ANTALYA DA TAVUK KANAT PROFESÖRÜNÜ BULDUM / EFSANE PİŞİRME TEKNİKLERİ

[@biryudum8922]

3 kuruşluk adamlar ufacık şeyi bile göstermiyorken ustam aç gözlülük yapmayıp her şeyi anlatmış. Allah sana daha çok versin bol kazançlar ustam.

[@tamdehset8083]

Vallah ilk kez böyle bir güzel kanat gördüm helal olsun, bende Bundan sonra aynisini yapacam...

[@serifeayakta9611]

Yediğim en güzel kanattı.Salatayı soğansız istedim taze taze yapılıp getirildi.12 sene Amerika’da ahçılığını yaptığım Türk Restaurantımı işletmiş biri olarak çok başarılı buldum.Kanatların pişirilmesi mükemmeldi.Yolunuz açık olsun.

[@albertozaratv6607]

35 yıldır bu işin içindeyim hayatimda bu kadar güzel bir kanat pişirme görmedim emeğinize sağlık ben ida ediyorum dünyada bir benzeri yok irlandada selamlar

[@rol8661]

Madde 1: icerde ickide var meyhane gibi, Madde 2: tavuk iki gun bekletilmez. Madde 3: cig kanadin ustune ekmek bandirirsan salmonellayla tanişma firsatin olur, Madde 4: tavuga kaynak yapilmaz, Madde 5: bu fiyata jumbo kanadi degil ciftligini kurarim Madde 6: adam pazarlamaciyim diyo yanindakide kici damgali sahidi gibi

tavuğa kaynak ALJSDALSJKDHJQWKLNHEKJASD

[@yeraltiadami]

@Franz güzel bir şey değil çünkü

[@yeraltiadami]

@Franz farkındaysan dinden bahsetmedim. Zararlı olduğunu ve güzel bir şey olmadığını söyledim

[@yeraltiadami]

@@nasyonalist1364 evet güzel bir şey değil. Yararından çok zararı var.

[@Naturealp]

@Franz tmm git zıkkımlan

[@sehmuskayar4779]

Murat Atay size çok teşekkür ederim gerçekten sayenizde kanatçı nedim ustayı tanıdım şimdi haftada 3gün burdayım üstadında ayrıca eline sağlık jantlar gerçekten efsane

[@selmanaydemir]

Önyargılı izledim sunucu hemen başta gazlayınca… Ama mor oldum..hakikaten efsane hazırladı kanatları, bravooo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@keremtoys7335]

Millet 30 yılda prof. olamıyor abim 4 yılda olmuş maşallah

[@emirhancakmak1841]

Abin öyle zannediyor Bi bok bildiği yok

[@keremtoys7335]

@@emirhancakmak1841 🙂

[@alitopal6244]

@@emirhancakmak1841 abin diger baharatlari söylemiyo

[@mustafakemal2151]

😂😂😂

[@aliaktarma7430]

Nedim usta cidden bu işin hakkını fazlasıyla veriyor sos süper oldu denedim ustam a ve vide yu çekenlere teşekkür ediyorum iyi ki varsın usta

[@tyrant258]

7 adet yaprak kanat, yanında közlenmiş 3 çarliston biber, yarım domates, biraz ev yapımı turşu, 2 yemek kaşığı acılı ezmeye 27 TL verip, yanında içtiğiniz 500 ml Su için 3 TL ödemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim.Kanatlar malum tek tek ilgilenildiği için 20 dk civarında geliyor.Bu nedenle gelmeden önce telefonla sipariş ederseniz zaman kazanmış olursunuz.Ayrıca ruhsatı göremedim ama içeride Alkol de var. Rakı, bira ne isterseniz taze taze yanındaki bakkaldan temin edilip siz değerli müşterilerine sunuluyor. Ne ile kanatlanmak isterseniz artık... Kanatçıda kocaman bir meze dolabı göze çarpmıyor değil..."Kanat kanatçıda yenir" eyvallah da biz mezeyi meyhanede yeriz usta... Emeğe saygım sonsuz. Zaten bu yüzden uğradım.Fakat köylü kurnazlığına tahammülüm yok malesef. Şu yeni trend yiyiciler de beleşin etkisiyle bazı detayları atlayabiliyorlar malum...Neyse demek ki neymiş? videoyu izleyip sazanlık yapmıyormuşuz.Altındaki yorumları da okumamız gerekiyor muş... Ha bu arada çay ücretsiz.Hazmedebilmeniz için...

[@emireyin]

Abicim sen cimriysen biz napalim.

[@ademdik]

Sadece kanatçı sandım izledim, ancak rakı makı olayları var ise zaten düştü mekan gözümden.. Eline video kamerayı alan youtuber olma heyecanı içerisinde ama bu işler öyle kolay değil.. Fakat arkadaş elinden geldiğince bozuntuya vermemiş ama adam kameralara oynuyor bea :)

[@koraykorkmaz103]

Alt tarafi bir kanat yiycen Roman yazmissin

[@gullersehrirecep6577]

Mr Akalın Muhteşem bi yorum 👍

[@nedimozel3770]

ömrü hayatında kanatçıya gitmemiş olanlar nede güzel bol keseden atmışlar bi gidin bi tadın be ondan sonra iyi yada kötü yorum yazin.

[@gurbetkusu7977]

Sos budur yani sarımsak soğan nedir içine ya her şeyi içine atıyorlar eline saglik ustam Bende böyle yapiyorum👍👍😊

[@m.c.u.836]

Eğer bir esnaf çok konuşuyorsa oradan koşarak uzaklaşın zira kaziklanmaniz an meselesidir..

[@umturconaafrica9181]

Aynen katiliyorum

[@bkaragenc]

Murat Çağlar adama mikrofon tutup konuş dersen konuşur. Konuşmasa ayrı konuşsa ayrı. Dediğine katılıyorum ama bu video özelinde değil

[@adnanpercin1]

Adam zaten diyor ben "pazarlamacıyım" diye.2 günde tavuk mu brkler fazla sallamış.sonra 1,5 güne fit oldular

[@asilzadebaskentli]

Nasıl anlatmasını isterdin pandomim yaparakmı

[@m.c.u.836]

@@asilzadebaskentli ne demek istediğimi anlamadiysan ilkokul öğretmeninden başlayarak bütün öğretmenlerine selam söylüyor onların ellerinden öpüyorum.

[@hellouz9869]

Antalya'da yediğim en kazık kanatti terini silip aynı bezle kanati müşteriye sunan adamı ünlü ettiğiniz için sizleri kınıyorum

[@RebeLprotn]

Helal be çok süper titiz bi usta. O tüyler konusundaki titizliğine hayran kaldım zira kanat yerken o tüyler hep sinirimi bozar !

[@hacercelik8620]

Helal olsun ustama ne kadar özenli yapıyor işini.keşke herkes böyle hassas olsa yaptığı işte

[@milesreniclay]

Adam çok mütevazi Allah birine bin versin hocam hayırlı işlerin olsun..

[@idilasrinn]

murat abi dediğin gibi harika hayatımda yediğim en lezzetli kanat kime tavsiye ediyorsam gönderdiğim herkez çok çok memnun çok lezzetli olduğunu söyluyolar türkiyenin 1 numarası abi

[@nihat0714]

, Ben Boluluyum aynı zamanda mesleğim aşçı fakat bir kaza geçirdim 14 yıldır maalesef evde yaşadığım için Mesleğimi haliyle yapamıyorum Zaten Bolu dediğin zaman bizim oradan ahçı çıkar hem öğretir hem öğreniriz aynı zamanda aşçılık okulu var şimdi gelelim videoya yani kullandığı sos güzel Ama eti Marine etmek için en önemli olan şeyler eksikti mesela soğan rendesi ve suyu sarımsak rendesi gibi fakat 2 gün bekleme olayı yanlış Sonuçta tavuk eti Antrikot değil gerçi o da zaten yumuşak ama sonuçta kırmızı et değil bu uzun süre dolapta bekleyecek akşamdan koyarsın diyelim gündüz mangal yapacaksın mangalını yakarsın kömürler dökülmeye yakın etini tezgaha çıkarırsın et kendini biraz sa lar bazıları var direkt dolaptan ateşe yanlış biraz et kendine gelecek tavuk yani çok harlı ateşte pişmez Daha doğrusu iyi olmaz yerlerini değiştiriyorum üç aşamada yapıyorum Bunlar Laf kalabalığı Ekmeğin arasına şişleri koyup bıçakla üzerinden kesmesi biraz şov özel kanat yoktur Kanat Kanat tir ( köy tavuğu normal tavuk olayı başka) yoğurt yoksa süt koyarsın Bu arada herkes bilmez tatlı kaşığı kadar da krema koyarsan Yeme de yanında yat olur kesinlikle bu arkadaşa bir şey söylemek istemiyorum kendince yorumladı fakat abartı çok Bir de yanında arkadaş konuşunca haliyle gaz Misali 4 senelik mesleği olan ustayı havaya soktu ( Gerçi 4 senede bana göre sos öğrenmiş Tabii biraz eksik öğrenmiş meslekten anlayan ustaların yanında bu şekil konuşamaz) 😊. Mühürleme işi de yanlış o mühürleme olmaz ha ha ha hay Allah meslek kimin ellerine düşmüş. Gerçi ben videoyu izledikçe yorumu düzenlediğim için sen çok yaşa beni çok güldürdün 4 yıllık Ustam kanat Kanatçı da yenir Ha ha ha ha demek

[@kauaibird]

Yillarca yemek sirketi işlettim son yıllarda cafe isletiyoruz 20 ye yakin dünya mutfagi ustasi calistiriyoruz. Bolulu usta dan çektiğimizi kimseden cekmedik maaşı alir ertesi günü ise gelmez her gun annesi çocuğu babasi hasta olur hastanede haftada 2 gun kesin işi olur birsey bulamazsa karısı merdivenden duser malzemeyi cok doğrar cok alir çöpe atar vs.vs.2005 ten beri bitaneside farkli çıkmadı önyargılı olmamak icin son iki yila kadar denedik baktık olmuyor artik bolulu usta dukkana sokmuyoruz. Sen oylesindir demiyorum ama bolulu usta deyince sebebsiz anlatasim geldi rabbim sana tez zamanda şifa versin inşaallah:)

[@deepblue1381]

@@kauaibird ben boluluyum.asci memurum.16 yıllık deneyimim var.soylediklerine katılıyorum kardeşim.bende özelde calisirken mutfakta mengenlilerden çok çektim.artik piyasada mengenliler yüzünden bolulularinda adı kötüye çıktı.Allah yüzümüze güldü memur olduk kurtuldum su havalı mengenlilerden .şimdi bazıları abartiyor diyecek ama 4 5 yıl çalıştım onlarla inanın sadece bir tanesi adam çıkti.isleri güçleri kendilerini övmek ve ayak kaydırmak.bu yüzden hiç bir yerde boluluyum demiyorum.

[@kauaibird]

@@deepblue1381 sende haklisin ustam dogru aslinda mengenli olarak ayirabiliriz👍

[@nihat0714]

@@kauaibird Maalesef benim de başıma geldi Kendi Hemşerim de ayak kaydırma da olayı Yok öyle bir şey dersem yalan söylerim Ama meslek bakımından hiçbir şekilde tartışmam daha iyi Gerçi bu video ilgili hiçbir şekilde bir şey yazılmamış konu Bolu ve bol ululardan yakınmışsınız ama haklısınız Ben kişi ve kişilere hiçbir şekilde kefil olmam ama bizim oralardan en iyi ustaların açıların çıktığını kimse gizleyemez kimsenin haddine değil KZbin ya da Google'a yaz Bolu Mengen diye alçıdan önce Alakasız bir şey çıkarsa ben bu meslek hakkında bir daha konuşmayacağım bakın her meslekte vardır birbirini çekemeyen birbirini istemeyen mesela doğru Sizin söylediklerinize katılıyorum O zaman şöyle devam edeyim 80'li yıllarda 90'lı yıllarda manavgat'ta Bir birlik vardı Antalya manavgat'ta bütün Herkes nerede bir Bolulu var hemşerimiz nerede deyip birbirini araştırıyordu birlik beraberlik vardı bir eve 7 8 ya da 10 aile gider toplanır dık Birlik beraberlikten bahsedilir di birine iş lazım ise konuşulurdu Evet gelelim elma salyangoz size ayak kaydırma konusu işte birlik beraberlik ben hemen uzun yıllar sonra bu sefer birbirinin ayağını kaydırmalar başladı çekememezlik başladı bakın meslek ayrı bu bize çok çektirdi aynı saygılar

[@osmanduzguen9120]

@@kauaibird haklisin kardesim bizde cok cektik hep yalan dolan neyse saygilarimla

[@memetozel8719]

Çok güzel kanatlar herkesin yemesi lazım süper

[@lisanaydemirdir5162]

Bu kadar lezzetli kanat uzun zamandır yememiştim, her şey mükemmeldi. Elinize sağlık ✨

[@ALİSökmen-x6h]

Ellerine emeğine sağlık ustam.kullandigin salça Domates salçasımi yoksa Biber salçasımi yazarsan sevinirim

[@Razzzorback]

8 adet kanat 33tl. Satana lafım yok ama yiyene kızarım....

[@kayaahmet9131]

7 adet 8 degill

[@musakalayc4384]

Adamın tuzu kuru ise

[@kasapyakup5353]

Jumbo kanat dediği bizim 2000lik tavuk dediğimin tavuğun kanadıdır onun da yaprak kanat kısmı aşağı yukarı 60-70 gramdır 7 tanesine yarım kilo desek (çiğken) onun da tezgah fiyatı kışın aşağı yukarı 10-12 lira yazın 18-20 liradır.... Fiyat kış için faiş fakat yaz fiyatları için çok pahalı değil açıkçası :/

[@kasapyakup5353]

Tabi bu tezgah fiyatı toptana girince ucuzlar tabiki

[@SametSURAL]

@@kasapyakup5353 2000 lik tavuk ne demek ustacım söylersen bende onu alayım bundan sonra , bende mangala gittiğimde yıllardır tam olarak bu usta gibi yaparım tüp gaz kıl meselesi hariç . İlk defa kendi yaptığım sos ve pişirme tekniğinde birini gördüm , zaten dışarıda kanatçılar dışında yenmiyor bu kanat doğru.

[@YusufTtekin]

Merhaba öncelikle Murat'a Atay a teşekkür ediyorum böyle lezzetli kanat yapan biyeri bizlere tanıttığın için benim gibi kanat hastası biri için tartışmasız bir yer ellerinize sağlık her gittiğimde aynı lezzeti buluyorum herkes öne3iyorum😊

[@okanozkan]

Antalya gurmesinin 2 videosunu izledim 2 videoda rezaletti. Samimi olmadigi abartili cumlelerinden, mimiklerinden belli. Keske herkes kanal acmasa..

[@Abcdefghjdsrg]

Hay yaşa ben diyecektim ama kelime bulamadım cümleler için kalp kırmak istemiyordum

[@cemalozdemir938]

M. Hlvnp

[@kahramanlar219]

valla helal olsun

[@mehmetonalkarakaya]

@@Abcdefghjdsrg antalyalı değilsin sanırım.

[@ebalim]

keşke herkes her videoyu izlemek zorunda olduğunu düşünmese. .tatlı şey

[@HasanDemircan-g4c]

Murat abi harbiden çok lezzetlidi hakını veriyor nedim usdammm

[@sirinlerkalip2938]

8 kanat için aslında fiyat pahalı ama genel giderleride düşünmek gerekli sadece kanat hizmeti veriyor emeği geçen herkese teşekkürler

[@aliaktarma7430]

Nedim usta cidden bu işin hakkını fazlasıyla veriyor sos süper oldu denedim ustam a ve vide yu çekenlere teşekkür ediyorum iyi gunler

[@ibrahimtaskin8961]

Afiyetler olsun ,gerçekten detaylı işlemlerden geçiyor ,Emeğinize sağlık.

[@mehmetyildiz4550]

5 porsiyon kanat 185 lira hesap, zannedersin kuzu tandır satıyor, ha bunu tanıtan da neyin gurmesi ise artık.Bi gidin yahu.

[@manngegenmann951]

Fiyat cok kazik aynen.

[@cuneytdemirci2778]

Ben o paraya İskender yerim üstüne künefe gömerim

[@Mustafa-rn9dm]

Sen bu adama gurmemi diyon ne bulduysa yiyo ayı kendine gurmeyim diyo

[@doqan01]

Götümün gurmesi ne olacak amk salakları kendilerine gurme diyorlar.

[@keyfisefa8805]

kanat ortalama 25 tl dir yer yer değişir en fazla 130 tutar içeçekler haric adam 30 küsürden vermiş oda uç diye uç kanat pahalıdır :) ,

[@haluksacc4683]

Geçen sene 2020 haziranda Antalya'ya tatile gittigimde uğramıştım. Tamamen hayal kırıklığı. İşletmedeki tek müşterinin ben olduğumu sunum lezzet ve fiyattan SONRA idrak edebildim😂 yemiş olduğum kazığı lezzetini unutamayacagimin garantisini veririm sizlere. 😂😂

[@memetkaran4075]

En guzeli evde kendin yapacan esnaflik bitti memlekettee ...

[@mertkelle]

Ne oldu ya😀

[@SkullsNoname]

Göründüğü gibi değil diyorsun yani :)

[@Cagdaszzzzzzzxzzz]

Haluk bey 42 yıllık Antalyali olarak derim ki bir daha geldiğinizde kanatçi Ali askere gidin, yer bulabilirseniz 😊

[@mslmbilir8979]

​@@Cagdaszzzzzzzxzzztavsiyeye uy birde oranın kaşığını deneyin ikisini karşılaştırıp bize sonucu bildirin

[@ramazanozmen3033]

Ben bu videoyu izledikten sonra aynısını yapmaya çalıştım. Harika oldu,bence işin sırrı Jumbo kanatta,daha iri lezzette fark yaratıyor gerçekten. Kasapta her zaman olmayabiliyor,özel getirttim ama değdi.

[@aydinkaradeniz2802]

Ustam ellerine sağlık işini severek yapan insanlar her yerde başarılı olurlar... Allah bol kazanç nasıp etsin özen ve emegin için de ayeıyetten Allah razı olsun

[@tarkanjandarma2426]

Allah bereketini artirsin bende tek kaburga isgarasi yapiyorum bende 5 yildir dukan calistiriyorum hamburgta almanyada baya iyi gidiyor musterilerim cok gayet menunlar dedigin gibi bende yapiyorum her damla yağsi önemli ve bunu severek yapmak var ya ozaman lezeti ettin de geliyor..

[@mustafadedemoglu3018]

Biz bilmeden gittik 1 porsiyon kanat 1 kuzu şiş 2 yıl önce 83 lira verdik o gun bu gündür kanat yemiyorum

[@metintekin8073]

Çiğköfte dürüm yiyin

[@mahirozel7373]

Ustam ellerine sağlık tavuklar çok lezzetliydi🍽️

[@metintekin8073]

Yaprak kanat ve ustanın çok mütevazi olması alkışı hak ediyor.❤❤❤❤❤ 👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤🦅

[@zaferpolattas2237]

Nedim Ustamın ellerine sağlık Kanatla Onun Sayesinde Tanıştım Teşekkür ediyorum Ellerinden öpüyorum.❤🙏🧿

[@springci]

Lan sanki Atomu parçalıyor yada nükleer reaktör kuruyor altı üstü tavuk kanat yapıyorsun hemşerim

[@candemirezen2896]

Adam atomu parçaladığını iddia etmiyor zaten, adamın işi bu severek önemseyerek yapması doğal.

[@springci]

@@candemirezen2896 kardeşim altı üstü kanat ızgara yapıyor yok öyle değil böyle yok şöyle değil böyle vs vs altı üstü soslu tavuk kanat ama şu bir gerçek reklamını güzel yapmış yine iddia ediyorum nükleer reaktör inşaat etmiyor

[@eneskelek3890]

@@springci Sende yap o zaman senden yiyelim reis :D o kadar kolaysa herkesin damak zevkini tutdurmak zor dur

[@gundoqdu]

Vizim osmanli buhar enerjisini bulmuş. Gitmiş doner çevirmiş. Baska alana yaysak atom parcalardik. Dogamizda bu bogaz icin super calisiyor kafamiz

[@darkofsahin432]

Sen Yalta yiyelim! Ozamn

[@TheParodize]

Tavuk sosunda veya marinasyonunda krema yerine yoğurt kullanmasının sebebi maliyet midir yoksa daha lezzetli olduğu içinmidir merak ediyorum murat hocam bilginiz varmı

[@lostsoul33]

JUMBO BOY :))))) Özel Ayçiçek Yağı Özel salça Allah'Im aklıma mukayet ol. Hesap Kol gibi. Antalya'da cidden Dışarıda yemek yemek Haram oldu. nereye gitsen esnaf geçirme derdinde.

[@Etheryum_Megalodonu]

Bu işler böyle kardeş,işletme sahibi olsan anlardın,rakiplerimizden daha çok para kazanabilmemiz için müşteriyi özel ürünlerimizle çekmemiz lazım.Nasıl olsa içeriğini bilmiyorlar herşeye özel de geç işte

[@rdvankayaalp5228]

Murat atayın tavsiye si üzerine geldik gerçekten kanadın profesörü bu işin tam anlamıyla hakkını veriyorlar ilgi alaka çok iyiydi teşekkürler kanatçı ailesine

[@ahmetrefikaksu1363]

Arkadaşlar fiyat konusunda size katılıyorum çok pahalı ama kimse bu kadar ince çalışmaz tüyleri özellikle yakması işini sevdiğinin kanıtıdır

[@bilalates7428]

Kanatlar hem sulu hem güzel hem leziz çok misavir perver bi yer acı ezmesi turşusu müthiş elimde olsa her dakika her saniye her salise kanat yerim ellerinize sağlık nedim bey

[@cenktaskn2375]

kazığın profösörünü bulmuşun abi işin rasgelsin. drakula yaşasaydı bayağı bi kazık siparişi alırdın

[@sworial]

Bu yerin 1 porsiyon tavuk kanat fiyatı 2021 fiyatıyla 55 tl oldu.

[@kuzukapama]

@@sworial vay be , 55 tl ,, çok fahiş fiyatı ,,. onun yerine bulunduğum yerde tanesi 25 tl olan mangalda bütün pişmiş tavuk alırım ... içime sine sine , doyurucu yemiş olurum 🙏

[@muratkarabuber838]

30 tl bile fazla ki 55 e antalyada herkes ac kimse yemez

[@sworial]

@@muratkarabuber838 Antalya Lara'da 50 lira basit bir yemek için normal karşılanıyor. Ben tabii ki tavuk kanat için bu fiyatı uygun görmüyorum. Hatta öyle ki Kaleiçi'nde bile fiyatların durumu malum. Antalya aç değil, aksine Anadolu şehirlerinde en lükse doymuş olanlarının başında gelebilir. Balıkevlerine gittiğiniz an bu hesabı mumla aratıyorlar. Şehrin göçmen kesminin oturduğu alanlara siz bakmayın. O Türkiye'nin değişen yüzü

[@sworial]

@@kuzukapama Haklısınız. Yine de son zamanlarda restaurant fiyatları ülkenin yüksek enflasyonlarından nasibini aldı. Antalya'da çok daha makul fiyatlara lezzetli ve temiz kanat yiyebilmeniz mümkün. Her malın bir alıcısı olsa da ben şahsen bu mekanı tercih etmem.

[@gurselbasyurt5928]

Adam isini iyi yapmaya calisiyor, detaylara ozen gosteriyor. Takdir edin, surekli olumsuz elestiriyi aliskanlik yapmayin. Adam emegiyle bir yerlere gelmis. Saygili olalim lutfen. Adam cig eti ekmegin uzerine koymuyor, neredeyse pismeye yakinlasmis etleri koyuyor. Kesinlikle cig degil. Bir asci olarak ozone bezene pisirme caba ve teknigini takdir ediyorum. Basarilar usta.

[@coskunyigit3653]

Usta michelin yıldızlı restoranlarda verilen özen ve detay ile kanatları pişirip hizmet veriyor helal olsun

[@hakancetiner7752]

Yani biraz abarttin ama evet emek var. 🤣 Ellerine saglik hergun 2 porsiyon gider 1 ekmekle.

[@muratseyfidogan366]

Murat abi senin sayende gittim dediğin gibi gerçekten çok başka bir lezzet nedim usta senin de ellerine sağlık gerçekten herkesin tatması gereken bir lezzet

[@aslihanozerkmen]

üstünde ki tüylere aşırı takmış :) marinasyondan once tütsüleyip yıkasa zaten tertemiz kanat yedirecek insanlara :)

[@ormanlierdek288]

Kesinlikle ilk önce tütsülenmiş olacak yakılan tüyler kanatta kalmayacak...kanat pişiyor daha sonra tutsuleniyor yakılan tüyler kanatta kalıyor ben yemem ama yiyene afiyet olsun

[@viktorialupu3557]

Siz usanmadi kötu yorumlari konuşmak .eter milet .Megdonalss hapur hapur iyorsunuz ne var orda hiçi duşunmiyorsunuz ..bençe izkara herzaman daha saglikli.adamam iş yapiyor sade ve temiz ..siz kotu yorum yazmaiyn çunku siz yorsun pizza .tatlilar Yllari inhsanlari izgara iyorlar .

[@kariköykayışmerkezi]

@@viktorialupu3557 Ya ne diyorsun kardeşim sen? Milleti eleştireceğine Türkçe yazmayı öğren ondan sonra milleti eleştir.

[@necmettinguven4962]

Güzel olmuş kanadın ince kısmı yapılıyor kalın kısmı nasıl degerlendiriliyor bilgi yok

[@alwaysgood8896]

Eti 2 gün bekletirsin,ama tavuğu bekletemezsin.Tavuk çok çabuk bakteri üretir hemde yoğurtta var içinde.

[@gomercicek]

0 derecede özel bi dolapta bekletildiği sürece et veya tavuk ürünleri bakteri üretmez sadece dikkat edilmesi gereken hususlar doğrultusunda lezzet ve yumuşaklığı arttırmak için yapılan işlemdir bu

[@puahahahahahaha]

Cozunmuş urunlerde gecersiz bu kavram

[@vanderline401]

Ellerinize Saglik Türkiyeye gelince mutlaka ugrayacagim. 👍👍👌👌Süper oldu Nefis 👍👍

[@veyselarslan869]

amma çok elestirmissiniz adami yaa arkadasim hayirli islerin olsun Allah hayirli ve çok müsteriler versin yolun açik olsun basarilar

[@nilgungocmen9345]

Muhteşem bir tarif ellerinize saglik kanat profosor. Tesekkurler

[@nuricekic0963]

Hem ütüyoruz hem mühürlüyoruz Hemde kanser ediyoruz :D

[@gulendamkarakavak8601]

Kesinlikle çok güzel bir restaurant her antalyaya gidince kesinlikle ilk buraya uğruyorum ailemi de getiriyorum kesinlikle tavsiye ederim

[@rhnysl]

Evime yakın diye gittim pişman oldum. Kanat tadı ortalama, mükemmel değil. 25 tl çok fazla porsiyon için. Bide sormadan su açıyorlar oda 5 tl. (Güncel fiyat 27 tl)

[@MURATBAŞER5807]

Su 5 tl mi ? Ciddimisiniz

[@MURATBAŞER5807]

Ufak su 5 tl olmasi imkansiz

[@rhnysl]

@@MURATBAŞER5807 Takla mı atayım seni inandırmak için

[@MURATBAŞER5807]

@@rhnysl seviyosan at birader

[@MURATBAŞER5807]

Ilginc geldi ufak suya dedigin gibiyse pahali bisey diyemen

[@sinankaya6564]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş başarılar dilerim

[@serkansengul4038]

Helal olsun. Yaptığı işe saygı duyan ihtimam gösteren alınterinin hakkını veren bir esnaf. Herkese örnek olmalı

[@menzilannayev6327]

<a href="#" class="seekto" data-time="840">14:00</a> "onun ichinde bir tane pishmeyen kanat olursa , benim diger 8-10 kanadimi sheyini alip goturuyor". Birinci ve binince urunun tum ozellikeri, tadi, kivami vs. ayni olursa kaliteyi yakaladin demektir. Bravo ustam, sadece yaptigin kanatlarin da degil butun hayatin bunun gibi kaliteli ve samimi olmasini dilerim.

[@arcaneTR]

günde bi küçük tüp içiyor, içmedimi huzursuz oluyor

[@NurullahSltn]

Yoğurt bekledikçe ekşime ile ilgi sorunlar yaşanmıyormu

[@arnavutarnavut8016]

en güzel yemek evinde yediğin yemektir.....!

[@osman6876]

Sosis salam sucuk dahi olsa. En guzeli evdir bence de

[@ugurcanrisvan5415]

Murat abi gerçek den söylediğin gibi kanatın gerçek lezzetini bura da tatım Nedim ustanın elerini sağlık bura dan başka yerde kanat yeğemem.

[@OKS01]

Usta dedıgın Kendını övmez böyle olursan mekan sahıbı olarak kalırsın bırak ınsanlar senı ovsun 3 lafından 2 sı ben boyle ben soyle

[@civatayasomungecirenadam6178]

Sen kendini övme bırak eller övsün lafï bu yüzden söylenmiş ☺

[@erepsop]

Lanetidi

[@tevlisalih]

Kendini övmediki adam işini anlattı

[@eunver100]

Kemal Bedirhanli gençlik diyip,aşağıladığın genç,senden çok daha iyi ön görüşlü yorum yapmış.

[@lithusdrama8387]

Oğuz Kaan Sarı nerede kendini övmüş adam ezik? Yaptığını anlatıyor işte

[@polat405]

Sanatçı değil zenaatçı. Saygımız büyük o başka mesele maksat kavram karmaşası olmasın. Size de böyle bir ustayı tanıttığınız için teşekkürler.

[@TmrHkn]

"Kendimin yemedigini başkasına yedirmem düşüncesi" Abicim ellerine sağlık

[@fidancakmak7525]

Senin videondan sonra hemen gittim bir deneyeyim dedim ve iyiki gitmişim bu kadar güzel kanat olmaz ya o kadar güzeldiki inanamazsınız yorumları okudum o kadar şaşırdımki çok haksızlık etmişsiniz o lezzete bu fiyat çok iyi bence deneyim derim

[@muratturken2099]

Edebiyat yapmayı bırak verdiğin 6-7 parça tavuk kanat, neyin kafasını yaşıyorsun

[@theamunraegypto131]

Murat Türken bi videoda ben ben ben ne kadar kullaniliyoo promosyon dolu dialoqlar 🤔

[@muratturken2099]

@@theamunraegypto131 reklam kokan videolar bunlar

[@theamunraegypto131]

Murat Türken her kes bi gurme kesildi basimiza her kes vidyo pesinde. yorumunuz cok dogru o yuzden cevap veresim geldi 😊

[@muratturken2099]

@@theamunraegypto131 herkes sonradan gurme (görme)... Her yemek mükemmel, bence onlar normal bizler geryzekaliyiz 😃😃😃

[@gulmisali6605]

Ya senin yüreğin ne kadar güzel,ne kadar büyük sevgili ustam. Burada olsaydın sık sık restoranına gelirdik. Rabbim iki cihan nimetlerini artırsın 🎉🎉🎉

[@noluyoya]

Çiğ tavuğu ekmeğin üstüne koymak mı?? Videoyu sunan arkadaş gitsin bi bakteri testine girsin

[@marcoslover1]

Aynen pismemis tavukta somonella bakterisi mevcut ve acayip hasta eder insani bu Adam amatör kendine reclam yapmis müsteri bulamadigindan gelende karn agrisindan bir daha ugramaz😀

[@kagtkalem7115]

@Kemal Bedirhanli Salmonella bakterisinin ne olduğunu bilmiyorsun sanırım

[@suleymanyapicioglu9406]

Çiğ tavuk kim koydu ekmeğin üzerine

[@hasanoyunda9415]

Muhteşem olmuş ıspartada varmı acaba yemek isterdim çok severim

[@levent9374]

Şahsen jumbo boy kanat kullanmayan işletmeye hayatta gitmiyorum kanat konusunda. Onun icin abimizi tebrik ederim. Yolu acık olsun. Müşterisi bol olsun

[@indiehorror]

işini sevgiyle özenle yapan ustaları severim

[@mücahidemreözer]

-o tüyler ateşle bile yanmaz - vallaha mı ağzımın suları aktı -ve ateşle yakar tüyleri

[@Cerdukay-]

ya hiç bir şey bilmiyor değil ama kendini gösterdiği kadar bilgili birisi değil. Eleman bol keseden sallamış resmen video boyunca izleyen de monalisa yı çözdü sanar...

[@Sevkox]

Aptal, ateşle yanmaz derken mangaldaki közden bahsediyor. Yani bu kadar geri zekalı olunmaz diyorum illa birileri çıkıyor karşıma.

[@HasretPrenses]

Çok lezzetli herkese tavsi ederim …yediğim en iyi kanat 👌

[@ahmetakdemir8436]

Kimse site sahibine ağzını açmasın .Adamın sayesinde görüyoruz nerde ne var iyiyide böyle kötüyüde

[@mehmetcetinkaya1431]

Ustam mangalda kanatın hakkını vermiş 👏👏👏 İşini severek yaptığı belli bravo

[@mhany5136]

Merhaba ben nedim mekanın kazıkcısıyım 7 adet kanat 33 tl Yoğurt 12 salata 14 tl tek kişi giderim 59 tl hesap öderim içecekte içmem

[@miracyedek1195]

yoğurt ve salataya da ücret alınıyorsa gidilmez oraya..

[@alicankoluman]

pahalı

[@li_oguz.4435]

Güzel temiz yapıyor super kanat böyle iyi 👍

[@berkcanektiren8209]

- "Kanatlarin yerlerini degistiriyorum" - "onemli bir ayrinti daha"😁😁

[@azizavar1140]

Wayyy beee sasırdım gercekten harika islem ugras var emek cok guzel kanat manyak olur mutlaka dort yıllık bu isi yapıyorsa asmıs kendini temız rahatlıkla yenir usanmadan ilgilenmesi zaten severek yapması baska oluyor bıcak atması tuylerı yakması arada beyaz olana dikkat etmesi sosu yolum duserse mutlaka ugrarım hic boyle kanat yapan gormedim yemedim helal olsun

[@aknozturk1415]

Keşke herkes işini böyle özenle severek yapsa👏👏👏👏👏

[@AbdulmnamAlahmad]

Nediim usta eline saglik harikaaass

[@yucelbasci6439]

Abi yanlış anlama , çok samimiyetsizsin, konuşurken bile kalbin çapraz atıyor, sözlerin hiç biri kalpten gelmiyor ,

[@zagiturk1434]

Aynen öyle doğru

[@mehmetcifci5317]

Katılıyorum kesin işletmeden para alıyor.

[@merveaksozy]

Yucel Basci yok canım niye yanlış anlasın

[@ramazangundogdu1245]

Videoyu yeni izledim harbi çok haklısın

[@-hl9zy]

Ben kanat severim ve hemen hemen heryerde kanat tattim. Gorsel olarak cok harika gorunuyor ve eminimki tadi da bir o kadar harikadir. Ekmek sunumu cok hos olmus. Istanbul'da Gazi Mah. Kanatci Aziz abimiz var. Aksam saat 6 da acip gece yarisindan sonra 3-4 gibi kapatir mekani. Ve sadece Kanat- Salata var mekaninda. Cok guzel marine eder kanatlari. Antalya'ya gittigim vakit mutlaka buraya gidip kanat yiyecegim ailemle. Ellerine saglik Ustamizin. Bol kazanclar.

[@levent9374]

Kazancı bol olsun dedik ama 27 lira da kanat için fazla 1 defa gidilir bakmak icin bir daha giren ş3msiyeden ötürü girmem wcıkcası

[@demirzazaoglu2019]

Ustam püf noktalarını verdiğiniz için teşekkür ederim

[@Dank.305.]

Öyle bir başlık atılıyor,sanki Türkiye’nin en değişik kanatı yapılıyor,3 -5 aşağı mağzeler hemen hemen aynı,bence okadar abartmayın

[@شاويمزيون-ل7ش]

Murat abi sana teşekkur ederim nedim usta ben önceden kanat yemiyormuşum suer kanatlar

[@anlarslan3095]

Yazıktır lütfen rantçılara kazandirmayin bunlar esnaf değildir.

[@selimhan58]

Murat bey videolarınız için teşekkürler her köşe buçuktan kanatcilar harika inan ki böyle

[@lezzetpesindebiri01adana]

geçen hafta gittim nedim bey geldi et stoğunun bittiğini söyledi beklememi istedi o sırada bir kamyon geldi sonra nedim bey hayvanımızda geldi dedi kesimini yapıp pişiricem dedi fakat arkadan ai diyerek çığlık atana bir eşek sesi duydum nedim beye sorduğumda atatürke benziyoruz ama dönerimizide yapıyoruz dedi kesinlikle tavsiye ediyorum şu nağmelere bak

[@chika6765]

normalde 2 eşekle doyardım ama nedim ustanın eşekleri büyük olduğundan 1 eşekle bile doyuyorum teşekkürler

[@mearteann]

Ben de tavsiye ediyorum gerçekten hiç böyle bir eşek eti yemedim

[@mearteann2]

Eşşek ayağı kullanılıyor mu?

[@furkancopkur3014]

dün bir eşşek y***** yemişemm bu arada erzurumluyum

[@hayropro9804]

Öncelikli cümleten Selamünaleyküm videoyu yapandan da bu mangal tarifini verenden de Allah razı olsun

[@yigido58ankara48]

Usta anlatıyor. Detayına kadar. Fiyatlar uçmuş, dükkan, vergi, personel vb masrafı var kömür bile kaç lira. Kendimiz mangal yaksak kaça geliyor. Beğenmeyen gitmez. Açuk yüreklilikle anlattı. Sağolsun usta.

[@مصطفىالعمرابواحمد]

Murat abi super harikaydi kanat sevmedigim halde kanadi sevdirdiler bana tsk ederim

[@akinchef128]

Pişmemiş tavuğu ekmeğin uzerine koyup salmonellayı bütün her yere yaydinız lütfen biraz dikkat sağlık bu kadar ucuz değil 😊

[@muratalkaya7512]

Cok güzel bir video olmuş, yeni zelandadan selamlar sevgiler..

[@fatihtenkalanyarmsarap7000]

Usta sağlam valla bi uğramak lazım :)

[@yumuklusucurta2876]

Fatihten kalan yarım şarap aynn sağlam geçiriyor knk

[@ImedaMamisashvili]

Böyle bir lezzet yoktur efsane efsane

[@fordprobe6685]

Benim kanadim özel hormon jumbo😂😂