চিকেন রেজালা বানানোর আসল সহজ রেসিপি | Authentic Kolkata style Chicken Rezala Recipe

Chicken Rezala Recipe | Authentic Bengali Chicken Rezala Recipe | Atanur Rannaghar | চিকেন রেজালা রেসিপি
Please Visit Our Website and youtube shorts channel & stay tuned with us.
______________________________________________
Atanur Rannaghar Website: atanurrannagha...
Atanur Rannaghar Recipes Website: atanurrannagha...
Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
Contact us: atanurrannagha...
Welcome to Atanur Rannaghar! In this video, I'll show you how to make a delicious Chicken Rezala-a classic Bengali dish with tender chicken cooked in a rich and creamy gravy. Follow along as I share a traditional bengali chicken rezala recipe, revealing the secret techniques and tips for perfecting this flavorful dish. Join our food-loving community, subscribe to our channel, and let's explore the vibrant flavours of Bengali cuisine together. Happy cooking!
Thanks
#BengaliChickenRezala #AuthenticBengaliRecipe #ChickenRezalaTutorial #AtanurRannaghar #BengaliCuisine #MouthwateringRezala #SpicyBengaliChicken #BengaliFood
Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
_____________________________________________
1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
My Gear For Videos:
Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
Chicken Rezala Ingredients
১ কেজি চিকেন / Chicken 1 kg
২০০ মিলি টকদই / 200 ml Curd
২০ গ্রাম কাজু বাদাম / 20g Kazu Nuts
১.৫ চা চামচ পোস্তদানা / 1.5 tsp Poppy Seeds
জল / Water
৩০০ গ্রাম পিয়াঁজ / 300g Onion
গরম জলে ভিজিয়ে নিন পিয়াঁজ / Hot Water to Soke the Onion
১/২ চা চামচ মৌরি / 1/2 tsp Fennel
১/২ চা চামচ গোটা ধনে / 1/2 tsp Whole Coriander Seeds
৫ টি এলাচ / 5 ea Cardamom
১/২ চা চামচ জিরে / 1/2 tsp Cumin
১ টি জয়ত্রী / 1 ea Mace
১ চা চামচ রসুন এবং আদা বাটা / 1 tsp Garlic and Ginger Paste
স্বাদমত নুন / Salt to Taste
১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো / 1 tsp Black Pepper Powder
১ চা চামচ সাদা তেল / 1 tsp Refined Oil
১/২ চা চামচ কেশর / 1/2 tsp Saffron
জল / Water
৩ চা চামচ সাদা তেল / 3 tsp Refined Oil
২ চা চামচ ঘি / 2 tsp Ghee
১ টি ছোট দারচিনির টুকরো / 1 tsp Small Sticks Cinnamon
১ টি তেজপাতা / 1 ea Bay Leaf
১/২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1/2 tsp Whole Black Pepper
৪ টি গোটা শুকনো লঙ্কা / 4 ea Red Chilli Whole
দিয়েদিন পিয়াঁজ বাটা / Add Onion Paste
১ চা চামচ রসুন এবং আদা বাটা / 1 tsp Garlic and Ginger Paste
২ চা চামচ কাজু এবং পোস্তদানা বাটা / 2 tsp Kazu and Poppy Seeds Paste
দিয়েদিন ২ চা চামচ বাড়িতে তৈরি রেজালা মশলা / Add 2 tsp Homemade Rezala Masala
১/২ চা চামচ কেওড়া জল / 1/2 tsp Keora Water

[@aestheticfoodies10]

দারুন হয়েছে দাদা 😊 আমি আপনার সব রেসিপি দেখেছি। আমার মতো কে কে দাদার রেসিপি গুলো ফলো করেন 🤗

[@pqrstff6478]

Ami

[@mdalaraf4730]

Ami

[@pubalichakraborty411]

Ami

[@masudrana-nw6oi]

আমি আছি দিদি😆😆

[@snigdhasikdar1517]

আমি

[@tapatichowdhury786]

আজকে চিকেন রেজালা বানালাম -- সবাই বলেছে একদম হোটেলের মতন হয়েছে -- আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ 🙏

[@OISHIS777]

বানানোর অপেক্ষায়। ❤ অসংখ্য ধন্যবাদ ।

[@RajeshDas-yy2hy]

Darun resipi ❤👌👌

[@sudipsur5477]

দেখেই জিভে জল এসে গেল 😋

[@user-wz1il3qw1i]

or aapka recipe vi Bohut acha hai

[@BultidasMedinipur]

দাদা ভাই আপনার রান্নার রেসিপি ও কথা বলার ধরন সত্যিই অসাধারণ👏✊👍👏✊👍👏✊👍

[@anupchakraborty6906]

সব ভালো

[@rupasri1442]

Thik bolechen

[@Sakura_1-z5x]

আমি আপনার blind follower. আমার সমস্ত রান্না আপনার রেসিপি ফলো করে করি। টিপস গুলো অসাধারন

[@krishnasaha279]

Asadharon opurbo bhondu ❤️🌹👍

[@taheratabachhum3350]

আমি আজকে এই রেজালা ট্রাই করেছি অসাধারণ হয়েছে এটা আমার কথা নয় যারা খেয়েছে আত্মীয় সজন তারাই বলেছে ,, thanks দাদা আপনার রেসিপি ট্রাই করে অনেক প্রশংসা পেয়েছি ❤❤

[@fatehaafroz4168]

এই রেজালা পোলাওর সাথে খাওয়া যাবে??

[@pinkydas1842]

Darun hoyeche

[@ishitabose4318]

Just wow 👌. Love the way you explain in detail. Thank you 😊

[@apurbabera6587]

Aj try korlam superhit hoyeche dada ❤❤❤❤❤❤❤

[@AtanurRannaghar]

Thanks 🙏 for your feedback

[@madhumitatarafder8186]

Excellent execution ...খুব সহজ করে দেখাও অসাধারণ সব recipe ❤

[@chandanabanik3562]

দারুন সুন্দর colour ❤❤👌 খেতেও নিশ্চয় টেস্টি 😋😋

[@mousumisarkersujon]

দাদাভাই আপনার সব রান্নাগুলো আমি দেখি❤❤❤

[@AtanurRannaghar]

Thanks 👍

[@arpitachowdhuri7454]

বানিয়ে ছিলাম। দারুণ হয়েছে।

[@pampasaha3847]

Dada just darun 🥰🥰🥰

[@AtanurRannaghar]

Thanks

[@user-ol9uw3wg9s]

Dada vai kub sundor hoyechilo recipe ta

[@eshamukherjee6676]

দেখেই তো খেতে ইচ্ছে করছে ভাই 👌❤️বানাতে তো হবেই

[@anamikadhank9895]

Wow,,,,darun darun,,khub e upokrito holam,,,,thank you so much,,,,❤❤❤

[@rupalimallick-cz3cs]

Khub valo hoache dada..motton er kono recipe er opekkhay roilam..🥰

[@AtanurRannaghar]

Ok sure

[@aninditachakraborty2663]

সত্যিই অসাধারণ খেতে হয়েছিল, আমি বাড়িতে বানিয়ে ছিলাম। আর রেসিপিটি বাড়িতে বানানো খুব ই সহজ এবং কম সময়ে চটপট তৈরি ও হয়ে যায়।

[@khusimondal9990]

অসাধারণ দাদাভাই❤️❤️

[@jaysreeghoshdastidar2673]

Apnar recipe follow kore chicken Rezala ranna korecchilm darun hoyecchilo

[@krishanuhalder6981]

দাদা নবরত্ন পোলাও আর boneless চিকেন কষা রেসিপি চাই 🙏

[@petooksforlife]

Khub valo hoyeche. Lobhonio.

[@dibakarchakraborty-636]

😙😙😙😙😙😙😙😙 থ্যাংক ইউ দাদা ভাই আমার মনের কথা বুঝতে পারার জন্যই আমি বাড়িতে ট্রাই করবো খুবই তাড়াতাড়ি।।।।।। তুমি রান্নার জগতে ভগবান আর এই কলি যুগে তুমি সবাই কে রান্না দেখাচ্ছ ও শিকিয়ে দিচ্ছ।।।।।। তুমি অনেক অনেক অনেক ওপরে ওঠো তুমি আমাদের বাঙ্গালীর গর্ব।।।।।। আর কিছু থাকুক বা না থাকুক তোমার ইউটিউব চ্যানেল আর তুমি তোমার ফ্যামিলি মেম্বার সবাই মিলে ভালো থাকো ভগবানের কাছে প্রার্থনা করি🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 আর আমার নিজের খুবই ইচ্ছা তোমার সঙ্গে দেখা করার অনেক দিনের ইচ্ছা আমার বাবা ও তোমার ভিডিও না দেখলে রাতে ঘুমাতে চায় না।।।।

[@AtanurRannaghar]

নিশ্চই দেখা হবে ধন্যবাদ এতো সুন্দর একটা কমেন্ট করার জন্য

[@dibakarchakraborty-636]

আমার সত্যিই অনেক সৌভাগ্য যে আমার কথায় এতো সুন্দর ভাবে বলার জন্যই

[@putulroy4456]

ধন্যবাদ রেসিপি টা দেবার জন্যে 👌👌👌

[@adrijamondal5910]

দাদা তুমি যেভাবে রান্না করতে করতে বোঝাও না ওটা আমার খুব ভালো লাগে. You are not a good chef, you are a good teacher তোমার কাছ থেকে অনেক কিছু শেখার আছে।

[@debjanighosh1058]

Tomar ranna try korechilm আজ just darun hoyeche এই ta 😊😊

[@jhumachakraborty9194]

Darun darun ❤️

[@rupaojha7589]

Khub sundor haycha dada aj baniachilam. Khub valo hay chilo

[@somadas761]

Darun hoyeche khub taratari r songe tips thank you

[@gaminggirl-fn2rg]

Ami onk bar atanu dar recipe try kore dhekechi darun khete hoyeche chiken rezala❤

[@susmitamitra9303]

আজ ভাইফোঁটা তে chicken rezala বানিয়ে মাত করে দিয়েছি । পুরো ক্রেডিট আপনার। অসংখ্য ধন্যবাদ।

[@lipikabhattacharya1160]

Darun,darun. Save korlam,

[@BaniBanerjee-ii9es]

Khub valo laglo. Bhalo theko.

[@user-zb5xq9kz3u]

Dada ajk mom koreche darun taste dada , outstanding

[@chandrachakrabarty9073]

Asadharan recipe Atanu. Ami tomar fan.

[@sunandakundu8848]

Dada,Ami ajk tmr sob tips follow kore rezala ta kore6i,sudhu last e ami ek2 fresh cream add kore6ilm..eto testy hoye6e..sobai bole6e khea..thank u .. Eivbe tmi sundar sundar recipe dio..🫰🫰🫰

[@arindammondal7303]

Ami apner recipe try korechi..Darun hoyechelo.. ❤❤❤❤❤❤❤

[@rudranilroy6244]

আজকের রেসিপি টাও খুব সুন্দর হয়েছে,আমিও আপনার প্রায় সব রেসিপি দেখি

[@SumitaGoswami814]

Darun laglo receipe ta dada

[@gautammaulik7605]

DARUN.

[@sunirmalbose7451]

kal e banalm eta follow kore! 1st time sobai valo khyche!

[@reiyadeb2984]

আমি আপনার সব রান্না দেখি অসাধারণ হয় সব রান্না 👍👍👍👌👌👌

[@sonalidas2899]

Khub bhalo

[@daliabanerjee7345]

Aami aapner ranna dekhe onek kichhu sikhechhi dada.Khoob bhalo lage ranna gulo dekhte.❤

[@Rinkisarkardas1]

Thank u dada apnar recipe ta aj baniachi darun test hoache thank u so much ❤

[@elaroy8941]

Wow vision lovonio hoechesir

[@sumanabiswas3819]

Khub sundor ...

[@soumendey2445]

Atanu da 😘😘😘😘😘😘.proteyk sunday gulo akhn just awesome jae

[@shrutisarkar3286]

Darun

[@moulimamanna3017]

আজ বিবাহ বার্ষিকী উপলক্ষে বানালাম এই রেসিপি টি, দুর্দান্ত হয়েছে, অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে দাদা, ভালো থাকবেন

[@ummaekulsumummae4250]

Darun hoyeche.

[@MampiDas-mt1rs]

Khub valo hoyeche

[@swarnamohanty3121]

Khub bhalo.

[@satighosh1477]

The way you prepare the recipe totally different than other not only that your tricks and tips amazing as well.

[@DebjanirHenshelghor]

আপনার এই রান্নাগুলি আমাদের খুব সাহায্য করে। প্রতিটি রান্নাই আপনি আমাদের অত্যন্ত যত্ন নিয়ে শেখান। আমি একটা কথা আপনার কাছ থেকে জানতে পারলে বড়ো উপকৃত হবো। রান্নাঘরে আমরা অনেক ধরণের ছুরি ব্যবহার করি,কিন্তু তার প্রতিটির যথাযথ ব্যবহার অর্থাৎ কোনটি কি ধরণের কাটার কাজে ব্যবহার করা উচিত সে'ব্যাপারে যদি একটু ধারণা দেন তবে খুব ভালো হয়। অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।

[@gkjony8229]

Wow onek sondor

[@tikulmukul7850]

Osadharon

[@Anshuman_YT2.0]

Daruuuuuuun recipe

[@sikhachakraborty578]

Khub sundor

[@user-wi4bm2pe4e]

Just awesome....... ❤❤❤❤❤❤❤

[@indrajitmitra2645]

অপূর্ব , আমি বানাবো।

[@brishtychakraborty6238]

FINALLY এই ভিডিও টার অপেক্ষায় ছিলাম ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@marysaha9167]

Ami apnar sob recipe pochhondo kori Apnar tips r bojhano khub pochhondo kori

[@nasrinmollick5934]

Nice dada❤❤❤❤❤❤darun ranna ta

[@indranibanerjee8066]

Aami banieyechilam . Sundar hoeyechilo. Chiken r onek recipes dekhechi o try korechi but keema r recipes dekhale khub samridhdha Hoi. Thank you.

[@AtanurRannaghar]

Ok sure

[@indranibanerjee8066]

Thank you.

[@sanchayeetagupta1628]

Darun sikhlam.

[@aninditadatta2729]

Darun..kabab er recipe dile khub valo hoy..mane without tandoor barir gas oven a kabab...thanks in advance...

[@sanjaybar7463]

দাদা আপনার দেখানো নিরামিষ আলুর দম আমি বাড়িতে বানিয়েছি সবাই খুবই ভালো বলেছেন। Thank you দাদা।

[@krishnachattopadhyay3092]

Darun recipe thanks

[@rubisonar7229]

খুব লোভনীয় হয়েছে দেখতে।আমিও বানাবো।ধন্যবাদ দাদা।

[@swapnamukerjee8386]

asadharon...dekhei jive jol ese jach6e..crishpi honey chicken ta kore dekhao.

[@luckysultan730]

Valo laglo..

[@manjupalit4923]

আজ‌ আপনার রেসিপি দেখে তৈরী করেছি! দারুন ভালো হয়েছিল! সবাই ভালো খেয়েছে! ধন্যবাদ আপনাকে!😊

[@bhaswatiguha3242]

Khub bhalo laglo recipe ta. Bhalo theko.

[@AtanurRannaghar]

Thanks 🙏

[@anamikadey303]

Sso much colourfull testy chicken rejala and very much testy just like hawa hawai waw and very good chef and keep it up

[@aminakhatun4079]

অসাধারণ একটি রেসিপি

[@saifulislam-ul2fb]

Keya bat ha 😊😊

[@asharanideori341]

Atanu da apunar recipe bur mur bohut val lage...❤❤😋😋❤❤ From Assam

[@AtanurRannaghar]

Thanks for watching

[@PurnimaGhosh-hl6eo]

অসাধারণ লাগলো

[@AkhtarAli-gg7im]

দুর্দান্ত একটা রেসিপি , আমিও বানিয়ে খেয়েছি ।

[@MOUSUMIDAS-cc6oq]

JUST LOVELY HOYECHE.....

[@somaadhikary6449]

Chicken rezala try korlam anar receipe Sobai er khub bhalo legechi Amio ranna kore khub khusi

[@technologydc]

Chiken rezalar cookingta khub clearly n unique wayte explain korlen.Very tempting to look n sure very tasty to eat.Request ròilo chiken do pianja dekhanore jonno. Waitng for the recipe.

[@user-ty8xx2jl8u]

darun hoyeche

[@user-mf2pf6uh1x]

Khub sahaj kore eto sundor recipe ta tumi sekhale bhi। Onek diner asha puron holo ।

[@manashitalukdar350]

Darun.

[@saswatichakrabarti1957]

Mouth watering recipe

[@mahuadas931]

Khub bhalo laglo

[@sohamghosh5951]

Darrun hoyeche...👍

[@brojolifestile5577]

খুব ভালো হয়েছে

[@chapaladutta9210]

Apurbo sunder

[@bantichoudhuri442]

Just wow.

[@IshaKhan-wi1qt]

19 /5/23 amr husband amder barite asecchilo ami apnar recipe dekhe doi katla , doi potol , chicken rejala , chingri mach ar malai Kari , moton kosa korehcchi sobtai tmr deua recipe dekhe baniye sobbai khub nam korehcche bolehcche khub sundor ranna hoyecche even sosur barir lok ra o vison nam korehcche bole ato sundor ranna sikhli kotha diye ami bollam safe atanur kach diye☺️☺️☺️☺️☺️ thankyou dada

[@sudiptasenghosh744]

তোমার দেখানো রান্নাগুলোর কয়েকটা করেছি, খুব ভালো হয়েছিল

[@AtanurRannaghar]

Thanks 🙏

[@anjanachowdhury7213]

Khub sundor ranna tomar (🇨🇦)❤❤

[@bantichoudhuri442]

Khub sundor hoyeche.