Truco MB / Aperitivo de Aguacate

[@mdelrosariorodriguezpastor6348]

Me encantaría haber podido aprender con un cocinero de esta categoría pero la vida no me dio esta oportunidad aunque mayor no perderé nunca la ilusión de participar como pinche en sus cocinas . enhorabuena maestro

[@jesusmartinezmartinezjaen4572]

Estupenda.... Un gran aperitivo rico y sencillo. Muchas gracias. 💪

[@eduardocorellalmuzara8480]

Pero Martín, esto es un guacamole de toda la vida....!!!

[@angeleslopezgomez4798]

El cocinero Martín berasategui me encanta delo admiro por la paciencia que tiene para las cosas como te explicas las cosas como quizás la pasión que tiene y el amor a la cocina que tenerle amor y pasión me gusta si no te gusta no será nunca buen

[@senoracocinera]

Me encanto, y pensar que los "aguacates" están tan caros!!! y claro, pero haremos la receta, riquísima!!! espectacular!!!

[@mariadoloresdominguezlopez1516]

Me gusta mucho sus recetas son fáciles y muchas gracias por su atención prestada cordialmente. Cuando va a la televisión a Máster Chef siempre le he visto me gusta mucho . gracias buenas tardes.

[@matildeherguedas2649]

eres buenísimo cocinando y enseñando gracias

[@marisolmonserrate8292]

Delicioso ! Saludos desde ECUADOR. BENDICIONES.

[@guillermosantiagosartori1992]

Muy bueno y saludable

[@CocinandoconJenny]

Buenísimo aperitivo chef, como siempre espectacular. Aprendemos mucho de ti. Like y suscrita al canal. Un abrazo.

[@carmenchavez1395]

Esa crema es casi un guacamol, aquí he aprendido a comerlo así y es buenísimo para cualquier tipo de chips!

[@nataliakorolkova8412]

Te quiero buen chef

[@BANQUETEEMCASA]

Impecáble!!!

[@carloscabrera1912]

Nachos con guacamole jajaja. Que novedad. Esperaba más de Berasategui.

[@mariapol8905]

Muchísimas gracias Martín

[@tifani14]

Me encanto esta receta que ricoooo mire me gustaria hacerle una preguntilla se puede hacer hoy todo el lio y mañana rellenar las tartaletas?? Lo digo por si se oxidara aunque lleva limón pues no estoy segura si puedo hacerlo o no seria de gran ayuda muchas gracias creo que es una receta rica sana y muy facil de hacer feliz año nuevo

[@irenebello9554]

Está claro que estos cocineros pata Negra se guardan sus buenas recetas para sus restaurantes y nos enseñan lo que ya sabemos... qué cara!!!

[@mariav5268]

Y encima incomible, porque he hecho la receta y he tenido que tirarlo. Estaba malísimo. Nada que ver con otras recetas de guacamole que podemos encontrar en KZbin de cualquier cocinillas aficionad@...

[@juanareyes4910]

Que divertido juana Reyes Republica Dominicana

[@evamariaestevemartin8476]

Hola Martin estoy haciendo tu receta d aguacate ,pero quizás le añada piñones ,un saludo y ya tienes a una nueva suscriptora + !!! .

[@evamariaestevemartin8476]

Soy ama d casa .

[@evamariaestevemartin8476]

NO tengo pimiento rojo pero creo k IGUALMNT me quedará BIEN tu receta .

[@jeanpalominovasquez4966]

No es guacamole 😑

[@mc.e.5447]

Comprendo que es más sencillo utilizar la trituradora pero yo siempre lo he hecho con el tenedor.

[@mariaolgagonzalez348]

Tu muy bien

[@mariadasilva4379]

Muy deliciosa me gustó mucho

[@mafalda1702]

Pasar el aguacate por la trituradora??? Opino q es un sacrilegio 😢 Pero reconozco que me encantas! Berazategui!

[@josepss5102]

👁️🤗🤗👏👌👆👍🌟👈 Fantástico Amigo 👆 Feliz 2020🍾🥂👈👌👆👍 Hasta SIEMPREEE 👆 Un Fuerte Abrazo 🤗🤗#JOSEPSS🍀👈👌👆

[@miguelberraco9301]

Falta el toque de culantro i el toque de lima pero a este gran cocinero se pasa grande martin garrote

[@jeanpalominovasquez4966]

No es Guacamole. Ignorante de la vida😑

[@mariacarmenmerino5393]

Chorradas ni llega a ser un guacamole,y añade limón o Lima para que no oscurece.todo ya está escrito.

[@angeleslopezgomez4798]

Me encanta la cocina es un mundo maravilloso dónde se puede aprender un previsible eso es allí en la cocina

[@martarobles3505]

Espectacular y facilisimo

[@carlescortes3214]

Guacamole con patatas fritas, vamos.

[@SOL-ck5lu]

Pero vamos a ver este señor con tantas estrellas a hecho un guacamole a mediasssssss ???? Por favor !!!!

[@mariac162]

SOL en qué parte dice Guacamole? Ni el título lo dice ni Berasategui lo llama guacamole, escucha y lee bien antes de opinar. Y con los aguacates no solo se hace guacamole hay muchísimos platillos más para hacer con el aguacate. Sabiondillos.

[@rusfeld6679]

La ignorancia es atrevida.... de paletos está el mundo lleno.

[@silens2710]

Cocina con estrellas Michelin blablabla

[@silens2710]

Lo único que han echo estos años es coger recetas de otros países ingredientes etc,,,,y poner el nombre que les pareció

[@silens2710]

Eso de la cocina moderna es un timo,donde estén las recetas tradicionales que se quite todo

[@rosaruiz5717]

Me encantas Martin

[@c.alvarez9360]

Tomo medio aguacate cada dia.Salud.

[@josefalopez7779]

360 grados de aguacate?🤔😀

[@welld0ne]

sino fueras tu, este vídeo no valdría nada

[@lourdestorne5934]

Bon nadal adesta Bunissim Faliç any nou 2020 una avia

[@xolito85]

Grande Martín

[@maricarmensanchez6086]

Se puede sustituir el pimiento rojo por tomate?

[@juanmaferdharo5762]

si

[@danielmajer1648]

LoL...Truco dice. Haz un guacamole, deshuesar el aguacatr con un cuchillo caro,abrir la bolsa de chips y anda

[@maralopez2257]

Genial

[@DonaAngelaenCocina]

Delicious 😋

[@gloriaa.h7707]

Muy buena la receta con el aguacate perooo, esas patatas fritas🤔🤔🤔🤔...

[@anaa8698]

Cómo se hace el coltell de Maridco

[@anaa8698]

Cómo se hace el colte de marisco

[@marialuisa-agrabarrio1369]

@@anaa8698.

[@josele6943]

guacamole jejeje

[@sergiobarajas1059]

guacamole con pimientos?. primera noticia

[@papituvadecurt.7242]

Si, pimientos, chiles, ajies, morrones,........

[@isabelzoe6374]

8

[@luisacalderon6673]

lo voy hacer asi

[@Jads_Foodie]

Oido chef....

[@deckiedeckie]

El limon evitara que se ponga negro...y voila......guacamole!

[@anaa8698]

Cómo se haceel collte de marisco

[@anaa8698]

V6 cómo se h hace colltel d Maris o

[@deckiedeckie]

@@anaa8698 Never heard of it....

[@guillecedillo2665]

Guacamole.

[@remoalda]

Menudo guacamole cutrón!!

[@alonsoguevara7559]

Nunca tu trituras un aguacate!!!!!!!!! Siempre con tenedor!

[@jeanpalominovasquez4966]

Por que nunca? depende la consistencia que uno quiera. El dijo: Crema. No un guacamole. Técnicas diferentes. Saludos

[@Rojomole95]

crema de aguacate? eso es guacamole de toda la vida

[@jadelpino10]

el guacamole no lleva pimiento rojo...

[@sonjared6162]

No son los mismos ingredientes. A ver si ahora todo lo que sea triturar aguacates va a ser guacamole,.

[@ItaroCavell]

Decid lo que queráis... ha cambiado el tomate por el pimiento... hasta ese momento, guacamole de discutible calidad (por lo de triturar el aguacate con la máquina)... Lo que no acabo de entender es cómo un tío con 8 estrellas michelín pone las papas (las decorativas) a reblandecer en la crema de aguacate... Quedará lo bonito que él quiera, pero cuando lleguen a la mesa estarán blandurrias... bastan 10 minutos (y si me aprietas, menos)

[@varademoises]

El guacamole no lleva tomate ni cebolla roja.

[@SpartanTF05]

El guacamole original llevo cebolla, tomate, lima, cilantro y jalapeño... no se parece tanto como decis

[@josefalopez7779]

Un poco de pimienta y un poco de candela?🤔

[@silens2710]

Chorradas y más chorradas,propaganda barata no queráis ir de innovadores cuando aquí hasta hace bien poco se conocen los ingredientes que en Asia y América están más vistos que por ver.

[@eolus101]

350 GRADOS??

[@adelpino53]

Aure Cruz claro,fresquito de la nevera ja ja ja

[@rogelioontiveros572]

HA DE SER GALLEGO... JAJAJAJA

[@pilarruiz4711]

@@@@@@

[@XaviRubio]

que tio mas grande, GARROTE

[@pedrolablanca7231]

www.google.com/search?q=SC%20Telstar%20contra%20Ajax&tbm=vid

[@ibericosmontechico8796]

Nos ha entrado el hambre... ¿Se os ocurre alguna receta con nuestros deliciosos ibéricos? montechico.es/embutido-iberico-salamanca/

[@begsabelrosasmanriquez7755]

Se ve buena la receta pero.... A la vista se nota que a la palta le falta madurez..

[@iminvisible5478]

Cuando el Demonio entra en la cabeza un Ser humano....se llena la envidia. Asco me dan las personas cuando siempre critican.

[@TheTerminalstasis]

Asco me dan las personas que no tienen criterio propio y confunden la envidia con una opinión, que ademas es bastante racional. En algunos lugares el guacamole con frituras de papa o de maíz es una preparación tan básica que hasta los mas pequeños de la casa saben preparar y es parte de un menú común de una familia, si bien es una buena y deliciosa receta no es algo espectacular, quizá en Europa es un platillo diferente pero seria bueno recordar o en su caso, aprender, que el Internet no tiene nacionalidad, y pues bueno mire usted que casualidad, el vídeo se publico en una plataforma donde gente de todo el mundo puede verlo. En lugar de quedar como ignorante mejor aprenda a respetar las opiniones de los demás sean estas buenas o malas y de paso deje de ser hipócrita mencionando al demonio, mire que decir que le da asco una persona no lo hace quedar como una persona muy devota o correcta que digamos.

[@maximo341000]

4/10. ; ) ...

[@marigordimadrud1577]

Alguiene poede es plica como se ase los volcanes de pore

[@juanjomestre6370]

Que cosa mas ñoña!!!!!!!!!!

[@mariangelesaliasnunez5047]

Un poquito torpe

[@umarth]

Tiene 8 estrellas Michelín...

[@varademoises]

Porque piensa los platos. De manos muy torpe.

[@martinazorrilla4193]

Las tonterías que tenemos que oír .Gran cocinero.

[@aritzmazon9714]

Laboristas

[@mariav5268]

He hecho esta receta y no me ha gustado NADA. Súper picante con la guindilla, no la recomiendo para nada, hay otras recetas de guacamole muchísimo más buenas

[@jeanpalominovasquez4966]

Pica demaciado por que seguramente has exagerado al hechar. El no dice la cantidades exacta, pero hay que tener un poco de criterio común básico.

[@pablosula]

ENVIAME UNO PARA REYES , NO SEAS TACAÑO !!!

[@nataliakorolkova8412]

Te quiero buen chef