Жарим карасей в тайге!!!

  Рет қаралды 326,231

Анатолий Лээги

Анатолий Лээги

Жыл бұрын

Пікірлер: 808
@pacefist-1976
@pacefist-1976 Жыл бұрын
Пётр Романович не нарушает традиций, - первым делом остограмиться! Стабильность, - признак мастерства, а его как известно не пропьёшь. 👍
@user-dl3bl5rl9r
@user-dl3bl5rl9r Жыл бұрын
Алкашь просто
@user-ty1pj9ku4e
@user-ty1pj9ku4e Жыл бұрын
Очень культурный алкоголик! Лишнего не скажет, не ругается,не дебоширит
@ArtChief82
@ArtChief82 Жыл бұрын
​@@user-ty1pj9ku4e Да бросьте вы, какой он алкоголик. Обычный мужик, который под праздник или после баньки опрокинет одну-другую.
@user-tw6tj4cs4f
@user-tw6tj4cs4f Жыл бұрын
Походу дядя закодированняй😅 а Романыч обычный мужик 😅
@user-ln9ob4pb5m
@user-ln9ob4pb5m 11 ай бұрын
​@@user-ty1pj9ku4e Если бы он был алкоголиком он бы не был хорошим охотником !!!
@user-oo4nd7ee4e
@user-oo4nd7ee4e Жыл бұрын
Мирного неба вам славный народ Якутии.
@user-dl3bl5rl9r
@user-dl3bl5rl9r Жыл бұрын
Дак че у них будет то кому эти чукчи нужны
@user-ti2hd2rl7m
@user-ti2hd2rl7m Жыл бұрын
@@user-dl3bl5rl9r Поля Украины удобряют.
@user-dt6mh5cj2w
@user-dt6mh5cj2w Жыл бұрын
@@user-dl3bl5rl9r усе в них є, і золото, і алмази, як би не ви, так вони і жили б нормально
@user-dl3bl5rl9r
@user-dl3bl5rl9r Жыл бұрын
@@user-dt6mh5cj2w не мы? Это президент нашь виноват
@user-th1im2oz8c
@user-th1im2oz8c 2 ай бұрын
@@user-ti2hd2rl7m так же как и украинцы.
@elaeff6585
@elaeff6585 Жыл бұрын
Спасибо тебе, отец, что хранишь память своих отцов и своего народа, не взирая на политику. А это дорогого стоит. Желаю здоровья тебе и твоему народу!
@AntiGoa6
@AntiGoa6 Жыл бұрын
Больше рассказывайте о том как жили предки , что было раньше . Вы наша связь между прошлым и будущим . Спасибо вам !
@user-dl3bl5rl9r
@user-dl3bl5rl9r Жыл бұрын
Да про это не надо . не интересно
@AntiGoa6
@AntiGoa6 Жыл бұрын
@@user-dl3bl5rl9r не интересно - не смотри
@user-dl3bl5rl9r
@user-dl3bl5rl9r Жыл бұрын
@@AntiGoa6 дак смотрю иногда. Не все нравится только .
@AntiGoa6
@AntiGoa6 Жыл бұрын
Так и не должно же все нравиться ))) в еде так же если что-то не нравится ты просто это не ешь . Ты же не ходишь по магазинам и не говоришь :-не продавайте это я это не ем ! ))))
@user-gp2ur7jx8f
@user-gp2ur7jx8f 4 ай бұрын
Вот Петру дал бы он слово по Саха разговаривать!!!! Думаю он Пётр намного больше его знает, полюбому, а этот Лээги нихуя не знает и людям слово не даёт, жмот
@user-qc6db6gu2m
@user-qc6db6gu2m Жыл бұрын
Молодцы отцы ,дай Вам Бог здоровья и долгих лет!!!
@marinabalashova5198
@marinabalashova5198 Жыл бұрын
Все, слюна пошла…. На ночь такое смотреть нельзя! :) до. Чего приятные люди! Здоровья! Долгих лет вам.
@ztivanivanov7477
@ztivanivanov7477 Жыл бұрын
Жареных рыбьих говнов захотелось на сон грядущий ???😂😂😂
@nokolaynilokov890
@nokolaynilokov890 Жыл бұрын
Дядя Толя!! Рады что вы здоровы и также Активны;! Спасибо большое вам !!! В это время нужно такие люди как вы!; Знаете смотрю ваши видео! И душа радуется !! Я очень рад!! Что на севере!! Сохраняйте свой язык и культуру!!! И Именно ваши видео доказывают что не всё малые народы Спились!! Или полностью утратили свою культуру!!
@user-co1pj7op2j
@user-co1pj7op2j 3 ай бұрын
А что ещё делать? Жена говорит, что нужно учиться и тайга не нужна.
@user-co1pj7op2j
@user-co1pj7op2j 3 ай бұрын
не просто так, что из-за Евы и Рай то потеряли.
@user-bs3pj7kj9d
@user-bs3pj7kj9d Жыл бұрын
В каждом регионе по разному разделывают карася. У нас в ХМАО карася порют, внутренности вынимают полностью, собу, желе подобное вещество от деляют от кишок, в них много грязи и кладут ее в уху, от чего она приобретает белесый от тенок., больше ни куда. После чистки чешуи хвост удаляют, это еда для кошек и собак. Хвост костлявый и ценности для едока не представляет, трата масла, с хвостом не входит в сковороду. Из икры, а карась всегда с икрой, пекут олади, с яйцом, луком. Дети едят с молоком, чаем. Желчью карася, в древние времена лечили описторхоз, проглатывая ее целиком, в мешочке. Карася вялят, коптят, солят. Есть караси до 5 кг., есть озера где карась 2 кг., есть килограмовики. В Саранпауле в озерах живет редкий карась, Король, с полосами как у окуня, по бокам. Карась, самая распространенная рыба на Конде, в Оби его меньше, вкус карася везде разный. Я вот не смог есть озерного карася в Томске, запах и вкус ила, да и речной не очень вкусен. В пойме Оби миллионы озер, стариц, лайд, они есть и на Демьянке, чем дальше к Салехарду, его меньше, в Сургуте он еще есть. Вот 3 озера, в 2 его нет, а в одном килограмовик или меньше. Карась спасал людей от голода, когда прибыли на просторы ХМАО вынужденные переселенцы, 34г37 г только рыба спасла им жизнь и уже семьи с 12,13 детьми выжили только на рыбе. Возьмите народ от Салехарда до п. Полновата жили на рыбе, живут и сейчас,. Если рыбник на столе, и молоко, в семье не может быть голода. А рыбник рыбнику рознь, в Астрахани из севрюги и белорыбицы, спросите Бабкину, в Архангельске из Семги и Трески и Пикши., на Оби из муксуна и щекура, нельмы. На Конде из карася, в Енисее из стерляди и сига. На Амуре из горбуши и Калуги, на Камчатке из Палтуса и Чавычи, ну про Сахалин и говорить нечего. Где хлеб всему голова, а где то рыба, как в Русском устье, на Индигирке. Но без муки нет и рыбника.
@user-jy1hg1um3u
@user-jy1hg1um3u Жыл бұрын
Про оладьи с икрой очень интересно
@user-bs3pj7kj9d
@user-bs3pj7kj9d Жыл бұрын
Рыбник делается большой на всю семью, размером что бы вошел в русскую печь , 7--8 кг. Слой картошки с луком, несколько лавровых листов, слой жирной рыбы, можно любой, но не очень костлявой. Идет крупный карась, лещь,, судак, щука, но добавляют сливочное масло. Пикша, треска крупная, Обь, это щокур, муксун, нельма, сырок, судак, лещ, стрелядь, осетр. Вот в Приморье делают пирог из горбуши, без картошки. Но рыбник с картошкой, делали его еще и с груздями.Поехала ватага на промысел и у всех в дорогу рыбники, он не портится почти 3--4 дня, а в холодную погоду и с неделю. Крышка толстая и ее едят как хлеб. Старые люди с низовьев Волги рассказывают, что по праздникам над селом долго стоял запах рыбников из севрюги и осетра. За стол садилась орава ребятишек, гости и всем по кусману рыбника, ели до сыта.
@neTpoBu4_8
@neTpoBu4_8 Жыл бұрын
@@user-bs3pj7kj9d Ничоси, про Русское-Устье знаете. Немногие слышали про него.
@user-vo1nv9gd4k
@user-vo1nv9gd4k Жыл бұрын
Вы знаток- историк, географ, ихтиолог, кулинар. А я тоже знаток, в каком магазине какая рыба. Но тоже люблю рыбу! Очень, не только по четвергам.
@user-bs3pj7kj9d
@user-bs3pj7kj9d Жыл бұрын
@@user-vo1nv9gd4k надо путешествовать по России и говорить с народом, надо читать книги, надо есть рыбу в разных местах, надо интересоваться кухней разных мест. Я вот например поймал карася на 2 кг. на Оби и попросил повариху спечь рыбник по моему рецепту, с картошкой, там пионер лагерь был. Она говорит, что пироги из карася мы ни делаем, но по пробую, сели есть, улетел пирог, все хвалят, надо же карась, а так вкусно. Теперь там делают пирог из карася.
@user-jf7ev3hv7x
@user-jf7ev3hv7x Жыл бұрын
Салам Дядя Толь! Татары тоже любить очень карасей. Спасибо Вам что Вы есть! Привет из Омска!
@user-uv7uj1hh6n
@user-uv7uj1hh6n Жыл бұрын
Это точно
@user-he1kg2jn7q
@user-he1kg2jn7q Жыл бұрын
Это точно привет с Казани и с Якутска
@user-uv7uj1hh6n
@user-uv7uj1hh6n Жыл бұрын
@@user-he1kg2jn7q Салам из Тобольска
@alekseyef1714
@alekseyef1714 3 ай бұрын
Земеля 🤝
@AZjakuDza
@AZjakuDza Жыл бұрын
Якутские караси это отдельный вид рыбы 👍👍👍👍👍
@user-ik5qe8eb9q
@user-ik5qe8eb9q Жыл бұрын
Замечательно как всегда, надеялся, что Пётр Романович под рюмочку песню исполнит. Всего вам хорошего и крепкого здоровья.
@user-dl3bl5rl9r
@user-dl3bl5rl9r Жыл бұрын
Он петь не умеет . только пить
@LESNIK-SIBIR55
@LESNIK-SIBIR55 Жыл бұрын
Хорошие вы мужики. Приятно посмотреть простых и добрых охотников. Привет вам из Омска от Лесоустроителя!!!
@alekseyef1714
@alekseyef1714 3 ай бұрын
Зёма🤝
@LESNIK-SIBIR55
@LESNIK-SIBIR55 3 ай бұрын
🤝
@user-gz1gx8zf3g
@user-gz1gx8zf3g Жыл бұрын
Молодцы! Эх, посидеть бы с вами , хотя бы вечерок. Поговорить о том о сем. Покушать вкуснятины. Красота кстати , на чугунной сковороде, да свежая рыба, да приготовленная мужчиной - это вам не ресторан. Такую еду не каждому удаётся покушать. Многие мечтают об этом. Сам готовил, знаю что это такое и как это все вкусно.
@MrSunmoon2000
@MrSunmoon2000 11 ай бұрын
С чего взял что чугунная?
@user-zr2oi8yk8d
@user-zr2oi8yk8d Жыл бұрын
Дядя Толь пришли адрес. Я Пётр Романычу самогоночки домашней пришлю. Как раз ближе к зиме дойдёт. Так сказать для сугрева.
@user-ls1fb6pu6s
@user-ls1fb6pu6s Жыл бұрын
Правильно респект
@user-ev2sz9wh4j
@user-ev2sz9wh4j Жыл бұрын
Калия хлорда добавь туда
@user-nf4hd2ge3w
@user-nf4hd2ge3w 8 ай бұрын
З
@user-wl5wz3ty9v
@user-wl5wz3ty9v Жыл бұрын
Интересный и познавательный канал.Не знал про памятник в Якутске-Карасю.Спасибо большое...
@Jenius_72
@Jenius_72 Жыл бұрын
этот памятник несколько раз вандалы ломали, видимо не любят жаренных карасей
@user-kc8ge6ls1s
@user-kc8ge6ls1s Жыл бұрын
Потому что первый был из бронзы, второй позолоченый, а третий из камня покрашеный. Третий стоит.
@jazz-zj5qs
@jazz-zj5qs Жыл бұрын
как же аппетитно... хороший Вы мужик дядя Толя. и Пётр Романыч красава )) здоровья Вам мужики !!
@user-jp2vi4tu1s
@user-jp2vi4tu1s Жыл бұрын
Спасибо за видео! Здоровья Вам и Петру Романовичу!
@user-xu5fc8kr3g
@user-xu5fc8kr3g Жыл бұрын
Дядя Толя, жаль что рядом нет такого человека как вы с богатым опытом что-бы перенять этот опыт. Спасибо за ваши видео!
@user-tt1st7yo4i
@user-tt1st7yo4i 4 ай бұрын
Как карасей почистить, посолить, в муке обвалять и под водочку употреблять? Тогда совсем у вас печально.
@BaikalBBB
@BaikalBBB Жыл бұрын
Эх, какие душевные и хорошие люди, смотреть и слушать Вас одно удовольствие. Пётр Романович и Анатолий, желаю Вам мирного неба над головой, удачи, здоровья и достатка)))
@Artem1988bars
@Artem1988bars Жыл бұрын
Как приятно и душевно слушать Вашу речь, Ваши воспоминания. Смотреть на Ваше мастерство 👍👍👍👍✊✊✊ Здоровья Вам
@user-rl2nu4od6p
@user-rl2nu4od6p Жыл бұрын
Дорогие мои, как приятно смотреть ваши видео, как вы вместе готовите, слушать ваши рассказы. Видеть вас одно удовольствие. Глядя на вас я вспоминаю свою родину. Как с родителями жили и охотились на Олое
@user-cf8qq9ik9c
@user-cf8qq9ik9c Жыл бұрын
Дядь Толь, с такого расстояния не очень понятно, как желчь вытаскивать, особенно для тех, кто это будет делать в первые, покажи пожалуйста в следующий раз... более крупным планом)! Спасибо Тебе за все твои познавательные видео! Желаю крепкого здоровья Тебе дядь Толь и дяди Пети!)
@rotmiistre
@rotmiistre Жыл бұрын
Да чистите как обычно. Вы всё равно потроха есть не будете.
@user-kc8ge6ls1s
@user-kc8ge6ls1s Жыл бұрын
​@@rotmiistre без потрошков это не карась.
@rotmiistre
@rotmiistre Жыл бұрын
@@user-kc8ge6ls1s ну кто привычный, ешьте с потрохами, в чем проблема
@user-un6dp6et4z
@user-un6dp6et4z Жыл бұрын
У нас в Башкирии ну очень вкусный карась только с чёрной плёнкой в нутри горчит. Как вы едите не снимая плёнку он у вас не горчит?
@user-kc8ge6ls1s
@user-kc8ge6ls1s Жыл бұрын
@@user-un6dp6et4z приезжайте попробуйте очень вкусно😚
@user-li5yp5jc5w
@user-li5yp5jc5w Жыл бұрын
Дай бог вам крепкого здоровья и процветания канала вы большой молодец одним словом настоящий мужик увы нас таких мало осталось
@beibitzeinelov4968
@beibitzeinelov4968 Жыл бұрын
Пётр Романыч как положено принял на грудь огненную воду! 😀Удачи вам !!!
@in_rain7
@in_rain7 Жыл бұрын
Как же я люблю смотреть ваши видео.Ощущение уюта не покидает
@user-si1rh4kp9r
@user-si1rh4kp9r Жыл бұрын
Привет из Ханты - Мансийского округа очень интересно, мы ханты тоже очень любим карасей 😋
@user-qd8nj6bc1p
@user-qd8nj6bc1p Жыл бұрын
Мы из г.Советский, с Уважением.
@Maks.000.9
@Maks.000.9 Жыл бұрын
Дядь Толь здравствуйте, загорелый, будто на Югах, на море побывал :)
@dinarserious4032
@dinarserious4032 Жыл бұрын
Жаренные караси пользуются большой популярностью у зрителей 😋😁👍особенно с потрохами 😁
@user-mx1ww8es7i
@user-mx1ww8es7i Жыл бұрын
Привет из Казахстана! Павлодар. Как приятно на Вас смотреть и слушать. В избушке чисто, всё аккуратно, хотя одни мужчины. Здоровья Вам и удачи !!!
@user-gw9mu7my6i
@user-gw9mu7my6i 2 ай бұрын
Привет также с Павлодара! Смотрю тоже их всегда)
@II-vb2no
@II-vb2no Жыл бұрын
Штука для взятия и поворачивания сковородки называется "чапельник". Ну или по-простому-сковородник.) Хороший обед, всегда рады Петру Романычу! Ура! ) Удачи и здоровья Вам, таежники!
@user-dz8zp3fe4q
@user-dz8zp3fe4q Жыл бұрын
Анатолий Павлович,спасибо за интересное видео,за хороший экскурс в историю,рад был повидать Петра Романовича,долгих вам здоровых лет жизни,товарищи и всем вашим близким!!!Зачёт, и ждём с нетерпением новых видео и конечно красивых песен от П.Р.....Мира,радости и добра всем!!!!!
@user-uh5eo1oh9p
@user-uh5eo1oh9p Жыл бұрын
Дорогие наши, здоровья Вам! Анатолий прекрасно пожарил карасей, всегда с удовольствием смотрю Ваши ролики, интересные рассказы.
@arturhand5773
@arturhand5773 Жыл бұрын
За исполнение старинных военных песен вчера в ночь Петру Романовичу присвоено звание... Народный Артист Якутии! Наши поздравления!!!
@user-js4tk4ew9c
@user-js4tk4ew9c Жыл бұрын
Анатолий Павлович, всех вам благ, здоровья и душевного спокойствия. Вы большой молодец, очень много позновательного в ваших видео!!!
@user-jf3zc6cs1t
@user-jf3zc6cs1t Жыл бұрын
Оооо большой большой салем лучшим охотникам эвенам как я рада снова видеть слышать Вас
@user-vh5tc2lp8w
@user-vh5tc2lp8w Жыл бұрын
Смотрю и наслаждаюсь вашими видео,с нетерпением ждём новых! Здоровья вам!
@RioTecno16
@RioTecno16 Жыл бұрын
Добрый день, я бывает иногда подрабатываю таксистом, и вчера во сне я вез вас с двумя вашими друзьями, хотел после поездки с вами сфотографироваться но проснулся раньше чем доехали😅👍
@R0MAHTIK
@R0MAHTIK Жыл бұрын
Ммм красота какая карасики)) рад видеть вас в добром здравии всегда жду вашего творчества и смотрю с удовольствием!!!
@user-sk7os9hf7r
@user-sk7os9hf7r Жыл бұрын
Да, нужно побольше рассказов. Случаи в тайге, тяжелые случаи, веселые и тд. Очень интересно послушать. Выдержки из вашей книги можно.
@nokolaynilokov890
@nokolaynilokov890 Жыл бұрын
Пусть Господь благословит вас и вашу семью!!
@user-bf2dq5jl6q
@user-bf2dq5jl6q Жыл бұрын
Уж не раз готовили карасей и Как мне кажется вся еда очень уважаема у Вас 🙂👍
@viktorshin9497
@viktorshin9497 Жыл бұрын
Спокойно, тихо, вкусно.... Здоровья вам и спокойствия ....
@user-qk1hq7iv5p
@user-qk1hq7iv5p 3 ай бұрын
Вы молодцы Пётр Романович очень очень сдержанный аккуратно и вкусно кушает Степенность охотника
@user-rq2vv2hd7u
@user-rq2vv2hd7u Жыл бұрын
Здоровья вам и долгих лет жизни!
@user-xw5pn4xr4i
@user-xw5pn4xr4i Жыл бұрын
Наш человек! Соточку после баньки святое дело ) Карасиков по спинке нужно часто часто нарезать, костей не будет. С уважением.
@user-lx9pf5go1h
@user-lx9pf5go1h Жыл бұрын
Валерий привет ! скажи ПОЧЕМУ костей не будет?если часто нарезать?куда они деваются? СПАСИБО
@user-dh6mt9bo3d
@user-dh6mt9bo3d Жыл бұрын
@@user-lx9pf5go1h Уезжают на спецоперацию
@user-sy2jz3uq1q
@user-sy2jz3uq1q Жыл бұрын
@@user-lx9pf5go1h они прожариваються если мелко шинковать карася то костей при жарки не будет
@j1t172
@j1t172 Жыл бұрын
Так Липован Одесский делает, карбует карасика.
@user-im2fb7lh8e
@user-im2fb7lh8e Жыл бұрын
С Якутскими карасями такой номер не проходит, доказано и проверено!!!!!
@munassarimonova291
@munassarimonova291 Ай бұрын
и вам доброго дня уважаемый Анатолий правнук легендарного Дерсу Узалаа желаю крепкого здоровья и зоркий глаз орла.
@user-mw4lu1jb4k
@user-mw4lu1jb4k 3 ай бұрын
Пётр Романыч без пузыря закуску не переводит))) красавчик)) наш челоек😅
@user-do2mi2il9o
@user-do2mi2il9o Жыл бұрын
Здравствуйте! Посмотришь ваш фильм и и на душе становится хорошо и спокойно караси моя самая любимая рыба здоровья мы вас любим
@user-oz8vh8ri3w
@user-oz8vh8ri3w Жыл бұрын
Молодцы спосибо за ролик дай бог вам долгих лет жизни
@seriksaturn6729
@seriksaturn6729 Жыл бұрын
Когда Пётр Романыч взял бутылку, у меня сердце екнуло...неужели песня будет..а рассказ Анатолия очень интересный
@user-fr8gm9zk4s
@user-fr8gm9zk4s Жыл бұрын
Спасибо. Это все наша родина. Огромная Россия. Душевный канал. Здоровья Вам и удачи в делах.
@user-tg4qd6uy4c
@user-tg4qd6uy4c Жыл бұрын
карась всему голова
@eropov
@eropov 8 ай бұрын
Петра Романыча в президенты!
@user-uc2wr7rg8s
@user-uc2wr7rg8s Жыл бұрын
Рад снова видеть вас уважаемые Анатолий и Пётр Романыч! Здоровья вам дорогие наши
@user-qr1gl1ff6b
@user-qr1gl1ff6b 4 ай бұрын
Спасибо Вам за истории. И за должное уважение к карасю. Тоже люблю эту рыбу долгих лет Вам!
@user-cy3oz2lm2d
@user-cy3oz2lm2d 8 күн бұрын
Как же у вас офигенно...
@user-wx8pl3jl4k
@user-wx8pl3jl4k 11 ай бұрын
здоровья вам! душевный мужик
@rejka748
@rejka748 Жыл бұрын
Да караси жареные очень вкусные, только надо ещё было надрезики по спинке наискосок сделать, чтобы косточки пережались. 👍👍👍
@user-im2fb7lh8e
@user-im2fb7lh8e Жыл бұрын
Песполезно, проверено, у якутских карасей кость толще.
@Qwerty-ox7wm
@Qwerty-ox7wm Жыл бұрын
Мясо будет жестче, не люблю разрезики делать)
@user-zk8ho3zd4f
@user-zk8ho3zd4f Жыл бұрын
А с пережаренными косточками, еще вкуснее, косточки хрустят, мммм объеденье!
@vankavetrov4293
@vankavetrov4293 Жыл бұрын
Лично я никаких костей в карасе не понимаю. Вот язь рыба-грязь, костлявый гад!!!
@user-mr1dr6tk6i
@user-mr1dr6tk6i Жыл бұрын
@@vankavetrov4293 Речной карась в реке Лена. Жесткий, костлявый и воняет болотом. Но бывает чудо! Во время паводка речной условно золотой карась попадает в озеро с серебряным карасем. И становится серебряным. Но потомки имеют мизерный шанс стать золотыми. В древности буквально. Так в Китае вывели золотых рыбок. В прошлом году по ватсапу Якутии гуляла фотка с золотым карасиком.
@user-cg4hs5hs3m
@user-cg4hs5hs3m Жыл бұрын
Дядя Толя, всегда смотрю ваши выпуски, все так очень вкусно, здоровья вам и всего самого хорошо!
@user-mg7ue9cr5k
@user-mg7ue9cr5k 3 ай бұрын
Здравствуйте! Крепкого здоровья Вам!
@vd3256
@vd3256 Жыл бұрын
Смотрю на вас и тоже карасей жареных захотелось. Пойду размораживать и готовить. Долгих лет жизни вам.
@MrSunmoon2000
@MrSunmoon2000 11 ай бұрын
Замороженные теряют весь смак
@user-qr1gn7li7b
@user-qr1gn7li7b Жыл бұрын
Здравствуйте, я к вам приезжал в Якутию сотовую связь налаживали Билайн, мне очень ваша понравилась природа.
@user-iy9mr9sr9p
@user-iy9mr9sr9p Жыл бұрын
Я этот народ уважаю очень до глубины души
@user-jf2es2fv8u
@user-jf2es2fv8u Жыл бұрын
Вчера закончил читать ваши рассказы очень понравилось,хорошая книга получилась.
@elenamasterlive
@elenamasterlive 7 ай бұрын
Супер! Обожаю рыбалку и жареных карасей ! ;) 😉😊😀🤗🥰 (Это не желчь у рыбы, это горькие жабры, которые перед приготовлением убирают, желчь у куриц, зелёного цвета, поэтому убирают в ,желудочках,, иначе пища будет очень горькой)
@Lisnatanke
@Lisnatanke 5 ай бұрын
А зелёный мешочек с желчью под печенью у карасей не видели ни разу ? Жабры у карасей не горькие , что то такое впечатление что вы карасей то никогда не видели мадам
@elenamasterlive
@elenamasterlive 5 ай бұрын
"Я их не видела", но Ловлю КАРАСЕЙ с 1 КЛАССА! Отец научил. Экономила в 80-ых годах на обедах в школе, чтобы купить грузило, поплавок, крючок и леску. Ломала палку с дерева, привязывала и ловила карасей котам. ВЧЕРА НА ЮБИЛЕЕ, ШАХТЁРА-ВЕТЕРАНА ТРУДА-ПЕНСИОНЕРА, МОЕГО ЛЮБИМОГО ПАПЫ, МЫ ЕЛИ ЗНАТНЫХ, ЖИРНЫХ КАРАСЕЙ, КРУПНОГО РАЗМЕРА. ПАПА, МОЛОДЕЦ НАЛОВИЛ, МАМА, МОЛОДЕЦ НАЖАРИЛА. (Так ,что если не знаете ,человека, не надо...там...)@@Lisnatanke
@Lisnatanke
@Lisnatanke 5 ай бұрын
@@elenamasterlive никоем образом не хотел обидеть мадам 🤷
@elenamasterlive
@elenamasterlive 5 ай бұрын
Всё хорошо🙂@@Lisnatanke
@Lisnatanke
@Lisnatanke 5 ай бұрын
@@elenamasterlive с малых лет ловлю карася получается полвека почти , и эта моя любимая рыба хоть ловить, хоть на вкус 🤤
@user-di1zl9zu1c
@user-di1zl9zu1c Ай бұрын
Мой отец Руслан Давлетович Галимуллин тоже был охотников промысловиком. Родились мы в Якутске а отец родом с Чурапчинского района.
@user-yv4fd7nr1e
@user-yv4fd7nr1e Жыл бұрын
Классные карасики) супер!!
@user-eb2vk1vu7l
@user-eb2vk1vu7l Жыл бұрын
Анатолий Павлович 🤝! Класс 👍👍👍, дай Бог Вам крепкого здоровья!
@user-wj1vu4ui9f
@user-wj1vu4ui9f Жыл бұрын
Как всегда, очень интересно! Смотрим всей семьей. Спасибо!!!
@user-sn2ug4tj3i
@user-sn2ug4tj3i Жыл бұрын
Дядя Толя, Вас я канешно уважаю и обажаю !!!, но как вижу Петра Романыча.., ну пррросто млею, пррросто ), незнаю почему )), а запоёт, так маму потерять можно !!!, (так говорят), при всём уважении к вам всем !!!
@user-rl4zo9mg9m
@user-rl4zo9mg9m Жыл бұрын
Приятного апетита,молодцы деды это наша гордость.Я рад всем,что вы счастливые.Петр Романович песню забыл,после хорошего обеда.Будь здоровы,спасибо зп видео
@user-vt5yl9tx6i
@user-vt5yl9tx6i Жыл бұрын
Почему кишки не вытаскиваете..? Ведь там внутри обычно тина... Люблю карася..уху из карася...отличная..но жарить с кишками...увы..
@user-yu7cp3pd4k
@user-yu7cp3pd4k Жыл бұрын
@@user-vt5yl9tx6i они жрут все подрят,то кишки пердячие то котов,короче фу,у нас собаки не все есть будут то что они жрут,дикари
@user-hc1fq6qv1w
@user-hc1fq6qv1w Жыл бұрын
Приятно ваше видео смотреть. Долгих лет жизней вам
@dryx1977
@dryx1977 Жыл бұрын
Анатолий приветствую Вас и Петра Романовича ! Я подписался на Ваш канал и не жалею! Спасибо вам ребята очень приятно смотреть!
@user-bq4tl6zy1c
@user-bq4tl6zy1c 7 ай бұрын
Увожаю вас всего всего вам хорошего. И прозьба делайте пожалуйста больше видео
@user-dq9mr7gz7t
@user-dq9mr7gz7t Жыл бұрын
Романычу всё пополам что время войны было 😂😂😂😂. Красавчик
@user-ec5cb4oo6k
@user-ec5cb4oo6k Жыл бұрын
Добрый день , Анатолий здоровья Вашей семье и особенно Вам и моряку зятю.
@user-li7em9sx5h
@user-li7em9sx5h 5 ай бұрын
Ребята какие вы красавцы как всегда как приятно на вас смотреть. Пётр Романович вообще супер. 🔥🔥🔥🔥🔥
@SakhaYkt14
@SakhaYkt14 Жыл бұрын
Учугэйин😋 Карась очень вкусная рыба но исключительно только Якутский карась вкусный) говорят по вкусовым качествам совсем другая рыба
@user-im2fb7lh8e
@user-im2fb7lh8e Жыл бұрын
Согласен в центральной России карась не такой вкусный, проверено и доказано!!!!!
@vankavetrov4293
@vankavetrov4293 Жыл бұрын
В Бурятии карась не хуже!!! А если серьёзно, то у него в каждом водоеме, разный вкус.
@user-uz7td8nr1v
@user-uz7td8nr1v 2 ай бұрын
​@@vankavetrov4293У нас тоже от водоема зависит, самый лучший кобяйский с озера ниджили, на уху самое то, а на жарку любой карась хорош, без разницы
@user-hm7bz1vd3v
@user-hm7bz1vd3v Жыл бұрын
А Пётр Романович то молодец 👍
@user-ol2yg5gu2u
@user-ol2yg5gu2u Жыл бұрын
Дорооболорун, Романа ырыа ылаабата ди.
@user-tx8ve3gy4u
@user-tx8ve3gy4u Жыл бұрын
Привет! Всё чётко и ясно.
@chercess7157
@chercess7157 Жыл бұрын
Крепкого здоровья вам старшие !!!
@user-es8om1ph6c
@user-es8om1ph6c Жыл бұрын
Привет из Карелии, г Петрозаводск.
@user-vz6qb2wk6t
@user-vz6qb2wk6t Жыл бұрын
Ёлкина петрович Ёлкина где пропал Ёлкина, где романыч Ёлкина, когда охота Ёлкина
@user-db5ic6fe1c
@user-db5ic6fe1c 4 ай бұрын
Молодец отец, вкусно приготовил, в Астрахани тоже на вобле выживали...
@user-gq7xm7bs2e
@user-gq7xm7bs2e Жыл бұрын
Уголëчки готовы, приятного Вам аппетита Пётр Романович! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😅
@user-qc6jv5go5v
@user-qc6jv5go5v 11 ай бұрын
Уголечки с полным брюхом непонятно чего и полным ртом костей со спины. Про автору молчу, уважаю, дай Бог здоровья и всего, но в плане кулинарии... на это можно смотреть вечно.
@MikhailDemidof
@MikhailDemidof Жыл бұрын
Приветствую карась хорошь, совет когда жаришь , от головы до хвоста через миллиметр или два зделай над резы с обоих сторон, КОСТЕЙ не будет ужарятся во👍
@user-kz7yx3pz5l
@user-kz7yx3pz5l Жыл бұрын
👍
@user-kv1ts4vz8x
@user-kv1ts4vz8x Жыл бұрын
А я еще прямо по хребту поперек надрезаю.Сегодня жарила якутских карасей. Очень вкусные!👍😀🖐️
@user-uz7td8nr1v
@user-uz7td8nr1v 2 ай бұрын
мы без разрезов жарим, так вкуснее получается и с потрохами, кости же маленькие как ими можно подавиться
@user-ft9bi7ub3v
@user-ft9bi7ub3v Ай бұрын
А ещё научись грамотно писать буковки в словах и карась станет ещё вкуснее
@user-uz7td8nr1v
@user-uz7td8nr1v Ай бұрын
@@user-ft9bi7ub3v ок сиэ, учителя русской словесности нарисовались))))
@user-sexys
@user-sexys Жыл бұрын
Приятного Аппетита: )
@user-cc2nl4om4p
@user-cc2nl4om4p Жыл бұрын
Дай Бог, Вам, здоровья!!!!!
@user-xr5qy2ic1p
@user-xr5qy2ic1p Жыл бұрын
Якутские караси самые вкусные, но стоят на рынке дорого, за 250-300 руб за кг
@user-kc8ge6ls1s
@user-kc8ge6ls1s Жыл бұрын
Не надо покупать в городе на рынках. Уж лучше самому добыть, сеть поставил и всё. Я ниразу не помню чтоб рыбу покупали.
@user-uz7td8nr1v
@user-uz7td8nr1v 2 ай бұрын
​@@user-kc8ge6ls1sчтобы добыть хороших карасей надо съездить в Ниджили или в Кобяй,, далековато, конечно можно наловить и подгородом или в намцах, но там вкус другой, но если для жарки то любой карась сойдет,,но если на уху по якутски то лучше кобяйских нет
@user-qr1gn7li7b
@user-qr1gn7li7b Жыл бұрын
Добра вам и здоровья крепкого.
@user-ui9cp7mh5z
@user-ui9cp7mh5z Жыл бұрын
Приятного аппетита вам. Вот вы простые жители России живете спокойно размеренно. Миллионов вам не надо. ВЫ РОССИЯ . А В МОСКВЕ ЖИВУТ ИМ ВСЕ МАЛО
@user-gw8sc6dq7x
@user-gw8sc6dq7x 3 ай бұрын
Здравствуйте Анатолий караси классные с аппетитом кушаете аж захотелось тоже на днях схожу куплю карасей попробую пожарить по якутски . Я казах мне 63 года любую рыбу кишки выбрасываем но если икра есть оставляем. Анатолий что то мало видио стало выходить наверное времених нет снимать. Удачи вам и хорошей погоды.
@user-uz7td8nr1v
@user-uz7td8nr1v 2 ай бұрын
В потрошках самый вкус и жир, без потрошком будет сухим, мы обычно жарим после ужина, оставляем в холодильнике на ночь и кушаешь утром, так вкус становиться более насыщенным
@user-uz7td8nr1v
@user-uz7td8nr1v 2 ай бұрын
А речную рыбу обязательно потрошим, только карасей не потрошат, я в Якутии с 1984, уже давно стал Саха, хотя сам с Башкирии
@serikabykaev3219
@serikabykaev3219 Жыл бұрын
Эта ручка для сковородки называется чапельник.
@user-uy6lc4lq6t
@user-uy6lc4lq6t Жыл бұрын
Здравствуйте! АНАТОЛИЙ 🤝 Я ВСЕГДА СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ. 👍👍👍🐠🐟
@MROIITiMiCT.
@MROIITiMiCT. Жыл бұрын
Здоровья Вам! Отличный канал!
@user-nd1pb2cb8p
@user-nd1pb2cb8p Жыл бұрын
Я ем всегда рыбу руками без приборов сгобо моё предпочтение
@user-mi9ll3ko5p
@user-mi9ll3ko5p Жыл бұрын
Это просто бомба! Вам уважение!
@user-zf3sq6ox4x
@user-zf3sq6ox4x Жыл бұрын
Всё правильно, Суворов А. В. говорил: - После бани последние штаны продай, а выпей!
@johanneskepler8772
@johanneskepler8772 Жыл бұрын
Ссылку на источник, где была эта цитата!
@user-xh4gk7di3v
@user-xh4gk7di3v Жыл бұрын
ШИКАРНЫЙ СТОЛ У ВАС, И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ВАМ....
Крестьянский рынок в Якутске
15:31
Анатолий Лээги
Рет қаралды 1,2 МЛН
Жаркое из крохаля
24:52
Анатолий Лээги
Рет қаралды 342 М.
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 33 МЛН
Тяжелые будни жены
00:46
К-Media
Рет қаралды 5 МЛН
Omega Boy Past 3 #funny #viral #comedy
00:22
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 21 МЛН
Суп из уток (май 2021)
11:37
Анатолий Лээги
Рет қаралды 626 М.
Завтрак. Как хорошо в деревне православной!
14:28
Канал:Во Свете Библии. ...открытым оком. Игнатий Лапкин
Рет қаралды 2,4 МЛН
Boneless fried crucian carp, 3 ways my grandmother told
21:57
ОДЕССКИЙ ЛИПОВАН
Рет қаралды 6 МЛН
Кушаем свежих тугунков.
16:19
Анатолий Лээги
Рет қаралды 531 М.
Жареный карась без костей! Быстро,легко и вкусно!
6:27
Мужская Тропа - Охота,Рыбалка в МО
Рет қаралды 14 М.
Мои будни в тайге
1:02:24
Анатолий Лээги
Рет қаралды 527 М.
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН