APRENDE Cómo Eliminar los Antinutrientes ❌ (4 métodos FÁCILES)

[@SaludAutoinmune]

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[@rosy0108]

🖐️👍👍

[@MrDarkChavez]

Falto tirar el agua de remojó y el agua después de cocción

[@SaludAutoinmune]

Efectivamente, ese agua después del remojo no se usa. Un saludazo🙌

[@teresaj.f9021]

Gracias Jorge, me ha gustado mucho.

[@SaludAutoinmune]

Mi mejor fan!! Un abrazo grande 💚

[@juanhumbertoandinosaiz]

Hola, una corrección, lo primero que sale de las legumbres germinadas es la raíz, no el tallo. Las consumo solo y cuando han creado el tallo y han estado expuestos a la luz, creando la clorofila. Además suelo desechar la parte de la semilla y la raíz, consumiendo solo el tallo. Saludos.

[@SaludAutoinmune]

Buenas Juan, me alegra oir que te cuidas y eliminas los antinutrientes en tus comidas. Un saludo!

[@alesaezs3256]

Hola Jorge, gracias por la información. Yo ocupo el último método para consumir legumbres. Tengo una duda, si el magnesio es un anti nutriente, ¿por qué mi doctor me lo receta? tomo una capsula antes de irme a la cama en noche. Me dijo que regula el sueño, 🤗desde Chile abrazos para ti.

[@SaludAutoinmune]

Hola Ale, ¿Qué tal? El magnesio NO es un antinutriente. Es un mineral buenísimo que, entre otras cosas, ayuda a regular el sueño. Un saludo

[@alesaezs3256]

@@SaludAutoinmune Gracias Jorge por tu respuesta 🤗

[@salmo23205]

Acostumbro remojar el ajonjolí, almendras, semilla de calabaza etc en agua de mar No he tenido ningún efecto adverzo será correcto hacerlo de esta manera

[@SaludAutoinmune]

Hasta donde mi conocimiento científico impera, el hecho de remojarlas en agua de mar o agua estándar no tiene un impacto en cuanto a la eliminación de antinutrientes. Un saludo y espero que continues viendo los vídeos y aprendiendo🙌

[@ilhemmehli2588]

Hola, los orejones, bayas de goji y datiles tambien? Cuanto tiempo? Gracias

[@SaludAutoinmune]

Hola, remojar estos alimentos se realiza en caso de que quisieras rehidratarlos, no con el objetivo de eliminar antinutrientes. Normalmente se hidratan rápido, en 1 o 2 horas. Un saludo!🙌

[@josealbertoromito5625]

Me caiste muy simpático y muy seguro cuando hablas. Felicitaciones amigo. Gracias. Soy vegetariano. Me interesan tus videos

[@SaludAutoinmune]

Muchas gracias por el comentario. Un abrazo fuerte

[@Lasmilcaras]

Muy bueno...

[@SaludAutoinmune]

Me alegro de que te guste Jairo!💪 Ahora ya solo queda aplicar el conocimiento 🤓

[@edu680]

Despues de dejar en remojo y cocer la avena, se podria mezclar con leche y meter en el microondas para calentar, me encanta desayunarla todos los dias, espero tu respuesta, gracias.

[@SaludAutoinmune]

Hola, te dejo un vídeo en el que hablo de la leche y los lácteos a fondo. Te lo recomiendo👉 kzbin.info/www/bejne/m5WpeYmQa51lerM&pp=gAQBiAQB Un saludo🙌 Y otro sobre los cereales como la avena (quizá tomarla todos los días no te sea lo mejor)👉kzbin.info/www/bejne/oGekfoSPgJ1rgqs

[@Monica-lr1oo]

Hola Jorge, estoy enganchada a tus vídeos, y aún no he visto ninguno que vaya sobre mezclar alimentos... Tú comes la fruta sola?, mezclas cereales con proteínas?., muchas gracias por tus vídeos 😘

[@SaludAutoinmune]

¡Buenas Mónica! No hay ningún problema en mezclar alimentos. Imagínate si no... sería comer solo un tipo de alimento en toda la comida... Mezcla sin problemas. Eso sí, mezcla los alimentos correctos para la autoinmunidad😉

[@elmeromero6559]

Solo se pueden eliminar maximo al 80% .. nunca se eliminaran al 100% sin importar lo q hagan

[@SaludAutoinmune]

¡Buenas! Gracias por tu comentario. ¿80%? ¿De dónde sale ese número exacto? Me gustaría ver referencias bibliográficas al respecto paa respaldar tal afirmación. Un saludo🙌

[@anfercar3756]

Si yo por ejemplo lo quiero hacer con el 4to. Método, digamos cocinando la avena ya con la leche en el microondas, se puede o tengo que cocinarla primero con agua desechar el agua y luego hacerla con la leche?

[@SaludAutoinmune]

Mmm, no funciona lo que comentas. El remojo requiere varias horas como indico. Además, si lo haces con la leche luego tendrías que retirar la leche ya que los antinutrientes se encntrarán en la propia leche. Sería más indicado remojarlas en agua primero, deshechar e agua y luego ya desde ahí continuar. Además, cuidado con las leches animales. Lo explico aquí👉kzbin.info/www/bejne/m5WpeYmQa51lerM

[@anfercar3756]

@@SaludAutoinmune si, es que yo hablo de cocinar la avena qué es uno de los métodos para eliminar los antinutrientes, hablo de cocinarla en el microondas, si al después de cocinarla igual se debe tirar el agua con la que se cocina o se puede cocinar ya con la leche y esta lista para su consumo?

[@mariabegonagonzalezcacheir4411]

Muchísimas gracias

[@SaludAutoinmune]

Muchas gracias a ti por el comentario 💛

[@antonioruizramires4460]

Podria ser posible si remojo con agua la harina de soya para eliminar los antinutrientes

[@SaludAutoinmune]

Buenas. Sinceramente nunca probé a remojar la harina, es un tanto extraño ya que la textura que se quedaría no te serviría para realizar las típicas preparaciones que harías con la harina. Por otro lado, la soja o soya es una legumbre lo que opino sobre las legumbres se encuentra en este vídeo👉kzbin.info/www/bejne/oGekfoSPgJ1rgqs

[@lpdawgmike]

Me interesaria saber si a la avena le puedo extraer los antinutrientes con el.método numero 1? Gracias

[@SaludAutoinmune]

Hola, los antinutrientes en los cereales como la avena pueden der eliminados en parte con el remojo. Es un método viable.

[@illarygavidia3148]

​​@@SaludAutoinmuney como se podria hacer harina de avena no encuentro una solucion para eso 😢 acaso nos comemos los antinutrientes porque la avena es triturada sin remojo

[@amyc1336]

Hola gracias por el video! Sobre el final hablas del ayuno, pero no encontré el enlace para verlo. Saludos!

[@SaludAutoinmune]

Hola Amy, ¿qué tal? 😃 Aqui lo tienes 👉 kzbin.info/www/bejne/iWe7ZKJud918npo

[@oswaldolopez2780]

Me interesa, y simpre hago, el 1er y 4to metodo...pero pregunto; en el 1er metodo, que hago con el agua resultante del remojo....se desecha?

[@SaludAutoinmune]

Sí sí ese agua fuera de la vista contiene toda la porquería que no queremos consumir👍

[@Plantiber]

Los cereales integrales tampoco se pueden comer?

[@SaludAutoinmune]

Hola, ¿Qué tal? Integral o no habría que tener cuidado con los cereales. Depende mucho de cada persona también. Habrá personas que podrán seguir una nutrición sin tomar cereales y las habrá que igual necesitan tomar con alguna frecuencia. Te dejo más información sobre los cereales en este otro vídeo que hice sobre el tema 👉 kzbin.info/www/bejne/oGekfoSPgJ1rgqs

[@joseamadorz]

no mencionaste si cuando remojas los cereales 12 hrs, luego botas el agua o te tomas el agua tal como esta con el cereal

[@SaludAutoinmune]

Nada nada, ese agua fuera, ahí es donde se encuentran los antinutrientes. Un saludo🙌

[@DinaLu85]

Crack

[@SaludAutoinmune]

💪💪