Антон Негин в гостях у Хлебомолов. Печем венский штрудель и разговариваем

[@Sedalevonovna]

Удивительная харизма и легкость у шефа Антона Негина. Браво!

[@elenasoroka6064]

Испекла штрудель . Спасибо Антону- это действительно очень хороший штрудель. У меня муж австриец . Ему было очень вкусно😊.

[@ЮлияШилова-й7н]

Спасибо за видео! Смотрела на одном дыхании. Обязательно попробую сделать штрудель. Антону и Хлебомолам успехов! Ребята - вы молодцы!

[@Вальдорфскаястудияувасдома]

Как я рада вас здесь видеть! Нравится все!

[@ОльгаЛеутко]

Спасибо вам за интересные встречи и идеи! Успехов вам ❤❤❤.

[@nyutanyuta3897]

Красиво! Получила эстетическое удовольствие от просмотра.

[@janesem5009]

Ботинки - это главный момент , но так неожиданно))

[@РитаМоргунова-й4ъ]

Какую муку вы имюспользуете лля штруделя?

[@АннаШульгина-щ9ь]

Здравствуйте, на днях приобрела у вас тестомес Wilfa ProBaker KM1GY-70. Хотелось- бы видео -сюжет от вас, по специфике работы именно с этой техникой. Хотелось бы посмотреть, как замешивать французскую булку на закваске Левито Мадре. Вопрос такой. Как долго и на какой скорости. Понимаю, что зависит и от муки, и от температуры воздуха. Конечно, сейчас жара стоит...и всетаки...хочется посмотреть наглядно...думаю ,и реклама будет интересная...а за это видео ооочень вам благодарна! Очень полезное видео, вдохнавляющий мастер! Очень интересно! Спасибо!

[@albinabershitsky3996]

Здравствуйте! Есть стальные чашки/миски внутри зеркальная, снаружи матовая. Иногда чаши зеркальные с каждой стороны, а иногда и матовая с каждой стороны. У меня дижа стальная и матовая с наружной и внутренней стороны. Это только дизайн или нужно правильно подобрать чашу к нужному рецепту?

[@РитаМоргунова-й4ъ]

Сколько чтоит 1 порция этого штруделя?

[@udavchik75]

Почему же пекарь занимался не своим профильным делом, а ботинки починил в будке? 🤔