ไช้เถ่าเข้า 菜头口 ไช้เท้าดองเค็มๆหวานๆกรุบกรอบ ได้ข้าวต้มร้อนๆกินคู่กันชื่นใจสุดๆ

[@sirichailee9938]

เห็นอาม่าแล้วคิดถึงแม่เลย เมื่อก่อนแม่ก็ชอบทำแบบนี้แต่ใส้นำผึ้งด้วยค่ะ ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงค่ะ

[@sithanapat1758]

ดูวิธีทำ พอถึงตอนที่เอาหัวไชเท้าไปทับ เหมือนที่อาม่าเคยทำให้เราทาน เราคิดถึงอาม่ามาก ร้องไห้เลย.. ขอบคุณเจ้าของคลิปมากๆ นะคะ

[@thirathanasutthayutthakun4756]

อาม่าน่ารักจัง ขอให้อาม่ามีสุขภาพแข็งแรงนะครับ

[@jinnyjung2569]

เพิ่งจะได้ยินอาม่าพูดประโยคยาวๆ แข็งแรงๆนะคะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่เผื่อแผ่ค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@virusfaber0096]

ขอให้อาม่าและครอบครัวมีสุขภาพดีแข็งแรงๆอายุยีนยาวค่ะชอบคลิปอาม่าจังเลยค่ะน่ากินเข้าใจง่ายและสูตรที่ให้อร่อยมากเคยทำแล้วค่ะหลายๆแย่างเลยค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@teerapattechavataporn6127]

ขอบพระคุณ​ เล้าม่า​ มากๆๆๆ​ สำหรับวิชาความรู้​ที่มีประโยชน์​มากๆ​ ที่ให้ลูก​ หลาน​ ได้นำไปใช้ทำรับประทาน​กันน่ะครับ​ ขอให้​ เล้าม่า มีสุขภาพ​แข็งแรง​ อายุยืนเป็นร้อยปี​ มีความสุข​ กาย​ ใจ​ ตลอดกาล​ น่ะครับ​ benny​ b​

[@boontakiriyanant7062]

สวัสดีค่ะอาม่า ขอให้อาม่าแข๋งแรง เหล่าเอี้ยปอห่อ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@ก้วย-ท2ค]

ขอบคุณมากค่ะ ได้ประโยชน์มาก ได้รู้วิธีถนอมอาหาร ของคนรุ่นก่อนตกทอดมา ขอให้อาม่ามีความสุขภาพ แข็งแรง มีความสุขมากๆ ทั้งครอบครัวค่ะ

[@เจินเจิน-ษ4น]

ขอบคุณสูตรไชเท้าเข้า ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงเฮงๆรวยๆค่ะ

[@solosskingdom]

เป็นคคบลิปทึ่มึประโยชน์มากเลย

[@yny13xx]

ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงนะคะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันค่ะสุขภาพแข็งแรง

[@plapiepam7465]

อาม่าน่ารักมากกกกกกกกกกค่ะ 🥰😍🤩 เห็นเห็นคิดถึงคุณทวดนม และคุณทวดใหญ่ ขอให้อายุยืนยาวนาน สุขภาพแข็งแรงคร้าาาาาาาา เป็นร่มโพธิ์ต้นใหญ่ที่รากแข็งแรงสุดๆ นะคะ 🙏🙏🙏

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะ

[@pailinlonlua1230]

น่าทานมากค่ะ ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงนะคะ🌼🌼🌼

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@angelicanney8677]

ได้หัดทำขนมกุ่ยฉ่าย/ฮวกก้วย และอื่นๆอีกหลายรายการ อร่อยค่ะ ขอขอบคุณอีกครั้ง ที่ถ่ายทอดวิธีทำค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@areetauvai510]

ขอบคุณมากนะคะ ไม่เคยกิน แต่น่ากินมากๆ เพบงเพราะมากฟังๆไปเผลอหลับ ต้องตื่นมาดูต่อ

[@kulvipa]

ขอบพระคุณ อาม้า มากๆ ค้ะ ที่ช่วยสอนทำกับข้าว และขนม แบบง่ายๆ และ อร่อยมากๆ หนูชอบกิน ขนม รังผึ้ง และตอนนี้หนูทำเป็นแล้ว มัน อร่อยมากๆ ค้ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@DJT2456]

ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงนะครับ ขอขอบคุณที่แบ่งปันสูตร เคยกินครั้งนึงยังติดใจรสชาติ แต่ไม่ทราบวิธีทำ จำได้แต่ว่าเรียกไชเถ่าเข้า พอเห็นคลิปรีบเข้ามาเปิดดูเลยครับ ไว้จะทดลองทำตามดูครับ ขอบคุณมากครับ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@jhumaiop]

ขอบคุณมากๆ ค่ะ เดี๋ยวลองทำแล้วจะมาเล่าให้ฟังนะค่ะ แฟนชอบมาก

[@สุวลีกิตติประเสริฐสุข-ฦ5ต]

ขอบคุณมากๆค่ะอาม่า สำหรับสูตรถนอมอาหารชอบมากค่ะแฟนหนูชอบทานกับข้าวต้มค่ะ ขอให้อาม่าสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรงนะคะ

[@pangwariphon8138]

หนูลองทำตามดูเมื่อปีที่เเล้วอร่อยมากค่ะ ปีนี้กำลังจะทำอีก เลยมาเปิดคลิปดูอีกครั้งค่ะ😊😊😊

[@jiraakarasena6031]

อาม่าน่ารัก สุขภาพแข็งแรงนะคะ

[@ยิ่งแก่ยิ่งรวย]

น่ากิน​ จัง​ ฮ่อเจี๊ยะฮ่อเจี๊ยะ​ อะอาม่า​ โจ่ยเซี่ย นะคะอาม่า

[@J-SUMMIT]

เห็นอาเจ้จากเมืองจีนทำ ใส่ผง(พะโล้ฉหรือเปล่าไม่ สีคล้ำๆ กลิ่นหอม แต่เสร็จแล้วแห้งๆ หอมอร่อยมาก ไม่เค็มไม่หวาน

[@Amashantou]

อยากชิมจัง😬

[@mommypui9914]

กินกับข้าวต้มอร่อยมากค่ะ

[@Amashantou]

ค่ะ

[@supatchareelovely7159]

พอจำได้ว่า คุณแม่ก้อชอบทำค่ะ จะหั่นไช่เท้าเป็นเต๋า เคล้าเกลือแล้วผึ่งแดดจนอ่อนตัว หลักการคือไล่น้ำออกจะได้ไม่มีรสเฝื่อน ต้องทำช่วงที่แดดดีๆ เพราะต้องผึ่งแดดติดต่อกันหลายวัน จะลองทำสูตรอาม่าดู มีปรุงรสด้วย น่าจะอร่อยอีกแบบค่ะ

[@sawitreechompradit2761]

ผึ่งแดดจะทำให้สีเข้มขึ้นไหมคะ

[@nanayaruam2142]

ขอบคุณอาม่าที่ช่วยบอกการทำหัวไชโป๊ เราอยู่ญี่ปุ่นหัวผักกาด หน้าหนาวถูกมากและอร่อยมาก บางคนเอามาตำส้มตำแทนมะละกอ หัวใหญ่หวาน ผู้ชายญี่ปุ่นชอบเปรียบเทียบ หัวไชเท้าหัวผักกาด เหมือนขาผู้หญิง ญี่ปุ่น ดูไปดูมามันก็เหมือนคำว่าเออเขาขาวๆอวบๆ อีกหน่อยก็ถูก จะซื้อมาลองทำดูนะคะขอบคุณค่ะ

[@เนาวนิจวงศ์มังกร-ฝ1ฦ]

ลองทำปีที่แล้วค่ะ อร่อยมากๆ ปีนี้ใจจดจ่อกับฤดูกาลของหัวไชเท้า มาถึงแล้ว..จะทำเก็บไว้ทานให้เยอะกว่าปีที่ผ่านมา ขอบคุณนะคะที่แบ่งปัน

[@samangmankaew6666]

👍👍👍👍สีสวยค่ะ

[@zankgotothemoon6802]

อาม่าบอกต่อจากนั้นไม่รู้จะทำไงต่อ "อั้วอึ่มใจมิไก๋" อาม่ามีมุขตลกด้วย ชอบๆ ให้อาม่าพูดแต้จิ๋วเยอะๆ หน่อยครับอยากฟัง

[@Amashantou]

ค่ะ

[@kimzhu5860]

เข้าใจเลยครับว่าทำไม่เวลาไปซื้อเขา ทำไมจึงราคาไม่แพ้เนื้อสัตว์ ที่แท้ก็ต้องพิถีพิถัน​และใช้เวลานี่เอง ขอบคุณ​อาม่าอย่างยิ่งครับที่ถ่ายทอดความรู้​ดีๆด้านอาหารให้ลูกหลานนะครับ ขอใฟ้อาม่ามีสุขภาพ​แข็งแรง​ เป็น​ร่มโพธิ์ร่มไทร​ให้กับลูกหลานไปนานๆครับ

[@darastalk4814]

ตอนเด็กๆเคยเห็นอาม่าทำ ไม่ไเ้ทีบน้ำ แต่เอาไปผึ่งแดดในกระด้งค่ะ

[@danaiwangsiri8314]

ขอบคุณอาม๊า..สูตร ในบ้านแบบโบราณ ถ้าไม่เผยแพร่มีแต่หายไป

[@ratchaneeratsameepen8079]

น่ารักมากๆค่ะ อาม่า"อั๊วะโจ่ยเสี่ย"นะคะ

[@ladlad7049]

ขอบพระคุณอาม่าค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะค่ะอร่อยทุกอย่างเลยได้ความรู้มากเลย

[@noonoom5319]

นอกจากกินกับข้าวต้มแล้ว เอาไปทำอะไรได้อีกบ้างคะ

[@punyanuchworakuldumrongdej7982]

เพึ่งทำเสร็จคะ อาม่า แต่รู้สึกว่าเค็มมากๆๆๆๆๆๆเลยคะใส่ตามสูตรทุกอย่าง ชิมแล้วเค็มปิ๊ดปี๋คะ รออีกสิบวันคะถึงจะทานได้

[@Amashantou]

ผ่านไป10 วันจะเค็มพอดีค่ะ สมาชิกบางท่านชิมแล้วยังว่าไม่เค็ม แต่ถ้าใช้เกลือปรุงทิพย์ต้องลดลงเพราะเกลือจะเค็มกว่าเกลือสมุทรทั่วไปค่ะ ลองดูรอบนี้แล้วค่อยปรับตามความชอบ

[@punyanuchworakuldumrongdej7982]

@@Amashantou ขอบคุณคะอาม่าดีใจมากที่อาม่าตอบทุกคำถามคะรักรายการช่องนี้มากๆให้ความรู้ความสุขหายเหงาเลยคะช่วงที่ต้องขังตัวเองอยุ่บ้านทำเกือบทุกวันตอนนี้คนทำและคนในบ้านอ้วนกลมกันเลยคะ 555

[@noonoom5319]

เราผ่านมา 15 วันแล้ว เค็มมากเหมือนเดิมเลย แง

[@พีรยุทธฝักเจริญผล]

อาม่าน่ารักมากครับ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ จะบอกอาม่าเสมอ เวลามีคนบอกรักอาม่า😬

[@nannapasapiwansanong856]

ขอบคุณค่ะได้ทำขนมกุยช่าย๒ครั้งแล้วอร่อยค่ะแป้งนุ่มมากแต่ยังไม่ เป็นทรงเลย

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@มิ้นนี่-ศ5ม]

ขอบพระคุณอาม่าที่นำสูตรอาหารต่างๆมาให้ได้ทำตามค่ะทำแล้วอร่อยคนที่บ้านชมชอบทุกคลิปค่ะ ขอให้อาม่าและครอบครัวมีความสุขมีสุขภาพแข็งแรงๆนะคะ.ขอเป็นfcอาม่าค่ะ

[@นักธุดงค์]

ก็หมักดองประมาณนี้ครับอาม่า​ สูขภาพแข็งแรงนะครับ​ ขอบคุณครับ

[@kasempongpanich7377]

น่ากิน ยู่ตลาดตั้วโกวทําให้กิน

[@chutimahaapa1723]

ขอบคุณ สูตรอาม่านะค่ะ จากFCเมกาค่ะ ขอให้อาม่าแข็งแรงแข็งแรง

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะสุขภาพแข็งแรง

[@go2pita]

ขอขอบคุณ​อาม่า และผู้จีดทำคลิปนะคะ ถือได้ว่าหลายเมนูเป็นแบบฉบับต้นฉบับและน่าสนใจมาก อีกอย่างคือสามารถทำทานได้เองง่าย วิธีการไม่ซับซ้อนมากและวัสดุ เครื่องมือที่ใช้ก็ของบ้านๆเรา นี่เลยคะชอบมาก ขอบคุณ​คะขอติดตามขอเป็นกำลังใจทุกๆคลิปคะ

[@lekariya2561]

รบกวนขอสูตรทำก๊งฉ่าย ที่รสหวานใส่ข่าทุบ เคยทานที่โรงเจ อร่อยมากค่ะ หาซื้อไม่เจอเลยค่ะ

[@tasaneesomintr871]

กิน กับข้าว ต้ม หรือ กิน กับ ก๋วยเตี๋ยวคะ

[@สมัยปัจจุบัน]

น่ากิน ไปเลย

[@Amashantou]

😬

[@autumn_in_myheart]

ขอบคุณภาษาแต้จิ๋วต้องพูดว่าไงคะอาม่า ต้องลอง

[@สมควรเชาว์วัฒนาพานิช]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@sukjiksukjuk9573]

จะทำตามค่ะขอบคุณค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@scchannel7096]

รบกวนขอวิธีทำผักกาดแห้งที่เอามาต้มเค็มคล้ายๆพะโล้ มีมั้ยค่ะ ถ้าทำเป็นต้มเค็มให้ดูด้วยจะขอบคณมากๆเลยค่ะ

[@permjitjarumongkonsak3973]

ขอบคุณอาม่าและลูกหลานที่นำเสนอสูตรต่างไม่ให้สูญหาย ขอบคุณมากค่ะ

[@ศฐิพรมูลสาร]

ขอบคุณค่ะอาม่า

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@มาร์คโมบาย-ท5ว]

อาม่าน่ารักจังเลยค่ะ

[@mamanaew]

จะลองทำตามค่ะ ขอบคุณอาม่ามากๆ

[@เมธีขุนทอง-ฮ3ย]

อาม่าน่ารักมาก

[@hottaro5534]

ชอบอะ คลิปไม่พูด เอาแต่เนื้อ 👍

[@leo-jx2mh]

เยี่ยม

[@Amashantou]

😬

[@somboonintrachatorn4557]

อาม่าเก่งมากค่ะขอบคุณนะคะ♥️

[@grandblue8463]

น่ากินมากกกก😋😋😋ขอบคุณค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@cherinkaiser933]

ขอบคุณมากจะ👍👍👍💕💕💕

[@angelicanney8677]

ขอบคุณอาหม่า ไม่ต้องปอกเปลือกหรือค่ะ

[@Amashantou]

ไม่ค่ะ

[@wantaneekowitangkul4512]

ขอบคุณมากต่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@ศิริรัตน์พรพิชญา]

จังหวัดที่อยู่มีเพื่อนเตี่ยทำขายช่วงชิวอิด-จับโหงวและช่วงเจทำขายเขาจะไม่ใส่ผงพะโล้ค่ะ ตัวไช่เท้าจะออกสีขาวๆหวานน้อยค่ะ

[@Amashantou]

จดๆ ขอบคุณที่ให้ข้อมูลเพิ่มค่ะ

[@erynrose7726]

เก็บใว้ทานได้นานแค่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@Amashantou]

ถ้าอยู่ตู้เย็นก็นานจนทานหมดค่ะ

[@leesengkeong8933]

Cannot understand Thai language.

[@nokkatrak4870]

อยากทราบตอนดองใส่ถุงใส่กล่องเก็บไว้10วันด้านนอกหรือด้านในตู้เย็นคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ😊❤ขอเพิ่มเติมนะคะกดน้ำ3วันไช่ไหมคะ

[@Amashantou]

กดทับน้ำแห้ง 1 วัน ใส่ถุงใส่กล่องแช่ตู้เย็น10วันค่ะ

[@rutchs7734]

อาม่าฉีดวัคซีนหรือยังครับ ระวังสุขภาพมาก ๆ นะครับ

[@Amashantou]

ยังค่ะ ขังอาม่าอยู่ในบ้านไม่ออกไปไหนเลย

[@ปลาทูเรนเจอร์]

caituokou น่ากิน

[@ธิดารัตน์แซ่ลี้-จ6ต]

ใส่พริกเพิ่มลงไปได้ไหมคะ

[@Amashantou]

ได้ค่ะ เรากินใส่พริกขี้หนูบีบมะนาวลงอร่อยมากๆ

[@ธิดารัตน์แซ่ลี้-จ6ต]

@@Amashantou สูตรนี้ทำขายได้ไหมคะ

[@นิตยาสุทธาดล-ศ4ถ]

อาม่าค่ะเราใส่ผงพะโล้เพื่ออะไรค่ะ

[@Amashantou]

หอมอร่อย

[@saenthyns346]

รักช่องอาม่าและผู้สืบทอดทุกท่านนะคะ ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง เฮงๆ รวยๆ ยิ่งๆขึ้นไปนะคะ🙏😊😊😊💝💝

[@ภูไทสามพี่น้อง]

มีขายไหมคะ

[@serinilwatcharaporn2981]

ซิงที่เกี่ยงคัง อาม่า.

[@cermcakemy5634]

อยากได้สูตรต้มจับฉ่าย

[@jupiterandmars1612]

00:05:24 "เทียวไล้ เทียวขื่อ" ได้ยินเวลาคนจีบกัน ไม่ออกห่าง รู้ว่าเป็นอาการ แต่ไม่รู้ความหมาย มาได้ยินอาม่า มันคือ การกระทำ เคล้าไป เคล้ามา

[@Amashantou]

คนละเสียงนะคะเที่ยวไล้เทียวขื่อไปๆมาๆแต่อาม่าออกเสียงว่า เซียว คือผสมค่ะ

[@วินัยชาญอารีวิวัฒน์-ค5ถ]

ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้จะยิ่งอร่อยเลย แต่อย่าใส่เยอะ พอคนแล้วไม่เหนียวเกินนะ

[@phuengkeawvattayayong3039]

🙏❤

[@namthipjohansson347]

🙏🙏🙏🙏🙏

[@namthipjohansson347]

🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@burtonbutler2697]

🙏💞🥰👍👍

[@iloverilukkuma3834]

เสียงเคี้ยวทำนำ้ลายไหล

[@suphaphornlalang6401]

ตอนเป็นเด็กจำได้ลางๆว่าอาม้าเอาไปตากแดดจะออกสีแดงคล้ำๆไว้ทานกับข้าวต้ม

[@sudjaimeinshausen2678]

ขอบคุณค่ะอาม่า

[@thegrod123]

ขอให้อาม่าสุขภาพร่างกายแข็งแรงครับ

[@nokthemoon6859]

ขอบพระคุณอาม่าที่ถ่ายทอดวิชาความอร่อยนี้ค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@TheWeirsoful]

@@Amashantou ๐ๆ

[@jilp346]

ขอให้อามาแข็งแรงมีความสุขอยู่กับลูกหลานไปนานๆนะค่ะ

[@ทําอยู่ทําไป]

ขอให้อาม่ามีสุขภาพเเข็งเเรงนะครับ😊

[@pornthippraisri891]

เยี่ยมเลยขอบคุณอาม่ามากๆค่ะขอผักตั่วฉ่ายดองน้ำข้าวแบบโบราณและเกี้ยฉ่ายที่กินกับข้าวต้มด้วยนะคะขอบคุณค่ะ

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@ณัฐวี2504]

ถ้าไม่ใส่ผงพะโล้จะกินเหมือนกันมั้ยคะ

[@สมบูรณ์พิชญานนท์]

อยากได้สูตรขิงดองเค็มของอาม่าของคนจีนอร่อยมาก

[@Amashantou]

เคยทำตามอาม่าบอกแล้ว อาม่าว่าไม่เหมือนไม่อร่อยเลยไม่ได้ลงคลิปค่ะ ช่วงนี้ขิงอ่อนก็แพงมากๆเลย

[@das4996]

ขอให้อาม่าและครอบครัวมีความสุขและสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะ