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Além de ser rica em proteínas, como todas as sementes, a semente de Jaca possui uma grande quantidade de nutrientes essenciais para saúde geral.
Quem nunca jogou fora o caroço da jaca? Eu já fiz isso várias vezes, mas não faço mais e você também não vai jogar mais fora… eu vou te ensinar várias formas de aproveitar esta semente de ouro
A Semente de Jaca pode ser obtida da fruta madura ou de vez, fermentada, cozida ou torrada no forno ou no sol, além de ter como preparar a farinha, tortas, quiches e até pratos doces.
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