Gracias maestro por compartír tan buenas receta s!!!! Admiro tu sencillez y humildad!!!
@cgil20924 жыл бұрын
Hola Martin, disfruto mucho viendo tus programas, los explicas con mucha claridad. Felicidades.
@norushgastronomyinternatio38562 жыл бұрын
No podia ser mejor!
@ledyssanchezcastro23613 жыл бұрын
Te felicito amigo muy delicioso
@mariadelcarmenvallelopez40195 жыл бұрын
Eres una persona Maravillosa Martin
@sergiogourmet39816 жыл бұрын
Que buena pinta tienen...
@lourdesgutierrezleiza33945 жыл бұрын
Están riquísimas las recomiendo
@mariadasilva43794 жыл бұрын
Qué ricos me encanta mucho
@evamariae.m.95455 жыл бұрын
Me los estoy haciendo pero NO le voy a añadir cabeza d jabalí sino una vez hechos orégano fresco y GRACIAS x tus recetas .
@nievessanchez81745 жыл бұрын
¡Madre mía que rico!. ¿Y cómo no lo he visto hasta ahora?. Es igual, a recuperar el tiempo perdido. Muchas gracias, un saludo.
@concdecocina33804 жыл бұрын
Son monisimos, me las agendo
@alvarosanchez64946 жыл бұрын
Pero qué tío más majo, no?
@daniellopez66508 жыл бұрын
martin...las bolas se pueden congelar para tener preparadas?
@mentxurecetas17278 жыл бұрын
Están Muy Buenas Las Recetas De Martín Berasategui
@adelinazamarrenoescoda66906 жыл бұрын
Mentxu Recetas 9
@deliadorta83335 жыл бұрын
Lengua a la vinagreta como se prepara
@serperla52474 жыл бұрын
Y si no pongo queso gruyere? Cuál puedo poner?
@Basauri489702 жыл бұрын
Casi cualquier queso rayado te va a quedar bien, aunque yo, por gusto estrictamente personal, evitaría los que tienen poco o nada de sabor (por ejemplo el Leerdamer o el Edam) por ser tan sosos. Otro que evitaría sería el pecorino porque aunque está muy rico es un pelín demasiado salado para mi gusto al llevar tanto esta receta. En Francia se suele sustituir el Gruyere por Emmental en muchos preparados porque es algo más barato. Y en el Reino Unido, el Cheddar es el rey al ser tan versátil y fundirse muy bien. Si estás en España puedes rallar cualquier queso semicurado de vaca o de mezcla de leche de vaca, cabra y oveja. Y si te gusta el sabor más fuerte del queso de oveja solo, adelante con un manchego o equivalente también. A mí me chifla el queso y tengo un cajón en la nevera dedicado solamente a él con más de una docena de variedades españolas y europeas en cualquier momento. Suelo intercambiar quesos al tun tún en la misma platos y todos quedan igual de ricos, aunque tengan diferentes matices.