ЖАРЕНЫЙ СЫР С ТАТАРСКИМ СОУСОМ / потрясающая горячая закуска / чешская кухня / идеально к пиву

В этом видео готовлю одну из самых популярных ресторанных закусок 🧀 "Жареный сыр". Это вкусная и годами проверенная горячая закуска!
Для приготовления 3х порций жареного сыра вам понадобится:
* Сыр «Эдам» или «Гауда» - 300 гр
* Панировочные пшеничные сухари - 1 пачка
* Растительное рафинированное масло - 1 литр
Для кляра:
* Куриное яйцо - 3 шт.
* Мука пшеничная - 50 гр
* Вода - 200 мл
Соус «Татарский» (10 порций):
* Майонез - 400 гр
* Корнишоны - 50 гр
* Лук репчатый - 15 гр
* Сахар - 8 гр
* Рассол от корнишонов - 30 мл
* Соль, перец чёрный
Для сервировки:
* Лимон
* Лист салата
Рекомендую пользоваться точными граммами для того, чтобы у вас получился аутентичный вкус.
Рецепт азиатского супа "Рамен":
• АЗИАТСКИЙ СУП РАМЕН С ...
ТУТ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ ЭЛЕКТРОННЫЙ
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ "100 УЖИНОВ ЗА 20 МИНУТ"
👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
/ shay.chef мой Instagram.

[@vikaandreychenko1199]

Молодчина..просто и вкусно. мы тоже так делаем...❤

[@CavalliClubPraha]

Интересный у вас рецепт! Я до этого пробовала жареный сыр по рецепту с канала Марек Милославович - С Чехом на кухне, мне очень понравилось! Теперь по вашему рецепту попробую! 👍

[@АнаШнайдер]

Спасибо! Единственный рецепт по которому жареный сыр получается идеальным😀

[@shaychef8554]

Я очень старался сделать его таким! Спасибо за обратную связь))

[@ЕкатеринаСлавная-ъ4й]

Клас👍

[@AnnA-vz9tq]

Роман, спасибо за чудесный подробный рецепт! Обожаю жареный сыр и случайно увидела ваше видео, приготовила в первый раз и все получилось, прямо как в ресторане! Благодарю! 🤩😀👍

[@Samsunk-iBich]

Круто, обязательно попробую. Спасибо за видео! 😀

[@shaychef8554]

Пожалуйста)

[@varhd7227]

Большое спасибо. Всё получилось отлично.

[@ПодолСподола]

В г Винница году этак 1998 ел в ресторане жареный плавленный сыр. Неожиданно вкусно. Под рюмочку. После холодного осеннего рабочего дня на строительстве.

[@mariamhakobyan652]

klass😋😋😋

[@clevercook3480]

ОЙ РОМА!! я как буд-то снова смену в Изюме отработала)))))) ПЕНА наш ВРАГ))

[@Trapikanochka]

Подскажите, а заглтовку сыра в панеровке можно замораживать?

[@shaychef8554]

Можно!)

[@ПодолСподола]

Долго