Aprenda a fazer receita fácil de empada com recheios variados

No programa ‘Vou Te Contar’ desta quarta-feira (6), o chef Roberto Augusto ensinou uma receita de empada. Aprenda a fazer! #VouTeContar
MASSA:
- 250 G DE MARGARINA SEM SAL
- 2 OVOS
- 2 GEMAS
- 1 COLHER (CHÁ) DE SAL
- 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA GELADA
- 500 G DE FARINHA DE TRIGO
MODO DE PREPARO: MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES SEM SOVAR E JÁ PODE MODELAR NA HORA AS EMPADAS.
RECHEIO DE CALABRESA:
- 2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
- 1 CEBOLA BEM PICADA
- 2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
- 500 G DE LINGUIÇA CALABRESA EM CUBINHOS
- 2 TOMATES SEM SEMENTES PICADOS
- 3 COLHERES (SOPA) DE PIMENTÃO BEM PICADINHOS
- 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AZEITONAS PICADAS
- 1 XÍCARA DE CHA DE AGUA
- 2 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
- CHEIRO VERDE BEM PICADO
- QUEIJO CREMOSO PARA MONTAGEM
MODO DE PREPARO: REFOGAR BEM TODOS OS INGREDIENTES DO RECHEIO. QUANDO FICAR CREMOSO, DEIXE ESFRIAR. ABRIR PORÇÕES DA MASSA NAS FORMINHAS, APLICAR O RECHEIO, COBRIR COM UM PEDAÇO DE MASSA, PINCELAR OVO BATIDO E LEVAR PARA ASSAR EM FORNO 180 GRAUS ATE DOURAR.
SUGESTÕES DE RECHEIO: FRANGO COM QUEIJO CREMOSO; PALMITO; CARNE SECA; BACALHAU
RECHEIO BASE PARA TODOS OS RECHEIOS DOCES:
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- 100 G DE CREAM CHESSE
- AÇÚCAR COM CANELA PARA POLVILHAR APÓS ASSAR
MODO DE PREPARO: MISTURAR O LEITE CONDENSADO COM CREAM CHESSE E RECHEAR AS EMPADAS.
OPÇÕES DE RECHEIOS DOCES: GOIABADA; BEIJINHO; BRIGADEIRO; DOCE DE LEITE

[@angelareginadeoliveiradoss300]

Bom dia!Saudades do Roberto Augusto!

[@flordocampo915]

Chef Augusto.....💟💟💟.........arrasando como sempre............!!!!!!!!!!!!!! amo suas receitas.... e a Clau tambem... arrasando !! bjs pros dois.... 💝💝💝💝💝💝💋💋💋💋💋💋💋💋

[@helenamariaantonioldemoura671]

Ficou maravilhosa.Eu fiz.Obrigado.Roberto bjs

[@solangeoliveira2329]

Boa tarde meus queridos Amo suas Receitas parabéns 🙏❤

[@elianegomes2762]

Amei essa receita da massa e do recheio.

[@fernandaaparecida8361]

Arrasou 👏👏👏😋😋❤❤❤

[@zitahonorio9549]

Amei a receita este chefe na 10

[@joseluciodealmeidafilho7608]

Amo suas receitas👏👏👏🤤🤤🤤

[@rianerocha6308]

Hummmmm

[@Gaby_vlogs09]

Muito top

[@MariaAparecida-rv3zv]

PORQUE NÃO COLOCA A RECEITA AQUI QUÊ PENA.😮

[@elienefdn5367]

Que horas começa o programa?

[@mocinhanositio1345]

#VouTeContar faça Empadao de Palmito

[@anarubiaoliveira3956]

Essa Claudete é muito chata fala muito e não deixa o chefe ensinar

[@mocinhanositio1345]

Cade a entrevista com a Duda Reis EX Esposa do nego do Borel que apanhou muito dele ? kzbin.info/www/bejne/fHaVaH17YteGhLM