🔥Así ha cambiado el Oficio de Pastor. "Ahora un tractor Cuesta como un Piso" | Eneko Goiburu Ondarre

[@cuscuseando]

Esto es servicio público, dar visibilidad y reconocer el inmenso valor del trabajo del campo. Gracias infinitas

[@Etxezarretaharategia]

Gracias por comentar 😊😊🙋🙋

[@j.carlosfranco2352]

Muy interesante, un enfoque que describe perfectamente por qué los productos artesanales valen lo que valen. Admiro la puesta en valor que hacéis de vuestra cultura, que también es la nuestra, la del resto del país. Ojalá "aquí abajo" nos empeñáramos en hacerlo también. Un saludo.

[@Etxezarretaharategia]

🙋🙋🙋

Muy bien explicado. Yo vengo de familia de pueblo. Mi abuelo fue pastor toda su vida y yo que lo vi en sus últimos años os aseguro que es un trabajo muy duro. Él pasó toda su vida bajo el cielo y eso lo mató, Sobre el entorno... pues igual, ya no sólo los pastores, en el pueblo en esta época se iba al monte a desbrozar, la gente del pueblo, y la leña que consiguieses era para tu uso y disfrute. Yo lo hice desde 12-23 hasta los 21 años... y claro, dejabas el monte para que pudiese pasar el ganado y evitar incendios. Esto ahora no se hace y no todos los años, pero cada vez más a menudo incendios. Hace un año o un par de años, se quemo un pinar entero por esto mismo (en la zona de Palencia)... la sociedad actual no es sostenible, porque necesitamos comida que no generamos y cuándo desaparezca gente como Eneko ¿quién lo va a hacer? nadie va a saber hacerlo, o muy pocos y no son profesiones que se aprendan de un día para otro.

[@bernatsauri5192]

Muchas grarias por acercarnos a esta realidad. Ojalá encontremos entre todos una forma de poder mantener estos oficios y actividades tan importantes por la comunidad. Un fuerte abrazo.

[@Etxezarretaharategia]

Gracias 😊😊🙋🙋

[@mejillon]

Muy interesante. Este canal cada vez es mejor. Eskerrik asko.

[@Etxezarretaharategia]

Eskerrik asko 😊😊🙋🙋

[@josegarciavellisca8780]

Desde Madrid os doy las gracias por el esfuerzo y el buen hacer no solo por la cercanía con la que hacéis todo si no también por poner subtítulos aún no teniendo porqué. Gracias, os conozco desde hace poco pero os sigo con interés.

[@manolocontrerastorrs9392]

¡Qué triste saber que el campo está tan devaluado por la sociedad y por los gobiernos! Lástima que no se valore cómo se debería este noble e importante oficio. Saludos desde Colombia. Me gusta mucho este tipo de videos.

[@Etxezarretaharategia]

Saludos Manolo. Muchas gracias 😊😊🙋🙋

[@miavr3020]

Que documental tan interesante y bonito! Muy bien, os estáis expandiendo con más contenidos. Super!

[@Etxezarretaharategia]

😊😊🙋🙋

[@titoHelldorado]

GRAN trabajo reflejado en la realidad. Zorionak Bikote

[@Etxezarretaharategia]

Eskerrik asko Tito

[@manudragon7652]

Hostie… si tan bueno es… habrá que ponerlo en la web y venderlo para que podamos degustarlo los que no vivamos allá ☺️

[@bernatsauri5192]

Seguramente, a lo que se referían és que para llevar un buen control sanitario no hace falta ni tanta normativa ni mucho menos tanta burocracia. En europa somos especialistas en eso, en exigir al productor y al ciudadano pero dejar rienda suelta a los burócratas que no dependen de ser eficientes (tal y como se exige al resto de trabajos) para poder mantener sus oficios. Creo que en nombre del no querer resposabilizarnos de nuestros actos, costumbres, tradiciones, oficios, decisiones etc. Nos hemos pasado de frenada tres pueblos.

[@manuelgonzalezortiz9122]

¿Creéis que la "carne cultivada" de la que se habla actualmente puede hacer que desaparezcan esos cortes maravillosos que preparáis los carniceros? Desearía conocer la opinión de profesionales. Excelente canal. Saludos desde Alcorcón de un fanático de los buenos cortes y por añadidura de Bilbao

[@Etxezarretaharategia]

Tema super interesante Manuel. Ya hicimos un vídeo preguntando a la gente en la calle. Habrá que hacer otro preguntando a profesionales. Gracias por comentar 😊😊🙋🙋 kzbin.info/www/bejne/oGOxfZZrpdhnpJosi=QLsd-ua4CI8OsHpd

[@sergiobortolotti8870]

Si parece que los políticos hace las cosas para cazar fácil en el corral sin importarle los pequeños agricultores y ganaderos. Vamos los políticos debieran solo cobrar lo que ganan estos ganaderos pequeños

[@santanauk7]

Familia, ikaragarri gustatzen zaizkit abeltzainen bideoak. Segi hola. Etorkizun hobea egiten ari zarete ta!

[@Etxezarretaharategia]

Eskerrik asko 😊😊🙋🙋

[@josu9528]

Earra bideoa, oso interesgarria. Jarritu horrela💪💪

[@Etxezarretaharategia]

Eskerrik asko Josu 🙋🙋

[@KingKarnes]

Los mejores🫡🫡🔪🔪

[@puromontgo]

🎸

[@jox9664]

Ze jatorra! Hurrengoan berarekin lan egun bat simulatu dexakezute, interesgarria litzake

[@Etxezarretaharategia]

Eskerrik asko 😊😊🙋🙋

[@adolfocanales926]

Es el hermano de abascal? Tienen un parecido.🤣

[@Etxezarretaharategia]

🤦🤦🤦

[@JP-my8ff]

Gran vídeo ! Pero no estoy de acuerdo con la carga burocrática de la regulación sanitaria del alimento, si no puedes garantizarla, no vendas el producto, porque te llevas por delante tu propio producto y el de tus compañeros

[@victor6019]

Hay que adaptarse a los nuevos tiempos o pedir ayuda para trámites y cosas de internet y ordenadores. Es lo que hay. Y respecto a lo de denunciar por una intoxicación alimentaria...es más serio de lo que dice este señor. Es que te puedes morir de una intoxicación alimentaria, por eso de los controles y burocracia, no por curarse en salud la administración, si no para también proteger al productor, porque si se salta los controles y coge alguien y se muere por una intoxicación por comer lo que produces, vas a la cárcel y a la ruina. Poniendo controles, todos salimos ganando. No gusta pero es así. Y si no te gusta, pues te dedicas a otra cosa. Suena fuerte, pero es así. Y que va a pasar ? Que si está todo bajo normas y controles, me gusta tu producto, lo voy a consumir toda la vida, mi familia, mis amigos, mis compañeros de trabajo.