Рыбка просто офигела от рассказа о её гастрономической привлекательности)
@АлимжанБакытжанов-м9и3 жыл бұрын
Как всегда топ материал, успехов во всех начинаниях👍
@НиколайГречук-и9ю3 жыл бұрын
Молодец Антон. Считаю в каждом хозяйстве должно быть что-то новенькое интересней трудиться.
@СергейМожожейко3 жыл бұрын
Привет Антон из Беларуси молодец так держать, успехов тебе в работе.
@ДаваДава-х2п3 жыл бұрын
Как всегда очень интересно и поучительно! Большое спасибо за твои труды. Ждём нового жителя аква фермы.
@eugenewolf86673 жыл бұрын
Спасибо за интересный рассказ. Когда это было разрешено ловил палию в Онеге, на карельской стороне. Очень вкусная рыба, но живёт на глубине 30-60 метров и крайне редко попадается на крючек, даже с даунриггером.
@Sever752 жыл бұрын
Вырос на Чукотке голец на столе был всегда)видео класс как обычно!!!
@nordhunter53 Жыл бұрын
Голец- гольцу рознь, да и видов гольца, более десятка видов!!
@nordhunter53 Жыл бұрын
Когда первый раз поймали эту рыбу в одном из озёр, недалеко от реки Пясина, и потом привезли в институт, который был раньше в Норильске, институт Крайнего Севера, сотрудники сказали, что не знают, что это за рыба!!! Было это в 90-х г. г
@АндрейСидоров-я9л3 жыл бұрын
Спасибо за знакомство, Антон!
@piltunrig Жыл бұрын
Как вы говорите, вот именно в такой навеске, в 600гр., рыба наиболее вкусная и мясо нежное. Ловил и пробывал много видов гольцов, говорю за свои вкусовые ощущения.
@ВениаминСергеев-ь1й3 жыл бұрын
Очень крутое видео и по пользе и по содержанию! Спасибо Лучшему каналу и его ведущему-создателю)
@Константин-ы4в1ы3 жыл бұрын
Какие молодцы!!! Так держать!!!! 👍
@МстиславНовак2 жыл бұрын
та респектний пан Антон !!! дуже дякую..
@FISHING51 Жыл бұрын
*Ребята, у Вас получилось что-нибудь дальше с арктическим гольцом? начали его выращивать? очень интересна эта тема... Спасибо за ответ.*
@alextschubenko309825 күн бұрын
В Германии Saibling называется, на платных озёрах немного дороже форели, 12€ за килограмм в последний раз был. Но правда не такая ярко красная...
@ЛеонидАнуфриев-ъ4и Жыл бұрын
Ел гольца в Певеке. Очень вкусно. Особенно уха понравилась
@LesnoyRayon3 жыл бұрын
Вот смотрю каждый ролик и думаю, как с каждым роликом всё лучше и лучше у Вас получается, думаю всё круто это вышка, а нет новая серия ещё круче, продолжайте в том же темпе, всё классно, молодцы!!!
@РобинзонспроспектаИльича3 жыл бұрын
Круто, не ожидал что на ферме гольца можно вырастить, думал что только в дикой холодной воде, где то на севере.
@did24773 жыл бұрын
По качеству соглашусь! Чукчи говорят:- кета, горбуша не рыба, голец-рыба. А вот по цене нет. У нас на Урале дикий голец в магазине 300-350 р/кг. Правда худой как гончий.
@Aquafarmer3 жыл бұрын
👍
@МихаилМихайлов-т2ц2 жыл бұрын
Голец по вкусу от горбуши почти не отличается. Да и ферма есть ферма. С бассейна уж лучше форель
@НатальяВеремейчик-ф3ш Жыл бұрын
В Магадане голец на рынке 250р. Рыбный суп из нее очень вкусный.
@tripkamchatka Жыл бұрын
Худой потому что его ловят в устьях в период его ската в море, если проходная форма гольца. Он весь худой. Жалко популяцию что Гольца что кунджи.
@ВалерийВалиев-ч1р3 жыл бұрын
Молодцы! Удачи!
@ЭлинаГончаренко-з8к3 жыл бұрын
Спасибо большое! Все очень интересно!
@Семен-ф6ж7г3 жыл бұрын
У нас в озерах полно этой рыбы😅очень вкусная рыба,что то между семгой и форелью
@VMFIA2 жыл бұрын
У вас, это где ?
@ДмитрийКовалев-д1д3 жыл бұрын
Спасибо, Антон. Очень интересно
@ЕвгенийЗубов-в5я3 жыл бұрын
Спасибо очень интересно 😊
@MIG-812 жыл бұрын
Крутой ролик! Спасибо! Как раз искал информацию об этой рыбе.
@ЛевВикторович-п6е2 жыл бұрын
Молодцы 👍🏻👍🏻👍🏻
@ДобрыйЧеловек-ь7й3 жыл бұрын
Очень интересно.
@ХуршедРахимов-р4я3 жыл бұрын
Успеха и удачи от души
@Vaheslav.3 жыл бұрын
Мы тебе неверим хотим попробовать. Рыбка огонь .
@АндрейВладимирович-п3е2в3 жыл бұрын
Если в прудах не получается из за t°, может стоит карьеры брошенные смотеть, кейс с тестами jbl с собой и градусник с удержанием мин/макс.t°. Карьеры глубокие, зеркало маленькое, берега почти вертикальны (нет такого прогрева как в пруду. Да и топит карьеры в основном родники.
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Помимо температуры нужен ещё кислород! А с ним в глубоких прудах туго.
@АндрейВладимирович-п3е2в3 жыл бұрын
@@Aquafarmer но можно же без проблем насыщать её воздушным компрессором для бассейна, давит хорошо, на большой глубине конечно меньше будет но всёже будет, да и движение воды из за него будет неплохое. Как в аквариуме малявочнике есть фильтр на потоке воздуха, можно даже что-то такое же но в вашем стиле придумать. KZbin Sponge Filter Modification // K1 Micro fluidized filter test ☝ради примера
@abuahmadsarsembaiuly60213 жыл бұрын
Антон, как на счет Семги, можно ли в узв и в частных прудах держать? какие условия содержания итп. ждем от вас видео про семгу)))
@ArchiFlora3 жыл бұрын
Крутой ролик, спасибо!
@DenisKran3 жыл бұрын
У нас гольца продают в магазинах. Правда исключительно мороженного. Начиная с сентября и по май его можно спокойно приобрести. По цене ниже форели. (Средняя полоса РФ)
@СергейГущин-е7н2 жыл бұрын
Денис, скажите в каком городе можно его купить?
@DenisKran2 жыл бұрын
@@СергейГущин-е7н Нижний Новгород. Саранск, Пенза. Там точно находил и покупал. Не магазинах типа говнита. А рыночки, контейнеры с рыбкой. Там он точно есть.
@СергейГущин-е7н2 жыл бұрын
Спасибо за информацию
@ОлегШвецов-ы2с2 жыл бұрын
Интересно смотреть на аквариум. Но больше на тот где осётр.
@ЕвгенийКурочкин-л9м3 жыл бұрын
Антон, спасибо за ролик! Эту рыбу у нас на Енисее выращивать нужно.
@СерёгаБелохеоцев3 жыл бұрын
Мы выращиваем .Малтат
@leonidberikyan2 жыл бұрын
Молодец так держать
@АндрейСаратов-е4э3 жыл бұрын
ребята хотелось бы гастрономию поподробнее например если сравнивать с 3-5 другими рыбками кета семга , горбуша и тп хотя бы! это было бы супер)
@СергейВикторовичБорошко3 жыл бұрын
Молодец!
@Алексей-щ6э9ч6 ай бұрын
а купить ее где?
@АндрейЛ-г6е3 жыл бұрын
попробуй с высокоплавничным пангасиусом поэксперементировать, в Азии популярна аквакультура вроде. по поводу цены на гольца, помоему он дешевле радужной форели. У нас он что то в районе 300 р кг мороженый или охлажденный. Возможно это другой голец конечно, в их систематике не разбираюсь.Но потому и покупаю чаще чем форель, так как он дешевле, при этом ей не уступает.
@Лана-27 Жыл бұрын
Здравствуйте. Есть сейчас на продажу спартик мелкой навески?
@Aquafarmer Жыл бұрын
500 грамм самый маленький
@Pin_17033 жыл бұрын
Держал гольца. Рыба действительно крепче форели. Сказать что она вкуснее форели- ну не знаю. Первые пару рыб возможно да. А так+- одно и то же. Рыба очень вкусная, но форель мало чем уступает
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Тут вопрос подачи ведь:)
@МарьянПахливанова2 жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста семга тоже выращена искусственно в бассейнах?
@333russian3 жыл бұрын
Очень интересно! В главный и первый плюс я бы отнес холодность воды, по крайней мере в моем случае это оченб актуально. С апреля по +/- октябрь в узв на скважине, в садках осётр, и менять их местами. Теоретически хотя бы как тебе такой круговорот рыбы в хозяйстве?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Как вариант
@ViktorBulanov3 жыл бұрын
Антон, отличный канал, отличная подача и вообще Вы крутой) А не думали завести угрей? Вроде бы востребовано для японской кухни и дорогие они
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Думал, о них позже пообщаемся:)
@РагимДамуров2 жыл бұрын
Антон помоги пожалуста я хочу выращивать Кутум уменя нету опыта перестроить на Кутум блогодарнен зараниее
@Пётр-ъ4к4ь3 жыл бұрын
После просмотра сижу и думаю наверно придет время путасу , надо только подсчитать что дешевле сейнер с переработкой или аквариумные рыбки
@Валерийгазаев-б4р Жыл бұрын
Здравствуйте у вас можно купить икру гольца или малёк
@erickmorales68943 жыл бұрын
Здравствуйте. У вас можно приобрести оплодотворенную икру гольца? Надо в Киргизию.
@user-rw2pu3 жыл бұрын
А почему бы тогда не попробовать, выращивание тайменя, он должен показывать хорошие темпы роста
@alexeysharandin73643 жыл бұрын
Антон, ледяная уже когда? :) Она уже дороже осетровых в магазинах :)
@dabdurahmon36952 жыл бұрын
Антон здравствуйте привет из сольнечного Узбекистана можно ли голца вырашиват на море то есть морской воде
@Aquafarmer2 жыл бұрын
Можно
@ВикторСорокин-с9м3 жыл бұрын
Какая температура содержания Арктического гольца? Время созревания?
@ВиталийЛисовский-г4ю2 жыл бұрын
У вас на видео ,голец в аквариуме с осетром, а температура для лучшего роста нужна разная. Для гольца,я так понимаю, вы охлаждаете воду? А для осетра подогреваете?
@танялисс-э6х3 жыл бұрын
добрый день.спасибо за все ролики. все жду не дождусь когда Вы будете разводить креветку розенберга? планируете?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Да
@танялисс-э6х3 жыл бұрын
@@Aquafarmer спасибо за быстрое реагирование.я . с нетерпением жду такого глубокого анализа и знаний,которыми Вы делитесь .здоровья и капут бюрократам.
@dmytrobryushkov Жыл бұрын
Является ли рыба, выращенная на Вашей ферме, гарантированно свободной от паразитов (то есть пригодной для приготовления блюд из сырой рыбы)?
Приветствую. Очень интересное видео. И какая примерная себестоимость гольца? И сколько он стоит на рынке?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Такая же примерно как у форели, плюс минус
@shardjovanna6701 Жыл бұрын
У меня вопрос,а можно ли гольца в теории вырастить в пруду?Живу в Новосибирской области,есть пруд,глубина до 7 метров была(щас на пол метра или метр больше).Вода в нём идеально чиста с большим количеством кислорода(ключевая,холодная).Вода прогревается только на поверхности,и тл даже летом в нём не всегда комфортно плавать,в пруду живут караси,карпы,амуры,пелядь.Можно ли в нём завести гольца?Очень нравится данная рыба визуально и по вкусу.
@Aquafarmer Жыл бұрын
Можно
@shardjovanna6701 Жыл бұрын
@@Aquafarmer спасибо за оперативность
@lps62573 ай бұрын
Сьест он там всех мальков потихоньку.
@workautrusslands4473 жыл бұрын
Антон привет. Помнишь было видео как ты пытался разводить червей интересно как прошол эксперимент?ещё можно из дохлой рыбы разводить опарышей
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Привет! Прошёл отлично, надеюсь в скором времени займёмся этим в производственном масштабе.
@UM9l_FAMUJIU9l10 ай бұрын
Опарыша и червей на корм форели ?
@ОкуневыйКанал Жыл бұрын
подскажи рост спартика за 1 год?
@MultiHotFlashАй бұрын
Как с паразитами у этой рыбы? Свежую едят или только после заморозки, как все лососевые?
@Нямкирисовямки Жыл бұрын
Греть незначительно... Расходы на кислород меньше, так как растворяемость кислорода в воде выше))
@troyanskiyslon18063 жыл бұрын
Отличный контент! Про кои ещё будет чтонибудь?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Обязательно!
@dulatkasymov53603 жыл бұрын
Малька где купить?
@Andrey.Ch.V3 жыл бұрын
Антон здравствуй! Посоветуй какую рыбу лучше выращивать на проточке, вода холодная из малой речки в ней в основном только елец водится. Даже этим жарким летом вода прогревалась только до 20°С, зимой температура воды падает почти до нуля. Форель стоит попробовать выращивать на данной температуре, или туго расти будет ведь в основном температура воды небольшая, это только этим жарким летом до двадцати поднялась.
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Форель
@Andrey.Ch.V3 жыл бұрын
@@Aquafarmer Спасибо Антон, а осетра сибирских пород, например ленского и его гибриды, или совсем медленно расти будут?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Осетр не вариант на холоде
@Andrey.Ch.V3 жыл бұрын
@@Aquafarmer Большое спасибо!
@василийглухов-щ4ц3 жыл бұрын
фекалии у гольца так же как у форели хорошо тонут?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Да
@Андрей-ш4д5ь Жыл бұрын
Не пробовали ленка разводить ?
@shabal8613 жыл бұрын
У нас очень много какой рыбы не выращивается!!😂
@ФёдорНемцуров-и6г3 жыл бұрын
Здравствуйте Антон Спасибо за ваши ролики очень интересно их смотреть, и один интересующий вопрос Сколько нужно вложить денег в узв, допустим у меня есть помещение, на какую сумму рассчитывать, чтобы был доход там 100 или 200 или 300 тысяч руб. В месяц? Заранее спасибо
@ВикторТекучев-з3ц3 жыл бұрын
Добрый день Антон, у нас проблема, фарелька три дня ниела и не была так активна, сегодня начала умирать помогите пожалуйста, заранее благодарен,
@ЗахарЛюбашин3 жыл бұрын
Сколько стоит ваша аква ферма для осетровых?
@Сергей-н5м9л3 жыл бұрын
Вечер добрый. В южной части леноблости (в Гатчинском районе в частности) грунтовые мягкие и содержат большое количество металлов. Как вы избавляетесь от железа и пр? Ведь это все вредно для гидробионтов.
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Вола везде разная, мы выбирали место с хорошей.
@Апухтинскиесвечи3 жыл бұрын
Добрый день Антон! Какова плотность посадки и кормовой коэффициент? Когда планируете начать продажу мальков?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
60-80 кг на м3 Уже продаём мальков, но пока за дорого.
@СергейГущин-е7н2 жыл бұрын
Дорого это сколько?)
@Aquafarmer2 жыл бұрын
65 рублей за малька
@Олег-ы5л2к3 жыл бұрын
Антон а как там налимы?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Все налимы мертвы, не получилось акклиматизировать
@Денис-в1я5т2 ай бұрын
В Смоленске в октябре 2024 года , Голец стоит 900 руб
@MrPioner553 жыл бұрын
Я стараюсь искать гольца , если нет то покупаю форель и солю . Голец продают мороженным , охлаждённым никогда не видел.
@andershoel783 жыл бұрын
Чем полезней карася?
@АлексейКравцов-й4ц3 жыл бұрын
Антон, что там с налимами? Очень уж интересно...
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Все мертвы, зимой будем снова пробовать.
@ВиссарионБалейн2 жыл бұрын
Налим любит холодную воду, у нас в Югре его очень много. Но только там где сильное течение. Летом спит в иле а зимой вылезает. Не любит свет. Питается только свежей рыбой. Вообще очень вкусная рыба, но едят его только коренные. Остальные брезгуют мы его называем Калмык)
@СергейКузминский-р3ц2 жыл бұрын
Я думаю таймень , а еше круче ленок по вкусу . Ладошкой голец вкусней дальневосточного .
@andrey77623 жыл бұрын
В каком возрасте (или при каком весе, размере) арктический голец становится половозрелым ?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
2 года и 1 кг
@andrey77623 жыл бұрын
@@Aquafarmer Большое спасибо !
@bahasangov55493 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@bogshut93283 жыл бұрын
На какой температуре держите?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
13
@bogshut93283 жыл бұрын
@@Aquafarmer сколько квадратов биозагрузки на килограмм корма при такой температуре?
@bogshut93283 жыл бұрын
@@Aquafarmer наткнулся на ролик с тобой у разборщика. Ну ты красавчег. Ты бы хоть ссылку в сообществе опубликовал. И почему он не дал ссылку на твой канал?
@bogshut93283 жыл бұрын
@@Aquafarmer из того что я видел у разборщика , я понял так что ты хочешь переделать один пруд в СОВ? Как у вас в регионе спрос на 100 гр. форель по весне? Я так понимаю в садках за лето-осень из 100 гр можно подрастить до 2 кг. И при наличии 100гр навески весной спрос должен быть. А в СОВ можно за зиму подрастить и получить к апрелю- маю до 100гр.
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Правила такие у них
@colornumbers16413 жыл бұрын
А видео с конференции я так понял не будет да ?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Не будет, организаторы не дали прав.
@colornumbers16413 жыл бұрын
@@Aquafarmer ясно
@ПетрНазаров-у7ч3 жыл бұрын
Эх тоже хочу кого нить завести
@АлексАлекс-ч5ц7й3 жыл бұрын
Добрый час , Антон я понял что температура нормальная +13 ,правильно и растет до 1 кг три года ? Обязателен ли кислород ? Как по болезням ?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
До 1 кг за полтора растёт
@OlygaGradolyga3 жыл бұрын
👍🏻 👍🏻 👍🏻
@4elokoliika5233 жыл бұрын
ну как бы голец, она же мальма - сорная рыба считается) при почти полном отсутствии конкурентов она выедает икринку и малька промысловых рыб в в дальневосточном и приарктическом регионе. ну и по полезности - не полезнее скумбрии и зубатки/палтуса
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Где конкретно она считается сорной то? Цены на неё говорят об обратном:)
@4elokoliika5233 жыл бұрын
@@Aquafarmer на калыме/Магадане в частности. Голец в реках - бич остальной рыбы. Его специализация икра и малек остальных рыб
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Удивительно, так как в нашем регионе это деликатес.
@4elokoliika5233 жыл бұрын
@@Aquafarmer Россия большая страна и то что для одного региона норма, для другого экзотика) а так мальма подъедет молодняк и икру: хариуса, чавычи, кижуча, киты и т.д. Но сама по себе не обладает вкусовыми качеств вышеперечисленных. А цена обусловленна, скорее всего ее пресноводностью. А так вы конечно молодцы, что развивается и увеличиваете список разводимой рыбы. Молодцы!
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Мы тут не пробовали свежую чавычу или кету, она к нам мороженная только приходит, а Свежий голец безумно вкусен.
@Roman26kem3 жыл бұрын
Возможно голец и стоит дороже форели, но Сможешь ли ты его продать за такую цену?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Ну сейчас продаю ведь:) самая дорогая рыба в моем магазине, продаю по 1200 за кг.
@Roman26kem3 жыл бұрын
@@Aquafarmer 👍👍👍запад... Есть чем платить.
@ГладкинИгорь3 жыл бұрын
@@Roman26kem зарплата должна быть выше чем на Западе и к этому должен приложить усилие каждый.
@Roman26kem3 жыл бұрын
@@ГладкинИгорь вы не поняли Смысл в том что в сибири люди не готовы за такую цену рыбу покупать, я продаю стерлядь по 950 руб. Килограмм. А куда деваться Корм стоит 245 руб. Килограмм с доставкой
@ГладкинИгорь3 жыл бұрын
@@Roman26kem вероятно вы не в курсе ,что цены подогнали к европейским а зарплаты африканские.Но в Африке нет отопительного сезона,этого не учли. Вот такая вот понимииишь закавыка😉
@sputnikhunter2 жыл бұрын
В разве обычный голец хуже?
@alexkor92013 жыл бұрын
Ждём омуля.!
@alexkor92013 жыл бұрын
У Антона проект "Ной"
@Стараясхема3 жыл бұрын
Белорыбица будет? Или не технологична для Узв?
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Будет, но позже
@ГражданинМира-ь5ъ3 жыл бұрын
Антон. Вопрос от всей России, волнует всех.Твое мнение об Антоне Пельчере. Плиз.
@Aquafarmer3 жыл бұрын
Лично знаком с ним, приятный парень, у них просто своё виденье на узв, как собственно у всех кто предлагает купить узв. Мы за другие технические решения. Но Чем больше вариантов исполнения будет, тем быстрее будет идти развитие этой сферы в целом.
@ГражданинМира-ь5ъ3 жыл бұрын
@@Aquafarmer Спасибо
@АндрейЕрмаков-м4ь3 жыл бұрын
У нас в деревне у людей есть деньги только на путассу.... Даже карп за 200 рублей роскошь праздничная.....
@ДаймондКристал3 жыл бұрын
Пробовал после чира сабаком скормил у важениеза разведения осетровйх!!!@