Жареные кальмары. Очень ВКУСНО! И мастер класс по их разделке

[@ТатьянаЧернецова-й7ч]

Милая Леночка, с большим интересом смотрела на Ваш совместный рецепт приготовления кальмарчиков! Молодцы! Я как-то привыкла только лишь отваривать их, а затем использовать для приготовления салатов и бутербродов. У нас действительно принято всегда снимать с них кожицу-плёнку, но посмотрев на Ваш процесс приготовления, однако мне захотелось в будущем приготовить именно, так как Вы. Леночка, без сомнения, у Вас интересное приспособление для обвалки продукта в муке, но мне хотелось-бы порекомендовать Вам настолько простой способ применяемый мной, которым пользуюсь с большим успехом много лет. Предназначен он для обвалки в муке рыбы, особенно мелкой, печени, мяса, а также думаю прекрасно подойдёт и для кальмарчиков. Самое главное, что потребуется практически несколько секунд. Для этого необходимо взять обычный полиэтиленовый пакет и засыпать в него муку, соль, специи, а затем положить кусочки предназначенного продукта для дальнейшей жарки, затем стянуть пакет сверху рукой хорошенько встряхнуть пакет несколько раз, весь предназначенный продукт будет равномерно покрыт мукой. Леночка, при желании попробуйте такой метод, думаю, что вам понравится. Ваш рецепт очень понравился! Спасибо большое!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Привет Таня! И Спасибо огромное) Ваш метод пригодится однозначно !!) мы иногда на лист бумаги насыпаем муку и потом загибая края, переваливаем туда-сюда, и так всё обваливается ровно) но, ваш более практичный! а в этом приспособлении, ещё и стряхивается лишняя мука в дырочки. Это тоже важно, чтобы не было лишней муки.

[@user-fp3go5ih4z]

Посмотрела ! Люди вообще не имеют представления как их готовить. :)Кальмары необходимо почистить, слегка обварить, чтобы очистить кожицу. Затем порезать кольцами и обжарить на сливочном масле. Ни в коем случае не солить во время жарки или получите резинки для долгого жевания. Румяные кальмары посолить после обжарки. Вкуснятина !!! Прожили в Приморском крае более 50 лет и часто готовили.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Ага, научите итальянцев, а то они бедные не знают, ждут вашего совета😂🤣

[@svitlanabochkar1438]

спасибо за ответ , Лена .

[@Маруся888]

Спасибо за рецепт!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

На здоровье)

[@tarielsardarov3558]

приготовила точно так как объясняют на видео получилось очень вкусно

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо за отзыв, приятно, что понравилось)

[@iradatahirova5825]

Сразу видно что Альфредо профессионал в этом вопросе. 👏

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Да, он такой))

[@gardenia7000]

Леночка,привет!Как всегда-захлебнуться слюнкой!))) Какая классная штуковина для обваливания в муке!!! Спасибо за видео)))) Всех благ милая!))))

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Да, удобная штуковина)) Благодарю)

[@natashag984]

Спасибо за такую подробную инструкцию👌😘

[@Kim.Silych.26.04]

Больше спасибо за детальный рецепт

[@vkvt]

Ещё не пробовал делать но видно вкусно

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо )

[@Sever_Sever888]

ААААА!!!! Обожаю кальмары!!! Надо так сделать!!!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Если обожаешь, то надо))))

[@Sever_Sever888]

Сделаю. Только вот у нас кальмары только замороженые(((

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

SveSta & SveSta Если свежезамороженные, думаю, ничего страшного) главное чтобы не были заморожены-разморожены десять раз.

[@Sever_Sever888]

Вот в этом-то и проблема(

[@benchevatatiana3447]

вкуснотаааа, спасибо за видео, я сама бы не решилась их чистить :(

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Я тоже боюсь чистить)) а кушать не боюсь))

[@VideoretseptyRu]

Интересные кальмары!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо)

[@ЛюдмилаЛуговая-ш9й]

Помогает Альфредо ，любо дорого смотреть ，Леночка ！Спасибо за прекрасное видео ！！！1000000лайков ！！！

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо огромное))

[@lerao1666]

Спасибо большое!🌞🌞

[@katovera6480]

здорово все получилось!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Очень Приятно) Спасибо за отзыв)

[@ЛюдмилаВолчкова-м4я]

какая удобная это ,,конструкция,,.Первый раз вижу

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Да, она очень удобная.

[@АлисаМон-т3х]

ленусь привет ! у тебя такой замечательный помощник а наших мужчин не заставишь помогать они у нас только потребители сидят с большой ложкой и ждут когда их накормят . лена а если нет фритюрницы можно их жарить в сковороде ?😋😘😋

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо Алиса) он тоже любит готовить, особенно рыбу и мясо) На сковороде тоже можно, но надо быть острожным, чтобы масло не стреляло во все стороны.

[@genrihshvartckopff521]

хорошь на мужиков незжать, - не повезло со своим, - не говори плохо о других

[@АляРодная-з6д]

А я живу одна и не на кого злиться. Красота!)

[@tefi4425]

Ой, девчонки , вы меня доведёте , я слюной захлебнусь . Только что смотрела жаренного осьминога у Милы Павловой из Греции , теперь из Италии кальмаров .. Лена , хочу попробовать!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Попробуй, Танюша) это вкусно)

[@lydarotar2332]

Я тоже после осьминога покушала кальмаров, лишь бы не переесть, а то последствия будут ого- го! А вообще вкусно!

[@4youlife804]

готовим тоже такое

[@ruslanumarov9581]

Спасибо

[@UnluckyHex]

Речь не поставлена абсолютно, такое хорошо слушать на ночь для сна...

[@amdm3381]

Смотри расию24, там поставлено все

[@akrammustafa5029]

Я не поняла никаких приправ не нужно абсолютно?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Нет) когда продукт свежий и качественный, ничего больше не нужно.

[@tanyabohomazova3679]

bolshoe spasibo

[@mag-qx6ny]

А креветки?

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Тоже так же)

[@R.B619]

это не жаренные кальмары Это резина какая то !!!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

У вас резина, у нас нет😂😁

[@biburatchannel9675]

Блин у меня фритюрницы нет!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Вполне подойдет глубокая сковорода.

[@almaomorova336]

У меня плоские кальмары..

[@TanyaSpringer]

Лен, я их так боюсь ! Так боюсь !!!!

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Ой не могу с тебя)) ха-ха :-)))

[@Alexrobful]

Шкурка кальмара даёт горечь.

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

нет

[@стасмудров-и4з]

классное видео !!!!!!!!!!!!! ставлю лайк

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

Спасибо)

[@DinaCUSA]

Боюсь !!!!, хахаха ! Леночка , будет время заходите в гости !

[@LenaLiVcusnaiaItalia]

:-))) О, загляну сейчас)