Амарант или щирица. Идеальная еда человека. Сбор семян.

  Рет қаралды 174,201

Хорошо живём. Жизнь в деревне и самообеспечение.

Хорошо живём. Жизнь в деревне и самообеспечение.

6 жыл бұрын

КНИГА о самообеспечении (электронный формат PDF) - заказы принимаются на электронную почту.
Эл. почта для связи: asya92@bk.ru
ВКонтакте: public132666220
Другие наши каналы:
Пятый угол: / @user-ti8be1cp6z
Хорошо жуём. / @user-ef4tq6rf1v
Телеграмм: t.me/horosho_jivem
Instagram: / horosho_jivem_
Сайт "Хорошо живём": horoshojivem.ucoz.com/
Эл. почта для сотрудничества: asya92@bk.ru.
Мы ВКонтакте: public132666220
Мы в Instagram: / horosho_jivem_

Пікірлер: 419
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x Жыл бұрын
КНИГА о самообеспечении (электр. формат PDF) - заказы принимаются на эл. почту: asya92@bk.ru Видеопрезентация КНИГИ о самообеспечении: kzbin.info/www/bejne/aqicqoKBhql3qpI
@user-zs8ge3fw5y
@user-zs8ge3fw5y Жыл бұрын
Папа во время голодовки ели лебеду,купыри.И благодаря этим дикоросам выжили.
@user-kh9kv2fk6n
@user-kh9kv2fk6n 2 жыл бұрын
Всегда у нас растёт рядом та трава, что нужна именно нам! Проверено годами!
@user-zq8sd4jf1k
@user-zq8sd4jf1k 2 жыл бұрын
Травники знающие(ведмаки) всегда так и говорят если человек чем то болен. То обязательно с его жильём растёт та трава которая ему будет на пользу.. Эти травы им и подсказывают диагноз того человека, рядом с которым они и произрастают.
@user-bb6eb4vz9t
@user-bb6eb4vz9t 2 жыл бұрын
@@user-zq8sd4jf1k , меня достали одуванчики ! Но одуванчик ничего не лечит ...
@user-zq8sd4jf1k
@user-zq8sd4jf1k 2 жыл бұрын
@@user-bb6eb4vz9t Они лечат лень. 25 часов в сутки нужно удалять!!!
@user-bb6eb4vz9t
@user-bb6eb4vz9t 2 жыл бұрын
@@user-zq8sd4jf1k , не хочешь ли сказать , что моя косилка ленивая ? Осторожнее ! Я за косилку заступиться могу --- КАК топну ногой --- не пугаю , но предупреждаю ! Спасибо ! Всего доброго !
@user-of3wc6pq8w
@user-of3wc6pq8w Жыл бұрын
@@user-bb6eb4vz9t как же!!??? Это очень полезный сорняк. Особенно варенье из одуванчики прекрасно заменяет сироп. Я благодаря ему вылечили хронический кашель курильщика.
@Юрий_И
@Юрий_И 4 жыл бұрын
А я думал это у меня полный огород сорняка, оказывается щерица.
@user-ix9cv6dh9t
@user-ix9cv6dh9t 10 ай бұрын
Аналогично🙂
@user-ql9cf5vk1g
@user-ql9cf5vk1g Жыл бұрын
Всю жизнь прожила и не знала, что это за растение! Благодарю Вас!
@user-oo9oy6ug9r
@user-oo9oy6ug9r Жыл бұрын
Я тоже не знала,впервые слышу, на огороде выдергивала и ругалась семена сыплются
@user-ic9bc9ch3x
@user-ic9bc9ch3x 10 ай бұрын
Я тоже не знала, в огороде растёт, козы очень любят её.
@user-ln7sm8qn4m
@user-ln7sm8qn4m 2 жыл бұрын
Сломался у нас комбайн посреди пшеничного поля,пока ждали запчасть,ремень,раскопали нору полевой мыши.половина запасов была только пшеница,а вторая половина семена щирицы,до которой в ближайшей посадке было 300 метров
@user-kp5zw4lj3o
@user-kp5zw4lj3o 2 жыл бұрын
Убедительно
@user-el5uf7op3q
@user-el5uf7op3q Жыл бұрын
Р
@user-ot8xg1ur9u
@user-ot8xg1ur9u Жыл бұрын
Мышка что попало кушать не станет)
@irinalyanga1255
@irinalyanga1255 Жыл бұрын
Как интересно
@user-hc3bd1xv6l
@user-hc3bd1xv6l Жыл бұрын
Зачем мышку обидели эх люди люди
@user-nh1th5gg6z
@user-nh1th5gg6z 2 жыл бұрын
Листья щирицы я использую при мариновании огурчиков вместо хрена. Огурчики получаются хрустящие.
@elenapshenichnaya4716
@elenapshenichnaya4716 5 жыл бұрын
По полезным качествам амарант превосходит шпинат!
@user-hj3bn2jk4j
@user-hj3bn2jk4j 2 жыл бұрын
Огромное спасибо наконец то я нашла способ отделения семян. Удачи вам
@anniamulherviva9240
@anniamulherviva9240 Жыл бұрын
Живу в Бразилии. Вокруг меня растёт большое количество съедобных трав и растений, вот одно из моих любимых - эта щирица. Тут у неё индейское имя caruru. Я обвариваю зелень кипятком, добавляю соль и масло. Это вкуснее любого шпината!!
@irachania
@irachania Жыл бұрын
Я в греции живу,греки точно так же отварную щирицу кушают м маслом и лимонным соком.обалденно вкусно!
@lalinp342
@lalinp342 10 ай бұрын
​@@irachaniaотваривать нужно или хватит кипятком залить?
@user-nq2yw2rh3u
@user-nq2yw2rh3u 2 жыл бұрын
В прошлом году приехал домой и увидел пол огорода этого растения. Подумал, какая хорошая трава, легко выдернуть несколько кустов и пол огорода чистые. Эх, кто же знал, что на столько хорошая и полезная травка...
@lubamed6706
@lubamed6706 Жыл бұрын
Жизнь прожила, а незнала этого. Век живи, век учись. Спасибо.
@НатальяГутовская
@НатальяГутовская Жыл бұрын
Листья щерицы применять в засолке огурцов простым посолом -- старый способ. Вкус улучшается и хрупкость сохраняется.
@user-ok8fc3kl1n
@user-ok8fc3kl1n 10 ай бұрын
Я вложила в банки
@user-dh3gw4iu6y
@user-dh3gw4iu6y 10 ай бұрын
В бочке ни плеснят
@pizupiz
@pizupiz 2 жыл бұрын
Большое спасибо за Ваш труд! Было очень интересно и полезно!
@user-co3mo7ny7r
@user-co3mo7ny7r 6 жыл бұрын
Амаранта очень много видов - есть оченьпродуктивные зерновые сорта.
@vlastyamore7060
@vlastyamore7060 Жыл бұрын
Природа настаивает но мы упорно идем в комерческую аптеку
@tamaragarkusha5112
@tamaragarkusha5112 Жыл бұрын
Амарант признали самым полезным растением по наличию витаминов и минералов, а также продуктом 22 века. Семена в пишу употребляли инки, пекли хлеб, но самое главное, чтобы не терялись полезные свойства не надо семена поджаривать, просто замачивать небольшое количество на ночь, а потом добавлять в каши. Будьте здоровы!!!
@user-wz2pq2qd1c
@user-wz2pq2qd1c Жыл бұрын
Кто признал? Обычная гречка его превосходит
@youtube-xyjnia
@youtube-xyjnia Жыл бұрын
@@user-wz2pq2qd1c это тебе мамка рассказала?
@user-wz2pq2qd1c
@user-wz2pq2qd1c Жыл бұрын
@@youtube-xyjnia химия и личный опыт
@nataliapetrova240
@nataliapetrova240 Жыл бұрын
1:11 инки может и пекли хлеб а мне даже чайная ложка молотого амаранта не зашла,получила устойчивую диарею и тошноту на пару дней,не все полезно что в рот полезло
@nazar-919
@nazar-919 11 ай бұрын
Вы жили в 22м веке?
@user-uq9vw8jb9t
@user-uq9vw8jb9t 2 жыл бұрын
БЛАГО ДАРЮ ВАМ !!! ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНО ! ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ!!!
@user-vz6ss3kb8d
@user-vz6ss3kb8d 6 жыл бұрын
Я сушу листья, перемалываю и добавляю в еду. И так со многими травами
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 6 жыл бұрын
Очень дальновидно и мудро. Я только ХОЧУ так делать, никак не возьмусь.
@zarisovki.zhizni
@zarisovki.zhizni 2 жыл бұрын
Листья амаранта? От них тоже какая-то польза?
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 2 жыл бұрын
@@zarisovki.zhizni Они хороши пока молодые. Потом жёсткие.
@user-tv6rf8gt5t
@user-tv6rf8gt5t Жыл бұрын
@@zarisovki.zhizni всё лето листья амаранта ложили в салаты
@user-qk4fm3rj4w
@user-qk4fm3rj4w Жыл бұрын
Сухий листя аммаранта хороший в чае
@19krex
@19krex 6 жыл бұрын
Хорошее видео, очень интересно!
@user-ib2pw7rh2w
@user-ib2pw7rh2w 2 жыл бұрын
Вполне полноценный обзор щарицы. Спасибо.
@nadiaves4643
@nadiaves4643 2 жыл бұрын
В Греции это растение называется "ВлИта".Оно очень популярно,но не для сбора семян,а употребляется,как гарнир(салат).Обламывают верхушки(в несколько см)на том уровне,где оно легко ломается рукой.После облома верхушки оно даёт боковые отростки,которые опять можно обламывать.Готовится ещё проще:-в кипящую воду с добавлением соли опускается зелень и проваривается буквально несколько минут(пока стебельки не станут мягкими).Откидывается на сито.Поливается немного лимонным соком и оливковым маслом.Это классика,но каждый может придумывать любые добавки по своим предпочтениям.В основном,используют для салатов до образования семян.Если образовались семена и ветки гнутся,а не ломаются(с хрустом),то это считается уже старое растение.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 2 жыл бұрын
Спасибо за рассказ, очень занимательно. Мы тоже используем щирицу в качестве зелени, уже несколько лет.
@przybadzPanieboczekamy
@przybadzPanieboczekamy Жыл бұрын
Там совсем другой вид. Он вкуснее
@youtube-xyjnia
@youtube-xyjnia Жыл бұрын
@@przybadzPanieboczekamy бля, не смеши. И воздух там чище и дышется легше )))))))) ага. У нас сейчас выращивается порядка 10 сортов. А какой же там вид?
@AltaiTeplitca22ru
@AltaiTeplitca22ru Жыл бұрын
У меня в огороде щерицы завались. Косить можно, на всю Россию хватит! В этом году буду выращивать декоративный амарант-тоже очень полезный!!! Все части растения. Это источник долголетия! Лечит все заболевания при постоянном употреблении.
@user-pb7kw7qc7w
@user-pb7kw7qc7w Жыл бұрын
А это в каком регионе у вас так много этой травы?
@agapikalogiannidou8754
@agapikalogiannidou8754 10 ай бұрын
Если листья и нежные веточки отварить 5 минут, отбросить на дуршлаг, получается обалденный салат. Только соль, сок лемона и масло. Я повар в Греции и каждый день закупаем мешками.
@Ksana086
@Ksana086 2 ай бұрын
Спасибо попробую, как раз уезжаем летом в деревню , будем наедаться витамином)
@user-rp4ud6zx2o
@user-rp4ud6zx2o 4 жыл бұрын
В Дагестане из этого растения готовят очень вкусное блюдо ,курзе или чуду
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 4 жыл бұрын
Мы их делаем, но из халты, крапивы. Надо попробовать из щирицы. Спасибо!
@user-bu1on1cy4h
@user-bu1on1cy4h 2 жыл бұрын
Здравия,можно попросить рецептик?
@dennistscherkaschin2346
@dennistscherkaschin2346 2 жыл бұрын
Ой какие вы молодцы.
@user-zy9ii4mj7k
@user-zy9ii4mj7k 10 ай бұрын
В СТАРИНУ ПЕКЛИ ХЛЕБ ИЗ АМАРАНТА ( ЩИРИЦЫ ) НО ПЕТР ПЕРВЫЙ ЗАПРЕТИЛ КОГДА ЗАВЕЗЛИ СЕМЕНА ПШЕНИЦЫ ВИДИМО ДЛЯ КАЗНЫ БЫЛО НЕВЫГОДНО ВЕДЬ ЩИРИЦА НЕПРИХОТЛИВА И РАСТЕТ В ЛЮБУЮ ПОГОДУ И НЕ ТРЕБУЕТ ЗАТРАТ
@user-dg4lg5qw5x
@user-dg4lg5qw5x 4 ай бұрын
Скорее всего Амарант более трудозатратен при сборе чем пшено, а это лишние затраты и морока, нужно дополнительно крестьян выделять с ситами, которые будут это всё просеивать и чинить прохудившиеся дуршлаги. Потому перешли на более выгодную культуру. Не нужно искать теории заговоров там где их нет.
@user-xw6ft7xt7m
@user-xw6ft7xt7m 2 жыл бұрын
Ха ха ха ха день и ночь вырываю у себя в огороде... Конечно не знала, что её кушать можно... Но при таких ценах.... Возможно и спасём я дара и Господа!!!! Спасибо за информацию. А смеюсь, по поводу- кому нужны семена..... Однозначно удачи Вам!!!
@valentinajanocik1541
@valentinajanocik1541 2 жыл бұрын
Мария киселева- бабушка мне в детстве рассказывалва что голода спасались именно щерицей.Готовили с не все что могли прдумать.
@user-yo7be4qv4h
@user-yo7be4qv4h 10 ай бұрын
Семена тоже полезно добавлять в еду, в каши...
@user-bp7qk7lh5h
@user-bp7qk7lh5h 3 жыл бұрын
Очень интересно!!!
@user-gv6gj3pq2j
@user-gv6gj3pq2j 4 жыл бұрын
Если не знаешь как боротся с сорняками , начинай их есть .
@mullajonovamasturaxon4399
@mullajonovamasturaxon4399 3 жыл бұрын
Зачем так иронизируйте. Очень полезная информация.Спасибо за труд.
@rawsunnata829
@rawsunnata829 2 жыл бұрын
Зачем бороться с тем, что нам приносит пользу?
@larisa_les
@larisa_les 2 жыл бұрын
Как заготовить борщевик Срсновского? :(
@user-N.B.0813
@user-N.B.0813 2 жыл бұрын
Это точно.🤣🤣🤣
@user-N.B.0813
@user-N.B.0813 2 жыл бұрын
@@mullajonovamasturaxon4399 Просто нормальные люди щирицу рубят и подмешивают в корм свиньям, а нам предлагают этот бурьян есть. Напрашивается вопрос: - Нас ,что приравняли к свиньям?
@user-eu3dt6zc7r
@user-eu3dt6zc7r 2 жыл бұрын
Я жило в райский деревние мая Мама сабрала ети растение жарила с лукам нас кармила .. делала падлива кифир с чиснаком очень было кусна.не самнивайтес кушай Те и очень полезно точна седобный папробуйте было67 год был...
@Cb33817-
@Cb33817- 4 жыл бұрын
Амарант это попросту та вещь которую закинул в поле и иногда полевая можно прокормить пол города так ещё и останется и продавать его было бы очень глупо ну вот тоже что и продавать глину тоже незаменимое в утвари если металла в регионе нету
@kenzheusenova
@kenzheusenova Жыл бұрын
Сразу видно любитель растений ❤
@user-fr9xe5cq9v
@user-fr9xe5cq9v 4 жыл бұрын
У нас это растения хорошо животные едят, называют Щиром, мы козам и гусям даём, когда держали свиней специально на огороде на прорыв оставляли. всё же меньше кормов особенно в летнее время, некоторые добавляют в квашеные огурцы вместо листьев хрена, чтоб были твердые и хрустящие, также и в маринованные если не ошибаюсь.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 4 жыл бұрын
Верно, их добавляют в консервацию!
@ima80
@ima80 4 жыл бұрын
Бабушка говорила, что огурцы очень вкусные с красными листьями как у щерицы. Я так поняла, что это амарант и есть
@user-fr9xe5cq9v
@user-fr9xe5cq9v 4 жыл бұрын
@@ima80 считается диким Амарантом
@user-jh6gd9kk2c
@user-jh6gd9kk2c 2 жыл бұрын
Да, я заквашиваю огурцы с щерицей, получаются хрустящие. Если взять красную метелку амаранта, рассол получается розовый
@user-uz1vv3yi5p
@user-uz1vv3yi5p 3 жыл бұрын
Вычитал что у этих семян прочная черная оболочка потому не перевариваются они. А вот если микро зелень или проращивать . .. То этот недостаток сойдёт на нет
@user-uy8st5ru6n
@user-uy8st5ru6n 2 жыл бұрын
Перекрути на кофемолке
@odnako7596
@odnako7596 Жыл бұрын
Спасибо очень полезная информация. Попробую. Я собираю этим летом семена крапивы. Сережки её, сушу, обшелушиваю и просеиваю как вы щирицу. Посыпаю еду салаты, бутерброды, смузи и тд. Помогает от слабости и даёт много энергии.
@galinagalinaa3581
@galinagalinaa3581 11 ай бұрын
Я тоже крапиву сушу и использую как приправу или чай
@user-xp9ej1sl4s
@user-xp9ej1sl4s 2 жыл бұрын
К шерице добавляй портулак,он у вас молодой кислинку дает салату. Вкусно.
@musendra9688
@musendra9688 10 ай бұрын
Полтурак много нельзя употреблять емли не ошибаюсь, то суточная 100г. Повышает давление. Испробовала на себе. Очень вкусно полтурак пожарить с яццами.
@user-wh4ih8ls4j
@user-wh4ih8ls4j 2 жыл бұрын
"Посею лебеду на берегу Мою крупную расадушку Мою крупную зеленую" Руская народная песня Теперь понятно!!!!!
@LenkaSaratoga
@LenkaSaratoga 8 ай бұрын
Я тоже эту песню помню!
@user-xxx3yyy
@user-xxx3yyy 2 жыл бұрын
У меня тоже такая трава растет. Я не знала, что её семена можно использовать.Попробую.
@lalinp342
@lalinp342 10 ай бұрын
Обязательно закажу вашу книгу,сейчас изменились обстоятельства. Но через годик, все должно измениться. Вам всех благ в таком нужном деле.
@user-zs8kk4fx1u
@user-zs8kk4fx1u Жыл бұрын
А мы стараемся вырывать пока не цветет, чтобы семена не бросил.😀животные наши его кушают.У нас тоже на него щир говорят.
@irahappy8577
@irahappy8577 5 жыл бұрын
спасибо вам, мне однажды говорили, что этот сорняк съедобен, а я думала они о мари белой рассказывают, теперь не буду его ненавидеть))
@Balthazar_lien
@Balthazar_lien 3 жыл бұрын
я в детстве не хорошо относился к расторопше.. позднее отношение поменяд
@elenapshenichnaya4716
@elenapshenichnaya4716 5 жыл бұрын
Я и больших растений листья ем!! Каждое утро делаю смузи и добавляю к амаранту смесь лимона,имбиря и мёда!!! Вкуснятина неповторимая!!!👍🌷У меня сорт другой,растение высокое,зелёное,ствол розовый и цветёт до земли свисающими бардовыми косичками, напоминающими индющиную бороду,из этого сорта на Руси хлеб пекли раньше! Вообще его много видов и все полезны,а семена не вытряхиваю,а срываю эти косички и складываю,а весной просто вытряхиваю эти косички на землю,теперь у меня целая плантация красивая!!
@ludmiladubravin7336
@ludmiladubravin7336 4 жыл бұрын
Elena Pshenichnaya , а вот у меня семена чёрного цвета , значит ли это что цветы не будут красными ?
@user-cb9yg5sw4z
@user-cb9yg5sw4z 3 жыл бұрын
Лена,удивили,а я сею как цветы и назвала себе дикоративной щерицей!А оно Аморант и еще едят!!!Напишите рецепт.Век живи и учись!Конечно,полезнее колбасы и майонеза ...А хлеб как?
@user-cb9yg5sw4z
@user-cb9yg5sw4z 3 жыл бұрын
@@ludmiladubravin7336 семена черные как в видео,а листья молодые красные,потом стебель краснй и цветы красные!
@yuliyametelyuk1556
@yuliyametelyuk1556 2 жыл бұрын
@@user-cb9yg5sw4z Из этих семян кашу можно варить, а если в муку смолоть, то и хлеб пекут. Но не из чистой муки амаранта. Обычно смешивают с пшеничной. В интернете можно рецепты посмотреть. Хлеб получается очень плотный и тяжёлый. Ну, по крайней мере, у меня такой получается.
@user-io8jl9wq8g
@user-io8jl9wq8g 2 жыл бұрын
Благодарю !
@user-ld4nm7uk1y
@user-ld4nm7uk1y 4 жыл бұрын
Очень! Подписка.👺💥👍👏🚩
@nadegdanadegda3158
@nadegdanadegda3158 2 жыл бұрын
Ой, как я вам благодарна за видео
@user-un2dc8us9t
@user-un2dc8us9t 6 жыл бұрын
Позавчера жарил щерицу,вкусно получается,отдалённо напоминает жареные грибы.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 6 жыл бұрын
Видимо, Вы о зелени этого растения говорите? Мне она вполне нравится на вкус, если о молодой говорить. Огрубевшую старую как-то решил и не пробовать есть :-)
@user-un2dc8us9t
@user-un2dc8us9t 6 жыл бұрын
Хорошо живём. Самообеспечение, деревня, ЗОЖ. Да,о зелени, когда её подвергаешь термической обработке,она становится мягкой,попробуйте.
@galina6438
@galina6438 4 ай бұрын
помешательство
@user-un2dc8us9t
@user-un2dc8us9t 4 ай бұрын
@@galina6438 странная позиция взгляда.Так можно про любое сказать.Хлеб каждый день ешь?Значит это тоже помешательство.Другого, что-ли ничего нет?
@rudenskayaoksanarudenskaya7171
@rudenskayaoksanarudenskaya7171 Жыл бұрын
Благодарю за полезную информацию.
@user-xh4pz9ub5l
@user-xh4pz9ub5l 10 ай бұрын
Спасибо большое за напоминание! Я вчера его с дачи привезла для кормления кроликов. Теперь и сама буду принимать для профилактики👍👍👍👍
@user-lw1rl8lj3r
@user-lw1rl8lj3r 2 жыл бұрын
Именно ЩЫРЫЦЯ и спасла половина Украины в 1933 и 1947 - Голодовка была страшная . ЕЕ ели и тем самым смогли выжить .
@zzab4010
@zzab4010 2 жыл бұрын
К сожалению, в этот раз, трав уже не будет. 3.5 года воды не будет. И после третьей мировой, вся земля будет отравлена. Так говорили святые отцы. Поэтому,лучше заранее заготовить.
@user-avtomatik
@user-avtomatik 2 жыл бұрын
Как интересно. Не до конца поняла как все таки не перепутать с другой похожей травой. Сохраню и проверю в начале лета на даче. Однозначно лайк и подписка. Спасибо Вам!!!
@larisagracheva4464
@larisagracheva4464 Жыл бұрын
У нас в тульской обл, на дону эту траву всегда называли красный корень, сама размножается, считается сорняком
@user-xu2eh9sl9m
@user-xu2eh9sl9m Жыл бұрын
Стебелек, пока маленькая, как взошла, красненький, потом и листики становятся с краснотой
@user-ml9vt9nh4i
@user-ml9vt9nh4i 6 жыл бұрын
Хорошая альтернатива мышечной ткани))
@LenkaSaratoga
@LenkaSaratoga 8 ай бұрын
Коммент что надо
@allaefremova7675
@allaefremova7675 Жыл бұрын
Благодарствую! Успеха в деле.
@user-vv2dc7pe9q
@user-vv2dc7pe9q 2 жыл бұрын
А какое полезное масло амаранта !!! Это питание для всех клеток организма !!
@user-po9qy8go3d
@user-po9qy8go3d 2 жыл бұрын
У нас свиньи хорошо её ели. А мама рассказывала, что когда то кашу из неё варили.
@Gosteleradio1
@Gosteleradio1 Жыл бұрын
Спасибо за информацию! В детстве много раз видела заросли этого растения, хоть бы кто сказал, как оно называется и что оно пригодно в пищу.
@love-to-inspiration
@love-to-inspiration 9 ай бұрын
Супер у нас тоже растёт красный
@EnlightenedEndeavor
@EnlightenedEndeavor 6 жыл бұрын
Спасибо большое. Я всегда думала что это сорняк... и мы с мужем их удаляли.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 6 жыл бұрын
Это и есть сорняк. Только он съедобен и полезнее многих овощей для здоровья.
@Cb33817-
@Cb33817- 4 жыл бұрын
@@user-yi9kw3nz8x сам ты сарняк ( если бы он был бы сорняком то зачем ему быть таким полезным именно семеннами если их животное полностью пережуёт и уже не перенесёт никуда
@user-pc5gl7wk9o
@user-pc5gl7wk9o Жыл бұрын
А я купила семена амаранта они как пшено. Желтого цвета а ширица чёрного. У нас этого сорняка столько в огороде. Не знала что она такая полезная.
@user-fz8nm3kj7t
@user-fz8nm3kj7t Жыл бұрын
У декоративных видов амаранта тоже черные семена! Их так и отличают - съедобный/несъедобный - по цвету! (Только, по-моему, у овощного амаранта сорта Валентина они тоже чёрные. Не помню точно!)
@54new8888
@54new8888 Жыл бұрын
афффтор, лайк и подписка однозначно...! в этом году я узнал про щирицу. и её накидал на своем огороде. надеюсь вырастет. хотя у меня земля кислая и глинистая и влажная в низине. вырастет...!?!
@user-ec9gg8lm6x
@user-ec9gg8lm6x 11 ай бұрын
О ещё как,будет сочная сильная высокая,до 70 см примерно,обломаешь ветки она опять отрастет.у нас её называют подсвёкольником,свиньи её хорошо ели.(нарвем её,нарубим топориком в 4х-ведерную кастрюлю,сверху насыпем пригоршни 2 рушки -(дроблёное зерно пшеницы или ячменя) и заливаем кипятком,например утром а вечером перемешиваем остывшую и кормим свиней) Дёшево и сытно получалось выкормить свиней.но осторожно,распространяется как сорняк самосевом.
@user-gp7vj2jv6f
@user-gp7vj2jv6f 2 жыл бұрын
Вы неправы. Почему греки долгожители. и здоровы? Да потому что они всю свою сознательную жизнь едят травы. Вот эта щирица у них каждый день на столе. Рецепт очень прост. Моется отделяют крупный ствол выбирают более молодые листья. Отваривают в кастрюле с водой буквально 3 5 минут. Отцеживают в салатницу поливают оливковым маслом и лимоном конечно соли. По желанию добавляют фету и приятного аппетита. Так же они готовят одуванчики. Я бы сказала самые вкусные салаты и полезные.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 2 жыл бұрын
Вроде жители Греции в долгожителях особо не числятся)) Но вообще средиземноморская диета считается лучшей для долголетия. Помимо зелени там морепродукты большую роль играют.
@galina6438
@galina6438 4 ай бұрын
сыр фета с лимоном и оливковым маслом сами по себе вкусно а для руцких дорогой дефицит Останется есть одну траву с солью и постным маслом К этому все идет Записывай рецепт
@DANASGARDENIT
@DANASGARDENIT 4 ай бұрын
В Греции листья амаранта отваривают, процедивают и заправляют оливковое масло +по вкусу сбризнуть соком лимона. Подаются как салат или как гарнир к рыбе.
@densultan8087
@densultan8087 3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-fp8pu5cy8e
@user-fp8pu5cy8e Жыл бұрын
У нас называют свекольник
@user-pr3ly5nk8c
@user-pr3ly5nk8c Жыл бұрын
Молодец автор! Только щирица- это и есть амарант.
@user-jx7ib3wc5o
@user-jx7ib3wc5o 11 ай бұрын
Люблю амарант и в чае(делаю сборы), а каша вкуснятина. Я беру в Эко магазине. Есть мука, а на кашу беру крупку. Есть там и масло, но ещё не покупала. Впервые все это увидела на православной ярмарке.
@user-nz6wo9ou5v
@user-nz6wo9ou5v 2 жыл бұрын
Хорошо нам видно как семена переодеваются на солнце 👍
@natmario
@natmario Жыл бұрын
Bravo
@viktorborissovskiy6777
@viktorborissovskiy6777 6 жыл бұрын
Красный корень ,у нас я слышал такое название,этого растения.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 6 жыл бұрын
В одном из роликов KZbin тоже слышал такое. Ещё, помнится, "солдатник" и "лисий хвост" называют.
@user-sj7em4lf1b
@user-sj7em4lf1b 2 жыл бұрын
А я замучилась удалять эту траву ,теперь буду знать ,как ее использовать.
@user-vo8ws2mx1d
@user-vo8ws2mx1d 2 жыл бұрын
Я выросла в Алтайском крае. Эту траву мы называли лебеда.Еще слышала название краснокорёнка.Мы рвали и кормили свиней и корову .Но сами есть не пробовали! Отец говорил ,что её ели во время войны. Сейчас живу в Новосибирске.Дача уже 35 лет.Но такой травы здесь не видела.
@tombankov423
@tombankov423 Жыл бұрын
Я у себя, к сожалению, тоже не нашел нигде..
@user-vx5cq5uc2u
@user-vx5cq5uc2u Жыл бұрын
Лебеда это другая трава
@54new8888
@54new8888 Жыл бұрын
привет землячке...!
@user-dh4vm8gp2s
@user-dh4vm8gp2s Жыл бұрын
Лебеда это лебеда, а щерица это другое в сторону Пашино на полях её много
@54new8888
@54new8888 Жыл бұрын
@@user-dh4vm8gp2s это где вы живете в сторону Пашино...!???!
@user-hf2yp7pv4b
@user-hf2yp7pv4b 10 ай бұрын
У меня тоже много сорняков 😜 семена да вообщем и сам морняк берите за спасибо 👌🙏🙏🙏
@slavenazarov5570
@slavenazarov5570 10 ай бұрын
В детстве задалбливались с прополкой этой ширицы (у нас так говорят) на огороде. Росла так, что картошки было не видать! И никто ее не ел))
@user-dh3gw4iu6y
@user-dh3gw4iu6y 10 ай бұрын
У нас она-красная трава.Только и были разговоры,что всё красной травой заросло😂
@user-po7dz4gs4k
@user-po7dz4gs4k 2 жыл бұрын
Молодец !
@user-bb6eb4vz9t
@user-bb6eb4vz9t 2 жыл бұрын
Спасибо ! Интересно ! Буду есть сорняки !
@user-fs2hy6ee5n
@user-fs2hy6ee5n 2 жыл бұрын
Как хорошо поросятки кушают эту травку
@user-lw8ry4xr3p
@user-lw8ry4xr3p Жыл бұрын
У 4:47 нас Ложью отобрали ,,Коноплю,, Раньше она служила людям и едой ,и одеждой , и лекарством..Сейчас её разрешили законно сеять..Оболгали её как наркотик, запретили ,а распространяют Химические оркотики
@galina6438
@galina6438 4 ай бұрын
конопля это марихуана Вызывает глюки
@RUS89iron
@RUS89iron 4 жыл бұрын
черная икра
@user-yf9eg5jw6e
@user-yf9eg5jw6e Жыл бұрын
молодец благодарю
@user-kp5zw4lj3o
@user-kp5zw4lj3o 2 жыл бұрын
Спасибо Амараа растет в огороде но не знала что с ним делать
@EduardXoxlov
@EduardXoxlov 2 жыл бұрын
80 граммов с растения 👍 Голодным не помрешь 😊
@user-zq8sd4jf1k
@user-zq8sd4jf1k 2 жыл бұрын
В 90е годы во время военного конфликта. К нам в Сибирь приехало много армян. Так вот многие из них ходили по нашим садам и огородам, и собирали эту щерицу на еду. Мы тогда смеялись над ними. Что у нас это сорняк, можно сказать головная боль садоводов.
@user-lw8ry4xr3p
@user-lw8ry4xr3p Жыл бұрын
У нас его ещё называют ,красный корень...
@Arhytecton
@Arhytecton 2 жыл бұрын
Это очень полезное растение! Почитайте про амарант.
@user-bu8zo6iu9m
@user-bu8zo6iu9m Жыл бұрын
если держите домашнюю птицу, или др. животных ,то не выбрасывайте щирицу,если не хотите использовать в пищу для себя,кормите домашних животных,им это пойдет на пользу, с удовольствием они ее поедают ,и они будут очень вам благодарны за эту травку,,хоть и не смогут вам это сказать🌹
@user-hp9ob5fc2h
@user-hp9ob5fc2h 4 ай бұрын
А я в детстве в деревне срывала щирицу и охапками кормили птицу(курочек, гусей,,уток)домашнюю и поросят... Сейчас понимаю, почему то мясо было очень вкусныи, не то, что сейчас
@user-xd8wo2eq9z
@user-xd8wo2eq9z 10 ай бұрын
Свиньи его хорошо едят,аж в драку,куры хорошо клюют.У нас в огороде это беда , очень живучий "сорняк",красный корень его отец почемуто называл.Совсем недавно узнал что это щирица,часть огорода както не садили так там ковром стояла,триммером косили.
@user-uw9zm2ml1s
@user-uw9zm2ml1s 2 жыл бұрын
Глистогонное👍
@user-anatoliiStar
@user-anatoliiStar 6 жыл бұрын
Виктор! Тебе Саша из блога Простая жизнь в своём последнем видео бросил вызов! Принимай!
@alesjasmirnova9905
@alesjasmirnova9905 2 жыл бұрын
Вот как поем каких либо круп или зёрен, и полный аут ..мозг на отдых уходит...🤣
@user-zs5wj3cv7k
@user-zs5wj3cv7k 10 ай бұрын
А у нас поросенок очень уж любит эту травку!
@user-bn1xo5cj6j
@user-bn1xo5cj6j 4 жыл бұрын
Голубей можно кормить
@user-sg3hr6iz5b
@user-sg3hr6iz5b 2 жыл бұрын
У нас, этот сорняк, называли бурачник.
@eliadetka2464
@eliadetka2464 4 жыл бұрын
Щирица помогает от стрессов, лайк.
@user-yi9kw3nz8x
@user-yi9kw3nz8x 4 жыл бұрын
У некоторых нужда вырубать её наоборот, вызывает стресс :-)
@xazangulasadova2613
@xazangulasadova2613 Жыл бұрын
@@user-yi9kw3nz8x это зависит от доза с меншей от стресс а болше наоборот
@tatavolk9175
@tatavolk9175 6 жыл бұрын
Виктор , а вы будете участвовать в деревенском челендже ? Канал простая жизнь передал вам эстафету)))
@UserUser-hv5ds
@UserUser-hv5ds 3 жыл бұрын
НЕТ
@user-vd2uz2ul3g
@user-vd2uz2ul3g 2 жыл бұрын
Семена какого сорта показываете. Спасибо за видео.
@user-lk4rw9sp8h
@user-lk4rw9sp8h Жыл бұрын
У нас это растение называют жирная трава. Сорняки который растёт в огороде.
@afanasy-drug
@afanasy-drug 6 жыл бұрын
Идёте во время уборки урожая на мехток, и там этих семян море. Правда надо ещё добраться до Северного Казахстана. Но только там это не употребляют. Спасибо!
@user-br9uj2fw2p
@user-br9uj2fw2p 3 жыл бұрын
Отходы народ с тока получает одна щерица обычно
@Burhat
@Burhat Жыл бұрын
Видел растет она у нас, теперь буду смотреть.
@igorgoka
@igorgoka Жыл бұрын
A чем она отличается от бурьяна?
@Burhat
@Burhat Жыл бұрын
@@igorgoka не могу сказать точно. Но это пушистое соцветие и листья снизу фиолетовые это помню. А что называется бурьяном не знаю.
@Burhat
@Burhat Жыл бұрын
@@igorgoka не могу сказать точно. Но это пушистое соцветие и листья снизу фиолетовые это помню. А что называется бурьяном не знаю.
@user-vc9gy6cl8k
@user-vc9gy6cl8k 3 жыл бұрын
В войну собирали эти семена. Хлеб выпекали и ели. В моем детстве детстве их собирали для гусей...
@Gromoboy_73
@Gromoboy_73 10 ай бұрын
Иногда щирица маленькая. Но в этом году у меня в рост человека ввмахала))
@user-qf8cl4vp8j
@user-qf8cl4vp8j 2 жыл бұрын
Север башкирии думали сорняк ,но верно масло полезнее и Амарант по свойствам богаче витаминами или это тоже Амарант
@user-bb3qd5jb6z
@user-bb3qd5jb6z 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ox8dn3cv8r
@user-ox8dn3cv8r 2 жыл бұрын
Скоро все будем это есть , типа импортозамещение.
@PuaroMaster
@PuaroMaster 10 ай бұрын
Почистимся
@user-vg9kw8go4l
@user-vg9kw8go4l 2 жыл бұрын
А как из него сделать. Муку и хлеб испечь
Как проростить пшеницу, очень просто и быстро!
9:29
Все про АМАРАНТ
10:19
Сергей Малозёмов
Рет қаралды 154 М.
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 78 МЛН
50 YouTubers Fight For $1,000,000
41:27
MrBeast
Рет қаралды 201 МЛН
Spot The Fake Animal For $10,000
00:40
MrBeast
Рет қаралды 169 МЛН
Red❤️+Green💚=
00:38
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 83 МЛН
Амарант Вовченко | Моя земля
14:17
FREEДOM. LIVE
Рет қаралды 100 М.
сбор урожая амаранта
9:28
зароботок на земле.Анатомия успеха
Рет қаралды 67 М.
Amaranth pancakes
4:40
БурМикС Канал со вкусом
Рет қаралды 138 М.
Зубная паста не нужна - Природное средство для чистки зубов.
12:01
Хорошо живём. Жизнь в деревне и самообеспечение.
Рет қаралды 3,6 М.
Амарант (щирица) рецепт блюда на kylinarik.ru
4:50
Кулинарные рецепты от kylinarik.ru
Рет қаралды 117 М.
Вся правда об амаранте. Сквален - супер польза. Показываем холодный отжим масла из семян амаранта.
16:17
Агентство Колесница-Мастерская Семьи Колесниковых
Рет қаралды 666 М.
Бюджетные вечные грядки делаем сами!
12:02
Clowns abuse children#Short #Officer Rabbit #angel
00:51
兔子警官
Рет қаралды 78 МЛН