Amei seu jeito de fazer o mocotó,sem burocracia direto na panela? 😂
@LuciaHelena-qy8fn Жыл бұрын
Arrasou🎉🎉🎉
@marcelosilva3978 Жыл бұрын
Obrigado chef ❤❤❤
@ChefTaico Жыл бұрын
Eu que agradeço
@ezequiasfarias475311 ай бұрын
Maravilha de receita mestre, parabéns pelo seu trabalho....
@wanderlindaferraz23473 күн бұрын
😅
@jesuinamariadecastro9656 Жыл бұрын
Amo mocotó😋....parabéns pela receita ♥️👍🏻👏🏻👏🏻
@itajaimoura418211 ай бұрын
ISSO NÃO E MOCOTO E UMA MENTIRA
@cyda19806 ай бұрын
Eu amo mocotó
@JosePereira-tv2pi Жыл бұрын
Eu vou fazer já estou com fome
@itajaimoura418211 ай бұрын
ISSO NUNCA FOI MOCOTO E UM CALDO DA PATA DO BOI
@claudiagodoy5790 Жыл бұрын
Deu água na boca 😮
@ChefTaico Жыл бұрын
muito obrigado!!
@genovizpagani774311 ай бұрын
Show demais Adoro mocotó 👏👏👏
@itajaimoura418211 ай бұрын
ISSO NÃO E MOCOTO E UMA MENTIRA
@nevitonduarte Жыл бұрын
muito show
@silviasoaresdasilvarodrigu100611 ай бұрын
❤❤❤❤ amo mocoto, obrigada pela receita.
@rubensfernandes27594 ай бұрын
EU coloco tudo na panela de pressão e deixo derreter por uma hora e se quiser comer tudo bem senão quiser amém.os recrutas nunca reclamou 😂
@joaquinasantanasantos1867 Жыл бұрын
Gosto muito.
@ChefTaico Жыл бұрын
bom demais, né??
@itajaimoura418211 ай бұрын
ISSO E UMA MENTIRA QUE ESSE SENHOR ESTA FAZENDO COM VOCES@@ChefTaico
@mirianpatypepi37508 ай бұрын
Porquê?@@itajaimoura4182
@teresinhacarlos9811 Жыл бұрын
Comida raiz! ❤
@ritavidal6114 ай бұрын
Amei 😍
@vandalopes82863 ай бұрын
A gente aqui no nordeste adoramos,eu como desde pequena estou com 66 anos, da um pirão delicioso.
@isagomes327 Жыл бұрын
Uma delícia 🍽😋.
@ChefTaico Жыл бұрын
😋
@emersonoliver573 Жыл бұрын
Top mestre ,
@valterquintino3432 Жыл бұрын
Que felicia e bom de mais
@ChefTaico Жыл бұрын
também gosto muito!! obrigado
@economiafinancasdasempresa1258Ай бұрын
Qual é a altura do fogo pra fazer o mocotó na panela de pressão?
@ChefTaicoАй бұрын
Assim que pegar pressão pode deixar no médio
@mariaantoniamoraescabralda7172 Жыл бұрын
Preciso fazer para meu marido a idade necessário cartilagem, minha mãe fazia até a geleia com vinho do porto. Eu deixo de molho de um dia para outro com água e um cálice de cachaça
@ChefTaico Жыл бұрын
Hummm boa dica
@itajaimoura418211 ай бұрын
PODE FAZER ESTA SOPA DE PATA NÃO E MOCOTO
@fafasouza791411 ай бұрын
Aqui na Bahia fazemos diferente.
@daniellemartinsavelar Жыл бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@kgp690 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤
@ChefTaico Жыл бұрын
obrigado!!
@edilenemachado25514 ай бұрын
👏👏💕
@robertotommaso6107 Жыл бұрын
Chef percebi o Sr com água na boca. Kkkkkkk
@ChefTaico Жыл бұрын
rsrs eu gosto
@romeudafonseca1265 Жыл бұрын
Onde pego a receita deste caldo....
@itajaimoura418211 ай бұрын
VOCE FALOU BEM E U, CALDO E NÃO MOCOTO
@ruteaugusto642011 ай бұрын
Delícia 😋 vou fazer 👍👏👏👏👏
@Mrtonnyfly7 ай бұрын
Eu vim aqui babar 🤤 bem
@ilsabarbosa3448 Жыл бұрын
Delícia muito bom
@ChefTaico Жыл бұрын
😋
@sergioricardo356 Жыл бұрын
TOP 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@ChefTaico Жыл бұрын
muito obrigadoo
@petersonfernando624 Жыл бұрын
Mocotó eu prefiro do porco 😅
@lucianaamorim8896 Жыл бұрын
😊😊😊😊🥵🥵🥵🤐🤐🤐🤐
@rejanepradolima7060 Жыл бұрын
Vou ficar fora dessa vez, por causa do colesterol alto!😮
@theBatataPresley Жыл бұрын
Colesterol não tem nada a ver com o que o chef tá preparando.
@ChefTaico Жыл бұрын
poxa...
@cestsumiednacest526810 ай бұрын
Ué 😮não precisa escaldar
@momentochave19 ай бұрын
Tbm estranhei, mas vi que ele fez isso pra fazer o pirão.
@Eduardo-gs2hx Жыл бұрын
🤔Desculpe, mas tenho uma dúvida, pois este não é um prato típico da minha região(RJ). Pergunta: Devo fazer (cozinhar) tudo direto com osso e tudo? Ou seja: Não precisa desossar (separar) os ossos da carne em nenhum momento? Abraços e muito obrigado.😘👍
@fcoauton8223 Жыл бұрын
🤦🏽♂
@jorgeluiscarvalholameu357 Жыл бұрын
Você cozinha com osso e tudo, depois de cozido, vai do gosto de cada um. Eu costumo retirar os ossos e ficar somente com as partes moles cozidas. Espero ter ajudado.
@Eduardo-gs2hx Жыл бұрын
@@jorgeluiscarvalholameu357 Ok! Ajudou sim! Entendi! Muito obrigado.
@fcoauton8223 Жыл бұрын
Tá bom, vou te ajudar, o mocotó não tem carne, ele é basicamente a pele e os tendões do pé do boi, extremamente rico em colágeno, a pura gelatina, não a toa é o que há de melhor pra curar uma ressaca, você se sente ressuscitado depois de tomar o caldo do mocotó, preste atenção no vídeo que você verá que vai tudo pra panela, a perna do boi é somente serrada em pedaços menores e vai com o osso pra panela, além de revigorante é extremamente delicioso
@Eduardo-gs2hx Жыл бұрын
@@fcoauton8223 Ok! Muito obrigado.
@miltonlombardo5450 Жыл бұрын
Infelizmente vc não tirou a gordura, né Taico,o colesterol vai nas alturas, pensei que vc tivesse pratica em fazer mocotó,e tiraria a gordura, é uma pena... É só deixar o caldo no freezer por uma hora, que a gordura fica toda em cima, vivendo e aprendendo né Taico! Um abraço, mesmo assim valeu,tira o excesso com uma colher 🥄, não resolve,mas ajuda 👍
@ChefTaico Жыл бұрын
Valeu pela dica!
@beatrizdominonilourencao83923 ай бұрын
Delícia!
@itajaimoura4182 Жыл бұрын
OLHA AQUI MEU AMIGO ESTE PRATO MUNCA PODE SE CHAMAR DE MOCOTO NÃO E MOCOTO NEM AQUI E NEM NA CHINA VOCE ESTA DETURPANDO UMA COMIDA AFRICANA VAI SE INFORMAR PRIMEIRO PARA FALAR DO MOCOTO
@emersonoliver573 Жыл бұрын
Se não é mocoto, o que é? Feijoada 😅🤦♂️
@elainemartins7032 Жыл бұрын
😮
@itajaimoura4182 Жыл бұрын
ENTAO EMERSON O QUE VOCE TEM A COMENTAR OU FICOU QUIETO AQUELA COMIDA E UM CALDO DE TUTANO E A PARTE QUE FICA DENTRO DO OSSO O K