շերտավոր խմոր, ընտիր բաղադրատոմս չստացվել չկա, մանրամասն տեսանյութ, слоёное тесто,puff pastry recipe

Արտակարգ շերտավոր խմոր
Բաղադրատոմսը 👇
4 ձու
4ճ.գ. ձեթ
1լ գոլ ջուր
1թ.գ. աղ
1թ.գ. կիտրոնի աղ
4ճ.գ. քացախ (5%)
4ճ.գ. օղի
2կգ ալյուր
1կգ մարգարին
խմորը բաժանել 6(165գ մարգարին) -8(125գ մարգարին )գնդի
Բարի ախորժակ։
շերտավոր խմոր առանց ձվի 👇
• շերտավոր խմոր առանց ձվ...
288 ու 1 շերտ ունեցող շերտավոր խմոր 👇
• ընտիր շերտավոր խմոր՝ 2...
շերտավոր խմոր գրտնակով ծեծովի👇
• շերտավոր խմոր գրտնակով...
շերտավոր խմոր առանց կիտրոնի աղի👇
• 2կգ շերտավոր խմոր՝առան...
շերտավոր խմոր առանց գրտնակելու, թերթերուկ շերտավոր խմոր 👇
• չգրտնակվող շերտավոր խմ...
շերտավոր խմոր հանքային ջրով 👇
• հանքային ջրով շերտավոր...
ունիվերսալ շերտավոր խմոր 👇
• ունիվերսալ շերտավոր խմ...
կարագով շերտավոր խմոր 👇
• Իդեալական շերտավոր խմո...
յուղով խորիզ👇
• Յուղով խորիզ, որն օգնո...
կարագով խորիզ👇
• ինչպես պատրաստել կարագ...
The recipe 👇
4 eggs
4 tb.sp. sunflower oil
1 liter of warm water
1 t.sp. salt
1 t.sp. acid lemon
4 tb.sp. apple vinegar (5%)
4 tb.sp. . vodka
2 kg of flour
1 kg of margarine
Divide the dough into 6 (for each ball use 165g margarine) or 8 (for each ball use 125g margarine) balls.
Bon Appetit.
Рецепт 👇
4 яйца
4с.т.л. растительного масла
1 литр теплой воды
1 ч.л. соль
1 ч.л. лимонная кислота
4 ст.л. уксус (5%)
4 ст.л. водка
2 кг муки
1 кг маргарина
Разделите тесто на 6 (165 г маргарина)-8 (125 г маргарина) шариков.
Приятного аппетита.
#շերտավոր #շերտավորխմոր #слоенноетесто #puffpastrydough #gata #shertavorxmor #xachapuri #xohanoc #recipes #армянскаякухня #համեղբաղադրատոմսեր #рецепты #բաղադրատոմսեր #armeniankitchen #haykakanxohanoc #baxadratomser #baxadratomser #գաթա #շերտավորխմորիցգաթա #խաչապուրի ##գաթիխմոր #փախլավայիխմոր #նապոլեոն #նապոլեոնխմոր #թխվածք #շերտավորթխվածք #թխվածքիպատրաստում #համեղբաղադրատոմսեր

[@GarikBeg-ke2xv]

Բոմբ👍👍էլ ասելու բան չմնաց, ընտիրա, անթերի👍👍👏👏😋😋

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Շնորհակալություն։

[@user-tg6wx7ub8v]

Շնորհակալություն, շատ արագ, առանց ավելորդությունների բացատրեցիք,շատ ճիշտ բաղադրատոմս է։❤

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Շնորհակալություն, ուրախ եմ, որ հավանել եք։

[@GarikBeg-ke2xv]

Սուպեր բաղադրատոմս 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@goharsargsyan4893]

Հրաշալի է❤❤❤

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Շնորհակալություն հարգելի Գոհար ❤️🌹

[@lilitskitchen]

Լուս ջան ընտիր ստացվեց👍🔥

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Շնորհակալություն Լիլիթ ջան ❤️

[@tatevgevorg2933]

Բարի երեկո,ճիշտ հասկացա յուրաքանչյուր գնդի համար 165գրամ մարգարին պետք եկավ ու մի անգամ ենք դնում մարգարինը

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարի երեկո Տաթեւ ջան, այո ճիշտ եք,եթե 6 գնդի եք բաժանում 165գ մարգարին եք դնելու միանգամից, 3 անգամ բացեք ու փակեք, եթե 8 գնդի ապա 125 գրամ։

[@user-xy4tw8jx6j]

Красивый понятно объеснение браво

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Спасибо большое.

[@goharhakobyan7122]

Shat hetaqrqir u manramasn eq amen ban bacatrum,shnorhakalutyun dzez

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Ձեզ եմ շնորհակալ հարգելի Գոհար ❤️

[@lusinedanielyan2465]

Բարև ձեզ,շատ հավանեցի։ Իսկ էֆկոի մարգարինով արել եք՞։ Եթե այո ոնցա ստացվել

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարի երեկո Լուսինե ջան, ոչ չեմ փորձել, խորհուրդ տալ չեմ կարող։❤️🌹

[@Anna-pd4vw]

❤❤❤

[@armeniankitchenwithlusine3423]

❤❤

[@hasmikharutyunyan2499]

Լուսինե ջան,անթերի է և անվիճելի։❤️🌹🕊🥂🌲 Մի հարց`եթե հանեմ բուսայուղը,խմորը կտուժի՞։ Շնորհակալ եմ։👏

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարի երեկո Հասմիկ ջան, կարող եք ձեթի փոխարեն ավելացնել 50գ հալեցրած կարագ կամ մարգարին, դա հիմնականում ավելացնում ենք, որ խմորը սեղանին խփելու ընթացքում ձեռքերին չկպչի և միատարր ստացվի։ ❤️❤️

[@hasmikharutyunyan2499]

@@armeniankitchenwithlusine3423 ,Շնորհակալ եմ,սիրելիս։❤️💎

[@silvasaribekyan5552]

❤❤

[@armeniankitchenwithlusine3423]

❤️❤️

[@sirvarddavtyan7800]

❤❤❤❤

[@armeniankitchenwithlusine3423]

❤️❤️

[@goharhakobyan7122]

Chhaskaca kaseq ba en myus manr ktratac margarin@ erb ogtagorcvec kbacatreq?

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարև Ձեզ հարգելի Գոհար, որպեսզի տեսանյութը երկար չստացվի արագացնում եմ կադրերը, դրել եմ մեջը եւ գրտնակել։ Յուրաքանչյուր գնդի համար 165գ։

[@goharhakobyan7122]

Aha aysinqn ayd manr ktorner@ gramnern apahovelu hamar e …ayo?

[@armeniankitchenwithlusine3423]

​@@goharhakobyan7122այո , այդպես հեշտ է կողմնորոշվել։

[@armenuhihakobyan3082]

Իսկ կոնյակ կարող ե՞նք լցնել։

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարի երեկո Արմենուհի ջան, կոնյակը խմորի և՛ գույնը փոխվի, և՛ համը, ավելի լավ է չլցնեք։

[@anaganagana9190]

Hello chef can you write the ingredients in description box in English or russian please

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Of course, here you are The recipe 👇 4 eggs 4 tb.sp. sunflower oil 1 liter of warm water 1 t.sp. salt 1 t.sp. lemon acid 4 tb.sp. apple vinegar (5%) 4 tb.sp. . vodka 2 kg of flour 1 kg of margarine Divide the dough into 6 (for each ball use 165g margarine) or 8 (for each ball use 125g margarine) balls. Bon Appetit.

[@silvasaribekyan5552]

Bare v dez axjik jan mek@ grel er ayt margarin@ cariq e yes arajin angam em oktagorcum nazem oktagorcel

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարև Ձեզ, Նազ մարգարինով շատ լավ ստացվում է։ Բոլոր շերտավոր խմորները պատրաստում են բուսական ծագում ունեցող մարգարինով, կարագով համեղ է ավելի ստացվում, բայց լավ չի բարձրանում։

[@goharghukasyan5652]

Գրում եք մարգարինը չարիք է բայց մարգարինով եք թխում

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարի երեկո հարգելի Գոհար, նույն խմորը կարագով լավ չի ստացվում, մարգարինով արտակարգ բացվում է, ամեն ինչ չափի մեջ է գեղեցիկ, ամսվա մեջ մի երկու կտորը ոչինչ չի անի։ Շնորհավոր Ամանոր և Սուրբ Ծնունդ 🎄🎇

[@nikolackerman5051]

Ժողովուրդ ջան, էս մարգարինը մեծագույն չարիք է, ուրիշ բան օգտագործեք

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Բարի երեկո, այո ճիշտ եք օգտակար չէ, կարագով շերտավոր խմորի բաղադրատոմսը ևս կա ալիքում։

[@gayanegevorgyan1456]

Ինչու՞՚ Ճիշտն ասած ՚առաջ որակը լավն էր՚գույնը դեղին-հիմա վատն է։դուք ինչ՞ կասեք-և որը խորհուրդ կտաք

[@gayanegevorgyan1456]

Ճիշտն ասած ՚շերտավորին Naz եմ օգտագործում

[@armeniankitchenwithlusine3423]

@@gayanegevorgyan1456 ջան ես օգտագործում եմ կաթնային մարգարին, դեղին տուփով է։

[@Alma-02y]

Loše za nas koji ne razumijemo jezik.Dajte recept na Deutsch

[@armeniankitchenwithlusine3423]

Hello! The recipe in English 👇 4 eggs 4 tb.sp. sunflower oil 1 liter of warm water 1 t.sp. salt 1 t.sp. acid lemon 4 tb.sp. apple vinegar (5%) 4 tb.sp. . vodka 2 kg of flour 1 kg of margarine Divide the dough into 6 (for each ball use 165g margarine) or 8 (for each ball use 125g margarine) balls. Bon Appetit.