ARANCIATA e LEMONSODA fatta in casa Senza Gasatore e Senza Coloranti

[@leonardosaracini5128]

Ogni volta che guardo i tuoi video mi rilassano, come sempre ottimo lavoro!

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie Leonardo

[@cubanitoitaliano77]

HOLA! bravo, ottima idea! appena inizia il caldo, li proverò sicuramente, anche perchè il uso il lime al posto del limone; mi piace ed è molto più pratico senza semi. 😉👍

[@cuoredicioccolatoit]

Bravo 👏🏼🥳🍾

[@flaviovaleriodiveroli5864]

Esperimento molto interessante... Grazie

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 🤩

[@lagabriz]

La lemonsoda è la mia bibita preferita la provo in settimana. Grazieee

[@cuoredicioccolatoit]

Tienici aggiornati 👍🏼

[@lagabriz]

Allora dopo più di 40 ore il palloncino sta iniziando a gonfiarsi. Ho dovuto aggiungere altro zucchero perché non dava segni di vita. Una domanda dove devo tenere la bottiglia? Io l'ho lasciata sul tavolo. A casa mia ci sono circa 18°. Grazie per qualche suggerimento. Sto provando a fare la lemonsoda.

[@cuoredicioccolatoit]

@lagabriz si sul tavolo va bene, se puoi sposta la bottiglia vicino al termosifone ma non attaccata, così recuperi qualche grado

[@Svoltalatente]

Grande, grazie per le informazioni

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie a te 👍🏼

[@isidoronuara161]

Complimenti bel video.

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie tante 👍🏼🎈

[@cirofausto1989]

Ciao Andrea, sei davvero unico. Quì a Dakar ci sono montagne di limoni, prometto che lo farò. Ciao e grazie. Alla prossima 👏👏👏

[@cuoredicioccolatoit]

😉 grazie Ciro 🍋 facci poi sapere come viene

[@cirofausto1989]

@@cuoredicioccolatoit Certamente 🤗

[@cuoredicioccolatoit]

🥳👍🏼

[@giuliosavini8220]

Grazie per i video sempre interessanti e divertenti. Si può usare qualcos'altro al posto dei palloncini? Per esempio coprire la bottiglia con un panno...

[@cuoredicioccolatoit]

Si ma non aspettare troppo a berlo perché se si ossida diventa aceto

[@GoPippo]

Ottimo lo zenzero..! 😋 Quella al limone anche a me piacerebbe sicuramente di più.. 🐐 🧢 🙂

[@cuoredicioccolatoit]

Sembra la lemon 🍋 soda 🤩

[@ileniamassari5036]

Wuau..per chi ha dei figli dipendenti da bibite commerciali piene di coloranti sarebbe il top farle cosi😍

[@cuoredicioccolatoit]

Esatto 😉 tutto naturale 🍋 e pochissimo zucchero

[@davidefiesoli720]

Bella ricetta Grande!!!!!

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie Davide 👍🏼

[@hulahoop8583]

Come sempre complimenti hai delle idee interessanti e stimolanti. Ti posso fare una domanda, ma in Tailandia di occupi di ristorazione o fai tutt'altro?

[@cuoredicioccolatoit]

Faccio tutt’altro 👍🏼

[@granellodisale327]

Molto rilassante. Ma dove si trova la Lemon Grass? Si sente il sapore dello zenzero? Bravissimo come sempre

[@cuoredicioccolatoit]

Lemon grass nei negozi etnici 😉 ma se non la trovi puoi saltarla Lo zenzero non si sente, è troppo poco Se provi tienici aggiornati 👍🏼

[@FlyOrDie4988]

Ciao, volevo chiederti se per fare la fermentazione poi lo zucchero si trasforma chimicamte (almeno in parte), e non fa più ingrassare, non fa male a chi ha il diabete.. etc.etc.

[@cuoredicioccolatoit]

Lo zucchero viene trasformato in alcol, la quantità rispetto alle classifiche bibite gassate è molto più basso, ma se uno ha il diabete non so quando zucchero possa assumere 🤔 devi fare il calcolo in base alla tua circostanza

[@mayarimercedeslopeznannini9371]

Sei il mio mito! ❤️

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie yari

[@liviobabich952]

Wow bella alternativa a bibite pasticciate, bravo Andrea! 👏👍 ma il lemongrass dove lo trovi ? 🙏

[@cuoredicioccolatoit]

😉👍🏼 esatto tutto naturale sono in Thailandia 🙂 si trova ovunque. Ma in Italia puoi anche non usarlo

[@fabioconsonni3232]

Nei negozi di alimentari orientali c'è; spero tu ne abbia uno abbastanza vicino.

[@cuoredicioccolatoit]

Si li si trova sicuramente 👍🏼

[@liviobabich952]

Grazie del suggerimento ! 👍

[@fabioconsonni3232]

@@liviobabich952 l'altro modo per procurarsela è quello di piantarla: online trovi semi e piantine già nate da crescere per pochi euro. E profuma la casa.

[@altodmusic]

Ciao Andrea. 😊 Molto interessante e voglio porti una domanda: per quanto tempo si può conservare? E va posta in frigo? Grazie anticipatamente. 👍😉☺️

[@cuoredicioccolatoit]

Se vuoi conservarla devi fare lo stesso procedimento della ginger beer o del vino, ma poi diventa alcolica. Questa è più una bevanda da bere in un paio di giorni

[@altodmusic]

@@cuoredicioccolatoit OK Andrea, grazie. ☺️

[@cuoredicioccolatoit]

😉👍🏼

[@altodmusic]

@@cuoredicioccolatoit 😊

[@gian-roc21]

😍👍toooooooop!!!

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie Gian 🍋🤩🥳

[@robertosalentino]

Ciao quanto tempo deve fermentare prima di berlo

[@cuoredicioccolatoit]

Un paio di giorni

[@robertacamaroto2339]

Ma al posto dei palloncini posso mettere il gorgogliatore?

[@cuoredicioccolatoit]

Si si 👍🏼 va benissimo

[@zeiss4062]

Здравейте ! Търся рецепта за кампари и ако знаете направете видео ! Благодаря Ви! Страхотни рецепти!

[@cuoredicioccolatoit]

Vediamo se trovo qualche informazione 😉

[@thelostsardinia5946]

Ciao. Bel canale ! Per curiosità, sapresti fare anche la classica Coca Cola (anche se esistono 3 o 4 aromi naturali top secret, che conoscono solo in pochi)?

[@cuoredicioccolatoit]

Il problema poi diventa gasarla, poi non ne vale la pena 😉 ma nel passato l’ho usata come base per una ginger beer 🍺

[@Bea_bimba_di_AleNONXlapensione]

Non saprei dove trovare il lemongrass, posso non metterlo?

[@cuoredicioccolatoit]

Si puoi anche evitarlo 👍🏼🍋

[@fabioconsonni3232]

Se hai un negozio di alimentari orientali vicino, ce l'hanno

[@domenicogiglio6338]

Fermentando non sviluppa alcol?

[@cuoredicioccolatoit]

Si ma pochissimo , ci vogliono più zucchero e più giorni

[@guidociaoplanet5792]

Io vivo in Brasile non sono riuscito a farla fermentare. Forse non ho fatto raffreddare il te di capim limao(lemongrass) a sufficienza. E' la buccia del gengibre (zenzero) che contiene i lieviti? Ho messo un cucxhiao di miele e 4 cucchiani di zucchero ma niente gas. Pero' era bella rinfrescante. Domani ci riprovo e preparo il te' molte ore prima. Grazie comunque per le ricette, a breve apriro' una specie di baretto club privato nel piano superiore della casa e proporro molte delle tue ricette. Il tapiche ad esempio mi viene bene

[@cuoredicioccolatoit]

Si se è caldo ammazza i lieviti 😬 Forte 🤪 mandami poi qualche foto del bar su Instagram che sono curioso

[@guidociaoplanet5792]

Ho riprovato, stavolta ha fermentato ma non ho potuto roteare il braccio e gridare "spettacolo". 😢 Per la delusione ho aggiunto un po' di cachaca😂

[@cuoredicioccolatoit]

Nooooo 😱 come mai? Sapeva di aceto?

[@robertacamaroto2339]

Proverò anche con altri agrumi (pompelmo, mandarino e altri)

[@cuoredicioccolatoit]

Bravo 🥳 tienici aggiornati

[@robertacamaroto2339]

​@@cuoredicioccolatoitl'ho fatta una alla melagrana e una al frutto del drago. Buone.

[@Becky15778]

Ho messo il pollice in su già ad inizio video… bravo… per fare venire più frizzante l’aranciata basterebbe aggiungere lo zucchero, come nella Lemon soda? Che ne pensi?

[@cuoredicioccolatoit]

Si 👍🏼 esatto 🙂 grazie per la fiducia

[@fabioconsonni3232]

Probabimente facendola in una bottiglia di plastica per bibite gassate (Kokakola o Phanta ad esempio) e tenendole ben chiuse con il loro tappo, si riesce a incorporare bene l'anidride carbonica. Poi metterle in figorifero, altrimenti alla degustazione ci potrebbe essere una fontana che imbianca la cucina.

[@cuoredicioccolatoit]

Si 👍🏼 con il lime è più facile regolarsi perché lo zucchero lo mettiamo noi con le arance 🍊 dipende dal loro contenuto zuccherino 🍾

[@fabioconsonni3232]

@@cuoredicioccolatoit in teoria un densimetro potrebbe aiutare?

[@cuoredicioccolatoit]

Si 👍🏼 misurando si capisce quanti zuccheri sono rimasti da fermentare

[@xent8400]

Geniale

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 grazie 🎈

[@rosariamessina1504]

Dove compri il lemonglass?

[@cuoredicioccolatoit]

Al mercato 😉 ma in questo periodo sono in Thailandia

[@rosariamessina1504]

@@cuoredicioccolatoit beato te 😅😅😅😅😅

[@cuoredicioccolatoit]

Rientro in Italia a maggio quando finisce il freddo

[@giuseppegallo2267]

Come conservarle?

[@cuoredicioccolatoit]

Una volta tappata dura anche 6 mesi

[@giuseppegallo2267]

@@cuoredicioccolatoit 👍😉

[@Folkliuteria]

Ciao ...e un bel chinotto fatto in casa??😊

[@cuoredicioccolatoit]

Trovare il frutto purtroppo è difficile 😬

[@OfficialAnarchyz]

Che forte. Editing rivoluzionario (: onestamente secondo me non c'è bisogno di accorciare i tempi morti. Danno un ritmo piacevole al video

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie 👍🏼😂🤩

[@robertacamaroto2339]

Ma i palloncini vanno bucati per fare sfiatare? Come quando si fa i lieviti con uva e mela?

[@cuoredicioccolatoit]

Puoi anche non bucarli 😉 sfiatano comunque

[@Go-zw2nm]

Video molto interessante...ma non mi è chiaro cosa intendi con 2 cm di zenzero. Grazie

[@cuoredicioccolatoit]

Un pezzetto di zenzero lungo circa 2 cm

[@Go-zw2nm]

@@cuoredicioccolatoit grazie

[@cuoredicioccolatoit]

@Go-zw2nm 👍🏼

[@robertosalentino]

E se all'aranciata si aggiunge 16 di zucchero?

[@cuoredicioccolatoit]

Diventa più frizzante 👍🏼

[@carlomazzocca5956]

ben fatto. Sai cosa magari avresti potuto aggiungere un pochino di zucchero anche all'aranciata.... . Per caso hai un rifrattometro per misurare il grado zuccherino?? Per regolarti di conseguenza. Ciao e grazie.

[@cuoredicioccolatoit]

Si 👍🏼 hai ragione, lo stesso dosaggio della lemon soda sarebbe stato perfetto 👌🏼

[@buckrugera]

quello è lemongras?

[@cuoredicioccolatoit]

Si 👍🏼

[@emanuele8044]

Ciao! Stavo provando a fare la lemon soda ed è successa una cosa strana. Dopo 3 giorni ancora non aveva iniziato a fermentare, così ho aggiunto altro miele (non pastorizzato, dagli alveari di famiglia) e solo oggi, al quinto giorno, è cambiato qualcosa. Stanotte il fermentato è diventato trasparente cristallino, le parti solide sono finite sul fondo (e ok) ma si è formata una sorta di liana di muffa che inizia dal fondo della bottiglia e arriva fino alla superficie. Non so come mandarti una foto ma ti giuro che è proprio una cosa singolare. Viene da sé che non so se assaggiarlo o meno 😅 Saluti dalla Sardegna!

[@cuoredicioccolatoit]

🤔 mandami la foto su Instagram. La fermentazione quindi non è partita ?

[@flaviovaleriodiveroli5864]

0:55 Hai dimenticato di dire il miele nella lemon soda 2:00

[@cuoredicioccolatoit]

Ok 👍🏼 grazie

[@KaoNiaoPP]

Ho provato con 1/2 litro di succo di lime 2 litri di lemongrass infuso, 50gr. zucchero 3 cucchiai ditele e una bella radice di ginger. Non ha fermentare nulla anche dopo un giorno

[@cuoredicioccolatoit]

Quanti gradi ci sono in casa? Se fa freddo ci vuole un po’ più tempo

[@KaoNiaoPP]

@@cuoredicioccolatoit sono in Cambogia. Minimo 25° di notte, con aria condizionata.

[@cuoredicioccolatoit]

Dagli una bella scossa ma senza palloncino 🎈 devi ossigenarlo un po’ 👍🏼 vedrai che poi parte. Tienici aggiornati. Puoi anche versare tutto in una ciotola o pentola e poi rimettere in bottiglia 😉

[@KaoNiaoPP]

@@cuoredicioccolatoit Grazie mille, già bevuto così. La prossima volta ci provo

[@cuoredicioccolatoit]

Ok 👍🏼😉

[@buckrugera]

ma così viene alcolica

[@cuoredicioccolatoit]

Meno dell 1%

[@riosway2364]

Il numero dei subscribers paragonato alla quantita' e al valore dei video pubblicati e' assolutamente ridicolo. Dovesti averne almeno 20 volte di piu'. P.s. Scusate gli apostrofi, ma ho tastiera straniera e non so come mettere gli accenti

[@cuoredicioccolatoit]

Grazie ☺️ se ti va condividi i video 🙃 sarebbe un grande aiuto

[@lucacattaneo7995]

Non tutte le giambelle escono col bruco...👻

[@cuoredicioccolatoit]

😂👍🏼 spettacolo

[@buckrugera]

come vi chiamano a voi italiani li. italiano tilchio 😄 compra una bottiglia di acqua gasata tilchio tilchio😂😂😂😂

[@cuoredicioccolatoit]

😂 se vai al ristorante thailandese 😉 facci sapere come ti chiamano

[@exarkun7152]

Dove posso avere le maglietta con il pupazzo?

[@cuoredicioccolatoit]

Rosse teespring.com/shop/cuoredicioccolato-it Gialle teespring.com/shop/cuoredicioccolato Spectacular BEER: bit.ly/2YMMnJ9

[@sunnycus]

È il tuo entusiasmo che mi colpisce...

[@cuoredicioccolatoit]

È la ragione per cui ho così tanti iscritti 😉👍🏼