作れないと思っていたのでバクバクックサン大感謝です！早速ドライイーストのレシピで作ってみます！

[@bakubacook]

良かったです！うまくいきますようにーーー！！

[@user-zl3xr5it5u]

作ってみました。材料も手に入れやすいものだけですし、作り方もとっても簡単で美味しく出来ました！ありがとうございました😊

[@bakubacook]

うまくいって良かったです！！！ありがとうございます！！

[@Kapi_494]

とても有り難い比較です。作ってみようと言う気持ちになりました。手持ちの米粉のとろみ具合を見てみますね。ありがとうございました。ベーコンとチーズを入れてみたいな。😊

[@Moon.rjsjjvj0613]

なんか癒されました🌳 ほっこりします😊

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@yuzumikan0101]

あーーもう、絶対作ります‼️ オーブン無い勢にはありがたすぎる🥺

[@bakubacook]

うれC 良かったです！！うまくいきますように…！！

[@SS-fl2ur]

ゆるグルテンフリー生活をしていて、最近パンは食べてなかったので、是非作って食べたいです！

[@user-rq9go3ik9l]

いつもわかりやすい比較で見てて楽しいです。 概要欄のまとめ方もとってもわかりやすいです。 ちなみにですが、フライパンに油を塗らず、丸めるときに手に少し油をつけて表面つるっとさせて焼くのもありですね😊

[@ShaU115]

何度も作って大人も子供も食べてます、ありがとうございます 香ばしくて優しい味わいです 最近はワッフルメーカーで焼く時間を1/2に短縮しつつ可愛い柄にして食べてます

[@bakubacook]

ザックザクになりそうですね！！ありがとうございます☻

[@yahoo-mt8py]

今日作って上手く膨らまず失敗しましたが、ワッフルメーカーなら良さそうですね！ ホットサンドメーカーはあるので、それでベーコンやチーズとか入れて作ってみたくなりました❤ 良いアイディアありがとうございます😊

[@user-bf8jf4ru2b]

ベーキングパウダーのを作りました 材料を揃えて さあ♪作ろっと思ったら米粉が150gでした。。。 　ベーキングパウダーを5gにして豆腐を手に付かない固さにして何とか作りました 　本当の味は分かりませんがお店のお高いパンより美味しいと思いました 　素晴らしいレシピをありがとうございます

[@user-fn2vx4fk3k]

シンプルなパン大好きだし、米粉と豆腐で出来るなんて罪悪感無しで素敵すぎます！！

[@bakubacook]

🤝

[@user-bx4ku5wc6y]

ダイエット用にばくばクックさん見てるけど、美味しそうなレシピばかりで逆に食べすぎてしまう、、、、

[@bakubacook]

😂

[@user-nr1gb9qr3i]

イーストの方で失敗したお仲間たちへ もっちゃもっちゃの生地をもう一度捏ねて薄くのばしたものをフライパンで両面焦げ目をつけて焼くとナンみたいになって美味しいです

[@user-rf4mg4kp2y]

悪魔のような見た目…だけど実際入ってるものは天使👼✨✨ 神レシピ～!!

[@ikko4584]

家族がパンが大好きなので、動画見れて良かったです。 早速作りましたが、なかなか発酵しないんでドキドキでしたが、上手くできました❤ (発酵ちゃんとできました)

[@bakubacook]

ありがとうございまーす！！

[@F-35B-lv9xx]

ぜひ作って見たいです♪ 身体にも良さそうです

[@eric6186]

豆腐初めていれてみましたが、形成しやすかったし、ツルッとしやすかったです。乾燥しにくくて、かなり作りやすく感じました。

[@bakubacook]

作っていただきありがとうございます！！

[@user-jn2ri7di7z]

ありがとうございます❤ 作ってみます。 楽しみです❤

[@bakubacook]

ぜひ！うまくいきますように👍

[@mayk1083]

サイリウムなしのパンレシピ、とてもありがたいです！ ありがとうございます😊作ってみますね。

[@bakubacook]

ありがとうございます！！うまくいきますように！！

[@user-dp1od1pb7c]

美味しそうで簡単そう！材料も手に入りやすそう！ぜひやってみたいです！

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@user-yg3xy6jn1b]

最強のレシピを見つけてしまいました！ 小麦が肌に合わず、かつ米粉パンが大好きで家にオーブンもトースターも無いのでこのレシピはとても嬉しいです！ 早速やってみます！😊

[@bakubacook]

今の時期寒くて発酵失敗しやすいみたいなので、そこだけ注意してみてください…！ぜひ☻

[@vmyk66]

深夜に見て無性にパン食べたくなりました🤤

[@bakubacook]

わかります笑

[@S351S]

フライパン🍳って手軽で嬉しい☺️最近パンが大好物すぎて😂❤🍞作るのは面倒よねなんて思っていましたが。材料が手軽だし作ってみます！

[@bakubacook]

ありがとうございます…！うまくいきますように・・！

[@ren5702]

いつも素敵なレシピをありがとうございます😊 サイリウムなしのレシピを求めていたのでとても有難いです😊 両方とも作って美味しかったのです😋🍴✨ ベーキングパウダーの方のレシピの方におやきのように具材を入れて焼いたのですが、それも凄く美味しかったです😊

[@bakubacook]

ありがとうございますーー！

[@user-nw5bl6lj6i]

初めてドライイースト使用の米粉パンを美味しく作れました。 これからも　楽しみにしています。 有難うございます🎉

[@bakubacook]

おー！！良かったですー！！ありがとうございます！！

[@msking4522]

中に、とろけるチーズを折り込んでいれてもちょー美味しくできました！ オーブン、トースター、イースト、サイリウムどれもなしなし一人暮らしにも、こんな気持ちよく簡単にしかもちょうどいい量をつくれるなんて…仏レシピでした。ありがとうございます😂

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@user-xk7mu7ee4s]

これはやばぁい♡♡ いつもパン屋さんで米粉パンを探し回るので、自分で簡単に作れたらサイコー❤ちょっとドライイーストも試して見たくなりました🎉

[@bakubacook]

イーストの香りで一気にパンっぽさ出て良いです！美味しかったです👍

[@user-xk7mu7ee4s]

@@bakubacook やってみたいと思います💕返信ありがとうございます！！

[@naya8462]

サイリウムなしのシンプルパン！離乳食にちょうどいいです！明日つくります❤

[@user-dx5tw6gi4m]

凄い！ 簡単で，美味しそう。 作ってみたい。

[@bakubacook]

ありがとうございます☻

[@user-lk4wz2uc3r]

指でカリカリするとこ、好きです😊 爆速バージョンなら材料あるので作ってみます❤

[@bakubacook]

うまくいきますようにー！！

[@peachbook]

最近チャンネル登録させていただき、ASMRとしても、お料理としても、とっても楽しませていただいています。 これは是非作ってみたいです。

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@imacocowoikiru]

作りました〜😊うまく出来ました〜🙌わーい 以前米粉パンに挑戦して悲惨なことになって以来だったのでドキドキでしたが、おいしくできて感激です！香ばしく焼けたので、普通のパンのようでした。 何度も失敗してこのレシピにたどり着いている過程を思うと感謝しかないです。 ばくばさん、いつもありがとうございます🙏😊

[@bakubacook]

おおー！うまくいって良かったですーー！これも失敗しやすいみたいで発酵がなかなかうまくいかなかったり…という声が多く悲しみに暮れていたのですが良かったです👍！

[@user-sy2qh5uu7n]

とても美味しそうです！！ 投稿してる動画も私が求めてたようなものばかりでしたのでチャンネル登録させていただきました☺️

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@user-tmtd254g]

米粉料理めちゃくちゃ嬉しいです😭😭✨激アツのとこめちゃくちゃ笑ったｗｗｗｗ大丈夫ですかｗｗ

[@bakubacook]

良かったです！！！ そして熱々はなんとか耐えました！！！

[@user-cm7gy5ni7b]

おいしそう！！ 素敵ですね！ ありがとうございます！！

[@bakubacook]

こちらこそありがとうございます！

[@Health-first-0712]

子供と作れそうです！ こうゆう簡単で一緒に作れるの嬉しいですー！！ ありがとうございます🎉 味の説明もありがたいし、音がめちゃいいです🎙️

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@user-mp8te6xi4i]

これは絶対作りたい!!発酵の薫りがする白いパンを我慢して数年😢豆腐はたんぱく質もとれるし最高です！私はカロリーではなく小麦対策でばくばクックさんに大変お世話になっております🙇

[@bakubacook]

パン作りに特別詳しいわけではないので色々不備等あると思いますが、参考になれば幸いです🙇‍♂️

[@user-mp8te6xi4i]

作りましたー！全くパン作りしない私にも美味しく出来ましたので一応ご報告です😋 いつも素晴らしいレシピありがとうございます👏

[@bakubacook]

@@user-mp8te6xi4i ご報告ありがとうございます！！助かります！！

[@user-zs1rr9jz2r]

ちぎりパン良いですね☺️ いつも米粉 イースト 砂糖 塩 オイルで炊飯器で作りますが、焼き目がほしくて仕上げはフライパンです。 お豆腐プラスで倍量できるので作ってみます。 フライパンの方が時間も短縮されますね。レシピありがとうございます❤

[@bakubacook]

おー！！その材料で作るのも美味しいですよねー！！

[@user-zc1vy3gk7v]

作ってみたーい😃です

[@mk-bs3jq]

つくってほしーい🥺です

[@Miyuki_Hori_Quenahealer]

アイデアと挑戦！本当に素晴らしい！👍👍👍今回もとても美味しそうです❤

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@hana_aa]

がりっがりサクサクでお餅みたいでもあって、めちゃくちゃ美味しいです🥹🤍簡単で市販よりも美味しいものが作れて楽しいです🤲🏻

[@bakubacook]

ありがとうございます！！うまくいって良かったです＼(^o^)／

[@hana_aa]

2回目作ってますめちゃくちゃハマった、、ばくばさんのレシピってリピしちゃうほど美味しいです🥺🤍ほんまにすきです！(T＿T)♡

[@bakubacook]

@@hana_aa うれC

[@user-lv9he3hz8o]

なんかホットケーキ作る容量でも出来そうでパン作るハードルが低くてめっちゃいい！

[@bakubacook]

めちゃ簡単です☻

[@tota69]

美味しそう。 休みに作ってみようと思います。

[@bakubacook]

うまくいきますようにー！！

[@baaaakanaable]

白玉にも豆腐入れるしもちふわ絶対美味い❤ サイリウム無し助かります！作ってみよ〰️

[@bakubacook]

👍！！

[@BLOOM-oe2yk]

たまたま出てきて豆腐レシピを知りたくて視聴してたら、 BUMPのパーカー着られてて一気にファンになりました🎉 他の動画も拝見させていただきます！

[@bakubacook]

ありがとうございますー！

[@user-ui7xm2bw4m]

こんなに簡単に作れるなんて!!!! パン作った事ない初心者なので チャレンジしやすそうな動画 ありがとうございました○

[@bakubacook]

いえいえー！！こちらこそありがとうございます☻

[@rakugakisita169]

アツアツの外側がカリッとした焼きたてがとても美味しかったです。豆腐嫌いな娘が気づかずにおいしいとたべてくれました。思い立ったらできるレシピ、嬉しいのでリピします☺

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@user-fg8hv7rz9h]

豆腐サイコー😊

[@bakubacook]

最高ー！！

[@rh.826]

パン用米粉じゃなくてスーパーで入手しやすい米粉で作れるのが嬉しい！有難う！

[@bakubacook]

一応コレもパン用というかパンも作れるよ的なこと書いてあって、公式HPにパン用のレシピのってたのでパン作れるやつなんだと思います…！

[@rh.826]

米粉パンの本はどれも「ミズホチカラを使って下さい」とあるので イーストで作るのは諦めていました。やってみます！！

[@user-hl4un7fr5d]

白のトレーナー！に白いぱん🥯光の差し具合も爽やかです。より美味しそうです。

[@bakubacook]

ありがとうございます！！👍

[@beautifulworld1771]

初めて拝見させていただき、早速作ってました！ とても簡単に手軽に作れました〜。とても美味しかったです。 私はお豆腐の風味が好きです。 ありがとうございます。

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@smidori6135]

ただいま、発酵中です❤ 初めてのパン作り😮

[@MM-ms2uq]

ドライイーストのを作ってみます😊👍

[@bakubacook]

うまくいきますように！！

[@note6652]

サイリウムがなくても豆腐があれば作れる米粉パン❤ トライしてみます😊

[@bakubacook]

ぜひー！！うまくいきますように！！

[@Omoti-vd1ey]

最近、こちらのチャンネルを知りまして、大変ハマっています。ダイエット中だけど、食べたいので、参考になります。ありがとうございます。米粉を買ったことがないのですが、早速買ってみます。

[@bakubacook]

ありがとうございます！

[@yeri1589]

昨日こちらのレシピを拝見して、今日早速米粉を買いました。 ビーフシチューのお供に作ってみたのですが もっちりずっしりしていて美味しかったです！ 残りの分は冷凍しました。 素敵なレシピをありがとうございました✨

[@bakubacook]

おー！！ありがとうございます！！うまくいってよかったです😭😭

[@yeri1589]

@@bakubacook 別の日に照り焼きチキンを作ってパンに挟んで食べたんですが、最高でした☺︎ また動画をみて作りたいと思います！

[@bakubacook]

@@yeri1589 おー！美味しそう！！

[@drnorick]

豆腐＋米粉がどんどん進化してるのがスゴイｗ

[@bakubacook]

安定です！笑

[@user-hj5iq2nh4e]

作ると全部食べちゃうので半量で作りました！ ベーキングパウダーの方で！ 最初豆腐の香りはしっかりしてくるけど味ではそんなに気にならなかったです🙆🏻‍♀️ 低脂質で簡単なのでリピ確!!

[@bakubacook]

ありがとうございますm(_ _)m

[@AngelaAya42]

小麦粉がからだに合わず体調が悪くなるので粉ものはほとんど食べません。 パン大好きなので、これからは我慢しなくてよさそう！ ということで早速同じ米粉と豆腐を買ってきました！ 嬉しいです、ありがとうございます✨

[@bakubacook]

うまくいきますようにー！！今の時期発酵しにくく失敗しやすいので、できるだけ温かいところにおいてください👍

[@AngelaAya42]

@@bakubacook うまく焼けました、ありがとうございます！ アドバイスに従うべく考えた結果、発酵の助けに電気ざぶとんを使いました笑 パンを食べられた満足感と、からだが変わらず好調なままなの本当に嬉しいです。 ありがとうございます🥰

[@bakubacook]

@@AngelaAya42 おお！ちゃんとできたようで良かったです😭😭温めるの大事ですね！笑

[@macaron2461]

そうなんです！米粉パンってどれもサイリウムを使うので、体質的にサイリウムを避けてる私としてはもう神です！😭これまでどれだけ米粉パンのレシピを見て、がっかりしたことか‥感謝しかありません‼️ イーストも嬉しいですが、白神こだま酵母ドライでできたらもっと嬉しいのですが‥欲張りすぎですかね？ 何はともあれ、これからもサイリウムなしのレシピを投稿お待ちしてます！ そして、本当にありがとうございます‼️

[@user-to9ug9iy3m]

素敵なレシピいつもありがとうございます✨あまり膨らまなかった💦今度は湯たんぽ活用してみます！

[@bakubacook]

残念…！この時期寒いですし、温めて次こそ…！ お試しいただきありがとうございます👊👊！

[@majiko5769]

サイリウムなし&フライパン&米粉&イーストorベーキングお試し すべて完璧な配慮で感謝です！ 作ってみます！

[@bakubacook]

良かったですー！！うまくいきますようにー！！

[@user-uu3px1of4q]

作ってみたらもっちりカリカリで本当に美味しかったです🥰 最近、小麦アレルギーがあることがわかり、小麦を使わずにパンを手軽に食べたいなあと思ってたので、このようなレシピは本当に嬉しいです！ ありがとうございます😭✨ ただでさえ食べることが好きなのに、もっと好きになりそうですーーー🤤🤤

[@bakubacook]

うまくいって良かったですー！！ありがとうございます☻

[@user-mk2xk1zf1f]

もうなんか焼く前に食べたくなる質感😆 米粉パンを焼く前は料理用とパン用があるのも知りませんでした！ 冷蔵庫の豆腐は木綿しかないから、絹ごし買おうかなあ～ イーストとベーキングパウダーはお好みでって感じですね😊

[@bakubacook]

ふわふわもっちりでした＼(^o^)／おすすめはイーストです！！笑

[@user-ik3mo8ze7n]

あんこを入れて焼きました！ あんぱんみたいな感じで美味しかったです。 米粉は富澤商店のパン用ミズホチカラを使いました。 焼き色はいい感じについたのですがひっくりかえすのが上手く出来なくて形が崩れてしまいました。自分がフライパンで焼くのが向いてないのだと思います。トースターで焼けそうならまた挑戦してみようと思います。

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@user-nl6xp2pp4t]

ドライイーストの方がおいしそうなんだけど、お餅好きなので爆速の方に醤油垂らしたりみたらし付けたりして食べた〜い！

[@bakubacook]

合うと思います！笑

[@tennensui..]

レシピありがとうございます✨ 作ってみたら黄色くお焼きのようになったのですが、それで正解なのでしょうか😂

[@user-vu4yy9tv8m]

ばくばクックさんこんばんは、豆腐のちぎりパン🍞美味しそうですね。試食したいくらいですね。うまく作れましたね。グッド👍️お休み😌🌃💤なさい✨

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@decimo-decimo]

ばくばさん、凄い、嬉しい😂！！！！イースト版とベーキングパウダー版と両方あるし、豆腐と米粉なのにサイリウム無しなんて！！！しかも、みんな大好き電子レンジではなく、フライパンが嬉しい！！！！！直火は焼色と、音が素晴らしいですね❤ イーストは小分け買ってましたがベーキングパウダーは大きい容器を買ってました😮、そうか、同じように小分けのほうが膨らむんですね～！！最近あまり作ってなかったので多めに入れたりしてました😅 今、豆腐がないので（米粉もイーストもあるし、なんならサイリウムも余ってますが(爆)）、明朝、豆腐買ってきて作ります～、今夜は動画繰り返し見ます、美味しそう空腹に堪える😂😂😂

[@bakubacook]

ありがとうございますー！！うまくきますように😂😂

[@rikamama777]

じえったい作ります🎉ダイエット中の私、食べられないけど食べたい🤤今の私にぴったりです😍ありがとう❤

[@bakubacook]

ぜひ～！

[@user-vh1ox1kv5g]

蒸しパンを自分で作ってからというものパン作りに興味が湧いたので、米粉パン作ってみようと思います！！！ お家にでっかい袋のサイリウムがあるので、ぜひサイリウムを使ったバージョンのパンも見てみたいです！

[@mmrn67]

たまたま出てきた動画で手作りパンいいな〜と思ってたんですが、よくよく見たらAcaciaパーカー着てて更に最高です🎉

[@bakubacook]

👍

[@user-mq4lc6yd8d]

ばくばクックさん、こんにちは。 最近小麦粉を控えようと思い、米粉クッキーに挑戦していた所だったので、米粉パンのレシピとても有難いです🙏米粉の種類に注意して、ベーキングパウダーの方のレシピに挑戦してみようと思います！

[@bakubacook]

ぜひぜひー！！

[@hikagami.kuromine]

字幕に本音が出てるからいつも楽しく拝見させていただいております🤭 最初の米粉測ってるときうっかり☆入ってた乾燥剤気になって最後までひやひやしてましたがさすがに取ってますよね？😂 UP＋検証おつかれさまでした😌ドライイースト入手次第作ってみます

[@bakubacook]

取ってます！

[@purinchang]

｢パンパンでかわいいパン｣かなりツボ😆 きっちりシビアな料理動画も見ますが、隙あり！笑なあったかいばくばさんの動画が大好きですパン♪

[@bakubacook]

思ったことそのまま言葉にしてるんでたまに適当すぎるのが飛び出しております( →_→)笑

[@masa3816]

イーストとベーキングパウダーで仕上がりがこんなにも違うんですね😮 イーストでも発酵させる手間もなく、フライパンで簡単ですね🎵

[@bakubacook]

ですねー！！めちゃ簡単です👍

[@aoisora6896]

カロリーの事を考えずに、挽肉餡を入れて焼いても美味しそう…✨

[@bakubacook]

良いと思います…！中まで火が通るかが心配ですが…！笑 じっくりじっくりですかね( ᴖ_ᴖ )‎

[@aoisora6896]

@@bakubacook 確かに…餡にひが入るかどうかですねー。 蓋をしていたから、少し蒸気的な感じになるかなーと想像してました。 試してみます！

[@ezcoy3080]

突然すみません！私も挽肉いれるの大賛成なのでコメ失礼します！挽肉餡は先に作って火を通して冷めたものを入れると包みやすいしめっちゃいいですよ！@@aoisora6896

[@aoisora6896]

@@ezcoy3080 コメントありがとうございます😊 そうですよね、火入れした物でもアリですよね。試してみます♪

[@sana_vortex369]

他の種類の米粉で失敗し、2度目共立の米粉でやったら、んー、一応少しは膨らみパン同士の隙間が埋まりはしましたが、動画と同じようにパンパンのパンにはならなかったです。なんか生焼けというか、イーストの香りが強くのこってずっしりした感じでした。 カメリアのイースト使いましたがイーストの種類によっても相性あるのかなぁ😂

[@user-oj8yp6zy7m]

ドライイースト急いで買いに行かなきゃー💨！！

[@bakubacook]

キャー！！

[@user-tv2hg6fk1b]

中に粒餡入れて焼いても美味しそう！

[@bakubacook]

良いと思います！！包めるのかはおいておいて…笑

[@user-tv2hg6fk1b]

@@bakubacook 確かに私には難しいですね！←確信 でもばくばクックさんなら出来ますよ！←そして他力本願

[@Blooomsaaaki]

5:26 普通なのかもなんですけど、そういう裏返し方があったか！！！！って感動しました（お好み焼きとかみたいに生地が柔らかくないからできるのだとは思いますが）

[@bakubacook]

ですね！笑ボロっと崩れなくて良かったです＼(^o^)／

[@user-ro5qv7jc8f]

裏返す前が白くてまん丸で可愛すぎて苦しいです笑 以前の電子レンジの米粉パンヘビロテしてるので（素敵レシピ本当にありがとうございます✨）、 このパンも近々作ってみます！！

[@bakubacook]

めっちゃ良い見た目ですよね笑 電子レンジのやつと味はほぼ同じ、焼いているので外側がカリッカリになっているという店が違うぐらいでしょうか…！こっちもおすすめでーす！

[@wankochagu8786]

早速作ってみました！（富澤商店のミズホチカラの製パン用使用）いい感じに美味しくできました 豆腐200gで気合でまとめましたが、少しまとまりづらかったので、次回は少し豆腐比率をあげてまたつくってみようと思います

[@bakubacook]

ありがとうございます！！ひとまず美味しく出来て良かったです＼(^o^)／

[@YuKa-qi7dm]

練り発酵までは、ホームベーカリーでできるかな？ 生地が硬すぎて無理かな？

[@choo6028]

何度も失敗して、最終的に 同じ米粉、充填豆腐、ドライイーストも買い直して、さらにオーブンの発酵機能で発酵させましたが失敗しました🥲 発酵時に少しは膨らみますが、横にべちゃ～と広がってしまって時間を延ばしても膨らまなそうです。 ふかふかパンを目指してまたトライしてみます🤤

[@bakubacook]

何度も挑戦していただきありがとうございます…！横に広がる…なんでだろう🥲 他にも豆腐と米粉で作る蒸しパンや、水と米粉だけで作るものもアップしているので、そちらから挑戦していただいても良いかもしれません。 美味しいパンが作れますように…👏

[@choo6028]

@@bakubacook お返事ありがとうございます！ 初心者なので皆さんが当たり前にしないようなことをしでかしているのかもしれません…😅 教えていただいたレシピで修行してきます👊

[@user-oryo1974]

ドライイーストなしバージョンもきっちり入れてくれるのサイコー！！ でもドライイースト買うわ～焼き色がたまらんし！ ワタシにドライイースト買わせるなんて罪ぃ～笑

[@bakubacook]

どうも、罪な男です( ᴖ_ᴖ )‎

[@Waka-dx7jb]

作りました👍👍👍ラップして一晩で、パン✕3💞　油なしクッキングシートで各15分。クリームチーズと蜂蜜添えて🤭　いつも有難うございます✨

[@bakubacook]

ありがとうございます！！

[@ten_as]

パンも作れちゃうなんてほんと凄い… おすすめの米粉を答えられるのも色々試作してるからですよね🥹わかりやすくて作ってみようって毎回思わせてくれます！ むっちり豆腐ぱん作るの楽しみにしてます🍞おやきみたいに具材入れたいなぁ😍 黒の線細くなった？全画面にしたらでない！

[@bakubacook]

生NG系だと中まで火が通るか分からなくて心配なので、あんことか加熱済みのものが良いかもしれないですね！( ᴖ_ᴖ )‎ 黒い線でないようにしたかったのに出ちゃってました＼(^o^)／笑　後は画面がちょっと大きくなって見える＆実際ちょっとだけ広くしてみました…

[@ten_as]

@@bakubacook 確かにそうですね！！あんこ！！！！あんぱんにします！！ 画面大きくなったなぁって思いました(๑･̑◡･̑๑)‼︎そんな時もあります！笑 あとカリカリの音とかASMR感あって好きです🫶🏻

[@bakubacook]

@@ten_as 画面が大きくなると感じるのはちゃんとメリットだなあー！音伝わって良かったです🥹

[@mm-fp6ho]

明日　作る　🥯

[@bakubacook]

👍！

[@quel928]

米粉グルテンフリーで興味あります。みなさんどこで家計に優しい商品見つけてますかね...優しいBGM

[@user-xi2nw8cr5s]

娘と作ってて「なんか半生のお餅みたいだね〜？」と動画を見返してみたら、フライパンで30〜40分発酵させる工程をすっ飛ばしてそのまま焼いてました😂 今度もういっかいリベンジしてみます🍞

[@bakubacook]

温かいところでしっかり発酵させてみてください👍！！ 次こそは💪

[@user-rb5gv4qs9k]

母親がグルテンアレルギーになってしまってもうパン食べられないので、実家帰ったらこれ作ってあげたいです！

[@bakubacook]

うまくできますように…！

[@Rm-vi8dk]

いつもいつもおいしそーですぅ❤ ところで雪❄は大丈夫ですか？ 外行く時はこけないようにしてくださいっ！😊

[@bakubacook]

もうほとんど溶けちゃいました！まだ道路脇には多少積んでありますが＼(^o^)／