ASI SE HACE EL QUESO LLANERO

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#lácteos
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#llano
#comida

[@VioletaEstradaValencia-cb4vd]

El queso es de los alimentos preferido por mi 🥮

[@MirabalGM]

Así es amiga. No he conocido a nadie que no le guste el queso en algunas de sus variantes.

[@user-vv8ef2gp9p]

Dichoso aquellos que tienen la ingeniosa idea de quedarse en sus lugares de origen, para tener el pan nuestro de cada día y asi nunca le falte este fantástico alimento que lo acompañe,con arepa, pan, empanadas, con todo aquellas delicias de nuestra generosa tierra bendita llamada mi patria llamada VENEZUELA

[@carloscarmona3711]

La limpieza de las manos?

[@MirabalGM]

@@carloscarmona3711 Las manos se lavaron por supuesto jajaj saludos.

[@VioletaEstradaValencia-cb4vd]

También se hace el queso champuriao.. 🥮

[@MirabalGM]

Woww no sabía, gracias por ilustrar.

[@anacaceres5798]

Se deberían usar. guantes

[@MirabalGM]

@@anacaceres5798 Para efectos del video si, pero en la práctica con lavarse las manos es suficiente. Quien amasa una Harina Pan usando guantes por ejemplo?.

[@olgamdiaz226]

Bueno el que compramos no sabemos , de su higiene, más cuando es casero, además eso depende de cada uno de nosotros , solamente en la ciudad es diferente el procedimiento , y hay control de calidad e higiene , no critiquemos , solo aprendamos el proceso y cada cual toma sus. Cuidados👍

[@VioletaEstradaValencia-cb4vd]

También se puede hacer el queso picao

[@MirabalGM]

No sabía, lo averiguaré.

[@VioletaEstradaValencia-cb4vd]

Para 5 kg de queso se necesita un pote de leche de 40 litros.

[@MirabalGM]

Efectivamente, para 40 litros de lache te sale un pan de queso de 5Kg.

[@TataRamirez-v1q]

Uy sii terrible.

[@MirabalGM]

@@TataRamirez-v1q Jejej así es amigo, pero incluso siendo terrible es mucho más natural y sano para el consumo que las grandes industrias con químicos y conservantes nocivos para la salud.

[@rodolforipepi]

¡Eso es Venezuela nojoda!! El queso llanero es el mejor queso del mundo! Lo demás es guevonada!! Los felicito por haber posteado este regalo mostrando como se hace el queso artesanal en Venezuela. Muchas gracias

[@MirabalGM]

Gracias! Saludos.

[@VioletaEstradaValencia-cb4vd]

Lo mejor de hacer el queso amasao es porque se saca un buen suero salao

[@MirabalGM]

Tienes razón amiga, se saca mucho suero...

[@VioletaEstradaValencia-cb4vd]

Este tipo de queso lo llaman amasao

[@MirabalGM]

Aquí en Apure Venezuela se conoce como Queso Blanco o Queso Llanero. Que a muchos les gusta muy seco y duro para rayarlo, a otros les gusta más blandito para hacer pasteles.

[@gemafavaferrando7706]

Puede ser muy bueno .pero las condiciones i limpieza muy mal

[@MirabalGM]

Me imagino que usted nunca ha ido al campo amigo, la mayoría de los quesos que hacen para vender en grandes cantidades se cortan (mezclan) con los pies entre varios hombres llaneros descalzos. Y la cantidad de moscas que se adhieren a la leche en el tanque es increíble, que luego sacan con un limpiador de piscina.

[@blancabohorquez4153]

Ay usted no se va a comer el de ellos

[@MirabalGM]

​@@blancabohorquez4153 jajaj buen punto hermano, gracias por comentar. En un fundo es prácticamente imposible que no hallan insectos y aun más en invierno. Se hace Se lo que se puede, saludos.

[@jorgeeliecergarzonaguirre6784]

Mugre que no mata engorda

[@JoseFlores-ht2zr]

Ese viejo debería usar guantes es antihigiénico con las uñas sucias

[@carloscarmona3711]

las uñas negras de suciedad

[@MirabalGM]

@@carloscarmona3711 Jajaj porque esos comentarios hermano?, en el campo se trabaja mucho con las manos obviamente se lavan las manos para hacer el queso pero no pretenderás que se va a hacer un maniquiur.

[@pabloarielgomez9817]

fuaaaaaaa cuantas moscas hay sobre su queso artesanal.............

[@MirabalGM]

Jajaj lee la respuesta de la otra pregunta hermano. Una pregunta, tú comes queso?. Si supieras cómo se hace el queso que no es artesanal. El que es para la venta en grandes cantidades no comerías más queso en tu vida. Saludos...

[@pabloarielgomez9817]

@@MirabalGM en el campo se hacen las cosas a raja tabla , no hay espacio para opinar , las cosas se hacen como corresponde aunque no haya dinero ...así no es excusa el dinero JAJA .....

[@olgamdiaz226]

No exagere , no veo moscas , y están en el campo , no faltan lo bichos volando , es muy diferente a la ciudad ,

[@dayanarodriguezmosegui8354]

Y eso que no saben que los huequitos que se le hacen a los quesos es el gusano que hierve y deja los huequitos 😂😂😂

[@rebecaderasderas8202]

Asco

[@MirabalGM]

Jajaj porque lo dice, usted no come queso llanero?.

[@estrellaalizondo7945]

No se vale largo el video y no presentaron como quedó el queso 🧀 😮

[@MirabalGM]

Jajaj tienes razón, me faltó mostrar resultado final.