Готовим в настоящей русской печи! Борщ в чугунке, хлеб и пицца

#Антоновсад #пицца #русскаяпечь
Добрый день, дорогие друзья. Сегодня на канале Антонов сад мы вместе с Сергеем и Ольгой Тюкиными будем готовить в настоящей русской печи! Сергей поделится рецептом римской и неполитанской пиццы с продуктами из собственного огорода. А Ольга расскажет как приготовить вкусный томленый борщ и домашний хлеб в печи! Кстати, все эти рецепты вы можете приготовить и в обычной духовке. Получится не так колоритно, но все равно очень вкусно! Запаситесь перекусом перед просмотром, будет невероятно аппетитно.
Наш сайт antonovsad.ru
Наши группы в социальных сетях
ВКонтакте: antonovsad
Одноклассники: ok.ru/antonovsad
Фейсбук: / antonovsad
Инстаграм: / antonovsad

[@НатальяРужа-ю4р]

Замечательное видео ! Вкусный борщ ! Пицца-- супер ! Хлеб --- шикарный ! Хозяйка --- русская красавица !!! Ребята, вы МОЛОДЦЫ !!! 🌼🌾🌾🌼🌼🌼🌾🌼🍀❤

[@ЛюдмилаНадиманова]

Ребятки!Какие же Вы молодцы!Обожаю русскую печь, просто умнички, когда смотрела канал " Моностырская кухня" , я всегда радовалась, русской печи!Удачи вам и вкусных блюд.....

[@ТатьянаАрнст]

Всем привет.Как замечательно готовить в русской печи,мечтаю об этом,благодарю за прекрасные рецепты.

[@ОльгаЛизина-е9п]

У кого рука поднялась поставить дизлайк!? это же такая вкуснота и красота! Ребята большие молодцы! Женя, спасибо!

[@НадеждаХомченко-ц7ю]

Какие вы молодцы!!! Умницы!!! Я тоже мечтаю о русской печке. Может сбудется когда нибудь моя мечта.Удачи вам ребята и конечно 👍👍👍👍👍👍👍

[@СергейЗаикин-ф1ц]

Я не ставлю дизлайк но как каменщик все же хачу сказать что сама печ сделана не правельно дымоход должен быть впереди и когда ставишь заслонку он отсекается от топки и печ не будет дыметь и перед не закаптится как у них.

[@ПЕЧНОЙРОМАНТИК]

Какие вы молодцы! Блюда приготовленные в русской печи обладают неповторимым вкусом!👍🏻

[@ko_ka8636]

Такие красавчики, очень рад за вас, за ваши блюда, участок). Молодцы💪🏻👏

[@АлександрМакаренко-с2ц]

Прекрасная семья. Благодарю за труды.

[@Иоанна-ъ4г]

А еще Сергей очень хорошо рисует, делает вкусненькую колбаску и варит пиво! Оля тоже умница! Ждем ее на телеэкранах!👍👍👍

[@Брюс-х5б]

Оболденно, здоровья хозяевам❤

[@РусичВоХристе]

гениально!!!!!!! спасибо большое ❤️

[@andreasrapp9273]

Пальчик 👍 Какая красота! 😋 Вкусняшка

[@Мишамиша-ш4м5е]

Прекрасно 🌹

[@НиколайНиколаев-ф6н]

Молодцы!!!

[@ЕленаМжипова]

👍👍👍Класс!!! Молодцы!!!

[@ДмитрийГригорьев-о9ю]

В конце прям ждал, что борщ будут раскладывать по деревянным мискам и есть деревянными ложками))

[@Tatyana-myza]

Какая красивая девушка!!!

[@eugenportman.3959]

Как русский, всю жизнь живущий в Украине скажу - все отлично, что касается борща, у него десятки вариантов, и даже с грибами и рыбой готовят ( хотя последний вариант не пробовал никогда), но квашеная капуста в борще - табу, это для щей или капустняка ( украинский суп с пшеном и квашеной капустой), ну или чего ещё.

[@ШухратАхтямов-л3в]

Бро, поддерживаю, всё так.

[@lisyabelomorskay8630]

Соль и зелень я бы положила в конце. Вот не понимаю в памяти прабабушка готовила в печи когда угли, а не живой огонь

[@eugenportman.3959]

В русских печах, внутридомовых, огонь горит в принципе постоянно ( поддерживается), особенно в отопительный сезон, и у автора он также на заднем плане, не воздействуя на блюдо непосредственно. Это ж не газовая духовка, температура снижается, ее нужно поддерживать, так что на мой взгляд все нормально. Главное, чтоб вкусно))

[@АлексейСидоров-м4в]

Все верно!!! Все скидала в чугунок.... а навар убирать? И в каком месте там что томится? Там горит всё. Все это готовится по правильному только когда угли образуются. Тогда можно и на костре в казане приготовить, при чем тут русская печь не понятно. Русская печь постоянно не топится!!!!!! Представляете сколько дров нужно, чтобы постоянно топить печь. И ночью сидеть возле неё. Дом греет не огонь, а кирпичи самой печи. Они медленно отдают тепло. Это просто похлебка! Пиццу наверное можно так приготовить, там угли не особо нужны. С дымком даже лучше!!! А борщ за час думаю даже не сварится. Можно было мясо варить пока огонь горит, но все добавлять только после того, как все прогорит и уберётся пенка от мяса. По правильному даже все ингредиенты кладутся отдельно по очереди.я застал печь у бабушки. Хорошо помню как она готовила. Сейчас строю дом и тоже хочу русскую печь. Но готовить в русской печи не так то и просто, сноровка нужна. Не для современного человека так сказать, но иногда думаю смогу. Весь смысл печи в том, что жар со всех сторон воздействует на блюдо. В этом случае весь жар уходит в трубу. Для приготовления после прогорания дров, закрывается задвижка и температура становится постоянной. Нет притока воздуха и угли долго не прогорают.

[@АлександрНевский-н5э]

Порядовку можно ?

[@vivivente4424]

Очень нравятся такие видео. Но это не борщ:-( Пицца очень красивая и вкусная. Молодцы ребята

[@ДмитрийП-м4д]

у каждой хозяйки свой рецепт борща был. у всех свои вкусы.

[@СергейГаркин-п1б]

НЕЖНЕЙ ГОТОВИТЬ НА ВТОРОМ БУЛЬОНЕ.))

[@ПіздаРюскім]

Мда☹️ кто вам сказал что так готовят борщ? Это тоже самое что сварить рисовать кашу и положить все тоже самое для плова и назвать её пловом.

[@Androsovlife]

Я бы сделал поправку. Не используйте уксус. Выжмите сок лимона. А так конечно лайк)))

[@bavik80]

Готовить в печи с дровами можно ? А как я помню. дрова должны прогореть ?!

[@antonov_sad]

Либо прогореть полностью, либо их можно отодвинуть, если они еще не прогорели, когда размеры печи позволяют. 🤗

[@anna320630]

Кто же ставит еду в живой огонь? Нужно в тлеющие угли, хлеб прогорел, зелень на пицце тоже лишняя, сгорит. Не научились в русской печи готовить. Да и в борщ зелень в конце кладут и ещё минут на 15 задвигают. Не понравилась ваша готовка, но диз конечно не поставлю, печь красавица👍

[@БорисКозырев-ф1м]

Молодцы ребята а то сечас у всех афганские казаны и узбексие блюда

[@НатальяШишкина-ц5э]

Если не ложить капусту и крупно набросать, то получится Халлом😂

[@Matuhka-Zemlya]

Печка брак! Свод не правильный, Упрощенный, легко выкладывать, а девочка красавица❤!!!

[@jotasojoestar1870]

Не понимаю, почему люди не любят печки. Они ничуть не уступают духовке

[@antonov_sad]

Нам кажется, что в быстрое наше время человек просто не успевает остановиться и насладиться всеми ее прелестями😊 быстро живем))

[@antonov_sad]

Нам кажется, что в быстрое наше время человек просто не успевает остановиться и насладиться всеми ее прелестями😊 быстро живем))

[@dmitriyn9291]

Русское национальное блюдо борщ) Улыбнуло. Да и борщ собственно несколько иначе готовится. Никакой квашенной капусты в борще быть неможет. Это получилось что то типа видоизменённыйх щей. А вообщем интересно.

[@ДанисМусин-в5ж]

На нормальной печке тоже можно что угодно сварить

[@НатальяШишкина-ц5э]

Хашлома

[@shkapoid33]

Борщ не русский

[@lariontitov4027]

Русские блюда в казане???!!!

[@uladzimirkanstantsinau7042]

Закладывал несколько раз готовую фасоль .и был разочарован. Она безвкусная абсолютно. Поэтому использую фасоль обыкновенную

[@veramyakisheva6752]

Молодцы!