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apple chang
中秋節必吃,鹹香甜酥的好滋味,綠豆椪太感謝細心的粉絲了,找到我的粗心漏洞。更正:生重110g皮:酥:餡:肉鬆=5:3:12:2=25g:15g:60g:10g所以肉鬆更正為10g非常感謝您如此心細,相信做什麼都一定會成功,謝謝您造福大家!其實我還是比較喜歡吃炒肉燥的餡料,所以還是留下肉燥炒料的配方吧!讓我和一樣愛古早味的饕客一償宿願。肉燥材料20個:豬絞肉172g醬油10g白芝麻26g油葱酥52g胡椒粉2.5g砂糖2.5g