ミニトマトとアンチョビのうますぎるパスタ

[@OREDA-ys8lv]

めちゃくちゃ美味しそう

[@KS-qc1zp]

トマトのグルタミン酸とアンチョビのイノシン酸の最強コラボ飯かも✨ 旨味が凄すぎてワインもすすみそうです

[@piro-nin]

アンチョビはイノシン酸です！

[@KS-qc1zp]

@@piro-nin 間違えました (￣▽￣;)

[@しんぶんし-w4g]

@@piro-nin熟成される過程でタンパク質がグルタミン酸に変わるのでアンチョビの旨味の主成分はグルタミン酸ですよ〜 肉、魚でも発酵や熟成の過程を経たらグルタミン酸に変わると覚えておくと解りやすいです。（一口に熟成と纏めてしまうと鰹節など例外は発生してしまいますが…）

[@piro-nin]

@@しんぶんし-w4g 知らなかったです、、、！ ご丁寧にありがとうございます！

[@yakisoba112358]

最後ゲップした？ おいし ってとこ

[@Shuuuuuuuumai]

声がでんじろう先生

[@たかっしーヨッシー]

いつも　ん～美味しい笑 なんか嘘っぽく聞こえてきた

[@aos]

美味しくないときは、美味しくないっていいます！ｗ

[@どもんかっしゅ-x5u]

美味さとヘルシーさは反比例だよなぁ でも食べたいなぁ

[@jindeaadotp7501]

オリーブオイルが大さじ2.5くらいに見えてしまう

[@幸太郎野辺]

オリーブオイルに関してはどんぶり勘定でいいと思ってる

[@にころくちゃんねる]

アンチョビが少し苦手なので他の旨味で代用したいのですが、おすすめありますか？？😢

[@user-gu9bv5fy4h]

多分アンチョビ入れなくてもトマトだけで十分美味いっすよ！

[@rops0881]

イカの塩辛

[@maniisboodu3308]

ベーコンとかどうでしょう

[@Missmijyu]

魚醤系　だと一緒なのかな

[@DORAYAKI-LOVE21]

ペコリーノチーズ🧀はいかがでしょうか😋

[@すず-m5u]

パクリで草

[@ミザイストム-h2b]

なんでも化学調味料いれるエセ料理人のりゅうなんとかさんとは比べ物にならない本物の料理人

[@幸太郎野辺]

毎日自炊するとなるとりゅうなんとかさんマジ助かるし簡単でうまくできて続けられるから助かる。味の素は昆布からできてるんじゃなかったっけか

[@rasuku-r9g]

手間かかるものをちょっと粉いれるだけで終わらせられるの凄くね

[@unknown_66600]

どこの料理店行っても味の素使ってるぞ笑外国ですら使ってんだから。無知晒すなよ

[@たっくる0505]

関係ないところで関係ない名前出さないと褒められないのって、その人にもここの人にも迷惑なんですよね。 どうやらご存知ないようですので老婆心でお伝えしますが。

[@ミザイストム-h2b]

@@たっくる0505 別に年寄りから言われる義理も必要もないように思います。 ご本人からそう言われるならまだしも、関係のない年寄りか余計な世話かけていらぬ揉め事作る方が迷惑です。 他人を勝手に理解してわかったつもりがなんて傲慢な人間なことでしょう。 わたしなら、よ〜せんね〜です。