I am from Hyderabad, I have grown up watching chefs making Biryani at different functions and at my home too. Hyderabadi Biryani ke gosht men lime zaroor dala jata hai, dum dete waqt doodh bhi dala jata hai. Rest of the process is just right, the way we prepare.
@sasta.channel Жыл бұрын
Moreover me being a professional chef I use authentic method of using a dough to close the lid this guy neither using a cloth nor dough just like new generation foil lame.
@70newlife Жыл бұрын
Really bhai? Kali mirchi? Putting tej patta in water? Star anise. Haldi and soo saffronl😂😂 why you need haldi if you have saffron? 😂😂 Aap kounse hyderabad ke hai? Hyderabad deccan Or hyderabad Sindh?
@70newlife Жыл бұрын
@@sasta.channelfor dum you need space for air circulation on top. Lagan doesn't cut it. Traditional Deg is ideal. Plus he added lots of stuff Hyderabadis don't add.
@anuptheking7476 ай бұрын
Chef lime dalna bhool gaye 😂 lekin biryani bahut zabardast aur ekdam authentic hydrabadi biryani banayi hai👌
@Useryy1822 ай бұрын
so much saffron over power masala - not a right thing -- turmer has its strong taste, no need adding cos saffrom will do its job rather use kashmiri chilli powder
@manojkanojiya64216 ай бұрын
Really बहुत ही मेहनत से, शानदार और लज़ीज़ biryaani बनी है, देखकर मुँह में पानी आ गया❤
@thetrendoflife Жыл бұрын
Wah kiya zabardast biryani hai 👍
@sureshthombare5440 Жыл бұрын
मैं आपको lockdown के समय से देख रहा हूं। सब कुछ बदल गया। बस आपका अंदाज़ वोही है। आपको बधाई और शुभकामना।
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@lovebaswani3475 Жыл бұрын
Khurshid bhai aapki recipe to Dil ko chuti hi hai, lekin aapke kuch shabd bhi Dil ki chu jate hai , jaise -- Ufff,,, Mashallah,,, Khusssboo ,,, Maza aa gaya 😅 Jab maine like press Kiya to dekha 786 number tha total likes ka I will try this delicious recipe at home Thanks for sharing all your recipes🎉🎉
@abdulhameed5792 Жыл бұрын
Chief aap har cheez aasani se samajh aaye jaisa samjhaate hai
@nikil07khatri Жыл бұрын
Hav watched 100000s of biryani videos on YT over so many years but dear Chef I must say this is the best absolutely BEST video I have ever seen with such simple and easy tips and tricks ... You are a true CHEF Sir wid a humble Desi tuch! 😅😅 Thanks a Lot!! 😊😊😊
@rupalbhagat4675 Жыл бұрын
Waah!!!! Bahut Hi Shandaar Recipe 👌 Khurshidji 😇 Sach me Muhme Pani Aagaya 😋 Jaroor Se Banayege 😊 Agle Ravivar ko apne aala carte main jaroor rakhenge. 😊
@zeenatinam2820 Жыл бұрын
Assalam Alikum ,MashaAllah bhai bohat zabrdast receip share ki ap ny,main zaroor try karongi.
@kokilprasad9109 Жыл бұрын
East and West bargain chef is best ❤
@Shahidsoori Жыл бұрын
Khursheed Bhai aap dil bht saaf hen, itni imandari se koi chef cooking formula explore nahi karta. Aap perfect ho 👌
@healthyfoodbyfarhanausman9949 Жыл бұрын
G Shahid Bhai AP bilkul theek keh rae hn.ap khud b achy hn is Leye sub apko achay lagtay hn 😊
@jotibapatil2942 Жыл бұрын
Very nice biryani chef . बघून तोंडाला पाणी सुटलं मस्त वाटलं.
@LogicPak Жыл бұрын
best explanation of biryani, you’ve just earned a subscriber.
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much 🙂
@ponnaga5508 ай бұрын
Ustaad aapki sincerity pe shaq Karna bewaqufi hai, you hv been the most honest &sincere YOU TUBE chef ever give us most authentic recipes. Thank you.
@graftingandgrowing884611 ай бұрын
Very nice sir. Great job. Very nice explanation you are giving
@syedsaqlainshah61789 ай бұрын
Excellent Biryani ❤Laajawab,Sahi bhi Mou me Pani aagaya, Biryani ki khushboo yahan tak aagayi❤❤
@SWASTIKB306 Жыл бұрын
Best humble chef -" Khureed Alam sir "😋♥️
@jinkazama18335 Жыл бұрын
Ye kaun hai
@fanz696211 ай бұрын
Assalamualaikum Wa Rahmatullahi Wa Baarakatahu... Subhaan Allah... Tarika batanae ka andaaz LAJAWAAB. For the first time seeing an inspiring true method of making Kachae Gosht ki Biryani. InShaAllah, will be trying this very soon for my daughter's birthday. Chef, May Allah grant more and more success.
@chillymango5590 Жыл бұрын
Amazing video of how to make authentic Hyderabadi style biriyani. I am going to try this out this week. Thanks Chef🙏
@sandiprindhe3043 Жыл бұрын
भाई जान क्या बात है , बहोत बडीया , मजा आ गया , कचे गोश की बिर्याणी बनाने का डर निकाल दिया अब् भी बना सकते है 😊
@mahidevradi0721 Жыл бұрын
Very nice chef fan ho gye main to apki
@marinasharma7825 ай бұрын
Wow chef Its looks delicious and tempting must give it a try God bless you and your family
@khalida4253 Жыл бұрын
Mashallah abhi tak ki sabse Best Biryani dekhi ,khane ka dil horaha hai ,bahot accha sikhate ho aap Thanks itni mehnat se
@Haska11456 ай бұрын
Mashallah, bohot khoob Ek dam perfect Hyderabadi biryani ban gayi ha
@ShivamSharma-w9g9s Жыл бұрын
Bhut hi acchi lagi biryani chef 😊😊
@shakirali-wc2io Жыл бұрын
Mashallah good work chef keep it up
@GaffarGadwal5 ай бұрын
Excellent example of recipes biryani❤🎉🎉❤
@silentlatif Жыл бұрын
Saif, tum HERO ho mere Bhai. Sab se achhi baat hai tumhaari SELF-CONFIDENCE. Maza aa gaya. Dil khush ho gaya!
@tonyrathour4140 Жыл бұрын
Very good chef sahib allah app par meharban hai
@asadhussain5267 Жыл бұрын
Wow chef Khurshid sahib aaj aapne dil Khush kar diya yeh biryani banake. Excellent video Khurshid sahib mouthwatering dish Khurshid sahib
@venkatpatil136311 ай бұрын
Thus chef shows the recipe very nicely and can understand easily very nice chef
@bhargainkachef11 ай бұрын
Thank you so much 🙏
@iftikharuddin40248 ай бұрын
ماشااللہ اللہ پاک آپ کو ہمیشہ خوش رکھے آمین بہت اچھی ریسپی ھے شکریہ لاہور پاکستان
@mdikhanoffact8403 Жыл бұрын
Mashallah mashallah bahuth hi lazeez zaayekadar biriyani woh bhi hydrabadi kachi biryani mashallah.bahuth saare pakate hai hyderabadi kachibiryani lekin woh log ko maloom nahi hai ke kya kya masale dalte hai jo masale nahi dalte woh bhi daldete hain jiske ke wajah se wo authantic taste nahi aata hai mashallah aapne toh waqai hyderabadi authantic style may banaya hai aur banane ka tarika bhi pure hyderabadi hai👌👌👌👌👌👌
@fatemaattaribombayattari6896 Жыл бұрын
Aap bahut imandari se videos banate he our ekdum laziz khana banate ho God bless u bhai
@sagarparab3220 Жыл бұрын
Delicious😋😋👌👌 .. But Chef aapne kapura add kiya hain biryani mein ? Kya hyderabadi biryani mein kapura add karte Hain ?
@asifhublikar23088 ай бұрын
Ek no Chef maza aagya apke style dekhkar aur baatein sunkar
@rajarajan1103 Жыл бұрын
Grate Chef I was searching for this type of step by step for Hyderabad kachi gost briyani
@sachipackagingpvtltd6825 Жыл бұрын
Hat's off to your Teachership!!!
@chinaarproperty5429 Жыл бұрын
Asalamu Alykum sir fantastic and amazing Ma sha Allah ❤️ 😍 ♥️ 😀 💕
@SangitaPawar-m9g11 ай бұрын
दादा तुमच्या सर्व रेसिपी खूप छान असतात मस्त इतरांप्रमाणे प्रमाण पण चांगलं प्रमाण पण छान
@sjraza6446 Жыл бұрын
khaney ki baat baad ki heh dekhny mein bhi maza aa geya WOW❤❤❤
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@wjsjdjxjd11 ай бұрын
Bohat lajawab maan hai it's ur signature biryani❤
@akgroupbandeventsmanagemen8842 Жыл бұрын
Hello chef sahab kya bath hai moo main Pani bhara Aiya type karne ko jawab nahi hai thanks big love ❤
@K.G.N.SHOP_S.S Жыл бұрын
wah bhai kya kahene
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@kajolpatil2633 Жыл бұрын
I love your work sir hope someday you can teach me in person.😊 Pranam guruji 🙏🏼.
@sohailmohammed21949 ай бұрын
Kya baat hai sirji, you killed it. Ma Sha Allah. Very authentic and delicious Hyderabadi Biryani. Yummy😊
@cookingwithbilqees3644 Жыл бұрын
Zabardast recipe
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@RonitChattopadhyay Жыл бұрын
7:24 Dekhkar hi muh me paani aa gaya 😄
@MehboobRashiyani Жыл бұрын
Masha allah dil khush ho gaya
@PalwankarRavi9 ай бұрын
Excellent mouth watering delicacy . Excellent video demo with commentary. Thx a lot.
@KnowledgeCravings11 ай бұрын
I tried this and came out very tasty and flavourful in the first try! Thanks Chef for explaining it very well!
@mogambokhushhua7400 Жыл бұрын
ऐ होती है पूराने सेफ लोगों की कला❤
@nimadorjeetamang466 Жыл бұрын
The most cleanly cooked biryani
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@ahamedalikhan8198 ай бұрын
Mashallah Bhai hamari biryani 💯 perfect I thanks
@ahmedhussain34916 ай бұрын
Brilliant, hope too try your way next time. Thank you. Hussain Ahmed UK
@peoplesfriend8522 Жыл бұрын
MAASHAA ALLAAH Laajawaab Very Nice - ALAM Chef
@abdulhameed5792 Жыл бұрын
Chief zaberdast hai woh word sorry for the comment
@dujadeja6404 Жыл бұрын
Shef, "Laa-jawab, Adbhut". Bhai, koi chaahe "laakh koshish kar le, aapke jitni care aur baariki se banaa hi nahi shakta". So, many-many congrats.
@saikumarpillarisetty16779 ай бұрын
Great visual experience mouth watering thank you
@devondevondar51037 ай бұрын
Chef Alam dear brother your great. Syed. Ahmed from USA love you
@jayrajbagul7388 Жыл бұрын
Chef आप कमाल हो, ग्रेट
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@RaviSingh-im5hg Жыл бұрын
Khurshid Sahab, you are matchless
@RajibBalaSonu Жыл бұрын
Rice: how can we stick together? Oil & ghee: you are in the pool.
@jonimaniac1 Жыл бұрын
zabardast recipe bhai, agar isai desi murgh, sheep ya beef mai banani ho to koi step change hoga ya same step aur masalai use hongai
@mggadwal6136 Жыл бұрын
Excellent example of🎉🎉 recipes🎉
@kumarjitnandi66 Жыл бұрын
An awesome challenge❤ Let me know once you visit Kolkata
@nazneensayyed98459 ай бұрын
Yummy very delicious hyderabadi biryani 🎉🎉
@japarsshiledar Жыл бұрын
Kay Bai bahut badiya ,kamaal kaa ಬಿರಿಯಾನಿ ತಾ, laajawaab
@rehomar3899 Жыл бұрын
Maja aagaya. Wahh cheff
@MunirBasha-b2m Жыл бұрын
Masha allah bhai
@saeedhasmi5755 Жыл бұрын
gudcef good mashallah 👍👍👍👍👍
@zainabdashti56657 ай бұрын
Wah,la jawab hai chef
@prasannavenkataswamy347 Жыл бұрын
Lajawab..this is one of the best biryani recipes I have seen so far. The outcome is extremely good, must have been very delicious 😋😋. Thank you chef for all your efforts to show the secret of making hyderabadi biryani 💯💯🫡🫡
@bhargainkachef Жыл бұрын
Many Many Thank You
@70newlife Жыл бұрын
Not secret of hyderabadi biryani its his imagination. Not good. I know I'm hyderabadi
@ManishManish-qy4tr Жыл бұрын
Dear sir ...apaki hr video lajawab hai bhagwan aap ko hamesha Khush aur Abad rakhe
@zabiullakhan7633 Жыл бұрын
Akkdum majedaaar ❤ super 😋
@thearunjhala Жыл бұрын
I make different thing tough by you i having clapping from my family and friends thans a lot and also your chicken kabab I prepared lots of time thank you so much
@muktazafar7262 Жыл бұрын
Mashallah bahut hi Lazabab 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
@shershah379 Жыл бұрын
Bhai laajawab. Sada kush raho.
@satishmahajan1 Жыл бұрын
Chef sir बिर्यानी के लिए चावल का कौनसा ब्राण्ड use किया आपने चावल के दाने एकदम खिले खिले लग रहे है
@namratagandrolla7665 Жыл бұрын
U r the Best Chef. 👍
@jawaidm1182 Жыл бұрын
Mashallah Mashallah lajawab biryani
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@Jayhanuman-t1p8 ай бұрын
Maja aa gaya aapka recipe dekhke
@abhishekroy0911 ай бұрын
Best biryani video ever
@JavedKhan-zy5ue Жыл бұрын
Mza aagya bade bhai
@husnahusna8744 Жыл бұрын
MZA AAGYA BADE BHAI
@bhaskarbhadane823710 ай бұрын
तोंडाला पाणी आले दादा 👍 बडियाँ 👌
@chefbeauty3486 Жыл бұрын
Good shering 🎉🎉🎉🎉
@jaiveersinghsharpshooter4184 Жыл бұрын
वाह भाई वाह बहुत मजा लेकिन जालंधर बुला लो यार एक बार एक बार तो भाई, ❤❤❤❤❤😂😂😂आलम भाई सुन रहे हो मेरी आवाज
@mhosinsaiyad2845 Жыл бұрын
Like this ❤
@kumaril05 Жыл бұрын
finally Indian Chef challenges CZN Burak in Food Gymnatics !!! Sabash Chef
@nitin007sharma79 ай бұрын
शेफ अच्छा नही आपका विडीओ लाजवाब लगा 😋😋😋
@kanytabhatti94556 ай бұрын
Ma shaa Allah Zabardast
@brijinderdogra3201 Жыл бұрын
That's an authentic recipe bro. Thanks, Stay Blessed!!!
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much Bhai
@70newlife Жыл бұрын
Bhai tum ho dogra not Hyderabadi. Stay in your lane. We Hyderabadi Muslims of old generation s will tell if the dish is authentic or not.
@zacknoxim18479 ай бұрын
the details was very nice
@bhargainkachef9 ай бұрын
Thank you for watching
@pareshprajapati7916 Жыл бұрын
Thank you chef....Aaj complete detail me hyderabadi biryani dekhne ko mila. Thank you again 🙏
@maitreedutta10 Жыл бұрын
In Bangladesh it's a very authentic famous kachhi biriyani . You have shown all the steps so easily. Thank you chef ❤
@AamenaCollection Жыл бұрын
Chef Allah tumhe Deen ki hidayat de Ma sha Allah bahut pyari maze ki biryani recipe 👍
@cookingwitharif77867 ай бұрын
Zindabad will try insha ALLAH. Paya sahi bataya apne bohot se log nh daalte m sunchta ho meat tender kaise hoga specially mutton
@khaany888 Жыл бұрын
yummy and tasty recipe thanks for sharing 😋
@bhargainkachef Жыл бұрын
Thank you so much
@xavierdes12 ай бұрын
❤ super cool project boss thanks for excellent job 👍🍀🆒✅⭐️💝