КАЛЬМАРЫ в кляре! Этот ХРУСТ вы запомните надолго! Рецепт от Лазерсона

  Рет қаралды 332,269

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Күн бұрын

Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу как приготовить хрустящие кальмары в кляре или в панировке, кому как больше нравится. Рецепт очень быстрый и простой. Кальмары получаются хрустящие и очень вкусные. Всем советую его попробовать.
Приятного аппетита.
_______________________
Кляр для кальмаров:
-Мука
-Крахмал
-Вода
-Соль
-Разрыхлитель
Соус для кальмаров:
-Помидоры
-Соль
-Сахар
-Сладкий перец
-Кинза
-Чеснок
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#КальмарыВКляре #Рецепт #Лазерсон

Пікірлер: 615
@atmosferic
@atmosferic 3 жыл бұрын
Выглядит супер! Мне ещё нравится рецепт кальмаров или мелкой рыбы по андалузски. Нужен пакет, мука из нута и соль. Делаем эту простую панировку, кладём все в пакет и засыпаем кальмары, надуваем пакет и закручиваем, чтобы получился шарик. Далее трясём содержимое, чтобы обвалять кальмара. А дальше уже жарим на масле. Попробуйте, будет вкусно.
@ВикторияНоскова-л7й
@ВикторияНоскова-л7й 3 жыл бұрын
Каждый раз, в конце вашего ролика, я готова сожрать телефон на сухую. Браво, Маэстро!!!
@Димас-о3ш
@Димас-о3ш 3 жыл бұрын
Не получается откусить с плёнкой, аж улыбнуло. Это залёт.
@Katya_Bagira
@Katya_Bagira 3 жыл бұрын
ОГРОМЕННОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ КЛЯРА! Обязательно повторю, все лайфхачики беру на заметку. Здоровья тебе, Маэстро! И долгих лет!
@OlgaLastova-vl9ww
@OlgaLastova-vl9ww Жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт!!!
@ЕгуповаИрина-ы5ъ
@ЕгуповаИрина-ы5ъ 3 жыл бұрын
Божечка, какая прелесть! Лежат у меня в морзилке командорские кальмары. Вот чего они ждали! Спасибо!
@ЕгуповаИрина-ы5ъ
@ЕгуповаИрина-ы5ъ Жыл бұрын
@@АрнольдОгульный вы не поверите, но у нас кальмары в самом обычном магазине продаются.
@ТаняЖуравлева-г9в
@ТаняЖуравлева-г9в 3 жыл бұрын
Да.... Нет слов...Браво, маэстро!!!
@ВикторПовар-т3е
@ВикторПовар-т3е 3 жыл бұрын
Здравствуйте дорогой наш Шеф! Как всегда на высоте! Спасибо вам за урок!
@НинаПетровна-п8ж
@НинаПетровна-п8ж 3 жыл бұрын
Бравого! Супер! Мастер Илья Лазерсон!👍👍👍
@natalilazko2736
@natalilazko2736 3 жыл бұрын
,,А теперь для тех, кто не понял повторяю. Хрусь-хрусь. Понятно?,, Спасибо, Илья. Это КЛАССНО!!!!!!
@Evhesha777
@Evhesha777 3 жыл бұрын
Вчера повторил сие чудо.Исакичу респект!!! Быстро и вкусно.Спасибо!👏👍
@ДенисГребнев-щ6н
@ДенисГребнев-щ6н 3 жыл бұрын
Так вы сняли верхнюю кожу. А еще есть внутри и снаружи прозрачная пленочка, если ее не убрать, кальмар будет более жёстким. Понятно, что возни больше, но результат вкуснее
@ЛилияАджимуллаева
@ЛилияАджимуллаева 3 жыл бұрын
Здравствуйте Илья, спасибо за рецепт. Всё время думаешь, что бы приготовить из кальмаров. Салаты испробовала, теперь, приготовим хрустящих кальмаров в кляре.
@ТатьянаСеменова-р2б
@ТатьянаСеменова-р2б 3 жыл бұрын
Понятно, не дорого и вкууусно, Вы повар от Бога, значит самый,самый лучший повар. Теперь я поняла зачем у меня 2 кг кальмаров отдыхали в морозилке. Удачи и здоровья Вам.
@frdim867
@frdim867 3 жыл бұрын
Ставлю лайк!!! Великолепные кальмары и соус. Но еще более великолепен сам Илья Исаакович, когда хрустит кальмарами!!!
@ИринаЮрчук-с6ь
@ИринаЮрчук-с6ь 2 жыл бұрын
Помню эти кольца ела в мурманском ресторане в далеком 82м году ,а у вас выглядят и хрустят обалденно!
@anngor99
@anngor99 Жыл бұрын
Ух ,какой классный рецепт , Я мечтала сделать сама кольца кальмара в кляре ! Однозначно , буду по вашему рецепту делать !
@elenanikolenko9973
@elenanikolenko9973 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо вам за рецепт. Вы как-будто угадали моё желание. Я давно хотела научиться готовить кольца кальмаров в хрустящей корочке. И, ура, мечта сбылась!
@ОльгаАнкудинова-п5ъ
@ОльгаАнкудинова-п5ъ 3 жыл бұрын
Как же это вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-ux3hw7hz1k
@user-ux3hw7hz1k Жыл бұрын
Ощущение радости и какого то детского счастья от ролика!Браво Мастеру!Делала ранее кольца кальмара по этому рецепту-оччень вкусно и хрустко!
@ВладимирНазаров-м9й
@ВладимирНазаров-м9й 3 жыл бұрын
Как всегда СУПЕР!!! СПАСИБО!!!
@ЮлияБелоусова-ж4с
@ЮлияБелоусова-ж4с 2 жыл бұрын
Только что приготовила, пальчики оближешь, такие хрустящиеее!) Форму держат! Огромное спасибо за рецепт!!!
@ИринаКононова-ж9е
@ИринаКононова-ж9е Жыл бұрын
Как долго жарили?
@nadezhdakriushina5829
@nadezhdakriushina5829 2 жыл бұрын
Приготовила , очень вкусно !!! Спасибо Шеф !!! 👍👍👍
@ЕкатеринаРыкова-ф4ш
@ЕкатеринаРыкова-ф4ш 3 жыл бұрын
Браво, маэстро, вы лучший! Просто и со вкусом, спасибо!
@suvorovas9184
@suvorovas9184 2 жыл бұрын
Шикардос! Пересмотрела кучу роликов. Но делать буду Ваш рецепт к. Спасибо!
@СергейКарпич-н6в
@СергейКарпич-н6в 3 жыл бұрын
Так подписан уже давно . Спасибо Вам Илья Исаакович . Привет из Кривого Рога.
@helenvideohelen1322
@helenvideohelen1322 9 ай бұрын
Искала на просторах интернета рецепт.Ваш самый лучший👍👍👍Спасибо огромное🙏❤️ Успехов в Вашем творчестве🙏❤️
@АнтонинаНиколаева-ю9з
@АнтонинаНиколаева-ю9з 3 жыл бұрын
Приятного аппетита, Великий Лазерсон!
@ЕленаБондаревская-ь2х
@ЕленаБондаревская-ь2х 6 ай бұрын
Потрясающие ваши рецепты смотрю с удовольствием! Всё не сложно, с душой, просто и лаконично, и конечно с изюминкой😍✨✨
@electropapaelectron4515
@electropapaelectron4515 Жыл бұрын
Такой простой и лаконичный рецепт! Известный конечно. Но мне всегда нравится простота и получается невероятно вкусно. Готовил по Вашему рецепту котлеты с картошкой пюре, тоже получается невероятно вкусно! Вроде простейшее блюдо, а благодаря некоторым нюансам получается божественно! Спасибо повару за его секреты вкусной жизни!
@piromant9943
@piromant9943 3 жыл бұрын
Спасибо побежал за продуктами
@НинаМанченко-д6з
@НинаМанченко-д6з 3 жыл бұрын
Супер, обязательно приготовлю,спасибо огромное.Здоровья вам
@ЛюдмилаБорисевич-ж6ы
@ЛюдмилаБорисевич-ж6ы 3 жыл бұрын
Аж слюнки потекли, как вкусно хрустят!)))
@ТатьянаКондратенко-н3л
@ТатьянаКондратенко-н3л Жыл бұрын
Ну дядька,молодец! Супер. За идею очистки кальмаров огромное спасибо
@МаринаЧе-х1э
@МаринаЧе-х1э 6 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось и просто! Великолепный рецепт!
@НатальяКривец-р4ы
@НатальяКривец-р4ы 3 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ЛАЙФАК НАРЕЗКИ КОЛЬЦАМИ ! А ПОСТИРАТЬ КАЛЬМАР КАК НОСКИ ВООБЩЕ СУПЕР !
@МихаилЗапольский-е2т
@МихаилЗапольский-е2т Жыл бұрын
Носки стирать нельзя !!!! Они форму потеряют . Как потом левый от правого отличить ? ))))))
@bunalita14
@bunalita14 3 жыл бұрын
Никогда не готовила кальмары, но Вы так хрустели, что бросила все и побежала их покупать...Буду пробовать....Спасибо за гениальную простоту!
@ЮлияНестерова-э2у
@ЮлияНестерова-э2у 3 жыл бұрын
Супер! Молодец! Есть в морозилке кальмары, завтра приготовлю
@Светлана-я1и7к
@Светлана-я1и7к 2 жыл бұрын
Все гениальное просто, выворачиваем кальмары!
@vitburg
@vitburg 2 жыл бұрын
Обалдеть какие хрустящие получаются! Ммм... Не терпится в кляре с разрыхлителем попробовать курочку.
@lapsik57
@lapsik57 3 жыл бұрын
Здоровья и процветания вам, обожаемый Илья Исаакович! Спасибо вам!
@MrCalhida
@MrCalhida 3 жыл бұрын
Дорогой Илья Исаакович! От всей души желаю Вам долгих лет счастливой жизни и крепкого здоровья! Спасибо Вашим родителям, благодаря которым Вы у нас есть. :) Смотрю каждый Ваш новый рецепт и пытаюсь воплотить его в жизнь. Но эти кальмары хрустящие - один из любимейших! Аплодирую Вам стоя и выражаю своё восхищение. Ведь мало просто показать как приготовить, Вам удаётся сделать это играючи, с морем обаяния, классного юмора и с любовью к своему зрителю. Я убеждён - Вы лучший шеф! Браво!!!
@net_voble23
@net_voble23 3 жыл бұрын
Надо попробывать сделать!
@region1633
@region1633 3 жыл бұрын
Спасибо 🙏 за рецепт ! У синагоги продают однозначно не кольца кальмаров ( вот настоящий лайхак)
@ДенисОрлов-у4ц3т
@ДенисОрлов-у4ц3т 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт шеф😁👍
@ДенисВойнов-с4ж
@ДенисВойнов-с4ж 3 жыл бұрын
Какой добрый и позитивный дятька. Всегда по доброму улыбаюсь когда смотрю ваше видео. А потом ещё раз когда готовлю по вашим рецептам. Спасибо!
@ТатьянаИванова-к3ч3я
@ТатьянаИванова-к3ч3я 3 жыл бұрын
Молодец! Все коротко и по сути Возьму на заметку
@ОльгаШелепова-з4у
@ОльгаШелепова-з4у 2 жыл бұрын
Обожаю кальмаров, спасибо огромное за рецепт, надо попробовать
@ЕленаРябинская-к6о
@ЕленаРябинская-к6о 3 жыл бұрын
Я всегда восхищаюсь вашими рецептами. Трехкратное СПАСИБО!!!
@Mityai22rus22
@Mityai22rus22 3 жыл бұрын
Под бутылочку крафтового пива в самый раз! Дядька Илья красава!!!
@ЛидияКотикова-б3м
@ЛидияКотикова-б3м 3 жыл бұрын
Смотрим приготовление кальмаров ! Надо однажды приготовить и ощутить его вкус!
@vitaetanimaes3028
@vitaetanimaes3028 2 жыл бұрын
Как приятно смотреть Ваши видео! "Промокательная станция")) Представляю, как ваша семья обожает Вас!
@НадеждаБ-э2б
@НадеждаБ-э2б 3 жыл бұрын
Люблю безмерно готовиться по Вашим рецептам. Гений.
@juliam4484
@juliam4484 4 ай бұрын
Я не могу забыть хруст капусты по грузински по вашему рецепту, а тут уже кальмары 👍. Спасибо приготовлю. Капуста получается отличная, готовлю и Вас вспоминаю , спасибо за рецепт! ❤
@КрымчанкаНаталья
@КрымчанкаНаталья 3 жыл бұрын
Обожаю ваши видио , здоровья вам и творческих успехов!!!
@Будораж
@Будораж 2 ай бұрын
Мне ваши грибочки из картофеля не забыть и борщ ив кофейных чашечках.Много ваших рецептов слушала раньше по радио.Теперь радио нет.Рада была вас увидеть.
@Vadyan007
@Vadyan007 3 жыл бұрын
Спасибо Лазерсон!
@НинаБаталова-р2е
@НинаБаталова-р2е 3 жыл бұрын
Вкусненький Лазерсон! Буду делать!!!
@ВераМарченко-ч9й
@ВераМарченко-ч9й 3 жыл бұрын
Я вас и ваши рецепты очень люблю😜😘😘
@ИринаСупрунова-р9ч
@ИринаСупрунова-р9ч 3 жыл бұрын
Супер! Спасибо вам
@ИгорьМи-л2б
@ИгорьМи-л2б 3 жыл бұрын
А вывернуть - классная идея ! Сам не догадался... Спасибо за рецепт !
@ElkaTor-q4n
@ElkaTor-q4n 3 жыл бұрын
Лазерсон очень харизматичный и обаятельный мужик) Рецепты отличные, почти всегда удаются. Сделала так кальмары, объедение, конечно. Но вредно... уууу. Потом сидишь, как будто слона съел. И кухню с раковиной пришлось отмывать от жира, тк фритюрницы нет, все брызги масла разлетелись на полметра.
@noneme9159
@noneme9159 3 жыл бұрын
Блендерну - это моё слово !))) Огромное спасибо за рецепт ! Завтра сделаю ,обожаю морепродукты !!! Бывшая дальневосточница ,ныне сибирячка .
@ЕленаШибаева-г1к
@ЕленаШибаева-г1к 3 жыл бұрын
Легко и вкусненько! Спасибо! Лайк!😘
@ВалентинаАндренко-я3я
@ВалентинаАндренко-я3я 3 жыл бұрын
Искала, искала рецепт и 🥰❗ нашла. Спасибо.
@ЮрийВласенко-х8в
@ЮрийВласенко-х8в 3 жыл бұрын
Проверено! Все получилось! Спасибо за рецепт!
@ТамараВалента
@ТамараВалента Жыл бұрын
Спасибо за рецепт попробую 😊
@Sen-chi
@Sen-chi 3 жыл бұрын
Я готовила такой кляр по рецепту Лазика, на тв еда он такое делал в каком-то выпуске кухни мира..очень круто получилось)
@Ольга-б9б6у
@Ольга-б9б6у 3 жыл бұрын
супер,особенно хруст бумажки))))
@Zhanna2019
@Zhanna2019 3 жыл бұрын
Давно готовлю, спасибо за рецепт очень интересно посмотреть это блюдо в Вашем исполнении👍
@СветЛана-б9ш3ю
@СветЛана-б9ш3ю 2 жыл бұрын
Как вы аппетитно их кушаете,😭❤️чуть слюнями не захлебнулась👍🔥😝
@МедтехникаИванович
@МедтехникаИванович 3 жыл бұрын
Спасибо,вы великолепны, браво!!!
@sergeijugamees4291
@sergeijugamees4291 3 жыл бұрын
Да! Вкусно! И много удовольствия! Спасибо!
@МойАлабайка
@МойАлабайка 7 ай бұрын
Рецепт супер,всегда так делаю, обожаю кальмары,❤❤❤
@ЛюбовьСухова-к3ь
@ЛюбовьСухова-к3ь 3 жыл бұрын
Шеф,как всегда ,вы на высоте ,обожаю вас и ваше творчество
@ЛилияАлиева-ю4ч
@ЛилияАлиева-ю4ч Жыл бұрын
Обожаю когда готовит мужчина, да еще обоятельный и с юмором, с меня подписка😂👍🎉🎄еще одно блюдо на новогодний стол у меня в списке😂🎉всех с наступающим, мира и добра❤
@user-AleksandrSmirnov.
@user-AleksandrSmirnov. 3 жыл бұрын
Красота однозначно
@ВалентинаШадрина-л6п
@ВалентинаШадрина-л6п 3 жыл бұрын
Обязательно приготовлю! Ням, ням...
@ДмитрийСмиренский-и5г
@ДмитрийСмиренский-и5г 3 жыл бұрын
Сёма, очень Вас прошу! Когда будете возле Бродской синагоги, сморыте не купите кольца кальмаров. Как бы голодны Вы не были :))) и будьте все здоровы уже!!!
@ТамараБогданович-у6ы
@ТамараБогданович-у6ы 3 жыл бұрын
Лайфхачище! Всё гениальное просто. Спасибо, Мастер! Как у Вас уютно, вкусно. Прекрасно. Радуйте нас почаще!
@antolioletto7248
@antolioletto7248 3 жыл бұрын
Кальмары в кляре шикарны,соус потрясающий. Спасибо за рецепт.
@itcomplex8652
@itcomplex8652 3 жыл бұрын
Шедеврально! Главное не покупайте кольца кальмаров возле синагоги!!!! это не кальмары!!!!!
@ИванЦаревич-з2э
@ИванЦаревич-з2э Жыл бұрын
Это кески!
@aromat_kazana
@aromat_kazana 3 жыл бұрын
Очень познавательное видео 👍Спасибо за рецепт 👌
@ГалинаПопкова-в2г
@ГалинаПопкова-в2г 3 жыл бұрын
Замечательно! 👏👏👏
@ДжонЛимон
@ДжонЛимон 3 жыл бұрын
Недавно увлекся рецептами от Лазерсона, по совету моей тещи. Очень и очень интересный и не стандартный подход к приготовлению различных кулинарных шедевров. Ценность этих уроков еще и в том, что появляется возможность, на основе полученных знаний и опыта, самому что то придумывать и импровизировать.
@ИринаЧерванская
@ИринаЧерванская 3 жыл бұрын
Это очень вкусно! Спасибо Вам за рецепт!👍👍👍
@ЕленаС-ь3ш
@ЕленаС-ь3ш 3 жыл бұрын
Илья, с Вами научилась готовить по-настоящему, спасибо Вам!
@aleksandrkobysh5828
@aleksandrkobysh5828 3 жыл бұрын
Не люблю кальмаров, но придется приготовить, очень вкусно Шефф их показал!!!
@ИринаУланова-к6ж
@ИринаУланова-к6ж 3 жыл бұрын
Молодец. Продолжай в том же духе. Больше новых и вкусных видео . Удачи.
@yuripetrash7905
@yuripetrash7905 2 жыл бұрын
Обожаю готовить по Вашим рецептам👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@alavas77
@alavas77 2 жыл бұрын
Супер! Надо сделать к пиву.
@viktoria_kyba
@viktoria_kyba 3 жыл бұрын
Спасибо за видео, много нужного увидела, особенно пинцет, очень удобный инструмент на кухне 👍🙏🙏🙏🌼🌼🌼🌼💮
@НАТАЛЬЯВолокитенкова-у4ь
@НАТАЛЬЯВолокитенкова-у4ь 3 жыл бұрын
Классный рецепт, соус освежает, похож на гаспачо. 😊 👏 👏 👏
@annapocock2221
@annapocock2221 3 жыл бұрын
Мы подписаны, ставим лайки, и ни сколько не жалеем. А только улыбаемся, когда вы шутите и замечательно готовите)))))))
@ТигранКарапетян-ж3ъ
@ТигранКарапетян-ж3ъ 3 жыл бұрын
ПРЕЛЕСТНО ПРОСТО ПРЕЛЕСТНО 👍👍👍
@ПавелП-ь4я
@ПавелП-ь4я 3 жыл бұрын
Спасибо мы очень Вас полюбили больше юмора. Ждем окрошку самое то что надо летом.
@ЛюдмилаМихеева-л2п
@ЛюдмилаМихеева-л2п 3 жыл бұрын
Красава. Все как всегда на ура. Очень прошу для худеющих рецепты без муки и. Сахара.
@НатальяШтефан-ю9о
@НатальяШтефан-ю9о 3 жыл бұрын
Ну это просто шедеврально, браво маэстро!
@arthurhastings1000
@arthurhastings1000 3 жыл бұрын
Спасибо скорости произведения на ютубе, 1,25, а при случае 1,5, Лазер на высоте!!!
@Костя-т1я3ш
@Костя-т1я3ш 3 жыл бұрын
Я всегда его смотрю на скорости
@Fedor_Uschenko
@Fedor_Uschenko 11 ай бұрын
2!!!
@МаринаПолякова-н8р
@МаринаПолякова-н8р 3 жыл бұрын
Великолепный смачный хруст провоцирует на приготовление этого блюда!
@MrRevalle
@MrRevalle 3 жыл бұрын
Этот хруст разбивает моё сердце!
@MrRevalle
@MrRevalle 3 жыл бұрын
@@cod-uz4om будь умнее не ешь
@ПавелФедоров-ж3т
@ПавелФедоров-ж3т 3 жыл бұрын
На кальмаре была пленка , которую он забыл снять . Поэтому он не смог откусить часть кальмара , когда пробовал блюдо , и ему пришлось есть его всего т.к. эта самая пленка , которую он не снял не жуется
@MrRevalle
@MrRevalle 3 жыл бұрын
@@ПавелФедоров-ж3т будем знать!
@MariMari-vb5uk
@MariMari-vb5uk 3 жыл бұрын
Всё гениальное просто 👍🤗😋
Принципы приготовления кляра
26:18
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1 МЛН
Quilt Challenge, No Skills, Just Luck#Funnyfamily #Partygames #Funny
00:32
Family Games Media
Рет қаралды 55 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
Нежные СЫРНИКИ - главные СЕКРЕТЫ приготовления
12:17
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 6 МЛН
Squid IN TEMPURE - Recipes from Ivlev
12:48
IVLEV CHEF
Рет қаралды 187 М.