あの調味料足すだけでスーパーで買えるあの焼きそばが３倍旨くなるヤバい焼きそばの作り方教えます。【どの家庭にも⚫︎⚫︎で作った板前の秘伝のタレ】

[@shigesann0816]

マルちゃん焼きそば動画の中で一番おいしそうに感じる調理法だ！！これから買いに行ってまねます

[@まゆ-g1e3p]

作りました。美味しいです！年寄りには味がちょっと濃かったのと麺があまりカリカリに出来なかったので、次はそのあたりを調整しながら作ります。焼きそば大好きなので嬉しい情報です。ありがとうございました！

[@ryoteistyle]

ありがとうございます！

[@yuuhiroemi]

動画みたいに鉄のフライパン使えばカリカリなるだろうね。テフロンでカリカリにしようとしたら強火でヤバイ物質溶け出しそう。

[@keisyo-v7j]

秘伝のタレの味は驚く程コクと深みが有り、子供や老人にも好評でとても美味しかったです。ソースが濃いコメントが多かったので麺の量を2玉増やしましたがそれでも若干濃い感じでした。（次回は調整してみます）情報を発信いただきありがとうございました。

[@user-erotori]

そのまま作った方が美味しいといわれました。 自分もそう思いました。 ありがとうございました。

[@skray-t6m]

調味料の分量そのまま3玉で作りました！ めちゃくちゃ美味しかったです🥹 これから焼きそばはこのレシピで作ります！

[@成宮孝子]

くるまいすにならないせいかつ

[@一雄中西-z8u]

流石和食職人が作る焼きそばですね。今まで色々試しましたが、この方法が、一番麺にソースが絡み、美味しいですね。ソースにアレンジを加えました。

[@Luce538]

我が家は野菜をたくさん入れるので、いつも通りに入れたら濃さはちょうどよかったです☺️ ニンニクとコンソメの風味が食べているときに感じて、旨みをすごく感じました。

[@user-jo5gp6ys7m]

キャベツ倍くらい入れちゃいましたが、味もちょうど良かったです。いいお味！ 焦って麺ほぐさなくていいんですね。 こんなに美味しいならまた作ろうと思います！

[@ゆーこ-b3i]

美味しくてビックリしました‼️ありがとうございます😊

[@MaKo-z9v]

結構ウスターソースの味がして美味しい！！焼きそば作る時はこれにしてます。キャベツ🥬が無くて玉ねぎとにんじんとピーマンだけでもかなり美味しくなりました！豚肉の風味もあるし、カリカリにした麺もお焦げが美味しかった！

[@equinox1564]

今までいろんな動画を基に作ってみたけど、今のところこちらが1番美味しい

[@ryoteistyle]

嬉しいです！

[@ぺちゃ-y6d]

まず始めにこの作り方でマジで美味しくなりました！ 但しこの分量のソースにオイスターソースを足したりして麺3玉が我が家はちょうど良かったです。もう元の焼きそばには戻れません😊ありがとうございました！

[@skk2335]

この動画のレシピだと調味料濃すぎですよね 野菜倍か麺増やさないとおかしい

[@ikesan1175]

調味料とか焼き方を工夫するとこんなに美味しくなるのかと驚きました。ありがとうございます。

[@tetsuonishijima6236]

how many Food additives contain ,Japanese Shokuhin makers use 1500 kinds

[@MT-em8mw]

以前から、ウスターソースは足してました。キャベツや肉を入れると、粉ソースだけでは味が薄く、今回、さらに味噌とかの裏ワザを知って良かったです。

[@mainitihakken]

美味しそうです。焼きそばなのに上手く焼けずにいました。いつも最初に麺を水でほぐしてたのでカップ焼きそばと変わらない出来でした。手順を変えて作ってみます。

[@ryoteistyle]

ぜひ！

[@RIE0813]

作ってみました！美味しかったです！味噌がいいアクセントになっているみたいです😊

[@ryoteistyle]

そうなんです！味噌なんです！

[@seed5575]

これ絶対美味いやつ〜🎵　ちょうど今晩作るつもりだったので参考になりました！

[@カンP-n5y]

美味そう🤤　 勉強になります😁

[@パン屋-e2s]

意外と美味しいと言っている方が多いのですね。ただでさえ味が濃いソースにソースや味噌を足すなんて考えたこともありませんでしたが。。麺の水気を飛ばして焦げ目もつけているから余計に濃く感じそうだけど。。1度試してみます。

[@primeragv3899]

自分は普段から麺2に対して粉ソース1 もちろん具材も入れてる 外食もだけど、標準の味が濃く感じるんで 納豆なんかも2+タレ1+卵黄だねぇ

[@yuujiohkawa3599]

しょっぱくてダメだった　まぁ次回は引き算でタレを作ってみたい😆

[@zenkokutenkai]

付属の粉全部入れるだけでもしょっぱいのに、味噌とかソース加えちゃうんだもんな 観ただけでしょっぱそうでした

[@Take-i5e]

さらに美味しく生まれ変わりますね。

[@ジョー-o2j]

美味しそうですねぇ! 早速作ってみます☝️有難うございました😄

[@ryoteistyle]

ありがとうございます！

[@nikuken-ch]

このタレで作ったら劇的に美味しくなりました！！

[@マサキング-c1t]

元々屋台で焼きそば焼いてたけど味噌以外は一緒ですね。 ニンニクだけはガーリックパウダーにしてたけど😮 露天ではカリカリは売れないからやらなかったけど味噌入れたらうまそうですね。 自宅でためそーと😂

[@温泉ちゃん-b3g]

最高に美味しかったです。ありがとうございます♪

[@シーセル-r3b]

丸ちゃんの焼きそばは一番上手いと思う。

[@ryoteistyle]

おいしいですよね！

[@dokuro900]

味濃すぎだろ

[@miguel_enjoy]

この焼きそばそもそもが旨いのに、さらに旨くなるとか幸せ

[@ryoteistyle]

そうなんです！

[@mitukan11]

タレを入れてからがさっと混ぜて仕上げてるので、ここに旨さの秘訣があるんですね

[@emuefu]

魚粉とカレー粉入れても旨いですよね😋お腹空いてきた…

[@jimmierasmussen9298]

Excellent video showing "Sauce Yakisoba" looks so delicious. I'm gonna make it as soon as buy cabbage and worcestershire sauce. Thankyou

[@FY1234]

本当に美味そう❗

[@Ziisanunkotare]

こんな塩辛い味付け食えたもんじゃない(笑) これはプロの作る料理じゃありません！

[@oso1128]

他の動画もみたのだけどこれはダメだよね。こんなの食べてたら病気になりそうｗ

[@たかしM-g3k]

いつも作る際は、魚肉ソーセージを使っていました。液体のソース状態のほうが、麺のほぐれが良いので今回のソース作りは参考になります。お酒で蒸すともっと美味しくなるのですね。勉強になりました。

[@瀬川B子]

魚肉ソーセージも　ある意味アリだと思う 尚更　魚肉ソーセージからもダシ出るし　普通に美味いと思う

[@山内辰弥-u9d]

私も豚肉無い時など魚肉ソーセージ使ってます。多めに入れて酒のあてにしてる。 最近値上がり凄い。一本30円しない時もあったのに今40円超える。

[@himajing_wa_nomoney]

シャウなどは香りが強すぎるからね。 ソースに関しては 砂糖、レモン汁、醤油などが専門店に多い。

[@ヒミツノハカセサンチャンネル]

試しに作ってみたくなりました シンプルに美味しそうです😂

[@ryoteistyle]

おいしいですよ！

[@kirameira425]

美味しそう！😊

[@首領パッチ-e5p]

めちゃくちゃ美味しかったです 焼きそばが大好きで色んなレシピで作ってみましたがこれが一番美味しい。

[@ryoteistyle]

嬉しいお言葉ありがとうございます！

[@ドリームマスター-g5z]

1:47　ここね、本当にその通りだよ。焼きそばにしろ色んな炒め物を作る際、豚肉を先に炒めて野菜を後から加える場合がほとんどで、それやったら肉が固くなるだろ？ってずっと思ってた。 自分は必ず豚肉を炒めて火が通ったら一度上げてた。その上で野菜なりを炒めて火が通ってから再度加える形にしてた。 色んな調理方法見てもそのまんま炒めてる時がほとんどで、ずっとおかしいと思ってた。カレーだってそうだ、牛肉を炒めてそのまんま野菜を入れて水入れてから煮込むから固くなる。

[@ryoteistyle]

そうなんです！

[@chikuwa97]

きゃー美味そう

[@アンジェクルーズ]

今日作ってみたのですが 凄く　凄く美味しかったです　❤ 長年　ある喫茶店の焼きそばが美味しくて　作り方聞こうと思ったのですが　もう営業していませんでした😢 が　この焼きそばに似ていると感じました😊 他の料理にも感動しました❤

[@drumsco8384]

今日の晩御飯に作りたいと思います。 ありがとうございました。

[@ryoteistyle]

ぜひ作ってみてください！

[@bbb6904]

やる！絶対やってみる！そして、食う。。。食うゾ！ いや、なんなら誰か作って！ あー、食いてーっ！！

[@ポルコロッソ-q5g]

チトしょっぱいかなァ～、薄味が好みなら麺3玉でこの秘伝ダレだとハマると思います。 人参・ピーマン・タマネギ・揚げ玉入れるのも有りだと思います。 美味しかったですよォ～。

[@スノウ-b1x]

美味しかったです😊 ありがとうございます😊

[@薩摩アキラ]

焼きそばのソースは、少なくしないと濃すぎます

[@xXx777_xXx]

俺は普段から粉ソース少な目やからコレは濃すぎて無理。ソースこんなに入れんでも粉鰹入れると美味い。

[@akibaryo0417ify]

めちゃんこ美味いです。2回目作ります！❤

[@sakuradai9892]

粉ソースを2袋入れてるけど、たぶん1袋の間違いじゃないのかな？ ジャンクや濃い味が大好きな自分でもしょっぱくてビックリしました 次回は麺2袋に対してソース1袋にプラス動画の調味料でやってみます

[@wakaida5322]

マルちゃんの焼きそばが食べたいからマルちゃんの焼きそばを買うわけで

[@ryoteistyle]

飽きた時に作ってみてください！

[@tatatatsts]

この製品おいしいですね

[@古さん-q7h]

味噌の変わりにコチ醤入れたらピリ辛で美味しいです！

[@ryoteistyle]

お、おいしそう🔥

[@popopn]

麺3玉＋野菜かなりでこの味付けでいつもおいしい

[@かみねこりな]

ウスターソース入れるなら、付属の粉ソースをある程度減らしたらいいと思いますが

[@じゅうる-p4d]

減らしたら意味ない。

[@ヒサトシ-f8n]

昔、グリコの焼きそばって、同じ感じで売ってたけど、今も有るんだろうか❓ バターで炒めた豚バラとキャベツ 仕上げに炒りごまたっぷりふりかけて食べるのがとても好きでした。

[@瀬川B子]

グリコの焼きそば？！😳😳😳🧐🧐🧐 何じゃそりゃ？！🙄🙄🙄 そんなの有ったかいな？！🤔🤔🤔

[@金子ケンジ-x5i]

これは美味そう❤

[@ryoteistyle]

おいしいですよ！

[@skk2335]

麺2袋に対して付属2袋に＋調味料入れた合わせ調味料を全量使うって味濃すぎじゃね 仕出し専門だから冷める前提の濃い味付けに慣れすぎてんのか

[@miumiu230]

こりゃ美味そうだ

[@よっちゃん-i5x]

おじちゃん美味しそうに食べますねぇ！

[@yahihito9246]

美味しくいただきました

[@kato246]

なるほどぉ～勉強になります

[@elkysunnykuri]

オイスターソース、フィシュオイルを入れると、シンガポールヌ一ドル風で美味しいですよ。

[@kikikiki-rc5po]

さつき作りましたよー神ってる❗めっちゃくちゃ美味いーやばいー

[@大根-f6i]

鉄のフライパンで調理するっていうのも重要な要素

[@しょーじー-e9d]

これはヤバイ！さすが割烹ですね。 特に各食材への火の通し方！ おいしいもの食べたくて料理するので、チャンネル登録どころかヘビロテします！

[@ryoteistyle]

ありがとうございます！

[@佐藤恭子-i3x]

・【素晴らしいですね！！】

[@おじさんガレージ1136]

今度作ってみまぁ〜す

[@tyann2331]

やってみます

[@yuel9197]

予想以上に旨くてビビった

[@車寅次郎-d2t]

この焼きそばの調味料はグルタミン酸の味がヤバい。ゲロ出そうになる。

[@kk-mf2jp]

さすが焼きそば専門店😊

[@薩摩アキラ]

粉末スープは一袋で良いのでは？2袋は私には濃すぎます

[@saisai-nm3zq]

私もそう思う。毎回、1袋残るから麺だけ買ってきてつくる時がある

[@土居津根太]

自分は醤油足しています。 今度ニンニク入れてみます。

[@abeechannel6805]

しょっぱすぎた 付属ソース1袋にするか、麺を3袋4袋入れないとダメだ

[@magichan4919]

僕なら青森名物の焼肉のたれ 「スタミナ源たれ」を足します。 スタミナ源たれとは、しょう油をベースに、 にんにくとリンゴが混ざったノンオイルの焼き肉のたれですので、 ソース焼きそばの仕上げの味付けにでも、 何にでも使えます。 是非試して頂きたいです。

[@makigoa3082]

コレが最高です😃 ありがとうございました。

[@mogurofukuzo10]

これは、絶対にうまい！　真似をしたいです。が、惜しむらくは一人暮らしの家に、必要な調味料がない…。

[@onikojiking]

めっちゃ美味かった😊ありがとうございます😭

[@ryoteistyle]

良かったです！

[@tannak7572]

関西と関東では焼きそばのソースの味が違う。多くのメーカーは関東版と関西版でソースの味が違う。まるちゃんの焼きそばに関西版と関東版があるのかは、調べても出てこなかった。このレシピは、関西、関東の両方に対応してますか？

[@PampyO]

炒める前に電子レンジで麺だけを2分ほどチンするのも良いですね😊

[@瀬川B子]

２分だと　さすがに　麺のびちゃうんじゃないか？！🤔🤔🤔

[@k2m11a1s4]

ほぐさない方が良いってのは聞いたことあります 今度作ってみたい

[@fl1129lili]

余ったキャベツの消費にもモッテコイですね‼️これは作らねば‼️

[@武藤武-h9q]

レシピ通りに作ってみた。焼きそばソースが粉末ではなく液体ソースだったので水加減とウスターソースを少し控えめにした。 味はコクがあり美味しかった。そばを焦がし蒸し焼きにしたが液体ソ－スの分だけ蒸し時間が伸びたのでカリカリ麺が残らなかった。

[@ryoteistyle]

ありがとうございます！

[@ベテルギウス超新星爆発は-x2f]

そりゃあこれだけ具材と手間かけて作ればうまいに決まってると思う。 屋台とかでは、もっと簡単に作ってもとってもおいしい。

[@taka0359]

この通りのソースにすると濃すぎて食えたもんじゃない。俺はこの1/3か1/4にしたらちょうどよかった。 この人料理人さん？味覚がどうかしてる

[@shinsatellite5861]

麺１に対して粉末ソース１なのに、そこにウスター味噌鶏ガラ加えたらしょっぱくないかな？

[@ヒロヒロ-k3c]

味噌とお酒の風味とキャベツの水分が調整してくれるからそんなには味が濃くはならない。 焼きそば麺も最初にレンチンしたので、余計に調味料を吸い上げるし豚肉も味付けしていないから、いい具合になる。 もちろん、個人の好みが分かれるから、水溶きした際に味見して少し辛いくらいが良い。 味見して、好み的に辛すぎる様なら、絡ませる時に、少し残すくらいにするか、味噌とお酒を少し足す その分、炒めて水分をよく飛ばす。

[@ヒサノリ-s8u]

試してもないのに、批判だけする奴ってよくいますよね。 行動できない頭でっかちくんかな。

[@清史古内]

@@ヒサノリ-s8u疑問に思うのは、ダメなんか？

[@酒旨い]

この手のアレンジよくやるけど、意外と大丈夫。 気になりそうなら野菜を増やせばOK

[@あつしトリスタン]

作りました。 辛い。子どもは食べれなかった。 大人の私も辛いと感じました。 美味いかは微妙すね。

[@チェゲバラ-s2j]

マルちゃん焼きそばは何も足さない方が一番好きです 似たようなパチモノならアレンジするのもアリでしょうけど

[@真紅-f7l]

寧ろお酢や紅生姜や辛子を足してあっさりさせたい 調味料ちょい足しするならオイスターソースだけで充分かな？

[@rosesetto]

ソースにウスターソースと味噌を入れるのがミソなんですね！

[@ryoteistyle]

ミソなんです！

[@master7280]

お腹空いた～～👽️

[@櫻井-u2j]

分量調整して作りました！ 美味しかったです👌 味の濃さが気になる人はちょっとずつ入れながら作ったらいいと思います

[@kazutensa1]

分量通りだと濃くて食えたもんじゃない。麺の量2倍とかにしても少し濃いぐらいになると思う。気をつけて

[@石田三成-g6l]

格段に安いのでいつもラ・ムーの18円の麺単体を使っていて粉ソースがないのですが、その場合レシピをどのように変えるのがよろしいかお教え頂ければ幸いです。

[@ryoteistyle]

考えます！

[@いちご-e5w2w]

今日作りますね！！

[@yasu8809]

まじうまやん、ありがとうございます。

[@あぴよん-i5h]

鰹節をソースで煮出して鰹の出汁を含ませると美味しいですよ。

[@瀬川B子]

確かに美味そうだけど　ちょっと面倒くさいかも てか　煮出す時　ソース焦がしちゃいそう

[@あきらフシミ]

うまそう

[@ryoteistyle]

おいしいですよ！

[@user-sh.hanabi]

麺のコゲ見ただけで美味しそう！ 今晩作ってみます^ ^

[@大下勇次-i9d]

自分も味噌を隠し味に 蒸し焼きは小さい缶ビールでやります

[@たみー-e6q]

((((*゜▽゜*))))！！！ だからＢＢＱの焼きそばが 美味しいのか！！驚😍 今度からそーしよ💖thanks

[@安動の道]

少し焦げて固くなった麺は美味しいですよね