жареный перец на зиму,легко)

[@user-uz5hd7go8n]

Спасибо ,просто и понятно !

[@Oldschoolnst]

Спасибо за рецептик! Смотрется очень красивенько! А главное без заморочек. Буду пробовать.

[@user-iq2br3sj4c]

Пробуйте,это того стоит, рецепт,проверенный годами

[@user-pt3zr7lb1q]

Особое СПАСИБО за утятницу. Лайк

[@user-ed9gw7sv1v]

Добавлю ещё один комментарий. Делала перец по рецепту Елены в конце августа. До сих пор всё стоит. 16 банок 0.7 л. делала и не одна не взлетела и не забродила и даже не вздулась. То что сахара много по рецепту, это не делает его сладким. Рецепт действительно очень простой, а перцы получаются нереально вкусными. Те кто пробовал у меня в гостях эти волшебные перцы, теперь просят рецепт. Елена, ещё раз благодарю вас🙏. Вы прям для меня находка на просторах Ютуба 💕🌺

[@user-iq2br3sj4c]

Спасибо)

[@user-go6bu3tk8k]

лена бомба рецепт кстати я так закрываю жареные кабачки только кабачки просаливаю жарю без муки и делаю заливку уксус с чесноком но водой не разбавляю в банки ложу жареные кабачки сверху поливаю чеснок с уксусом и все закатала и стоят тоже не рвут

[@user-iq2br3sj4c]

попробую на следующий год

[@user-xf5zr8et5u]

Лена, спасибо за рецепт 👍

[@user-iq2br3sj4c]

Всегда рада помочь

[@user-xf5zr8et5u]

@@user-iq2br3sj4c 😘😘😘

[@user-fq6tb2mf3k]

Спасибо очень интересно обязательно попробую скажите пожайлуста а можно чистить перцы или только целые

[@user-iq2br3sj4c]

Можно и почистить,но я годами делаю нечищеным

[@user-fq6tb2mf3k]

Спасибо

[@user-go6bu3tk8k]

хороший лена канал о жизни и о нас и о харцызске так хочется туда детство мое все там молодец очень всегда жду новостей от лены

[@user-ed9gw7sv1v]

Елена, попробовала приготовить перец по вашему рецепту. Это волшебная закуска❤️❤️❤️. Уже несколько баночек съели. Тем кто пишет, что у перца нужно вырезать сердцевину, зря так думают. Съедается всё. У меня были друзья в гостях, так мужики перец вместе с сердцевинками и хвостиками ели😆. Благодарю вас за рецепт🙏. Теперь это самая любимая закуска в нашей семье. Готовится очень быстро и легко.

[@user-iq2br3sj4c]

Спасибо,за добрые слова,это на самом деле так,легко и без заморочек,я сняла видео,для тех кто не верит,что банки не взрываются,можете посмотреть, видео называется о болезни о перце.....

[@user-ed9gw7sv1v]

@@user-iq2br3sj4c Спасибо большое. Обязательно посмотрю🌺💋

[@user-iq1cq7cl8z]

Примите самые искриние соболезнование,спасибо за рецепт

[@user-iq2br3sj4c]

Спасибо

[@user-fh4ui1xf2i]

Примите соболезнования. Моя мамочка тоже умерла в июле, понимаю вас. Я закатываю, чтобы себя чем то занять, а то тоска съедает :( Сегодня жарил в сковороде, уделал всю кухню, но 12 литровых баночек закрыл. На литровую банку с заполненными жареным перца и один зубчик чеснока, резанный тонко лепесточками, одна чайная ложка соли, две столовые ложки сахара и три столовых ложки уксуса 9%, заливаю в банку кипяток из чайника и закрывать.

[@user-iq2br3sj4c]

Спасибо

[@user-be9xy9fq5v]

Вы не спешите.я вчера делала но аккуратно снимала сковородку с огня и немного ждала.не так брызгало.накрывала крышкой.терпимо.я думала хуже

[@user-be9xy9fq5v]

Дозировка как у меня.точно так.правда впервые делаю.извените мои соболезнования.

[@snatali]

Сейчас открыла банку с перцем, нереально вкусно. Я не любитель перца, делала для мужа, но съела с огромным удовольствием. Ранней осенью, неожиданно был приморозок и приморозил перец в открытом грунте. Собрала два больших мешка и плакала, не знала, что делать. Нашла ваш рецепт. Порезала на четыре части, жарила, укладывала слоями и поливала соусом. Помещается очень много перца в банке, но съедается очень быстро. Спасибо огромное.

[@user-iq2br3sj4c]

На здоровье))

[@user-to1io4xp4k]

Еленочка! Мои соболезнования вам, вот у всех не взрываются, а у меня без стерилизации боюсь взлетят. Но мне очень хочется такой перчик. Все буду готовить. Вам здоровья. 🤗🌷

[@user-iq2br3sj4c]

Завтра буду закрывать снова,сниму,и покажу банку с прошлого года,одна осталась,смотрите))) и не бойтесь, рецепт проверен годами

[@malika05]

А можно Яблочный 6℅ уксус,я принципиально 9% не покупаю ( и если можно то сколько?

[@user-iq2br3sj4c]

Я думаю можно, делайте по своему вкусу

[@user-fz2ic8bx9w]

Это болгарский перец или острый, и можно ли так острый сделать?

[@user-iq2br3sj4c]

Если любите, почему бы и не сделать

[@user-vw5sb5cm1o]

Уксус сколько процентов?

[@user-iq2br3sj4c]

9

[@Liudmila8360]

👏👍👍🌹👏 spasibo vam 👏🌹👍👏👏

[@user-iq2br3sj4c]

Кушайте на здоровье

[@user-uq6wg8hi5n]

Здравствуйте !!! А как же с сырой водой ?? Неужели не вскроется ???

[@user-iq2br3sj4c]

Нормально, всё отлично стоит

[@user-iq2br3sj4c]

kzbin.info/www/bejne/jqWyZKR3rbVgbc0

[@belka2380]

Всё это прекрасно! Но хочется точности в граммах иди ложках ...

[@user-oh2nu4op4y]

Моя мама закатывала перцы в томатном соке из своих помидор без специй, вам и не снилось. Мама умерла три года назад р с. Раздольное. Путирасты, вам капут.

[@user-yt2kc5rh5o]

У меня зелёный перец.крупные,как жарить?

[@user-iq2br3sj4c]

Как и мелкий,так же

[@user-be9xy9fq5v]

ТАК ЖЕ ЖАРИТЬ.НАКРЫВАТЬ КРЫШКУ В СКОВОРОДЕ.ПРОСТО ПЕРЦА МЕНЬШЕ ВОЙДЕТ

[@elmirav7119]

Конечно лучше было без семян и хвостиков.а так вкусно . Привет из Баку

[@alcatelpixi4876]

С семенами и хвостиком это и есть сама вкуснота,без это уже совсем не то...

[@user-ks7rm5qj2i]

Наверное вкусно,но если выкладываете кулинарию, то рецепт должен быть с раскладкой, т.е с калькуляцией, а не на глазок.

[@user-iq2br3sj4c]

У каждого,свой вкус,и как показывает практика,что хорошо одному,то другому не нравится,я показываю,принцип,а вам решать ,как удовлетворить,свои вкусовые ощущения)))

[@user-ks7rm5qj2i]

@@user-iq2br3sj4c а как же новички? А, типа, обойдутся?

[@user-iq2br3sj4c]

Я никогда,ни кого не учу,Я даю идею...

[@user-be5by4et6v]

Какая калькуляция?? Может дозировка??

[@user-cl5nn2fj1b]

Что это за рецепт на глазок?

[@user-iq2br3sj4c]

Не делайте,колхоз,дело добровольное

[@user-fh4tg1qi6f]

На глазок,значит,пробуйте,думайте, подгоняйте рецепт под свой вкус.

[@user-iq2br3sj4c]

kzbin.info/www/bejne/baqyqYqCZaqbqpo в этом видео,открываю перец

[@zainabusmanova5743]

А я с кипятком заливаю.

[@user-be9xy9fq5v]

А кипятком вы заливаете

[@user-iq2br3sj4c]

Нет

[@user-rp9vq8ht5h]

Вода не кипячёная, поэтому может и забродить.

[@user-iq2br3sj4c]

Ни разу,не забродило)

[@user-iq2br3sj4c]

kzbin.info/www/bejne/baqyqYqCZaqbqpo

[@zainabusmanova5743]

С сырой водой она можит через две недели стрельнуть банка .

[@user-iq2br3sj4c]

Не может

[@user-iq2br3sj4c]

kzbin.info/www/bejne/baqyqYqCZaqbqpo

[@elenachepurnay5832]

Для меня сахара много.

[@user-iq2br3sj4c]

Делайте,как вам нравится,я даю идею,у каждого свой вкус,на здоровье)

[@user-us5xm6ut1v]

Сахара вообще не добавляю