не знаю может оно и правда нежное и вкусное, но у меня сложилось впечатление что получился кусок пережаренного вредного мяса
@marinabati2 жыл бұрын
Готовили не раз по этому рецепту- супер ! Спасибо вам
@woorjov3 жыл бұрын
для любителей подошвы, то что надо ! сочная подошва )
@ТатьянаСмирнова-е8ю9ъ Жыл бұрын
Спасибо, возьму на заметку, завтра приготовлю❤
@tajapopkova22479 ай бұрын
Можно ли оставить на ночь в маринаде?Спасибо.
@nadinnadin7362 жыл бұрын
ХОИОШАЯ РАБОТА, СПАСИБО.👍👍👍
@МирославаСкачкова-у2у2 жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо!😋
@ВалентинаВасильева-ф7б Жыл бұрын
Ничего хорошего! Догадайся мол сама! Не нравится! В древние времена были фильмы НЕМЫЕ, сидишь как истукан и смотришь картинки. Этот рецепт подобен!!!
@СветланаАнатольевна-б6г2 жыл бұрын
Спасибо !!! Надо попробовать!!
@ШАРЛОТТАГРИГОРОВА4 жыл бұрын
Ресторанное блюдо 70 -80 гг .Москва.:-) Очень вкусно.
@bardakoblyama35414 жыл бұрын
Антрекот это тот же рибай? Можете покащать из какой части говядины вырезать.
@DimonZadorozhniy5 жыл бұрын
Супер!
@СофияДжумагулова-у8ж Жыл бұрын
Столько интересного узнала.Спасибо.Но всё-таки мне кажется что немножечко он сыроват?!Лайк
@любовьимир-ъ1л Жыл бұрын
Мясо высушенное к херам,дура тупая🤣
@romankeeper2645 Жыл бұрын
вы шутите так? он же его переготовил!!!
@KaterBolivar4 жыл бұрын
Мы тоже жарим замечательные стейки из говядины.
@Александр-б2я8л5 жыл бұрын
А где можно приобрести стейк мастер? Подскажите пожалуйста 🙏
@DimonZadorozhniy5 жыл бұрын
Отличный рецепт!!!
@промясоикухнювцелом5 жыл бұрын
Получилось?
@DimonZadorozhniy5 жыл бұрын
Да
@Александр-б2я8л5 жыл бұрын
Олег, если не секрет вы работаете в ресторане или при магазине?
@промясоикухнювцелом5 жыл бұрын
Добрый день, я работаю в мясном магазине, стейк мастер можно купить через интернет, он ещё называется тендерайзер, а по поводу чебреца даже не знаю, я не пробовал, если будет опыт обязательно поделюсь. Пишите что интересует, что знаю то подскажу!! Спасибо за комментарий!!
@DimonZadorozhniy5 жыл бұрын
Сейчас буду готовить!!!
@АлександрПетров-щ6п10 ай бұрын
Больше на край похоже, а не на антрекот 🙂
@GROSSMAN633 жыл бұрын
Подошва !
@keniyite93014 жыл бұрын
👏👏👏
@промясоикухнювцелом2 жыл бұрын
На канале есть новое видео
@КонстантинКостин-н2щ4 жыл бұрын
Хорошо,что не применил молоток!!!! Не убил мясо!
@alexgrib49673 жыл бұрын
он его убил своей прожаркой. мясо мертво.
@stepangavrisev76534 жыл бұрын
Well-done мясо убито
@Andrew-qo1jq3 жыл бұрын
Rare, medium rare, medium, medium well, WELL DONE. You want to be clever? First, study the degree to which the meat is cooked.
@АлександрИванов-с5ъ8л Жыл бұрын
слишком пережарил и перестояло... нет розового чуть хотя бы ... ерунда вышла
@vladimirrurak915 жыл бұрын
А что это масло не кошер? Да, зажарю на праздник, спасибо!
@промясоикухнювцелом5 жыл бұрын
Не кошерно мясо с маслом , а по отдельности норм
@ДмитрийФевраль4 жыл бұрын
И в чем прикол горчицы она же подгорает
@промясоикухнювцелом4 жыл бұрын
Горчица помогает формировать корку чтоб мясо не сохло, а горит она когда температура сильно высокая
@НезримыйАгентПеченегов4 жыл бұрын
Горчицей надо обмазывать после жарки, перед запеканием в духовке. Это просто чудо повтор, не знающий азы приготовления. Вроде делает всё правильно но наоборот. 😄
@thewildest8 Жыл бұрын
3
@MagistrDJ3 жыл бұрын
Оператор нуб а повар красава
@промясоикухнювцелом2 жыл бұрын
На канале есть новое видео
@margaritalisusina72364 жыл бұрын
Нож наточи, чудо повар блин 😂
@Kasper-160310 ай бұрын
Сьемка ужасная. Глаза устали от этой трясучки.😮
@IVAN_THE_ROCK2 жыл бұрын
Не, не то. Такую прожарку я только в страшном сне видел. Очень долго жарил. Очень близко к подошве.
@промясоикухнювцелом2 жыл бұрын
А такую kzbin.info/www/bejne/mIi4eJtuiph2ocU?
@alonshoval62674 жыл бұрын
Lol i dont know russian help me
@промясоикухнювцелом4 жыл бұрын
Can i help you??
@промясоикухнювцелом4 жыл бұрын
translation of all or part of a video
@nurgulbaltabai38253 ай бұрын
Подошва (( ужасно
@Вадим-щ8л6ц Жыл бұрын
Боже мой(( что он сделал с антрекотом, ВЫСУШИЛ((, с него вся жизнь ушла, и не стыдно же выставлять такие ролики, повар наверное не знает что такое средняя прожарка
@любовьимир-ъ1л Жыл бұрын
Вот так вот выглядит подошва,к хера высушенное мясо
@джар-о2р16 күн бұрын
Эта работа на русском называется хирна. Ты просто испортил мясо чурбан