ANÁLISIS SENSORIAL DEL CAFÉ // CATA // CUPPING 🥄☕

[@flatnwhite]

Compartinos tus resultados! 🤎🥄☕

[@julianro_]

Martu, te sugiero que cheques la finca Isabel Bolivia, producen cafes en nanolotes en busca de novedades, su ultima novedad fue un geisha con maceración carbónica , muy único te sugiero que los contactes.

[@alfredoortegaegusquiza864]

Que buen video MARTU, la cata es un paso obligado para un buen barista. Tus videos muy ilustrativos ojala tuvieramos una MARTU en PERU. Pais de buen cafe pero poco consumo interno. Saludos.

[@elenapumarega7791]

Cuánto se aprende. Lo veo como un momento de tranquilidad, de disfrute y de concentración, me encanta, ¡gracias, Martu!

[@mabelrojas9820]

Que linda sorpresa Marlen Colque !! Ver nuestro delicioso café yungueño boliviano en manos de Martu es una gran alegría

[@flatnwhite]

😍😍😍

[@jrloayzac]

Grande, en efecto!

[@gorilarojo1]

El tiempo y las matemáticas no mienten, sigo f&w desde los inicios por tu presencia, entusiasmo y sabiduría. Hoy es evidente que ambos ya son maestros y nos enseñan esa información con claridad, generosidad y alegría. ¡Moltes gracies nens!

[@emanuelcamposano4047]

Buenas tarde Martina!! Estoy buscando una recomendación de qué maquina para sacar expresso. ¿Cuál sería la mejor en precio y calidad? También que sea eléctrico !! Te lo agradecería!! Saludos

[@danielricardobricenoollarv140]

Me encanta éste canal ❤️😍☕️🇻🇪 me encanta el café, me encanta ser Barista. ❤️☕️ Saludos desde Chile, un Venezolano amante del café

[@martinohesse]

Chicas, vénganse a vivir a México y pongan acá una cafetería. Tendrían buena estabilidad de tipo de cambio y muchas libertades para importar....

[@lacosinadejavi2756]

Perfecto desde Colombia, Nariño, Ipiales, cerca a Buesaco, tierra del mejor Café

[@ronaldsorlandomedinaolazab313]

Bolivia destacando el café ☕! Que bueno... Podrías hacer un video de los mejores proveedores café de Perú 🇵🇪 porfavor 🙏

[@luisbarrera166]

Felicidades. ¿Por qué se sorbe de golpe, de manera fuerte?

[@arnaullorenscolodrero6578]

catando andoooo!!!! gracias por todos los videos!! soy muy fan!🤗

[@wilroaw]

Hola. Gracias por todos tus videos. Donde puedo encontrar descargar o comprar la tabla de sabores completa. Que muestras en la miniatura del video. Gracias.

[@linaledesma6156]

Mega fan de tu canal, pero esta vez tanto sorbido fue mucho... Paso con este video pero atenta al siguiente

[@EmanuelGI-w8g]

el cafe de caranavi -Bolivia es una fiesta de sabores y olores propios de una tierra sin muchos quimicos mas orientado a los sabores naturales

[@jvmusic7691]

Yo imaginaba que se debía tomar un poco de agua entre café y café. 😐

[@pepeblando4796]

Wow! Cuál es el molino que tienes en el video? Mil gracias por tus recomendaciones y compartir tus conocimientos.

[@astridamador4876]

Hola alguien que sepa en donde puedo encontrar cucharas para Catacion

[@gabrielarouge2657]

catando ando Bravo por el seguramente delicioso café de las alturas de Bolivia

[@ernestomassiglio5167]

Esas probadas me recuerdan a los coreanos comiendo fideos.

[@gonzalolatorre661]

No se puede dar vueltas con la cuchara al momento de romper la costra, debido a que en otras palabras se satura y se sobreextrae

[@tomasr27]

que tan fino/grueso es la molienda para la cata?

[@KONTRASISTMAYKAPITAL]

Catando ando en 2023, gracias!!!

[@FernandoHernandez-mh4io]

Feliz día del cafe. 🎉👌🏼 Excelente video, solo siempre lleno de conocimiento. Tendrán fecha para poder enviar café a México 🥺

[@flatnwhite]

😍😍🙌🏼

[@Crackstrech]

hola enseñanos a puntar el cafe con hoja de cata

[@danielortiz1003]

Mis felicitaciones por tus videos, son muy ilustrativos, yo aprendí a Catar en un seminario de café en Mexico, y me alegra que me lo recodaras de esta manera, ase ya un par de años q no hago uno, ASÍ QUE MANOS A LA OBRA ‼️

[@flatnwhite]

Gracias Daniel! Que lindo, a seguir practicando ☕️🙌🏼

[@eduardovicente4497]

Hola Daniel saludos, recuerdas donde fue ese seminario me encantaría tomar uno, saludos

[@danielortiz1003]

@@eduardovicente4497 hola, ese yo lo pude tomar porque era cliente muy frecuente de esa sucursal y ya era conocido porque me gustaba conocer sobre el tema y me invitaron pero en realidad creo q son muuy aleatorios en cuanto lugar y fecha para realizarlos

[@danielortiz1003]

@@eduardovicente4497 pero con toda seguridad puedes preguntar en cualquier starbucks cuando habrá alguno

[@dila_garro]

Catando ando jaja muchas gracias

[@victordelossantos75]

Que regla es esa y como se llama, saludos

[@cintiaabigahilfarinadossan830]

Catando ando desde Uruguay 😍💋

[@jorgerojasluis2081]

Para que sirve eso? Es decir para hacer un producto especial depende del sabor imagínate probar una tonelada no le veo utilidad eso

[@facundofr_]

Para entrenar el paladar... lo dice al principio

[@maritzasanchez1770]

Adoro tus videos, aprendo harto. Muchas gracias. Ojalá pronto puedas visitar mi País Perú, verás nuestra variedad Cafétalera Chanchamayo, Piura, Cajamarca, Cusco, Tarapoto, El Vraem ..etc etc..Uffff.. Espectaculares!! Te aseguro que quedarás enamorada de más de 1🥰. Nosotros felices y orgullosos de mostrar nuestro Café al mundo🥰😋🙌.

[@juanpablorodriguezc.1583]

Excelente explicación! como los cafés bolivianos que están buenísimos 👏👏

[@juliovizcarra9151]

Excelente como siempre gracias..

[@jrloayzac]

Excelente video. Lo vi mientras tomaba un muy buen café. ☕️ Creo que este canal, el de Hoffman y el European Coffee Trip son mis favoritos sobre el café.

[@rosacasal993]

Hermoso video, muchas gracias, estoy queriendo aprender y que alegría que los cafes bolivianos esten siendo tan bien cotizados. Creo que no aclaraste bien que vaso era de que cafe, seria interesante saber tu opinión sobre cada uno. Gracias desde Bolivia!!

[@flatnwhite]

Muchas gracias! Los resultados están al final con la imagen de la planilla 🥰

[@constisommelier]

Hervir el agua??!😮

[@CarmenRodriguez-bw6wo]

Excelente video tendré que prácticas estos conocimientos así que manos a la obra …..gracias Martu 😘🌹

[@Blackpastilla81]

Eres catadora Q grader??

[@chavezfarfanandreavianey4339]

Catando ando!...☕ gracias por el video, muy interesante!

[@danielmartinmartin7577]

Cantando ando,saludos desde España 🇪🇦 este canal es lo más,el contenido es brutal💯tenéis nuevo seguidor😁

[@chrisqh]

Viva los Yungas!

[@henryramirez7210]

Hola! Me encantan tus videos. Estamos con mi amada en la zona cafetera en Colombia y es mucho lo que hay que aprender. Una pregunta sobre tu video de hoy. Podrías darnos el link del colombiano que te obsequió la cuchara 🥄? Me gustaría adquirirla de un compatriota. Saludos desde Colombia 🇨🇴. Muchos éxitos con tu canal! 🤗

[@lobsangmorales]

tengo que hacer una

[@maximocastrobarrantes2269]

Catando ando, desde CR

[@susanachavez7021]

No soy experta por eso mi pregunta. Para catar, no se necesita enjuagar la boca entre una prueba y otra? Saludos desde México.

[@marcelocoronado4811]

muchisimas gracias

[@cristianariza8134]

que buen video, super práctico!! muchas gracias!!

[@Anggelnegro]

Catando quiero

[@michelledelgado8665]

Que buen video. Que felicidad encontrar su canal. Tengo un especial cariño porque hace un mes hice un curso de barista en Australia y viví 4 años en Argentina.

[@jamilethdefreitasduque4933]

Gracias linda siempre transmites con mucha naturalidad y muy completa información

[@rafraf3553]

Muchas gracias estoy aprendiendo muchísimo con vosotros en el mundo del café

[@martinaparicio3782]

Ruidito de cafe

[@SergioGonzalezMartin]

Catando ando ☕. Gracias por el vídeo, muy didáctico.

[@facualbelo]

Catando ando ☕️😁

[@danielfernandezhuerta7724]

Catando andaré xD

[@_danielbarraza]

Cantando ando ☕️🤠

[@sergiogazdik5981]

Catando ando … videito muy interesante!! Habrá q probar las 3 nuevas variantes ✅

[@Navarro94]

Catando ando ☕️🤎

[@alvaroacuna6922]

¡Catando... ando!

[@hectorsierra3517]

Excelente video, podría servir igual pero con un espresso? Me refiero a sacar el espresso y mezclarlo con agua y hacer lo mismo?

[@IsraGaGo]

Mi esposa lilo descubrió tus videos y ella está aprendiendo la catacion

[@yesenialoaiza1896]

Catando ando 😊

[@franciscofranco1610]

Muy ilustrativa la informacion y de gran ayuda para comprender mejor el cafe gracias por compartir tu enseñanza.

[@pacofigo]

Catando ando...

[@sandralorenaecheverryarand5714]

Catando ando ❤❤

[@sofiagonzalezgrijalva4818]

Catando ando 😊

[@marcoantoniotrujanorodrigu7848]

Catando ando

[@AARON83312]

"catando ando"

[@granpechy]

Que maravillosos videos!!! He aprendido mucho en este canal!!

[@rocadj]

Feliz día del día internacional del café un abrazote para vos bella ❤

[@flatnwhite]

feliz día! 😍

[@jcastelblanco]

Catando Ando!

[@jenniferperez6689]

Catando ando❤

[@monicaarmenta4932]

Catando ando❤

[@gabrielabaptista4805]

Catando ando

[@tintxo]

catando ando!

[@YariuscarinaAlvaradoperez]

Catando ando

[@girisfuentesrizo2800]

Catandl ando

[@jaimesmithr.4741]

Catando ando

[@GimenaAgüero-c4q]

catandoando

[@sergiotellez4847]

catando ando

[@olmanBlackduck]

catando ando

[@axelcruz2478]

Catando ando

[@zontemonte]

Catando ando

[@daniel_gr17]

Catando ando

[@PFTradingJournal]

Catando ando

[@emiliojosecallejas7814]

Catando ando

[@cristianortiz5233]

Catando ando

[@elkinhernadezrios1074]

Carando ando

[@LEON-ve9qu]

Catando ando

[@williamsrondon3532]

Catando ando

[@masanchezl]

Yo ya me acostumbre al esperado por goteo. Dónde sale muy poco café pero muy concentrado, nada amargo y hasta chocolate con caramelo suele saber... Gracias por el video

[@williamgolding4242]

Catando Ando jajaja gracias corazón

[@flatnwhite]

👏🏼👏🏼👏🏼

[@ZegnaAlfieri]

Para cuando el Review de tu DF64?

[@asmrluz5387]

Me parece fabuloso q ofrezcan la opcion de adquirir cafes q venden en grano tambien molidos para quienes no tienen molino .. y otras opciones.. muy bueno

[@LuisAntonioBernal]

Catando Ando 😄 Ustedes son los más de lo más, Gracias!

[@flatnwhite]

😍😍😍

[@rodrigogorosito4206]

porfa mas videos de la Moka....

[@flatnwhite]

Tenemos un montón en nuestro canal! Podes revisarlos

[@rodrigogorosito4206]

@@flatnwhite ya me ví todo!!!! Jaja

[@carlostrinidadgomez2707]

"CATANDO, ANDO" Saludos desde Veracruz, México ¡¡¡¡¡que hermoso acento de voz!!!!!!!

[@flatnwhite]

🙌🏼🙌🏼🙌🏼💓

[@Aguenteelheavymetal]

NO USEN VASOS DE VIDRIO NO RESISTENTES AL CALOR QUE SE VAN A CORTAR TODO EL CUERPO SINO , saludos , simplemente lo digo por las dudas , una vez me paso pero afortunadamente no me lesione aunque podria haberme pasado .

[@flatnwhite]

Si! Siempre checkear que resistan altas temperaturas! Los nuestros son de vidrio templado para frío y calor

[@arturoacevedo7989]

muy fácil de entender, y me gusto la forma en la que haces la interpretación de cada café.

[@tomasdelcampo2086]

muy buen video, redes sociales de la finca?