Рет қаралды 84,021
Hello les amis
Aujourd’hui une nouveauté sur la chaîne du Loft de Nono, un nouveau concept le 1 Produit 3 recettes !
Avec le contexte économique et écologique je propose de travailler à 100% des produits sans gaspillage et pour le meilleur des gouts. On commence ce concept avec 1 produit que je souhaite vous apprendre à aimer le CELERI RAVE.
Avec 1 celeri rave oui 1 seul, je vais vous proposer des frites et des croutons de celeri, un celeri rémoulade et une soupe de celeri.
J’attends vos photos les amis
La liste des ingrédients
Celeri Remoulade/Mayonnaise
300gr Celeri
1 filet de jus de Citron
50gr Noisette
250gr Huile neutre
2 jaunes d’oeufs
1 cas de Moutarde
4gr de sel fin
Soupe de Celeri
300gr parures de céleri
500gr bouillon de légumes
1 oignon
2 gousses d’ail
100gr de Creme Fraiche
50gr de beurre
1 botte persil plat
Cubes de céléri
300gr de celeri
Chapelure
Huile
Jaunes d’oeuf
Farine
Production Mothaiba / The Atrenders
Réalisation Montage Anousone Sisombat
Cadreur : Arnaud Grommier
Merci à BG Meubles pour sa magnifique table en bois ;) Suivez le sur Insta @bgmeubles
*************************************************************************************************
Bienvenu dans le Loft de Norbert, tous les mardis à 18h retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater.
Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux
Instagram : @tarayrenorbert
Facebook : @NorbertTarayreOfficiel
Tiktok : @norberttarayre.off