Amêndoas Caramelizadas

As Amêndoas Caramelizadas artesanais são um daqueles doces que se faz muito rapidamente e só com 3 ingredientes! Amêndoas, açúcar e água! Mais simples é impossível, tal como é impossível resistir-lhes e é com elas que arrancamos com as receitas para a Páscoa de 2021.
A Páscoa é outra das épocas do ano que nos presenteia com variadas opções doces sendo as amêndoas um dessas doces e talvez aquele que marca presença obrigatória nas nossas casas pois é uma tradição muito forte em Portugal.
Hoje em dia há amêndoas de todas as cores e sabores, de açúcar, de chocolate, de diferentes cores e sabores de chocolate mas se recuarmos na história as amêndoas que vamos encontrar são as muito tradicionais Amêndoas Caramelizadas Caseiras, também conhecidas como Amêndoas de Sobremesa ou Enxovalhadas e são estas que vamos hoje aprender como fazer.
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Receita ao pormenor em ► pastelaria.online/amendoas-ca...
Ingredientes:
1 copo amêndoas com pele
1 copo açúcar
1/2 copo de água
óleo q.b para untar a bancada
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#Pascoa #Amendoas #Caramelo #aprenderpastelaria

[@eu_quero_emagrecer]

Muito boa a sua receita, super simples e possível de fazer em casa

[@pastelariaonline]

Olá 😊 Muito obrigada! é esse mesmo o nosso objectivo 🧁💙

[@soniasilva7810]

Obrigada, Sónia Azoia sempre útil as dicas, Beijinhos

[@pastelariaonline]

Fico feliz por ser útil 💙 Beijinho doce e bons bolos 💙

[@jesus3820]

Muito bom, tão fácil e deliciosas

[@pastelariaonline]

Olá Silvia :) Muito Obrigada, fico muito feliz por saber 💙

[@nairvieirafolena9472]

Muito bom vou fazer

[@pastelariaonline]

Olá Nair :) por aqui também gostamos muito :) espero que tenha sido um sucesso 💙 Beijinho doce e obrigada por seguir o canal 🧁 escola.pastelaria.online/

[@reginacarolo4499]

Gostei obrigado

[@pastelariaonline]

Muito obrigada Regina 💙

[@andressacardosoribeiro6545]

Muito interessante 😊

[@pastelariaonline]

Muito Obrigada 😃

[@lazycat6506]

São ótimas, e são fáceis de fazer, mas devo dizer que fiz a pares, é mais fácil de não queimar :) Bem crocantes

[@pastelariaonline]

Olá Lazy :) Muito obrigada pelo feedback, fico muito feliz 💙 Beijinho doce e Bons Bolos 🧁

[@mariadocarmocarvalho1147]

👏😌

[@pastelariaonline]

Uma tentação muito fácil de fazer 💙

[@luanamartins1698]

Eu fiz fixou muito bom obrigado .mais eu torrei a amêndoa antes .obrigado.

[@pastelariaonline]

Olá Luana :) Muito obrigada pelo feedback e fico muito feliz por ter gostado 💙 Beijinho doce e bons bolos 🧁

[@fatimafassura4602]

Adorei a receita,muita boa mesmo, eu trabalho com doces, gostaria de saber quanto eu poderia cobrar cada saquinho para vender, gratidão 🙏🙏🙏🤩❤️

[@pastelariaonline]

Olá Fatima :) é fazer o cálculo do custo de tudo, aplicar o valor do seu trabalho, lucro e impostos 😉 Beijinho doce e bons bolos 🧁💙

[@s.o.7174]

Parece bom, mas tenho medo de queimar a amêndoa. Ela vai crua na frigideira, né? Beijos do Brasil!!!

[@pastelariaonline]

Olá Emilia :) sim ela vai crua na frigideira e é só ter cuidado com o lume e ela não queima não🧡 Um grande beijinho de Portugal 🧡

[@marianaroberto99]

Da para fazer com amêndoa sem pele?

[@pastelariaonline]

Olá Mariana :) Sim dá, só tens de ter cuidado para não deixar queimar a amêndoa. Beijinho doce e bons bolos 🧁

[@marciacosta8648]

Tenho amêndoa com pele mas a amêndoa é salgada dá na mesma??

[@pastelariaonline]

Olá Márcia :) com amêndoa salgada nunca fiz esta receita, não te consigo ajudar, mas se fizeres partilha o resultado. Beijinho doce e bons bolos 💙

[@cinthiasilva628]

Será que posso misturar amêndoas com nozes?

[@pastelariaonline]

Nunca misturei noz e amêndoa para esta preparação (noz e avelã sim e corre bem) é uma questão de experimentar :) 💙

[@zashinunes8191]

Da para fazer com avelã ao invés das amêndoas?

[@pastelariaonline]

Arrisco a dizer que sim pois em teoria é igual 😉 mas certezas só depois de fazer 💙

[@patriciarocha5560]

Qual é a validade das amêndoas caramelizadas?😊

[@pastelariaonline]

Para venda deve mandar fazer análise 😊 Para consumo caseiro, desde que bem acondicionadas duram entre 2 e 3 meses 💙 (é só amêndoa e açúcar 😉) Beijinho doce e bons bolos 🧁💙