Me encantaría haber podido aprender con un cocinero de esta categoría pero la vida no me dio esta oportunidad aunque mayor no perderé nunca la ilusión de participar como pinche en sus cocinas . enhorabuena maestro
@jesusmartinezmartinezjaen45724 жыл бұрын
Estupenda.... Un gran aperitivo rico y sencillo. Muchas gracias. 💪
@eduardocorellalmuzara84804 жыл бұрын
Pero Martín, esto es un guacamole de toda la vida....!!!
@angeleslopezgomez47984 жыл бұрын
El cocinero Martín berasategui me encanta delo admiro por la paciencia que tiene para las cosas como te explicas las cosas como quizás la pasión que tiene y el amor a la cocina que tenerle amor y pasión me gusta si no te gusta no será nunca buen
@senoracocinera4 жыл бұрын
Me encanto, y pensar que los "aguacates" están tan caros!!! y claro, pero haremos la receta, riquísima!!! espectacular!!!
@mariadoloresdominguezlopez15165 жыл бұрын
Me gusta mucho sus recetas son fáciles y muchas gracias por su atención prestada cordialmente. Cuando va a la televisión a Máster Chef siempre le he visto me gusta mucho . gracias buenas tardes.
@matildeherguedas26496 жыл бұрын
eres buenísimo cocinando y enseñando gracias
@marisolmonserrate82924 жыл бұрын
Delicioso ! Saludos desde ECUADOR. BENDICIONES.
@guillermosantiagosartori19924 жыл бұрын
Muy bueno y saludable
@CocinandoconJenny5 жыл бұрын
Buenísimo aperitivo chef, como siempre espectacular. Aprendemos mucho de ti. Like y suscrita al canal. Un abrazo.
@carmenchavez13954 жыл бұрын
Esa crema es casi un guacamol, aquí he aprendido a comerlo así y es buenísimo para cualquier tipo de chips!
@nataliakorolkova84123 жыл бұрын
Te quiero buen chef
@BANQUETEEMCASA Жыл бұрын
Impecáble!!!
@carloscabrera19125 жыл бұрын
Nachos con guacamole jajaja. Que novedad. Esperaba más de Berasategui.
@mariapol89054 жыл бұрын
Muchísimas gracias Martín
@tifani144 жыл бұрын
Me encanto esta receta que ricoooo mire me gustaria hacerle una preguntilla se puede hacer hoy todo el lio y mañana rellenar las tartaletas?? Lo digo por si se oxidara aunque lleva limón pues no estoy segura si puedo hacerlo o no seria de gran ayuda muchas gracias creo que es una receta rica sana y muy facil de hacer feliz año nuevo
@irenebello95545 жыл бұрын
Está claro que estos cocineros pata Negra se guardan sus buenas recetas para sus restaurantes y nos enseñan lo que ya sabemos... qué cara!!!
@mariav52684 жыл бұрын
Y encima incomible, porque he hecho la receta y he tenido que tirarlo. Estaba malísimo. Nada que ver con otras recetas de guacamole que podemos encontrar en KZbin de cualquier cocinillas aficionad@...
@juanareyes49104 жыл бұрын
Que divertido juana Reyes Republica Dominicana
@evamariaestevemartin84765 жыл бұрын
Hola Martin estoy haciendo tu receta d aguacate ,pero quizás le añada piñones ,un saludo y ya tienes a una nueva suscriptora + !!! .
@evamariaestevemartin84765 жыл бұрын
Soy ama d casa .
@evamariaestevemartin84765 жыл бұрын
NO tengo pimiento rojo pero creo k IGUALMNT me quedará BIEN tu receta .
@jeanpalominovasquez49664 жыл бұрын
No es guacamole 😑
@mc.e.54475 жыл бұрын
Comprendo que es más sencillo utilizar la trituradora pero yo siempre lo he hecho con el tenedor.
@mariaolgagonzalez3484 жыл бұрын
Tu muy bien
@mariadasilva43794 жыл бұрын
Muy deliciosa me gustó mucho
@mafalda17024 жыл бұрын
Pasar el aguacate por la trituradora??? Opino q es un sacrilegio 😢 Pero reconozco que me encantas! Berazategui!
@josepss51024 жыл бұрын
👁️🤗🤗👏👌👆👍🌟👈 Fantástico Amigo 👆 Feliz 2020🍾🥂👈👌👆👍 Hasta SIEMPREEE 👆 Un Fuerte Abrazo 🤗🤗#JOSEPSS🍀👈👌👆
@miguelberraco93015 жыл бұрын
Falta el toque de culantro i el toque de lima pero a este gran cocinero se pasa grande martin garrote
@jeanpalominovasquez49664 жыл бұрын
No es Guacamole. Ignorante de la vida😑
@mariacarmenmerino53934 жыл бұрын
Chorradas ni llega a ser un guacamole,y añade limón o Lima para que no oscurece.todo ya está escrito.
@angeleslopezgomez47984 жыл бұрын
Me encanta la cocina es un mundo maravilloso dónde se puede aprender un previsible eso es allí en la cocina
@martarobles35054 жыл бұрын
Espectacular y facilisimo
@carlescortes32143 жыл бұрын
Guacamole con patatas fritas, vamos.
@SOL-ck5lu5 жыл бұрын
Pero vamos a ver este señor con tantas estrellas a hecho un guacamole a mediasssssss ???? Por favor !!!!
@mariac1625 жыл бұрын
SOL en qué parte dice Guacamole? Ni el título lo dice ni Berasategui lo llama guacamole, escucha y lee bien antes de opinar. Y con los aguacates no solo se hace guacamole hay muchísimos platillos más para hacer con el aguacate. Sabiondillos.
@rusfeld66795 жыл бұрын
La ignorancia es atrevida.... de paletos está el mundo lleno.
@silens27104 жыл бұрын
Cocina con estrellas Michelin blablabla
@silens27104 жыл бұрын
Lo único que han echo estos años es coger recetas de otros países ingredientes etc,,,,y poner el nombre que les pareció
@silens27104 жыл бұрын
Eso de la cocina moderna es un timo,donde estén las recetas tradicionales que se quite todo
@rosaruiz57176 жыл бұрын
Me encantas Martin
@c.alvarez93604 жыл бұрын
Tomo medio aguacate cada dia.Salud.
@josefalopez77794 жыл бұрын
360 grados de aguacate?🤔😀
@welld0ne4 жыл бұрын
sino fueras tu, este vídeo no valdría nada
@lourdestorne59344 жыл бұрын
Bon nadal adesta Bunissim Faliç any nou 2020 una avia
@xolito856 жыл бұрын
Grande Martín
@maricarmensanchez60864 жыл бұрын
Se puede sustituir el pimiento rojo por tomate?
@juanmaferdharo57623 жыл бұрын
si
@danielmajer16485 жыл бұрын
LoL...Truco dice. Haz un guacamole, deshuesar el aguacatr con un cuchillo caro,abrir la bolsa de chips y anda
@maralopez22575 жыл бұрын
Genial
@DonaAngelaenCocina4 жыл бұрын
Delicious 😋
@gloriaa.h77076 жыл бұрын
Muy buena la receta con el aguacate perooo, esas patatas fritas🤔🤔🤔🤔...
@anaa86984 жыл бұрын
Cómo se hace el coltell de Maridco
@anaa86984 жыл бұрын
Cómo se hace el colte de marisco
@marialuisa-agrabarrio13694 жыл бұрын
@@anaa8698.
@josele69437 жыл бұрын
guacamole jejeje
@sergiobarajas10596 жыл бұрын
guacamole con pimientos?. primera noticia
@papituvadecurt.72424 жыл бұрын
Si, pimientos, chiles, ajies, morrones,........
@isabelzoe63745 жыл бұрын
8
@luisacalderon66736 жыл бұрын
lo voy hacer asi
@Jads_Foodie4 жыл бұрын
Oido chef....
@deckiedeckie4 жыл бұрын
El limon evitara que se ponga negro...y voila......guacamole!
@anaa86984 жыл бұрын
Cómo se haceel collte de marisco
@anaa86984 жыл бұрын
V6 cómo se h hace colltel d Maris o
@deckiedeckie4 жыл бұрын
@@anaa8698 Never heard of it....
@guillecedillo26655 жыл бұрын
Guacamole.
@remoalda4 жыл бұрын
Menudo guacamole cutrón!!
@alonsoguevara75595 жыл бұрын
Nunca tu trituras un aguacate!!!!!!!!! Siempre con tenedor!
@jeanpalominovasquez49664 жыл бұрын
Por que nunca? depende la consistencia que uno quiera. El dijo: Crema. No un guacamole. Técnicas diferentes. Saludos
@Rojomole956 жыл бұрын
crema de aguacate? eso es guacamole de toda la vida
@jadelpino106 жыл бұрын
el guacamole no lleva pimiento rojo...
@sonjared61626 жыл бұрын
No son los mismos ingredientes. A ver si ahora todo lo que sea triturar aguacates va a ser guacamole,.
@ItaroCavell6 жыл бұрын
Decid lo que queráis... ha cambiado el tomate por el pimiento... hasta ese momento, guacamole de discutible calidad (por lo de triturar el aguacate con la máquina)... Lo que no acabo de entender es cómo un tío con 8 estrellas michelín pone las papas (las decorativas) a reblandecer en la crema de aguacate... Quedará lo bonito que él quiera, pero cuando lleguen a la mesa estarán blandurrias... bastan 10 minutos (y si me aprietas, menos)
@varademoises6 жыл бұрын
El guacamole no lleva tomate ni cebolla roja.
@SpartanTF055 жыл бұрын
El guacamole original llevo cebolla, tomate, lima, cilantro y jalapeño... no se parece tanto como decis
@josefalopez77794 жыл бұрын
Un poco de pimienta y un poco de candela?🤔
@silens27104 жыл бұрын
Chorradas y más chorradas,propaganda barata no queráis ir de innovadores cuando aquí hasta hace bien poco se conocen los ingredientes que en Asia y América están más vistos que por ver.
Nos ha entrado el hambre... ¿Se os ocurre alguna receta con nuestros deliciosos ibéricos? montechico.es/embutido-iberico-salamanca/
@begsabelrosasmanriquez77555 жыл бұрын
Se ve buena la receta pero.... A la vista se nota que a la palta le falta madurez..
@iminvisible54784 жыл бұрын
Cuando el Demonio entra en la cabeza un Ser humano....se llena la envidia. Asco me dan las personas cuando siempre critican.
@TheTerminalstasis4 жыл бұрын
Asco me dan las personas que no tienen criterio propio y confunden la envidia con una opinión, que ademas es bastante racional. En algunos lugares el guacamole con frituras de papa o de maíz es una preparación tan básica que hasta los mas pequeños de la casa saben preparar y es parte de un menú común de una familia, si bien es una buena y deliciosa receta no es algo espectacular, quizá en Europa es un platillo diferente pero seria bueno recordar o en su caso, aprender, que el Internet no tiene nacionalidad, y pues bueno mire usted que casualidad, el vídeo se publico en una plataforma donde gente de todo el mundo puede verlo. En lugar de quedar como ignorante mejor aprenda a respetar las opiniones de los demás sean estas buenas o malas y de paso deje de ser hipócrita mencionando al demonio, mire que decir que le da asco una persona no lo hace quedar como una persona muy devota o correcta que digamos.
@maximo3410005 жыл бұрын
4/10. ; ) ...
@marigordimadrud15776 жыл бұрын
Alguiene poede es plica como se ase los volcanes de pore
@juanjomestre63704 жыл бұрын
Que cosa mas ñoña!!!!!!!!!!
@mariangelesaliasnunez50476 жыл бұрын
Un poquito torpe
@umarth6 жыл бұрын
Tiene 8 estrellas Michelín...
@varademoises6 жыл бұрын
Porque piensa los platos. De manos muy torpe.
@martinazorrilla41935 жыл бұрын
Las tonterías que tenemos que oír .Gran cocinero.
@aritzmazon97144 жыл бұрын
Laboristas
@mariav52684 жыл бұрын
He hecho esta receta y no me ha gustado NADA. Súper picante con la guindilla, no la recomiendo para nada, hay otras recetas de guacamole muchísimo más buenas
@jeanpalominovasquez49664 жыл бұрын
Pica demaciado por que seguramente has exagerado al hechar. El no dice la cantidades exacta, pero hay que tener un poco de criterio común básico.