Api Con Pastel | Postre Boliviano por Anna Olson | El Gourmet

[@rodriguezz.7855]

Gracias por traer la gastronomía de mi país Bolivia. 🇧🇴 Bendiciones.

[@ohyum]

Anna Olson here! I truly loved making this dessert. The pastry was so delicate and light, even though it was fried! Now I visit my local Spanish grocery for the cheese and blue corn regularly. (¡Anna Olson aquí! Realmente me encantó hacer este postre. La masa era tan delicada y ligera, ¡aunque estaba frita! Ahora visito mi supermercado español local por el queso y el maíz azul con regularidad.)

[@nicolevargas5897]

Just a heads up API and pastel isn't a dessert but a type of breakfast

[@biankus5381]

Thanks for you reaction, is very delicious in the winter. Other dessert delicious from Bolivia is salteña, realy you like it ❤️💛💚

[@marianavacaayoroa4423]

thank you so much for making this Bolivian dessert, we love you in Bolivia 🇧🇴 Anna!!!

[@cristhianvargas5579]

Anna I can't find the video in the original language without the dubbing, is it uploaded to your KZbin channel?

[@edwinalfonzo4230]

Anna, how wonderful you are when you prepare something for my homeland. I don't know people who consume this dessert preparation. In Bolivia we eat it for breakfast or a snack, on days when it is very cold. We are waiting for you with open arms in Bolivia, come to see the Carnabal de Oruro and taste our delicious meals. I leave you some of our folklore and Bolivian Rock for you to enjoy. kzbin.info/www/bejne/qoSnZ3yPaNd8gNE kzbin.info/www/bejne/r4u9mXyXp6yeoJI kzbin.info/www/bejne/eXWpnGmGhL6qotU kzbin.info/www/bejne/g6GbYoiQmtJ-jJI kzbin.info/www/bejne/ql7Mh5htjc5lj9k kzbin.info/www/bejne/iXyZonuYoN2Ufc0 kzbin.info/www/bejne/oV7MaWOfirSZj6M kzbin.info/www/bejne/aHmkmWOhr7VppaM kzbin.info/www/bejne/bpKahnuEaN6kpNE

[@vanessa.gomes7]

Soy Brasileña e me encanta el api con pastel, lo he probado en cochabamba y la paz, y este vídeo me ha antojado comer esta rica combinación!

[@aristarco1908]

Si pasas por La Paz otra vez, pásate por el mercado Camacho al fondo hay una señora que lo hace delicioso. 😁👌

[@leticiacammed961]

Para mí, el mejor es el api de Oruro.

[@astriddsarangomuneton827]

@@leticiacammed961 danos la receta, que rico e interesante es la fusión. 🙋

[@leticiacammed961]

@@astriddsarangomuneton827 la receta es la misma pero te comento que algo muy interesante pasa con el api en Oruro, quizás sea por la altura (3750 msnm) u otros factores, que si se hace en otros lugares no sabe igual.

[@saigo4465]

AMIGA BRASILERA ESTUDIO MEDICINA EN BOLIVIA 🇧🇴

[@luzalvarez7957]

Me hubise gustado que una gran Chef como lo es Anna Olson prepare UNA SALTEÑA algo muy pero muy típico de Bolivia o también UN SONSO son re deliciosos🤤

[@elgourmet]

Wara, gracias! Estoy tomando nota. Anna está yendo de a poquito preparando distintos platillos dulces de nuestro continente. Con la esperanza que pronto pueda viajar y descubrirlos de primera mano.

[@taniamcrod]

@@elgourmet ¡Qué lindo! Yo vivo en Bolivia pero soy de Ecuador. Por favor si pudieran preparar la Colada morada ecuatoriana... seria genial!

[@scarletkiminity2445]

Orgullosa de mi país... si vienen saldrán enamorados de la gastronomía... y no solo eso también de la cultura, historia, etc.

[@nelsonfranzzentenosaico8200]

Enhorabuena Anna Olson por el interés de la gastronomía Boliviana y bienvenidos sean saludos desde España ❤💛💚

[@TheVeltt]

Soy mexicana y me encanta ver las comidas de mis hermanos latinoamericanos.

[@BriseideArce]

¡Genial! Gracias por elaborar recetas típicas de mi país. 😊🇧🇴

[@elgourmet]

Un verdadero placer

[@minziflores5216]

Podrían recrear una receta que es muy famosa en bolivia como la sajta de pollo o fricase de cerdo 🛐

[@serghypacheco140]

@@elgourmet "la salteña" es otro aperitivo que los bolivianos consumimos cada día ya sea como desayuno o cuando uno tiene hambre por la mañana, típico de Bolivia ..

[@lunaveliz8917]

Que lindo conmemorar a Bolivia 🇧🇴 con su exquisito desayuno; Api con pastel una gran delicia

[@LidiaLopez-d2f]

Que sabroso, quisiera probarlo ya... gracias por estas recetas tradicionales de nuestra Américas

[@veronicaperez3594]

Yo soy de 🇧🇴 y cada vez que tenemos tiempo hacemos buñuelos y nos sabemos de memoria😎👌😍

[@astriddsarangomuneton827]

Wow! Que bien por Mrs. Olson, muy encantadora que se atreva a salirse de su tradición. 👌🏻👏🏻

[@pilarurquidi7187]

Que rico!!!😋😋😋Api con pastel!!! Gracias Ana!!! Te sigo desde tus primeros programas, he aprendido mucho. Te esperamos en Bolivia con los brazos abiertos, un fuerte abrazo🤗🌷🌸

[@lizmartinez384]

Gracias 🙂por realizar nuestro desayuno más característico de nuestro País "Bolivia", aparte que es muy nutritivo por el hecho que está realizado con maíz morado . Esperamos que pronto puedas venir a Bolivia y degustar de la variedad de las exquisiteses de la gastronomía de nuestro País.

[@elgourmet]

Liz, nuestro placer! Qué otro platillo dulce boliviano deberíamos probar?

[@niltonvillanuevamiranda1880]

@@elgourmet la salteña.....es una empanada famosa acá en Buenos Aires ...es de origen boliviano....tenés que probarla

[@boliviateamo]

Thank you so much, Ana, for sharing, God bless you, hugs from La Paz, Bolivia ❤💛💚

[@serghypacheco140]

Lo mas delicioso el Api con pastel, en Oruro lo tomamos por las mañanas para contrarrestar el frío y aveces por la noches frías ...Saludos desde Bolivia ...

[@monicabernal846]

Es lo más delicioso..api con pastel..mi favorito Gracias Ana

[@eudiniafranciscafernandezl2623]

Ohhhh que delicia!! Soy de 🇵🇪 pero me encanta el API con empanada!! Se ve 😋

[@elgourmet]

Muchas gracias 😊

[@loidaalcon2139]

Gracias por hacer algo de mi hermosa 🇬🇭, saludos desde 🇪🇦.

[@evelinespinozadebuccella1049]

Todas tus recetas son maravillosos, me encanta verte!! 👏👏👏👏❤

[@carminaortiztapia7876]

Muchas gracias Anna Olson soy tu fiel seguidora Dios te colme de bendiciones 🤗

[@cesardanielsoliz2697]

Seria un placer enorma para muchos Bolivianos que ella prepare Salteñas ya que son muy tipicas de toda BOLIVIA🇧🇴❤💛💚 gracias Anna Olson😊👍

[@elgourmet]

Tomamos nota! Nos quedamos con ganas de hacer más y más!

[@brianeliasgarciagalvan8502]

No se olviden seguimos esperando

[@gladys289_]

Y por qué no también unas tucumanas Y para la gente argentina la Tucumana es una comida parecida a una empanada (La última vez que hablé con un argentino de las tucumanas pensó que hablaba de personas por eso es que lo aclaro 👀)

[@isinha79]

Api (usualmente es morado mezclado con amarillo); con pastel (que es mucho más grande de masa muy delgada con queso rallado) para el desayuno y al anochecer, especialmente para días fríos, gracias por publicar algo de nuestra gastronomia 🇧🇴 🇧🇴 🇧🇴. Sólo insistir en qué no se trata de un postre.

[@elgourmet]

Gracias Brisa!! Un verdadero placer para nosotros. Qué otro plato dulce creers que Anna debería intentar?

[@angefranulics3288]

@@elgourmet que haga buñuelos:)

[@arqMEG]

@@elgourmet hay postres por regiones y/ o ciudades... Podria sugerir masitas como el sonso los cuñapes, masaco de yuca y de platano... Hay unos tipos de helados q le dicen tayachas son muy agradables tambien... Gelatina de pata... Otro postre caracteristico... Empanadas con dulce de lacayote... Chambergos ... Suspiros... Mermelada de locoto... Helado de canela... Roscones de arroz... Pasankalla relleno de papa y de platano... Uyyy y hay muchisimo mas...

[@arqMEG]

Me olvidaba q tambien hay muchos tipos de bebida... Api, somo, moconchinchi, chicha de mani, linaza, garapiña,chive, mate decoca, jugo de cañahua,jugo de quinua willkaparu, sultana,guarapo, chuflay,singani , etc

[@luzaguilar488]

Anna excelente receta.. es super delicioso Api con pastel.

[@elgourmet]

Muchas gracias 🤗

[@nieveocampo7628]

Felicitaciones Anna, mis primeros aprendizajes de pastelería fueron viendo sus programas, me gustan sus preparaciones, soy Colombiana, me gustaría que preparara el merengón de frutas Colombiano. Mil gracias por compartir.

[@elgourmet]

Ufff qué rico suena el merengón Nieve!! Tomamos nota para la próxima ;)

[@ortizterrazasalejandramica3750]

Gracias por dar a conocer parte de la gastronomía de Bolivia 🇧🇴 te esperamos en Cochabamba la capital gastronomica de Bolivia

[@juancarloscruzyucra3739]

El mejor desayuno que podes tener🇧🇴😎

[@luzleanaquispe7275]

Ahí si,me olvidaba ,siempre miraba tus programas y aprendí mucho de ti,eres genial enseñando ,se te entiende a la perfección,felicidades por tu talento

[@maribelespadapinto1856]

Nada mejor que el api con pastel 🤤🤤🤤 El queso lo rallamos para que se derrita mucho más! Saludos desde Bolivia 🇧🇴

[@elgourmet]

Buen tip!!

[@beatrizdiaz6584]

No sabia de esta de estas recetas gracias por enseñarnos.

[@chantaLLANTA]

thanks, greetings from bolivia

[@lourdeshuanca6468]

Hoy preparé me quedó muy rico. Thanks a lot!

[@cintyacaballeroolmos3686]

QUERIDA ANNA QUE EMOCION COMO BOLIVIANA DE QUE HAYAS PODIDO COCINAR Y DEGUSTAR API CON PASTEL QUE ES TAN TIPICO AQUÍ EN BOLIVIA 🇧🇴!!! CON MUCHO GUSTO TE ESPERAMOS PARA QUE PUEDAS DELEITARTE CON TODA LA GASTRONOMIA DE BOLIVIA 🇧🇴!!! BIENVENIDA CUANDO QUIERAS!!!

[@elgourmet]

Gracias Cintya!! Qué emoción para nosotros explorar esta bellísima gastronomía ;) Qué otro plato dulce boliviano debería probar?

[@cintyacaballeroolmos3686]

@@elgourmet existen tantos postres o platos dulce en la gastronomía BOLIVIANA....pero como quiero que conozcas lo tradicional y típico...te diría que las TAWA TAWAS que son deliciosas y son típicas del altiplano boliviano la paz (mí ciudad natal) , Oruro y Potosí. Algo delicioso también son las OJARASCAS que son del valle boliviano exactamente de la bella ciudad de Tarija. ❤️🇧🇴

[@jaquelinnegarcia1598]

Q linda es usted gracias desde Bolivia Cbba.por hacer el api con el pastel. Bendiciones

[@elgourmet]

Nuestro verdadero Placer Jaquelinne! Qué otro postre boliviano deberíamos probar?

[@sydiavargaschacon5687]

Como me fascinan esos postres Ana .. felicidades.. siempre los veo..saludos desde Costa Rica..

[@elgourmet]

Syd, qué postre costarricense deberíamos probar?

[@jacquelinegutierrezgonzale4885]

Es el desayuno típico de mi país , te esperamos en La Paz Bolivia. Gracias Anna.

[@markolavayen1800]

Graciaas por la receta tan perfecta 🤩

[@eldipinninho]

ESO ES UN TÍPICO DESAYUNO DE DÍAS FRÍOS 😋

[@elgourmet]

¡A disfrutarlo! 😋

[@mariaeugeniamedinapareja9050]

Esperamos pronto su visita a nuestra querida Bolivia 🌷🌷🌷😊😊😊

[@margothcardozo3594]

🇧🇴 tenemos una gran gastronomía ,amo a mi país ❤️❤️❤️❤️

[@marcelacuellar7057]

soy boliviana y me encanta el api con pastel

[@elgourmet]

Eso eso!! Qué otro platillo boliviano deberíamos probar?

[@cristoesmivida8250]

Gracias por el video Te esperamos en BOLIVIA eres bienvendia Aca hay mucha variedad de desayunos y comida, depende de la region de donde estes Me encanto el video! Thanks for the video We are waiting for you in BOLIVIA you are welcome Here there is a lot of variety of breakfasts and food, it depends on the region where you are I loved the video!

[@cristinafernandez9913]

Querida Ana que alegría hables de Bolivia de un país tan sencillo su gente muy humilde y muy honestos su población, en la receta que das te falto al bajar de candela se hecha el limón ahí encontrarás su sabor perfecto si visitas el país, pregunta x salteña otra delicia, yo lo comía de muy pequeña ahora en que año estamos recién Argentina dicen que son suyos de algo que no supieron valorar,el gourmet de este más son sopas andinas x el frío tiene el fracase,es un adobo de chancho,su guarnición el mote y chuño luego una sopa chairo es una sopa también de chuño, hay otras comidas buenas sanas bueno te dejo linda si viajas me consultas hace poco estuve allá.bye

[@luzleanaquispe7275]

Me agrada verte a ti haciendo una de nuestras delicias ,y más aun q te guste,espero q un día puedas llegar a Bolivia y probar el.verdadero api con pastel ,pues el sabor te será más delicioso 😋

[@marialuisaariasescobedo3391]

Hola preciosa señora me encanta su programa, le comento que en México se hace un atole de chaqueta esté es hecho con cacao está de rechupete 😋😋😋😋

[@elgourmet]

Ufff María Luisa, tomamos nota para la próxima ;) los fans votaron otro plato dulce mexicano que prontito estará. Pero ese atole, está para chuparse los dedos!

[@erickchipanatacachiri557]

El API es exquisito 👌🏼

[@elgourmet]

Ufff si que lo es!

[@alejandrocarrillotorrez1269]

Hacer un Pastel de Api es genial. Pero que logré hacer una llaucha es doblemente genial.

[@taniamcrod]

Hello Anna! I'm ecuadorian but I live in Bolivia. In Ecuador we have a very similar drink that we also make with purple corn, it is called "colada morada". It has fruits (blackberry, pineapple, strawberry, blueberries, naranjilla and babaco), spices (star anise, sweet pepper, cinnamon, "ishpingo" and cloves), aromatic herbs (cedrón, hojas de naranja, sangorache, hierba luisa y arrayán) and panela. It is taken with guaguas de pan. Saludos cordiales 🙋🏻🇪🇨🇪🇨

[@virginiasairecondori1314]

normalmente son mas grandes pero es una delicia tu si que sabes cocinar , gracias me recordarme a mi amado pais ya que llevo mucho viviendo en España mucho tiempo ojala vayas pronto y vete al salar de Uyuni es muy bonito

[@rodrigoantezana1220]

Me quiero morir weeey Api con pastel de mi querida Bolívia 🇧🇴 Gracias gracias gracias elgourmet

[@elgourmet]

Rodri, DE NA-DA!! Un verdadero placer. Algún otro plato dulce boliviano deberíamos explorar?

[@angelicapacheco9334]

Una deliciosa conbinación verdad? En mi país el api morado se combina con el api blanco y se denomina " mezcladito" y se acompaña con el pastel de queso y azúcar glass, o el delicioso buñuelo cubierto con panela derretida ( dulce de caña a la que también se le agrega unas gotas de limón en su proceso) Un saludo desde Bolivia.🇧🇴

[@berthagallegos2985]

FELICIDADES!

[@saigo4465]

SALUDOS DESDE JAPÓN 🇯🇵 DEBERÍA IR A BOLIVIA 🇧🇴 ADEMÁS DEL API HAY UN SINFÍN DE COMIDAS,BOCADILLOS,FRUTAS EXÓTICAS DEBERÍA PROBAR LA ACHACHAIRU FRUTA BOLIVIANA QUE HA ENCANTADO A LOS AUSTRALIANOS SE LA RECOMIENDO.

[@anaximenamoscosovalda6445]

Anna glad to meet you. To the api you have to put same lemon juice on. You need to come to Bolivia and taste it

[@patricardoc.9630]

El api es muy boliviano y se sirve más como desayuno o merienda. ¡Buen provecho!

[@elgourmet]

Qué rico!! Gracias por compartir. Qué otro plato dulce boliviano debería probar?

[@patricardoc.9630]

@@elgourmet éste, es muy típico kzbin.info/www/bejne/pYLPYaRurrd_oq8

[@miguelmolina5098]

Saludos desde Bolivia

[@elgourmet]

Saluditos!!

[@ruthmargaritasemperteguivi2348]

La cáscara de naranja tiene que ser seca, deshidratada, puede ser cáscara de mandarina, ambos. Canela y clavo de olor y por último el jugo de medio limón, una vez apagado el fuego. Gracias por realizar una receta boliviana.

[@gabrielacabrera9784]

Que bien le salió!!! Como dato el api debe ser mas líquido y los pasteles se comen sin azúcar depende de gusto o también se les puede poner cebolla y queso. Saludos desde Bolivia 🇧🇴

[@kikikeyh8372]

Saludos de bolivia

[@elgourmet]

Saluditos!!! :)

[@aleidaibanez4552]

Hi Ana, nice to see your video about our food, in the Oriental side of our country in named Empanada de queso!!

[@leticiacammed961]

It is not the same as empanada de queso from the eastern part. Pastel has a very different texture and comes with sugar on top.

[@carlosmigue4723]

Delicia api con pastel. También está la laucha y el jugo de quinua

[@joharicachocorrea6982]

La razón que me gusta cocinar es ELGOURMET

[@elgourmet]

Qué emoción leer esto!!!

[@emmanuelvivot728]

Hola Anna!!!! voto por el dulce de membrillo y el budín de pan

[@elgourmet]

Tomamos nota de todito ;)

[@8andme]

Donde encuentro el video con el audio original (en inglés) ?

[@spiralrem]

Cuando el clima en Tarija Bolivia está demasiado frío, sabes que debes comprar api morado y pastelitos... Es lo mejor en los días fríos....

[@elgourmet]

Ufff qué delicia poder romper el frío con unos pastelitos

[@expertubechannelsofficial.3309]

OrurO Es la Capital cuna del Api morado y blanco y del pastel con queso. Se sirve caliente. Para calentar el cuerpo para el frió. Thanks.............

[@Smilemery]

Se lo consume más que todo en el frio 😊

[@rosalbadelacruzvelazquez424]

A veces se le agrega la piña para que le de mas sabor, no se si es el original pero le da jn toque delicioso!!!

[@claudiasoza4389]

Hi Anna, I’m from Bolivia, you have to grate the cheese. ❤

[@LGodiva]

*Tembleque de Puerto Rico.* *1 can of coconut cream (not coconut milk)* *2 1/4 can of water* *Pinch of salt* *2 cinnamon stick* *1 tablespoon of orange blossom water* *1 ladle of cornstarch* *Cinnamon powder* *Mix together cornstarch, salt, coconut cream, Orange blossom, water and put the cinnamon stick.put on high heat on the stove and continue stirring until it is thick and makes slow bubbles. Remove the cinnamon sticks and pour it into a freshly wet casserole dish. Let it cool in the open air and when it is at a cold or room temperature, put it in the fridge until the next day. the next day you can sell it against a tray and sprinkle it with cinnamon.*

[@josiasneilmaciasmontano8295]

Hello Ana, please, I invite you to do the Bolivian Salteña, greetings 🤗

[@masedonioalejandrocarminat2370]

Fricaze para cuando

[@russellc6015]

Los que venimos de tik tok, porq allá salió este video 😏

[@elgourmet]

Acá está enterito y sin "parte 1, 2" y "3" ;) Qué orgullo poder compartir esta delicia boliviana!

[@LeoGoulart24]

Alguien sabe donde puedo ver el episodio en inglés por favor sin el doblaje en español ? 🙏 🙏 🚨

[@elgourmet]

Tenemos el original... ¿lo subo?

[@LeoGoulart24]

@@elgourmet Sería lo máximo estimados elgourmet 💜

[@LeoGoulart24]

@@elgourmet please let me know if you upload it, I will be really grateful 🙏

[@estheraguilar5064]

En realidad no es un postre, es una bebida caliente que normalmente se toma en el desayuno o en el té.

[@valentinapirotzky5071]

Api...una delicia

[@hernandovasquez6825]

No debería llamarse pastel, pero que rayos es delicioso 🇧🇴🇧🇴🇧🇴

[@markolavayen1800]

Salteeñaas porfavoooooor!! 🤍🤍🤍

[@elgourmet]

Pronto pronto sorpresas de empanadas salteñas. Tenemos unas en el horno que te vas a babear!

[@isabelapazapalza3976]

Unos 5 choclos de maiz morado lo haces hervir en 4 litros de agua con el marlo y todo, le pones canela clavo de olor, cascara de piña y menbrillo, cuando rompe el hervor , dejas que siga hirviendo unos 20 minutos, cuelas y que enfrie, lo endulzas y le agregas jugo de limon, y ya esta, la riquisima chicha morada peruana señores.

[@mariaconstanzanunez8024]

Cierto el maíz morado es peruano de ahí sale la chicha morada y la mazamorra morada ahora también se prepara tamales de maíz morado arriba Perú

[@padredemishijos12]

En Ecuador lo llamamos 'mazamorra morada' y 'empanada del viento que tiene queso, cebollín y manteca de achiote. Cuando de fríe, la empanada se infla como una burbuja grande y lo polvoreamos con azúcar.

[@nandoa4177]

Uau 😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@hectoreliascallisayaalarco8508]

Delicioso 😋😋😋

[@RickHalston]

💐🇧🇴

[@blancaadame7247]

👍😋😋😋

[@natachag77]

Me da gusto ver que Anna Olson está probando algo más salvaje que el pay de manzana y la pavlova. Necesito verla comiendo mazamorra de nance con queso. Eso sí que es salvajemente tropical. 😋😂

[@elgourmet]

Opalala y qué si lo intentamos? Anna está aventurosa!

[@paolorojas903]

Solo le faltó el zumo de limón al api. Se añade al final de la cocción.

[@gladysnoheliaeguezsoliz594]

Delicioso en Bolivia, el api es de sucre y el pastel ( también llamado empanada en otras partes de Bolivia) es cochabambino. Fantástico que te haya gustado!

[@edwinalfonzo4230]

🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨🤨

[@leticiacammed961]

Ni de Sucre, tampoco de Cochabamba, es típico de Oruro y Potosí, y el pastel es parte de la gastronomía portuguesa de cuando hacían su ruta de las especias por las minas de plata de nuestra Bolivia.

[@noeliamurillo2839]

❤️🇧🇴🇧🇴🇧🇴

[@elgourmet]

Viva Bolivia!!

[@itzelcarmona9536]

🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

[@annabelroblesmontano9802]

Sólo una observación: El queso debía rayarlo no ponerlo en cubos 😊

[@elgourmet]

Lo tomamos en cuenta para las próximas! Gracias Annabel. Y por cierto, qué otro plato dulce boliviano deberíamos probar?

[@camilamendezrojas5233]

😅

[@marianajazminmartinez9642]

Muy rico pero en realidad eso no es un postre sin un desayuno para los trabajadores y la bebida le falta que le agreguen azúcar por lo general es muy dulce y a los pastelitos de los hace con queso de cabra

[@peisnc8215]

Falto limón al api ojo

[@matildechoque6127]

Le faltó agregar jugo de limón al api

[@matubarcont4879]

Le faltó unas gotas de jugo de limón

[@marcosenriquelozanosheron5061]

Soy un pastelero peruano y creo que es un excelente postre de Bolivia incluso la masa se puede probar con otros rellenos , pero tambien se que la chicha morada es de origen peruano no boliviano , incluso la chicha es base de nuestra mazamorra morada limeña , y que no es necesario moler el maiz , sino basta con poner a hervirlo con frutas y canela para que le de color y sabor a la bebida peruana

[@Osksh]

Quien dijo que la chicha morada no es peruana? 🙄🤦🏽‍♀️ El API es otra cosa, usted mismo lo dijo.

[@leticiacammed961]

como chef deberías saber que el api, la mazamorra y la chicha morada son enteramente distintos.

[@zaidafloresendara8108]

Le faltó el jugo de limón en el api ,,😕

[@MrGabrielmariaca]

La ralladura de naranja me parece genial. El zumo de limón debe ser muy cuidado porque a exceso puede tornarse agrio.

[@bati224]

arruino la receta?