Maravilha de receita mestre, parabéns pelo seu trabalho....
@jesuinamariadecastro965610 ай бұрын
Amo mocotó😋....parabéns pela receita ♥️👍🏻👏🏻👏🏻
@itajaimoura418210 ай бұрын
ISSO NÃO E MOCOTO E UMA MENTIRA
@neusasato94677 ай бұрын
Amei seu jeito de fazer o mocotó,sem burocracia direto na panela? 😂
@LuciaHelena-qy8fn10 ай бұрын
Arrasou🎉🎉🎉
@marcelosilva397810 ай бұрын
Obrigado chef ❤❤❤
@ChefTaico10 ай бұрын
Eu que agradeço
@JosePereira-tv2pi10 ай бұрын
Eu vou fazer já estou com fome
@itajaimoura418210 ай бұрын
ISSO NUNCA FOI MOCOTO E UM CALDO DA PATA DO BOI
@cyda19804 ай бұрын
Eu amo mocotó
@genovizpagani774310 ай бұрын
Show demais Adoro mocotó 👏👏👏
@itajaimoura418210 ай бұрын
ISSO NÃO E MOCOTO E UMA MENTIRA
@nevitonduarte10 ай бұрын
muito show
@claudiagodoy579010 ай бұрын
Deu água na boca 😮
@ChefTaico10 ай бұрын
muito obrigado!!
@silviasoaresdasilvarodrigu100610 ай бұрын
❤❤❤❤ amo mocoto, obrigada pela receita.
@vandalopes82862 ай бұрын
A gente aqui no nordeste adoramos,eu como desde pequena estou com 66 anos, da um pirão delicioso.
@teresinhacarlos981110 ай бұрын
Comida raiz! ❤
@joaquinasantanasantos186710 ай бұрын
Gosto muito.
@ChefTaico10 ай бұрын
bom demais, né??
@itajaimoura418210 ай бұрын
ISSO E UMA MENTIRA QUE ESSE SENHOR ESTA FAZENDO COM VOCES@@ChefTaico
@mirianpatypepi37506 ай бұрын
Porquê?@@itajaimoura4182
@ritavidal6113 ай бұрын
Amei 😍
@isagomes32710 ай бұрын
Uma delícia 🍽😋.
@ChefTaico10 ай бұрын
😋
@rubensfernandes27592 ай бұрын
EU coloco tudo na panela de pressão e deixo derreter por uma hora e se quiser comer tudo bem senão quiser amém.os recrutas nunca reclamou 😂
@emersonoliver57310 ай бұрын
Top mestre ,
@economiafinancasdasempresa12582 күн бұрын
Qual é a altura do fogo pra fazer o mocotó na panela de pressão?
@ChefTaico2 күн бұрын
Assim que pegar pressão pode deixar no médio
@valterquintino343210 ай бұрын
Que felicia e bom de mais
@ChefTaico10 ай бұрын
também gosto muito!! obrigado
@fafasouza791410 ай бұрын
Aqui na Bahia fazemos diferente.
@mariaantoniamoraescabralda717210 ай бұрын
Preciso fazer para meu marido a idade necessário cartilagem, minha mãe fazia até a geleia com vinho do porto. Eu deixo de molho de um dia para outro com água e um cálice de cachaça
@ChefTaico10 ай бұрын
Hummm boa dica
@itajaimoura418210 ай бұрын
PODE FAZER ESTA SOPA DE PATA NÃO E MOCOTO
@daniellemartinsavelar10 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@kgp69010 ай бұрын
❤❤❤❤❤
@ChefTaico10 ай бұрын
obrigado!!
@romeudafonseca126510 ай бұрын
Onde pego a receita deste caldo....
@itajaimoura418210 ай бұрын
VOCE FALOU BEM E U, CALDO E NÃO MOCOTO
@edilenemachado25513 ай бұрын
👏👏💕
@robertotommaso610710 ай бұрын
Chef percebi o Sr com água na boca. Kkkkkkk
@ChefTaico10 ай бұрын
rsrs eu gosto
@ruteaugusto642010 ай бұрын
Delícia 😋 vou fazer 👍👏👏👏👏
@sergioricardo35610 ай бұрын
TOP 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@ChefTaico10 ай бұрын
muito obrigadoo
@ilsabarbosa344810 ай бұрын
Delícia muito bom
@ChefTaico10 ай бұрын
😋
@Mrtonnyfly5 ай бұрын
Eu vim aqui babar 🤤 bem
@cestsumiednacest52689 ай бұрын
Ué 😮não precisa escaldar
@momentochave17 ай бұрын
Tbm estranhei, mas vi que ele fez isso pra fazer o pirão.
@petersonfernando62410 ай бұрын
Mocotó eu prefiro do porco 😅
@lucianaamorim889610 ай бұрын
😊😊😊😊🥵🥵🥵🤐🤐🤐🤐
@rejanepradolima706010 ай бұрын
Vou ficar fora dessa vez, por causa do colesterol alto!😮
@theBatataPresley10 ай бұрын
Colesterol não tem nada a ver com o que o chef tá preparando.
@ChefTaico10 ай бұрын
poxa...
@beatrizdominonilourencao83922 ай бұрын
Delícia!
@Eduardo-gs2hx10 ай бұрын
🤔Desculpe, mas tenho uma dúvida, pois este não é um prato típico da minha região(RJ). Pergunta: Devo fazer (cozinhar) tudo direto com osso e tudo? Ou seja: Não precisa desossar (separar) os ossos da carne em nenhum momento? Abraços e muito obrigado.😘👍
@fcoauton822310 ай бұрын
🤦🏽♂
@jorgeluiscarvalholameu35710 ай бұрын
Você cozinha com osso e tudo, depois de cozido, vai do gosto de cada um. Eu costumo retirar os ossos e ficar somente com as partes moles cozidas. Espero ter ajudado.
@Eduardo-gs2hx10 ай бұрын
@@jorgeluiscarvalholameu357 Ok! Ajudou sim! Entendi! Muito obrigado.
@fcoauton822310 ай бұрын
Tá bom, vou te ajudar, o mocotó não tem carne, ele é basicamente a pele e os tendões do pé do boi, extremamente rico em colágeno, a pura gelatina, não a toa é o que há de melhor pra curar uma ressaca, você se sente ressuscitado depois de tomar o caldo do mocotó, preste atenção no vídeo que você verá que vai tudo pra panela, a perna do boi é somente serrada em pedaços menores e vai com o osso pra panela, além de revigorante é extremamente delicioso
@Eduardo-gs2hx10 ай бұрын
@@fcoauton8223 Ok! Muito obrigado.
@miltonlombardo545010 ай бұрын
Infelizmente vc não tirou a gordura, né Taico,o colesterol vai nas alturas, pensei que vc tivesse pratica em fazer mocotó,e tiraria a gordura, é uma pena... É só deixar o caldo no freezer por uma hora, que a gordura fica toda em cima, vivendo e aprendendo né Taico! Um abraço, mesmo assim valeu,tira o excesso com uma colher 🥄, não resolve,mas ajuda 👍
@ChefTaico10 ай бұрын
Valeu pela dica!
@itajaimoura418210 ай бұрын
OLHA AQUI MEU AMIGO ESTE PRATO MUNCA PODE SE CHAMAR DE MOCOTO NÃO E MOCOTO NEM AQUI E NEM NA CHINA VOCE ESTA DETURPANDO UMA COMIDA AFRICANA VAI SE INFORMAR PRIMEIRO PARA FALAR DO MOCOTO
@emersonoliver57310 ай бұрын
Se não é mocoto, o que é? Feijoada 😅🤦♂️
@elainemartins703210 ай бұрын
😮
@itajaimoura418210 ай бұрын
ENTAO EMERSON O QUE VOCE TEM A COMENTAR OU FICOU QUIETO AQUELA COMIDA E UM CALDO DE TUTANO E A PARTE QUE FICA DENTRO DO OSSO O K