Antepasto de Berinjela Crua/Diy - SemeiArte -

Receita Fácil de Antepasto de Berinjela feito com a berinjela crua. Essa receita além de fácil de fazer é muito saborosa.
Ingredientes:
01 Berinjela grande picadinha (pode colocar mais berinjelas se quiser);
Vinagre, limão, sal, água para deixar a berinjela de molho;
Um pano limpo para torcer as berinjelas;
Temperos a gosto:
Alecrim desidratado;
orégano desidratado;
louro;
pimenta do reino sem estar moída;
alho desidratado ou picado frito em azeite;
tomates secos picados;
azeitonas picadas;
sal a gosto;
Azeite para cobrir.
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[@mdscaglia]

Eu procuro essa receita a tempos!!!!!! Obrigado por compartilhar 😍😍😍❤️

[@Semeiarte]

Eita, coisa boa saber disso Marcelo! Ficamos super felizes em ajudar. Beijinhos e ótimo dia! 🙌🙌🙌🙌😍😍😍

[@redlineplugins3236]

Há anos procuro essa receita! Que bom que encontrei! E está muito bem explicado!!!!

[@Semeiarte]

Olá Cristiane! Ficamos felizes em saber que estamos ajudando. 🙌🙏Agradecemos o carinho de deixar seu rico comentário! Beijinhos 😘

[@evaavilalealdini7004]

Ameiií

[@Semeiarte]

🙌🙌🙌🙌🙏🙏🫶❤️🫶❤️😘😘😘

[@ricardogennari1285]

Muito bom

[@Semeiarte]

Obrigada, Ricardo Gennari! Um Feliz Natal 🎄🤗🤗🤗🤗

[@mararegina9041]

Que receita otima parbens

[@Semeiarte]

Muito obrigada Mara Regina! Beijinhos amiga e ótimo final de semana 😘😘😘

[@carolinavazzoler3851]

Nossa, aqui no supermercado da minha cidade vende uma muito parecida com essa e nunca consegui fazer igual! Nunca ia imaginar q era crua !! Muito boa! Parabens!!

[@Semeiarte]

Que bom, Carolina! Ficamos felizes com essa notícia. Nunca vimos vendendo essa berinjela. Realmente ela é uma delícia 😋 Muito obrigada pelo carinho do seu comentário! Beijinhos e ótima semana! 🥰😘😘😘

[@gersonmaniezo5109]

Com pão italiano fica uma delícia!

[@simonemoura6655]

Amei a receita 😋

[@Semeiarte]

Ficamos muito felizes, Simone! 🙌🙌🙌🙌🙌🙌 Beijinhos 😘 ótimo final de semana 😘😘😘😘

[@mariastelaalmeida3400]

Eu fazia essa receita semelhante peguei na tv minhas amigas adoravam....e me pede pra fazer nunca mais fiz e hj tô fazendo sem me lembrar direito dos detalhes mas sei q o corte não e assim. Seria...fatia a beringela e corta em fios 2 a 3 mm, depois põe no sal apenas sal gostei do vinagre ele ajuda, deixa umas 6 hs. Depois lava bem torce no pano e tempera com mostarda em grãos que é o tchan alho cru fatiado ou frito tbem azeite MT azeite acerte o sal ela e maravilhosa super diferente mt parecida com a sua, me parece que e uma receita Iuguslava. Vou fazer a sua pra experimentar gostei muito. As pessoas não sabem o que é que estão comendo kkk interessante por isso ela é especial.....diferente. Obrigada. ,

[@Semeiarte]

Olá Maria Stela! Adorei suas dicas! Verdade, as pessoas não sabem o que estão comendo. A maioria acha que é carne. Kkk beijinhos 😘 e muito obrigada pelo carinho de deixar seu comentário

[@aldenorareis4163]

Show !!!! Há anos uma amiga, filha de italianos, fazia assim, e me deu essa receita, mas perdi. " E ela já virou estrelinha". Essa é a MELHOR berinjela . Obrigada p compartilhar. Sucesso. 👏👏👏😚

[@Semeiarte]

Nós que agradecemos Aldenora! Muito obrigada por deixar seu rico comentário. Ficamos muito felizes em saber que ajudamos para que tivesse novamente a receita. Beijinhos e uma ótima noite!

[@mariadocarmoraposobarachod6155]

Eu amei sua explicação!👏👏👏👏👏👏🎀🎀🎀

[@Semeiarte]

Olá Maria do Carmo! Que bom que gostou! Ficamos muito felizes. Beijinhos e uma ótima semana pra você 🥰😍😘😘😘

[@alessandrarossi2754]

Obrigada pelas instruções, tirei a casca porque eu gosto dela mais clarinha. Ficou ótima

[@Semeiarte]

Olá Alessandra! Nós que agradecemos o carinho de voltar aqui e dar seu Feedback. Que bom que aprovou! Ficamos muito felizes! Beijinhos e uma ótima tarde! 🥰😘🥰

[@anapaulagomesmeira4877]

Oi oi, vc é um amor, obrigada pela receita. Vou fazer e volto pra contar como ficou.

[@Semeiarte]

Olá Ana Paula! Você que é um amor. Muito obrigada pelo carinho. Beijinhos e ótimo final de semana!

[@rosemaryfabiao6894]

Vou fazer

[@Semeiarte]

Olá, Rosemary! Aqui essa berinjela faz sucesso kkkkk Beijinhos amiga!

[@deboranunes4605]

Eu comi achando que era carne ( sou vegetariana) pela consistência dá beringela. Fica muito gostoso ela crua . Amei ..,

[@Semeiarte]

Que bom que gostou, Débora! 💐😘💐😘

[@nadialamas3]

A primeira vez que comi também achei que era carne assada desfiada ao vinagrete!

[@josefafasano5170]

Nossa Não lembrava como faxer m8nja sogra q fazia ela é italiana kkl

[@Kampai.]

Amooo essa berinjela e agradeço demais por compartilhar, no mercado caríssimo, eles colocam bacon, alcaparras e pedacinhos de tomate seco.

[@Semeiarte]

Danielle, que alegria é a nossa saber que gostou. Agradecemos muito o carinho do seu comentário. Beijinhos e uma ótima semana 🥰😘😘😘

[@mariastelaalmeida3400]

O corte e no sentido do comprimento depois de desidratada ela fica uns fios.... Gostei do tomate seco da sua tá um tchan também....ficou linda

[@Semeiarte]

A Ana gosta de cortar, eu acabo cortando no processador. Acho bem mais prático kkkk Vou tentar como vc falou para testar. Beijinhos 😘 muito obrigada ☺️

[@elizandratop218]

Eu faço sempre ralo no multiprocessador fica top e também coloco pimentão colorido

[@Semeiarte]

Olá Elizandra! Sim! Processador é ótimo! Vc acredita que o meu antigo queimou e o que comprei não veio a parte para ralar! Nossa, fiquei muito irritada quando vi. Faz uma falta enorme. Beijinhos amiga e ótima dica do pimentão! Obrigada! 🥰😘🥰😘🌺🌼

[@carlagoncalves6224]

O pimentão vc refoga antes? Quero colocar....

[@marlenehallak8868]

Mas se ralar no processador vai ficar pequeno o corte?

[@marciaalmeida2160]

Vou fazer ✌️

[@Semeiarte]

Olá Márcia! Acho que vai aprovar… Depois volta aqui e conta pra gente o que achou? Vamos adorar saber. Beijinhos e ótima tarde!

[@daumtempo]

amooooo essa berinjela. aqui na minha cidade vende, mto caro, amamosssss mto! sempre falamos pra pessoa experimentar e falar o que é, quase nunca ngm descobre... sempre falamos que parece carne msm! procurei mto essa receita, que bom que achei. mto obrigada ❤

[@Semeiarte]

Que bom que encontrou a receita aqui com a gente Juh! Ficamos muito felizes. Realmente essa berinjela é uma delícia e engana muita gente kkkk Parece carne. Beijinhos Juh e ótima semana!

[@mafpadilha]

deu água na boca...

[@Semeiarte]

Olá, Adriana Padilha! Amiga fica muito bom. Aqui em casa todos amam. Se fizer, tenho certeza que fará sucesso rs. Beijinhos e ótimo final de semana!

[@mafpadilha]

@@Semeiarte vou fazer sim obrigada pela receita 😋😘

[@Semeiarte]

Nós que agradecemos sua atenção e carinho. Uma semana abençoada para você, Adriana! Beijinhos 😘😘😘😘

[@enicardoso1040]

Conheço como muninhana. Minha mãe e minha nona faziam. Faço até hoje e é uma delícia. Todos que comem adoram. Só nao coloco tomate seco e alecrim. 😘😘

[@Semeiarte]

Olá Eni! Adoramos seu comentário! Não sabíamos que tinha esse nome: Muninhana. Como sua nona fazia, acho que é um prato italiano. Será? Aprendemos muito com vocês! Adoramos essa troca. Beijinhos e ótima noite! 😘😘😘😘😘

[@enicardoso1040]

@@Semeiarte olá querida. Minha nona e minha mãe faziam e passaram para mim exatamente como vc faz. Só não colocavam o tomate seco e o alecrim, então tbm não coloco. É sim uma receita italiana. Faço com muita frequência. Meus filhos e meu marido adoram e todos que provam tbm. Faço com muito carinho. Bjus

[@Semeiarte]

Querida Eni, que linda história. Receitas passadas de geração em geração são como o amor que caminha pelas famílias. Lindo! Amiga, o que disse também acontece na nossa casa: quem experimenta ama! Kkk Beijinhos 😘🥰😘

[@enicardoso1040]

@@Semeiarte bom dia amiga. Como é bom trocar conhecimento e experiências. Com ctz agora vou fazer com tomate seco, pois só de imaginar da água na boca. Continue a postar suas receitas. Tenha um lindo dia. Abencoada seja sua família. Que 😘😘😘

[@Semeiarte]

Bom dia Eni! Com esse seu bom dia, tenho certeza que o meu será uma benção e que seja assim para você também amiga! Beijinhos 😘 ótimo dia🥰🌹🥰❤️

[@giselisanchez9806]

Na minha cidade vende em um lugar bem caro uma desse estilo mas a base de alho e azeite, as vezes até forte, mas fica uma delícia... Nunca soube como fazia, achava que ralava. Vou fazer. Obrigada.

[@Semeiarte]

Realmente essa berinjela é uma delícia. Beijinhos Giseli é um Feliz 2021 para você! 😘😘😘😘

[@giselisanchez9806]

Fiz e adorei, igual a que fazem e vendem aqui, mas eles colocam mais alho.

[@anaroselystein9672]

Coloco sempre coloquei cebola bem picadinha.....muito tempo na geladeira e nunca estragou só não coloco o tomate....

[@Semeiarte]

Obrigada por deixar sua dica, Ana! Beijinhos e ótima semana! 😘🥰

[@carolinavazzoler3851]

A daqui ainda tem bacon em cubos no meio! Muito bom

[@Semeiarte]

Bacon no meio é novidade para nós. Deve ficar muito bom! 😋😋😋😋 beijinhos 😘😘😘

[@jeanetezappala180]

Onde acho a receita escrita?

[@Semeiarte]

Bom dia, Jeanete! Na descrição do vídeo coloquei os ingredientes para você. Beijinhos amiga e um ótimo dia! 😘💐😘

[@therezaapparecidamilanelli2895]

Oi , tudo bem? Vou dar minha opinião eu faço essa receita . E espremo no espremedor de batata dá certo

[@Semeiarte]

Olá Thereza! Que fica ótima! Muito obrigada por compartilhar com a gente! Beijinhos e ótima semana!

[@joelpersiani3857]

Adoro essa berinjela, a única diferença é que tiro a casca e não coloco tomate. Amo comer com pão, torrada . Prefiro mil vezes essa berinjela do que comer carne. A minha já está sendo curtida na geladeira.

[@Semeiarte]

Joel, concordamos com vc: melhor que carne! 😋😋😋😋😋😋😋😋 🤣🤣🤣 Grande abraço 🤗

[@fabiooliveira2125]

muito boa a receita, fatiar a berinjela e coacar de molho em agua e vinagre branco torcer no pano, porém, aprendi com os condimentos: alho, Pimenta Reino moida, folhas de loro e azeite, deixar uma semana fechado, pode ser assim?

[@Semeiarte]

Olá, Fábio! Os temperos você pode colocar a gosto. Sempre fica melhor quando colocamos o que apreciamos. Agora, uma semana fechado para depois consumir… Acho desnecessário. Um grande abraço 🤗 é um 2023 maravilhoso para você e sua família 😘🙏

[@elianasilvatuono6686]

@SemeiArte, já fiz uma berinjela como esta mas ficou dura. O que fazer para a casca não ficar dura?

[@Semeiarte]

Olá Eliana! Uma coisa que você pode fazer é tirar um pouco da casca. Não tire toda, mas de grande parte. Assim você não a perceberá. O tempo de ser deixado de molho no vinagre também ajuda muito. Deixo de um dia para o outro. O vinagre e o corte bem fininho são os responsáveis pelo sucesso dessa receita. Espero ter ajudado amiga. Beijinhos e ótima noite! 😘😘😘

[@elianasilvatuono6686]

@@Semeiarte obrigada. Fiz com casca e cortei bem fininha com mandolin. Ficou uma delícia.

[@Semeiarte]

Uebaaaaa!!! Ficamos felizes! Beijinhos Eliana e ótimo final de semana! 😘😘😘

[@patriciadijulio5998]

Amo essa beringela .. já faço a anos.. deliciaaa

[@Semeiarte]

Olá, Patricia Di Julio! Realmente é uma delícia. Beijinhos e uma ótima semana!

[@amandanunes3174]

Oi quanto tempo dura na geladeira?

[@Semeiarte]

Boa noite, Amanda! Já durou 20 dias na minha geladeira, mas mantido coberto por azeite e sem ar. Aperto com um garfo para ficar bem compacto dentro do azeite. O vinagre usado para o preparo também ajuda na conservação. Geralmente terminamos com o antepasto bem antes disso kkk Beijinhos e ótima noite!

[@amandanunes3174]

Obrigada por responder 🌺

[@Semeiarte]

💐😘💐

[@erikav.5673]

Qual quantidade de vinagre que eu ponho na água??

[@Semeiarte]

Bom dia, Érika! Duas de vinagre para uma de água. Importante é que você as cubra totalmente com essa mistura. Eu coloco numa vasilha e depois coloco um prato por cima para que tudo fique imerso. Beijinhos e ótima semana!

[@luciaamorim2752]

Que delicia

[@Semeiarte]

Somos suspeitas para falar, Lúcia kkkk Mas amamos essa berinjela kkk Beijinhos e ótimo final de semana 😘😘😘😘