AUBERGINE MEATBALLS breaded aubergine meatballs

Easy eggplant recipe these eggplant meatballs.
INGREDIENTS
1-2 EGGPLANTS
1 GARLIC
PARMESAN CHEESE
BREAD CRUMBS
PARSLEY
SALT PEPPER OIL
1 EGG
MOZZARELLA CHEESE
FRY OIL
Eggplant meatballs recipe
Cut the aubergines into small cubes.
Put them in a pot with the garlic cut in half and a little olive oil.
Cook for 12 minutes on high heat, salt pepper and a spoonful of water.
Crush with a spoon and then add the chopped parsley, 1 egg, 2 spoons of cheese and 2 of bread for each eggplant.
Add more bread until they are a little hard and you can make balls.
Put a piece of mozzarella inside each meatball.
go into the bread.
Now if you want them more crispy, beat an egg with a little milk, pass the meatballs and then pass them back in the bread.
Fry in plenty of hot oil for a few minutes.

[@RapaNello]

QUI TROVATE UN ELENCO CON TUTTI I PRODOTTI CHE UTILIZZO NEI MIEI VIDEO rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

[@fedoradaddario8228]

Risotti

[@antoniettaverde1271]

@@fedoradaddario8228 ii

[@antonellagimignani1261]

Grazie mille

[@mariangelamelato5825]

ma non usare il pangrattato nelle polpette, decisamente meglio sbriciolare, passare nel mixer, la mollica di una pagnotta.

[@RapaNello]

@@mariangelamelato5825 ho spiegato il perché, altrimenti non ti vengono, ma fai come preferisci, però se non ti stanno insieme io non centro 👍👍

[@gioverde9592]

Che canale meraviglioso e che persona squisita(aggettivo più che azzeccato) Sono vegetariano non amo molto cucinare ,tanto meno lavare ciotole e piatti...e con te Gabriele, ho trovato la giusta motivazione per cominciare a mettere le mani in pasta ma senza sporcarmi troppo (per carità)

[@RapaNello]

Allora andiamo d'accordo perché di carne qui ne vedrai poca 😁😁🌷

[@gioverde9592]

@@RapaNello d'accordissimo....evviva Rapanello e la sua cucina!!!😍

[@giulianademedici691]

Mille grazie.Buone, semplici ma azzeccate idee, una voce gentile, una spiegazione chiara, educata, in ottimo italiano( sono insegnante di Lettere, non resisto alla deformazione professionale!). Mi è piaciuto tanto anche " ne ho pucciata una", perché non è mancanza di altri vocaboli, ma gentilezza verso il nostro bellissimo idioma parlato nella quotidianità. Che volere di più? Complimenti Gabriele, anche per il cane ed il micio, anche loro simpatici e bravi, gentili come te.

[@RapaNello]

Grazie Giuliana, il suo commento è davvero gentile. 💐

[@ninacassara2010]

Buone e semplici complimenti

[@Caterina-hg3yj]

@@RapaNello ¹aaaaaaa11¹

[@annamariazampaglione4160]

Condivido pienamente Gentilissima Signora Giuliana, particolarmente quanto riguarda la "voce gentile, la spiegazione chiara, educata, in ottimo italiano " ecc

[@angelafranchini6305]

Signora Giuliana..... grattugiato con due g ...per ben due volte....🤣🤣🤣🤣🤣🤣😅 Ma la ricetta e la simpatia : uniche!!!👍👍👍

[@rosapasc5413]

Grazie per queste semplici e pratiche ricette con le verdure. Sono d'accordo nell'utilizzare meno pentole possibili e riutilizzare i contenitori, anch'io faccio così, solo che forse qualche contenitore dovrei buttarlo...

[@anninamarcella8532]

Ciao... vivo in Grecia, qui le 'melinzàno keftèdes', le polpette di melanzana, le fanno mettendo nel cuoricino un pezzetto di feta. Nell'impasto, a piacere, aggiungono l'aneto. Il tuo canale mi regala tanta gioia e... un pizzico di nostalgia. Filàkia (bacini)🇬🇷💙

[@RapaNello]

Fantastico

[@marinador1323]

Ma che bbbuoneeee, fantastico chef ❤

[@paolarusso3357]

La semplicità è un dono che sai dispensare con grande piacere, come è un piacere seguire le tue ricette che sono una garanzia indiscutibile. Mi aggiungo ai tanti grazie, con affetto🤗👋

[@RapaNello]

grazie troppo gentile

[@annamariareda4381]

Vi ho ho hu

[@michelealtomano3102]

​@@annamariareda4381j ml😅

[@graziazappala9441]

Con le melanzane ci sta benissimo anche la MENTA , però hai ragione per il cumino ( che è un po' simile come aroma ) infatti io lo uso quando la menta non c'è l'ho Tanti saluti e ancora grazie per le buonissime ricette ed anche per la precisione ed il bel garbo nel presentsrle.

[@carmeladirienzo1400]

Sei sempre bravo, simpatico e pratico. È sempre un piacere sentirti. Grazie

[@patriziapasini4768]

Ottima ricetta spiegata benissimo, gatto e cane bellissimi! Grazie!

[@giuseppeadamo4775]

Lei cucina in modo salutare perché ha detto due volte poco olio ed in modo competente, si capisce subito dal parlare che lei è un libero pensatore intelligente, fa piacere ascoltarLa . Grazie di essere così razionale. Ottima ricetta.

[@RapaNello]

Grazie Giuseppe 👍

[@marisaoliva678]

Io con le melanzane ci metto la MENTA, che si sposa bene con la melanzana.

[@adrianaocchidizuccamalacar2489]

Bravissimo Gabriele Grazie

[@angelafranchini6305]

Ricetta fa -vo- lo - sa ! Non aggiungo altro sennò mi ripeto! Grazie mille, mille, mille!👍👍👍👍👍👍👍👍

[@RapaNello]

👍👍

[@mariamori6945]

Complimenti, bravissimo e sempre molto chiaro e dettagliato nella spiegazione👍👏👋

[@mariateresacampioni892]

Sei bravissimo. Poi spieghi benissimo

[@mariateresacampioni892]

Tipo supplì

[@calogeralodico8981]

Buonissime ...x un'amante delle verdure e ortaggi queste ricette sono il top 😋

[@tonydipietra1140]

Ciao queste polpette di melanzane sono veramente deliziose e un saluto anche al tuo cane è il tuo gatto che sono belli molto carini

[@RapaNello]

😁👍

[@graziellacongnard5168]

Bravo Gabriel !

[@zuritapaolazagni7244]

Che sguardo quel gatto. Gli manca la parola. È stupendo. Una faccia intelligentissima Il cumino buonissimo

[@Aquila5114]

Grazie e ben spiegata con calma e senza fretta, con educazione,, buon lavoro 🙏🤗

[@ermelindafrate6441]

Lo Olmo

[@antoniettamastroianni2627]

Troppo simpatico...ironico...ricette perfette e veloci...Complimenti!

[@RapaNello]

Grazie Antonietta

[@rosamariagiacometti7628]

Ciao Gabriele, le tue ricette sono fantastiche, tutte!! E poi adesso sono costretta in casa e tu, è tua moglie, mi fate un sacco compagnia, oltre che ha darmi delle ottime idee x cucinare, grazie 🙏 ❤😊

[@robertapari9536]

Grazie c'è sempre da imparare in cucina, come d'altronde in qualsiasi ambito della vita... Apposta la vecchia non voleva mai morire

[@RapaNello]

questa della vecchia non la sapevo

[@cwise8128]

Thank you so much for some flavorful and easy recipes and for your encouragement to be a bit adventurous when cooking. I just ran across your channel and have already tried a few recipes, including these eggplant meatballs. I experimented by adding ricotta and the meatballs were delicious. Who knew that eggplant meatballs can be filled with goodness and be so amazing! Thank you chef Gabriele and thank you Beatrice for the great videos.

[@RapaNello]

Tks 😁👍👍

[@annamancanello3074]

Polpette fatte è rifatte sempre buonissime ricetta ottima 👍👍👍

[@ev4240]

Quando seguo le tue ricette sembra tutto così facile veloce gustoso sei fantastico e rilassante...oggi farò la tua puzza e queste polpette..buona giornata sei fantastico

[@rossodisera921]

Geniale il "coso" per il gelatooooo nemmeno a me piace impasticciarmi le mani!!! Grazie dell'idea 💫💫

[@ciliegieamarenedelvapensie4723]

Mi piace la tua voce, è rilassante, e le ricette sono rilassanti pure quelle, grazie 😁

[@RapaNello]

Troppo gentile😀

[@brunadonati6664]

Ciao Gabriele è Beatrice sento la vostra mancanza dei vostri video!!! Ero abituata che vi guardavo sempre e poi cucinato spesso le vostre ricette. Dai un po di coraggio e riprendete. A prestissimo prestissimo 😘😘❤❤

[@luisellamicheli7694]

Bravissimo e gran bel gatto

[@marilisafranchini9018]

Mamma mia che golosità !!! Hai un micio bellissimo, hai galline che fanno uova fresche....che si vuole più dalla vita??? Meravigliaaa

[@nunziavillano7010]

Debbono essere deliziose!

[@nunziavillano7010]

Bravissimo

[@marinabaiocchi3750]

@@nunziavillano7010 trifonov

[@benedettalacorte3805]

Mi piacciono tanto le tue ricette, buone e veloci...grazie. e....mi sono iscritta...mi piace molto la tua voce, mi trasmette calma serenità ma anche gioia!!! Bellissimo Micio 🤗❤

[@RapaNello]

grazie Benedetta,benvenuta

[@ivanapuglisi1733]

Bravissimo anchio le faccio le polpette di melanzane sono molto buone viva le verdure vero ci sono tanti modi 👍👏👏👏

[@RapaNello]

grande

[@carmelazilioli4382]

Grazie per i suggerimenti delle erbe aromatiche che danno sempre un tocco di completaziobe al gusti.

[@giuliananni5923]

Bello il gattone e bella ricetta delle melanzane con la pasta il cagnone 😺🐩

[@giulianabiondi3693]

Bella presentazione ottimo il risultato ........bravo!!!!!

[@marisamirai4634]

Bella e buona ricetta!!!!! Grazie x aver accompagnato il video con una perfetta spiegazione 👍👍👏👏👏

[@loredanavanni9875]

Grazie mille per le tue ricette semplici facili ma gustosissime!!!!

[@silvananava266]

Mi pici molto xchè spieghi molto bene bravo

[@RapaNello]

Grazie 👍😁

[@easypeasy7353]

Absolutely delicious thanks for sharing lovely recipe ☝️☝️👌👌👏👏

[@albinasalvatelli8842]

Fantastiche... semplicemente....

[@nadiagavioli2072]

Ma quanto è bello quel micio !!!! ❤️❤️❤️❤️

[@RapaNello]

Si chiama proprio micio 😁

[@francescamicarelli3733]

Buonissima idea complimenti.....da preparare x questo weekend

[@RapaNello]

Grande

[@cincin3946]

BUONE LE POLPETTE BRAVO. 👍

[@corinnev.287]

☀️Grazie Gabriele per questa buona ricetta, bella giornata a te, il cane e il piccolo gatto🌸🌹😃

[@RapaNello]

Ciao Corinne, grazie😀😀

[@albertacodogno1032]

Bravissimi complimenti!!! ¡!!!!

[@marybasile4011]

Le tue ricette sono davvero perfette.. Questa sarà la cena di domani!!! ☺️🔝

[@RapaNello]

Ciao Mary 😀😀

[@mariellacolucci3576]

Molto particolare la spianatoia mi piace 😊👍💙💙💙

[@giulianaciacchi5049]

Grande,sei il numero UNO, mi da serenità sentire le tue ricette spiegate con calma. Solo un pelo nell uovo..."grattugiato" va con 2 g non con 3 g. Quindi non "grattuggiato" ma "grattugiato" sei di grande compagnia in questo mondo che gira all' incontrario.

[@RapaNello]

ciao Giuliana

[@marisariso1040]

Ho appena riprodotto la ricetta! SPETTACOLO! COME TE💕

[@silvanafantini2086]

Che meraviglia.

[@MissKarame]

Ricetta straordinaria facile. La proverò. Grazie

[@RapaNello]

ma prego

[@giuseppeperino735]

Menomale che ti ho seguito fino all ultimo, perche stavo mettendo 2 uova per 2 melanzane. Grande

[@mitaservillo7132]

Semplicità dei piatti.....che bravura!👏👏

[@Aquila5114]

Complimenti per il gatto è bellissimo 😍

[@nandamarino8411]

Ho fatto le polpette e sono venute buonissime però al forno grazie

[@user-bs4mp3md1x]

Le proverò sicuramente Grazie della ricetta

[@francescavenafro9986]

Le farò al più presto. Io cucino tantissimo e sono un'ottima cuoca, ma le polpette di melanzane fatte così devono essere squisite. Provare per credere è il mio motto. 😁

[@agatacontadino7500]

Ma Buongiorno ci credo che nn arrivano in tempo a tavola 🤤, sento quasi quasi un profumino... 🤭 subito mi viene in mente quando da piccina la mia mamma friggeva qualcosa polpette ecc eravamo lì intorno come delle galline 😂 . Ascolto volentieri le sue ricette xché ci scappa sempre qualche risata oltre a essere Sbrigative pratiche ed anche economici per non sporcare tanti utensili , pentole e pentolini e compagnia bella, ( e già questo dice tutto) poi lo può realizzare chiunque, basta l'impegno. Grazie buona giornata e buon proseguimento👋

[@RapaNello]

Grazie Agata per il bellissimo commento👍👍😀

[@agatacontadino7500]

@@RapaNello Ma figurati non c'è di che , grazie a te 👍🏻😉e Mi raccomando nn si butta via niente, almeno quello che è commestibile 😳🤭👌🏼 mmm

[@davidegarofano9502]

8

[@francescocampo3636]

@@agatacontadino7500 .

[@bastianagoddi4034]

Polpette melenxame

[@ivanapuglisi1733]

Io per esempio le rosolo i padella con aglio prezzemolo pomodorini e mollica e in fine un filino d olio e un pizzico sale e poi nel piatto aggiungo un uovo mollica formaggio e mozzarella se si vuole e prosciutto l impano le friggo😋😋😋😋👏👏👏complimenti per le ricette stupende e molto saporite umm una delizia e un piacere seguirti e fare le tue ricette

[@patriziaguerzoni2440]

Grazie per queste buonissime ricette e per i consigli.

[@RapaNello]

Ma prego 👍😁

[@mariagiovanna2011]

Ciao... aspetto buonissimo.... ma sicuramente Anke sapore... Mi sa ke le facciamo oggi.... Grazie per bella ricettina... 💖

[@mariatarallo256]

TV /

[@mariatarallo256]

Nm

[@angelataddia7989]

Anch'io la cuocio in padella,faccio come te.non le cuocio in acqua,sono sempre piene di acqua.poi le faccio al forno quando sono pronte Bravissimo

[@annapellegrino340]

Uc[fgfy67 is il in for

[@catbis99]

Una bella ricetts proverò a ripeterla.Grazie dei suggerimenti

[@RapaNello]

Prego

[@rosarefratti6099]

Devono essere buonissime.Le farò anche per gli amici Grazie.

[@RapaNello]

Grande

[@marcellacelli199]

Ricetta molto buona e semplice ..Ma la forza di questo video e il.gatto che guarda rapito e speranzoso !!!Chi sa se a lui.piaceranno😂😁😁😂😂

[@annasarcinella5746]

Molto bravo nella spiegazione e buonissime

[@RapaNello]

gentilissima

[@giovannacalla3534]

Buonissime sei sempre inventivo fai venire voglia di cucinare. Bravissimo😘

[@RapaNello]

Ma prego 👍

[@rosariagazzuolo7285]

Mi piace tantissimo come spieghi la tua precisione e l'importanza degli ingredienti disati grazie

[@RapaNello]

Ma prego 🌻

[@graziazappala9441]

Fantastiche QUESTE polpette di melanzane! Grazie

[@giovannaannunziato6096]

Mamma che buone. Le devo provare. Ma perché ogni volta che vedo i vostri video mi viene fame? Le vostre ricette sono talmente semplici, veloci e spiegate benissimo che mi fate venir voglia di cucinare anche con questo caldo.

[@RapaNello]

Ma grazieeee

[@adaambroselli423]

Bravo! Finalmente uno che non si dilunga e non mi annoiata

[@RapaNello]

Meno male 😁

[@carloprili582]

Perffetteeeee eccezionali grazi E come si fa per iscriversi? Grazie

[@RapaNello]

@@carloprili582 ciao Carlo, sotto qualsiasi video c'è scritto in rosso ISCRIVITI oppure clicchi a fine video il RapaNello, lo clicchi, se clicchi anche la campanella che viene dopo potrai avere anche delle notifiche quando escono nuovi video, nel mio canale e tutto gratis e lo sarà per sempre.

[@ak47ofjerome30]

Spiegato molto bene e facile. Grazie

[@RapaNello]

Prego

[@ninacassara2010]

Buone e semplici da fare complimenti

[@RapaNello]

gentilissima :)

[@ginettecarnevale6572]

Mi piace molto bene spiegato grazie.ginette

[@RapaNello]

Grazie Ginette

[@graziacicalese2569]

Sempre chiarissimo...ottime le ricette...SEMPRE 😍🤗🤗 GRAZIE

[@mariapikunich7725]

That look so good and delicious yammy I definitely gone try grazie per la ricetta molto gentile ❤️😊👍

[@antonellaprando9926]

Sei bravissimo nel spiegare 👍 e ci fai venire l’acquolina in bocca ogni volta che ci mostri le ricette nuove

[@zuzannacomucciova828]

Una ricetta gustosissima e spiegata alla perfezione 👍 bravo 👋

[@CorinnaAngiolino]

Ho fatto confusione e ho unito questa ricetta con quella dei burger, molto buona. Grazie per il libro, è arrivato molto prima di Natale, me lo gusto piano piano. .

[@aldolittardi2985]

Bravo chef Gabriele😁😁😁

[@mariaconcettaferrara2617]

Grazie le farò al più presto Mi piace la ricetta Concetta

[@RapaNello]

ciao Concetta

[@mariacristinaparsani8938]

Buonissime e sfiziose!!! Grazie mille Gabriele 😋😋👏🥰🥰👋

[@cesiraricchiuti7033]

Sei fantastico chiaro e semplice.ho imparato grazie a te a mangiare la melanzana 🍆 complimenti

[@RapaNello]

Fantastico 👍 oggi in altro video melanzane 😁

[@mariapiaacquafredda7340]

Fantastico bravissimo Mi piace come lavori in cucina ordibato Semplice nelle ricette Facili da rifare complimenti

[@mariapiaacquafredda7340]

Ordinato mi correggo fai venird voglia di cucinare le faro' le polpette di melanzane

[@RapaNello]

Grazie Maria 😁 gentilissima

[@martinarosati4440]

Sei bravissimo Rapanello hai una bella voce spieghi bene bel video ciaoo😋👍😘

[@rosariaprovenzano2747]

Molto buonr e facili da farsi sei uno chef dal pollice in su ti seguo moltissimo e faccio daccordo yutts la mia famiglia👍❤️🌶️🥇

[@RapaNello]

Grande

[@carellalucia6416]

Ho provato a fare queste meravigliose polpette sono squisiti le ho fatte in 2 modi impanate e fritte le altre arrotolate nell'uovo sono più buone grazie mille chef sei fantastico complimenti non ti lascio più buona giornata ❤

[@RapaNello]

Grande 👍

[@graziellabalducci1928]

Grazie per la ricetta saranno. Ottime👍💖

[@RapaNello]

yessss

[@mariapiludu2938]

Tutte le volte che la sento mi sembra di sentire la voce di Berlusconi a parte questo la sua cucina e semplice ma buona buon proseguimento

[@RapaNello]

L accento é quello... Che posso farci 😁👍

[@kelenribeiro2191]

Buona la farò domani, grazieeee 👏👏💯

[@fernandacantoni7248]

Da fare subitoooo‼️ Grazieeee ‼️

[@antonellacervioni5458]

Caro Gabriele guardo sempre i tuoi video mi piace come spieghi bene le ricette e poi sei simpaticissimo impari sempre tante cose un saluto da chi ti segue ciao saluti anche a Beatrice 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@giovannamangiapia9174]

Grazie Gabriele . Hai un micio bellissimo ... proverò a farle ..

[@RapaNello]

grande

[@agnesesantoro8925]

Ma che meraviglia e quanti consigli e trucchi x lavorarle queste polpette ,bè come sempre ci dai ottimi consigli ,le tue ricette sono sempre semplici e gustose ,grazie grazie grazie , è sempre un piacere seguirti

[@maftiamcostel8803]

Benissimo anche il gatto e bello

[@giuseppinapoli2101]

Mille grazie!!!! proverò a farle

[@gloriaarcudi157]

Ho provato questo immenso dolore con il mio adorato micione che ho amato contraccambia per 19 anni.Ti sono vicins

[@giusylubello3131]

Proverò a farle. Saranno sicuramente buone. 😋

[@RapaNello]

garantito :)

[@cleliasorrentino3941]

Grazie Rapanello, le tue ricette sono semplici , spiegate bene e buonissime ,ma soprattutto sono sane.

[@ermannagotti656]

Domani di sicuro le preparo! Grazie mille Chef lei è veramente speciale come le sue ricette! Un abbraccio a tutta la famiglia!

[@stefaniadessi6893]

Bellissime ricette semplici e veloci ma soprattutto molto buone. Grazie

[@RapaNello]

ma prego

[@giadapacini2105]

Ho provato a fare oggi queste polpette come contorno per il pranzo e sono rimasta entusiasta. Sono squisite!!! Grazie per questa bella ricetta

[@gabriellamarzari3569]

Sei veramente bravo spieghi molto bene

[@RapaNello]

grazie,gentilissima