ATÚN A LA VIZCAÍNA ¡Sencillo, delicioso y rápido! | 🔴Bocapan

Nos habían pedido esta receta desde hace unos años, especialmente la Dra. María Elena, a quien con mucho cariño le mandamos un fuerte abrazo y esperamos que le guste el vídeo de hoy. Pueden acompañar esta deliciosa receta con un bolillo, telera, galletas, pan tostado, en paste, empanada, volován o canapé.
📝Ingredientes de la receta del día de hoy, atún a la vizcaína para 6 personas:
500 gr de atún
50 gr aceitunas
30 gr alcaparras
4 papas grandes
8 jitomates medianos
10 ramas de perejil
1 cebolla
6 chiles güeros
30 ml de aceite de oliva
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🎥 En este espacio, aprenderás cómo hacer una amplia variedad de platillos mexicanos y fusionados, (tanto dulces como salados) tradicionales e inventados; también mostraremos técnicas, secretos culinarios y "Tips de la Abuela" que en gran parte, hemos recopilado durante nuestras vidas. Finalmente encontrarás cápsulas informativas, mini documentales y vlogs con un amplio impacto cultural.
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