Arroz seco de salchichas y alcachofas

Receta fácil para disfrutar del buen producto:
1. Dos alcachofas peladas y troceadas
2. Un pimiento verde
3. Sofreímos bien
4. Un diente de ajo picado
5. 3 salchichas troceadas
6. Un par de tomates Paolo Petrilli
7. Añadir y freír muy bien, hasta reducirlo al máximo
8. Una cucharada de ñora en polvo
9. Unas hebras de Royal Saffron
10. 100g de arroz Acquerello
11. Sofreímos el arroz
12. Añadir el triple de caldo de cocido en caliente
13. Coloca el arroz
14. Con calor repartido y medio de intensidad dejamos 20 minutos
El sabor intenso y sabroso
Productos principales de la receta:
Arroz Acquerello 500g, 1kg y 2,5kg
Tomate pelado Paolo Petrilli 314ml y 1062ml
Azafrán Royal Saffron 1000mg
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Receta de: Ainhoa Aguirregoitia
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